Mereka yang suka memasak wain dan jeruk buatan sendiri tahu betapa pentingnya memilih bekas yang sesuai untuk menyimpan produk ini. Berdasarkan banyak ulasan, lebih baik menggunakan tong kayu untuk tujuan ini. Produk plastik dan nilon adalah tidak diingini, kerana alkohol yang terkandung dalam moonshine atau wain akan bertindak balas dengan bahan sintetik, yang akan menjejaskan rasa produk. Bekas kayu untuk menyimpan wain dan jeruk boleh dibeli dari kedai khusus. Anda juga boleh membuat tong kayu oak dengan tangan anda sendiri. Dalam kes ini, tukang rumah mempunyai peluang untuk menyimpan. Ia hanya cukup untuk membeli bahan habis pakai. Sudah tentu, proses membuat tong kayu oak dengan tangan anda sendiri dianggap agak susah payah, kerana kerjasama adalah seni sebenar. Tahap profesional yang baik diperlukan daripada tuan. Mengenai cara melakukantong kayu oak buat sendiri, anda akan belajar daripada artikel ini.
Untuk apa tong itu?
Sebelum anda membuat tong kayu oak dengan tangan anda sendiri, anda perlu menentukan untuk tujuan apa ia akan diperlukan. Acar, makanan kering, madu, dan lain-lain disediakan dan disimpan dalam tong kayu. Selain itu, minuman keras, wain dan bir ditapai dengan baik, ditapai dan disimpan dalam bekas tersebut. Baca lebih lanjut tentang membuat tong kayu oak anda sendiri di bawah.
Pilihan kayu
Bagi mereka yang berminat untuk membuat tong kayu oak dengan tangan mereka sendiri, tukang yang berpengalaman menasihati anda untuk memilih kayu yang betul. Sudah tentu, produk itu boleh dibuat daripada cemara, pain, cedar, linden dan aspen. Varieti ini dianggap sebagai yang utama. Mereka mempunyai kedua-dua kelebihan dan kekurangan. Sebagai contoh, pain dan spruce mudah dikendalikan kerana kelembutannya. Pada masa yang sama, mereka berbau seperti damar kayu. Aspen dianggap sebagai bahan yang kuat dan murah dengan sifat antiseptik. Kelemahannya ialah ia membengkak dengan kelembapan. Dari segi kekuatan, cedar praktikalnya tidak berbeza dari pain dan spruce. Di samping itu, ia tidak berbau resin. Oak dianggap sebagai bahan klasik, menurut coopers. Bahan ini adalah antiseptik, mempunyai kekuatan dan kelenturan yang tinggi. Dari kelembapan, dinding tong menjadi lebih kuat. Atas sebab ini, sumber operasi tong oak bukan berpuluh-puluh, tetapi beratus-ratus tahun. Menurut maklum balas daripada pemilik, minuman yang disimpan dalam bekas sedemikian mempunyai aroma yang menyenangkan dengan sedikit vanila.
Di mana hendak bermula?
Kami membuat tong kayu oak dengan tangan kami sendiri seperti berikut. Anda perlu bermula dengan penyediaan butiran, iaitu papanmemukau. Mereka diwakili oleh papan segi empat tepat atau bergergaji atau sumbing yang meruncing di tepi. Mereka dikelompokkan kepada tiga kumpulan. Dinding dibuat dari kumpulan utama. Dua lagi dianggap bawah. Kemudian anda perlu memutuskan parameter produk: buat semula lakaran tongkat dan bahagian bawah, buat lukisan tong kayu oak. Lebih mudah untuk membuat tong mengikut skema dengan tangan anda sendiri.
Untuk tidak membuat kesilapan dengan bilangan tepat rivet, anda harus melakukan perkara berikut: darab jejari bawah dengan 2 dan pemalar Pi (3, 14) dan bahagikan dengan lebar rivet. Adalah lebih baik jika tempat kosong adalah dari bahagian bawah batang. Seterusnya, batangnya digergaji atau dibelah untuk membuat chocks. Mereka hendaklah 7 mm lebih panjang daripada panjang papan yang dikehendaki. Berdasarkan ulasan, chocks cincang lebih kuat, kerana semasa membelah struktur gentian kayu tidak dimusnahkan. Selain itu, tong kayu oak buatan tangan akan mempunyai kebolehtelapan yang lebih besar.
Bagaimana untuk membelah dek?
Terdapat dua cara untuk membelah bahan kerja:
- Jejari. Perpecahan akan melalui teras batang. Proses ini dianggap kurang intensif buruh.
- Cara tangensial. Perpecahan tidak akan menyentuh inti. Kayu keras tidak disyorkan untuk dicucuk dengan cara ini.
Kerja akan menjadi lebih mudah dan cepat dengan bahan mentah yang baru dipotong. Bagi mereka yang kebetulan menggunakan papan siap, pengrajin dinasihatkan untuk memeriksa cincin tahunan: ia harus diletakkan pada satah yang sama tanpa luka.
Menyediakan ayam
Sebelum membuat rivet, chocks hendaklah dikeringkan. Proses ini akan mengambil masa sehingga dua bulan. Tukang rumah menyusun chocks di dalam bilik yang mempunyai pengudaraan yang baik dengan suhu sederhana. Adalah penting bahawa reka bentuk mengikut corak papan dam.
Dalam kes ini, bahan kerja akan kering pada setiap sisi. Sekiranya prosedur ini diabaikan, keretakan akan segera terbentuk dalam tong kayu oak yang dibuat sendiri. Bagi mereka yang tidak mempunyai masa untuk menunggu dua bulan, kami boleh mengesyorkan menggunakan kosong yang sudah kering. Pengeringan buatan adalah seperti berikut. Kertas dilekatkan pada bahagian hujung bahan kerja. Seterusnya, produk diletakkan di dalam ketuhar. Proses ini akan mengambil masa tidak lebih daripada sehari.
Bagaimana cara menarik rivet?
Agar tong kayu oak yang dibuat dengan tangan di rumah tidak runtuh, ia harus dilengkapi dengan beberapa gelung. Perincian reka bentuk ini sangat penting, kerana ia membantu untuk menyambungkan semua rivet menjadi satu keseluruhan. Gelung diperbuat daripada keluli tahan karat. Mereka kentut (terletak berhampiran pusat), pagi (diletakkan di tepi) dan serviks. Yang terakhir adalah pilihan, kerana ia dilengkapi dengan tong dengan jumlah yang besar. Berapa saiz gelung itu, tuan menentukan dengan ketebalan produk. Membuat gelung adalah mudah. Ia perlu memotong beberapa jalur keluli lembaran sehingga 2 cm tebal. Kemudian dualubang-lubang. Rivet akan dimasukkan ke dalamnya.
Mulakan pemasangan
Pada peringkat ini, tukang rumah perlu mencabut rivet dengan bantuan gelung. Perhimpunan dijalankan pada permukaan rata. Pertama, tiga keping kayu mesti dilekatkan pada gelung yang melampau dengan pengapit. Jarak antara mereka mestilah sama. Selepas itu, ruang kosong yang tinggal di antara mereka diisi dengan kekosongan yang lain. Berdasarkan ulasan, semasa memasukkan riveting terakhir, tuan mungkin menghadapi masalah - ruang ternyata terlalu kecil dan bahan kerja tidak sesuai. Rivet ini, untuk melekatkannya pada orang lain, perlu dipotong sedikit. Untuk bahagian bawah anda memerlukan sekeping kayu pepejal. Untuk memasukkannya, anda perlu melonggarkan sedikit gelung yang mengetatkan. Setelah melengkapkan tong dengan bahagian bawah, gelung ditarik bersama dan dengan bantuan tukul dan kosong berbentuk kon kecil dengan bahagian hujung rata, ia mengendap sebanyak mungkin. Ia harus duduk serapat mungkin pada rangka. Kemudian gelung kedua dengan diameter besar dilekatkan pada tong. Elemen struktur ini kecewa, seperti yang pertama.
Kemajuan kerja
Kini tuan perlu menyambungkan bahagian bawah produk dengan gelung. Ini hanya boleh dilakukan dengan kayu kukus. Untuk melakukan ini, tong mesti diletakkan selama setengah jam dalam air panas. Menurut pakar, ada kemungkinan tempat kosong itu perlu disimpan lebih lama. Segala-galanya bergantung pada parameter seperti ketebalan dan ketumpatan rivet.
Apabila tong telah dikukus secukupnya, ia mesti dibalikkan dengan bahagian tepi yang telah diikat dengan gelung ke bawah. Oleh itu,rivet longgar akan berada di bahagian atas. Mereka diikat dengan tali tebal yang kuat, kedua-dua hujungnya dicantumkan pada cangkuk yang didorong ke dinding. Anda perlu mengetatkan rivet dengan sekeping paip besi, linggis atau batang kayu. Untuk melakukan ini, linggis harus dilalui di antara tali yang diregangkan dan dipintal dan dipintal ke arah anda. Akibatnya, tali akan lebih terjalin, menarik bersama rivet. Pada peringkat ini, lebih baik tuan bekerja dengan pembantu. Pada penghujungnya, gelung yang lain diletakkan pada rivet melengkung dan diikat dengan selamat. Selepas melengkapkan langkah-langkah ini, tong dianggap sedia. Walau bagaimanapun, masih terlalu awal untuk menggunakannya untuk tujuan yang dimaksudkan. Hakikatnya ialah minuman yang terkandung dalam bekas yang tidak disediakan memperoleh rasa selepas tart yang tidak menyenangkan dari semasa ke semasa. Moonshine dan wain hanya boleh diisi dengan tong yang dicuci bersih dan di wax.
Mengenai pembilasan
Tong perlu dibasuh dengan air bersih tanpa produk khas. Tujuan prosedur ini adalah untuk membersihkan kayu daripada tanin. Menurut pakar, dari merekalah minuman itu mula terasa pahit dan mempunyai rasa masam. Selepas mencuci bersih teruskan ke mengukus. Tong diisi satu perempat dengan air mendidih, ditutup rapat dengan penutup dan diputar. Akibatnya, pokok itu akan membengkak, dan semua retakan akan diketatkan di dalam bekas. Tukang yang berpengalaman mengesyorkan mengukus sekurang-kurangnya 4 kali.
Mengenai merendam
Prosedur ini adalah yang paling lama. Tukang rumah perlu bersabar, kerana kerja ini akan mengambil masa sekurang-kurangnya sebulan. Merendam tong adalah mudah: hanya isi dengan air, yang perlu diubah secara berkala. Sebagai contoh, pada zaman awalsetiap 10 jam. Kemudian air ditukar setiap dua hari. Pada akhir tempoh, air disalirkan, tong dibilas dengan larutan alkohol 30%. Pada akhirnya, ramai tuan menyiramnya dengan air mendidih dan membersihkannya dengan soda. Untuk melakukan ini, bawa satu liter air mendidih, cairkan soda (2 g sudah cukup) dan tuangkan ke dalam tong. Seterusnya, produk itu sekali lagi dibasuh terlebih dahulu dengan air mendidih, dan kemudian dengan air yang mengalir. Kini bekas boleh dikeringkan. Apabila tong itu kering, ia akan sedia untuk digunakan.
Mengenai waxing
Jika produk dengan moonshine dibiarkan di tempat yang hangat, maka penyejatan intensif penyulingan melalui dinding akan berlaku. Untuk mengelakkan ini, anda perlu menyalin tong kayu oak buatan tangan anda. Untuk melakukan ini, letakkan lilin lebah dalam tab mandi air dan cairkannya secara beransur-ansur, sambil mengisinya dengan minyak biji rami dan campurkan dengan teliti. Seterusnya, menggunakan berus lembut dan lebar, komposisi digunakan pada permukaan tong. Agar lilin untuk meletakkan sama rata dan lebih tepu kayu, ia perlu sedikit dipanaskan dengan pengering rambut bangunan. Jika alat ini tidak tersedia, maka anda boleh mengehadkan diri anda kepada pengering rambut biasa.
Menembak
Berdasarkan ulasan, sesetengah koperasi membakar produk mereka. Lakukan dengan cara berikut. Pusingkan tong di sisinya. Kemudian habuk papan atau serutan diletakkan di dalam dan dibakar. Semasa pembakaran, tong digulung sedikit supaya semua dinding ditutup dengan api. Jika tiada habuk papan di tangan, penunu atau sumpitan akan menjadi alternatif.
Pembaikan
Berdasarkan ulasan pemilik, jikajangan gunakan bekas kayu untuk masa yang lama, ia akan kering. Sebabnya adalah keupayaan kayu untuk menyerap kelembapan dan mengembang. Akibatnya, cecair dari bekas sedemikian akan mula mengalir keluar dan anda perlu membaiki tong kayu oak dengan tangan anda sendiri. Master terlebih dahulu ketatkan gelung dan isikan bekas dengan air panas. Apabila ia sejuk, ia ditoskan. Kemudian prosedur diulang lagi. Menurut pakar, setiap kali tong akan bocor semakin kurang. Pada akhirnya, air dituangkan ke dalam tong dan dibiarkan selama beberapa hari. Semasa prosedur, gelung diketatkan secara berkala. Pembaikan dianggap berjaya jika tong telah berhenti mengalir sepenuhnya. Kaedah ini berkesan untuk bekas yang tidak mengalami kerosakan fizikal. Disebabkan fakta bahawa semasa operasi jangka panjang, penyulingan diserap ke dalam kayu, pemilik mempunyai keinginan untuk menyegarkan tong sedikit. Kerja-kerja pemulihan dilakukan dengan tukul, kertas pasir kasar dan habuk papan kayu oak.
Tugas tuan adalah mengeluarkan lapisan kecil kayu (1-2 mm). Mula-mula keluarkan bahagian bawah. Untuk melakukan ini, tong diletakkan secara menegak. Seterusnya, anda harus membongkar gelung kentut dan leher. Untuk mengelakkan tong daripada runtuh, gelung utama terganggu dengan ketat. Kini dinding dari dalam dibersihkan dengan kertas pasir. Seterusnya, tong itu tertakluk kepada prosedur penembakan: api kecil dibuat daripada habuk papan. Selepas itu, tong boleh dikumpulkan dan digunakan.
