Dapur telah lama menjadi bukan sahaja tempat menyediakan makanan, tetapi juga ruang yang selesa untuk bersosial dengan rakan-rakan atau berkumpul dengan seisi keluarga. Setiap nyonya rumah mempersembahkannya dengan caranya sendiri. Tetapi apakah jenis dapur yang benar-benar wujud, dan bagaimana untuk mereka bentuk sendiri dengan betul supaya ia benar-benar selesa dan selesa di dalamnya?
Susun atur dapur
Perancangan adalah isu yang agak kompleks yang sering menimbulkan kontroversi. Semua orang melihatnya dengan cara mereka sendiri dan sangat sukar untuk datang ke versi universal. Adalah baik jika saiz bilik membolehkan banyak percubaan. Dan jika dapur kecil kecil, maka anda tidak akan lari. Pertimbangkan keperluan asas untuk reka bentuk premis dan ruang kerja.
- Peraturan segi tiga emas (dalam kes kami, ia terdiri daripada dapur, peti sejuk dan sinki, yang sepatutnya terletak bersebelahan).
- Jarak dari dapur ke mana-mana permukaan kerja mestilah sekurang-kurangnya 40 cm.
- Tempat yang sesuai untuk peti sejuk ialah sudut.
- Tempat membasuh ditentukan dahulu. Dan kemudian reka letak yang lain.
Ini adalah mengenai peraturan untuk pembentukan kawasan kerja yang selesa. Dan sekarang pertimbangkan jenis susun atur dapur utama.
- Sudut (berbentuk L). Pilihan universal untuk kedua-dua bilik besar dan kecil, tetapi ia masih lebih baik di bilik dengan keluasan 8 persegi. m. Susun atur ini membolehkan anda meletakkan semua peralatan yang diperlukan dengan mudah dan menyediakan bilangan pekerjaan yang mencukupi. Tidak sesuai untuk ruang sempit.
- Linear (di sepanjang dinding). Sesuai untuk dapur kecil, tetapi meninggalkan sedikit pilihan untuk memasang peralatan. Hanya minimum.
- Selari (dua baris). Pilihan ini hanya digunakan di dapur besar, yang merupakan bilik laluan (laluan), jadi kami tidak akan terlalu menumpukan padanya.
- Bulat (berbentuk U). Susun atur ini sangat sesuai untuk bilik bersaiz dari 12 meter persegi. m dan banyak lagi. Ia sangat mudah dari segi mengatur ruang kerja, tetapi anda perlu banyak bermimpi dengan ruang makan.
- Pulau. Hanya sesuai untuk dapur yang lebih besar daripada 16 persegi. m. Sebenarnya, ini ialah susun atur linear dengan sambungan kecil (pulau) secara berasingan, yang dimensinya boleh berbeza-beza dari 1 hingga 2 meter panjang.
- Semenanjung. Pilihan ini terkenal sebagai dapur dengan bar sarapan. Ia serupa dengan pulau itu, hanya "pulau" di sini adalah sebahagian daripada masakan utama.
Pengezonan
Malangnya, di sebuah apartmen, jarang sekali boleh memisahkan ruang kerja untuk memasak dari ruang makan. Semakin banyak, terdapat pilihan apabila dapur digabungkan dengan ruang tamu dan dibahagikan kepada zon menggunakan pelbagai kaedah.
Pengezonan perabot adalah yang paling mudah dan paling mudahselesa. Ia cukup untuk memisahkan dapur dan bilik secara visual dengan almari kecil, rak atau sekurang-kurangnya sofa supaya sempadan wilayah dapat dilihat, tetapi bilik itu kekal utuh dan bebas.
Pengzonan menggunakan partition adalah kaedah yang lebih memakan masa, kerana ia memerlukan sedikit pembaikan dan pemasangan partition. Biasanya ia diperbuat daripada dinding kering dengan ketinggian 70 hingga 120 cm. Tidak masuk akal untuk menjadikannya lebih tinggi, kerana "ketelusan" bilik hilang.
Pengzonan dengan cahaya ialah teknik yang sangat kontroversi yang memerlukan pakar. Dengan sendirinya, anda tidak mungkin dapat mengatur pencahayaan dengan betul. Sebagai peraturan, lampu yang lebih terang dipasang di kawasan kerja, dan candelier tambahan digantung di atas ruang makan (sebaik-baiknya, boleh dialihkan supaya ia boleh diturunkan di atas meja).
Pengzonan dengan podium dan siling ialah pilihan yang paling mahal daripada semua pilihan, yang membayangkan kerja pakar yang berkualiti tinggi. Dengan bantuan podium (menaikkan lantai), anda boleh mengasingkan ruang kerja daripada ruang makan dan ketinggian siling yang berbeza boleh mencipta kesan bilik yang berasingan.
Reka bentuk dan tema
Sudah tentu setiap suri rumah menghias dapur mengikut citarasa mereka. Terdapat banyak pilihan reka bentuk menggunakan tema yang berbeza. Kami akan melihat jenis utama gaya masakan yang popular sentiasa dan di mana-mana. Sudah tentu, setiap orang boleh memilih reka bentuk mereka sendiri. Tetapi sebelum anda membuat keputusan, menilai keupayaan dan belanjawan anda, pertimbangkan susunan perabot di dalam bilik, lihat jenis dapur yang sesuai dengan anda, foto yang paling anda sukaiadalah lebih baik untuk menunjukkan pilihan kepada pereka bentuk untuk mencipta dapur yang sempurna bersama-sama.
Masakan Klasik
Garisan yang ketat dan jelas, warna yang bijak dan tidak mengganggu, fungsi yang tinggi dan rasional. Dapur ini akan bertahan selama bertahun-tahun dan tidak akan ketinggalan zaman. Tetapi klasik pun berbeza. Setiap pereka menggunakan pelbagai jenis kemasan dapur. Semua jenis dapur klasik melibatkan penggunaan bahan semula jadi. Pintu kabinet kayu, pemegang, kemasan walnut atau oak. Dapur yang dibuat dalam warna hitam atau coklat gelap amat dihargai. Sebagai peraturan, klasik adalah monotoni, kadangkala corak bijaksana digunakan pada tekstil.
Gaya desa
Dia bergaya desa, sangat popular akhir-akhir ini dan sesuai untuk bilik dalam sebarang saiz. Jika kita bercakap tentang jenis reka bentuk dapur rumah, maka negara mungkin pilihan yang paling selesa. Warna terang dan hangat, bahan semula jadi agak mengingatkan klasik. Bagaimanapun, hiasan pada perabot dan penambahan gambar dengan pelbagai aksesori menjadikan gaya ini dikenali dan unik. Malah calar ringan dan barang antik tiruan kelihatan begitu harmoni di sini sehingga sukar untuk membayangkan dapur ini berbeza.
Masakan moden atau berteknologi tinggi
Dan ini adalah bertentangan dengan gaya desa. Tiada bahan semula jadi di sini dan kaca, logam dan teknologi moden memerintah persembahan. Sebagai peraturan, semua jenis dapur dalam gaya ini dibuat dalam dua warna yang berbeza menggunakan garisan yang jelas dan perkadaran yang ideal. UtamaKelemahan reka bentuk ini adalah kos yang tinggi. Ya, dan jenis fasad dapur tidak sesuai di sini.
Provence
Kami telah merangkumi jenis masakan utama, tetapi bukan itu sahaja. Terdapat, sebagai contoh, arah seperti Provence. Ini adalah warna cahaya lembut, perabot nipis dan elegan, pelbagai fabrik dan banyak tumbuhan rumah. Terima kasih kepada perkara-perkara kecil ini, jenis masakan moden ini sangat selesa dan selesa.
Reka bentuk tambahan
Selesai dipilih berdasarkan reka bentuk dan ciri. Tetapi perlu diingat bahawa dalam reka bentuk adalah penting untuk memberi perhatian bukan sahaja kepada bahan dari mana dapur dan perabot dibuat, tetapi juga kepada butiran seperti langsir, lampu dan lampu, pelbagai aksesori, sama ada ia adalah bakul dengan buah-buahan tiruan atau pasu bunga. Setiap perkara kecil itu mewujudkan keselesaan di dapur dan membolehkan anda bekerja tanpa kerengsaan walaupun untuk masa yang lama berturut-turut.
Bahan Dapur
Apabila memesan perabot, adalah penting untuk mempertimbangkan semua butiran. Berhati-hati membaca jenis bahan dapur yang boleh ditawarkan oleh pengilang, kerana bergantung pada ini berapa lama ia akan bertahan untuk anda. Terdapat banyak pilihan:
- bahan semula jadi (MDF, papan serpai, kayu padu);
- separa asli (PVC bersalut MDF);
- tiruan (plastik, logam).
Pilihan bergantung bukan sahaja pada saiz dompet, tetapi juga pada reka bentuk yang telah anda pilih, kerana semua jenis dapur mempunyai kriteria pemilihan bahan yang unik.
Perabot
Selain ruang kerja, dapur dan peti sejuk, adalah sangat penting untuk memikirkan cara menyusun perabot yang lain. Ruang makan, meja tambahan, kerusi tinggi - semua ini mesti ditentukan terlebih dahulu di tempatnya.
Untuk dapur kecil, gunakan meja persegi kecil dan beberapa (2-3) kerusi yang mudah digeser. Jika kawasan itu membenarkan, anda boleh memasang meja bulat besar di tengah. Walau apa pun, adalah penting bahawa perabot bukan sahaja sesuai dengan reka bentuk secara harmoni, tetapi juga selesa.
Perkakas dapur
Mana-mana dapur memerlukan peralatan. Sebagai contoh, kedua-dua mesin basuh pinggan mangkuk dan cerek elektrik moden serta gelombang mikro akan sesuai dengan teknologi tinggi. Tetapi klasik memerlukan sekatan tertentu, jadi tong sampah pelbagai warna atau dapur merah jambu terang tidak akan sesuai di sana. Jika tidak, tiada sekatan, kerana peralatan moden sangat pelbagai dalam reka bentuk sehingga sesuai untuk semua jenis masakan utama.
Pencahayaan yang betul
Pencahayaan adalah bahagian reka bentuk yang sangat penting. Pertama, adalah perlu untuk memikirkan lokasi lekapan terlebih dahulu untuk membuat pendawaian, kerana tidak semua jenis dapur melibatkan sebarang perubahan dalam hal ini. Berikut ialah beberapa petua untuk membantu anda mengelakkan kesilapan semasa memilih lampu dapur.
- Rancang lokasi lekapan dan soket lebih awal, tetapi tidak sebelum projek reka bentuk dapur siap. Ini penting, kerana lampu harus jelas di atas kawasan kerja, tetapi tidak memerlukan cahaya tambahan di atas dapur.
- Satu lampu untuk semuadapur adalah kesilapan terbesar. Sudah tentu, pada zaman Soviet ini dianggap cukup, tetapi kemajuan hari ini telah melangkah jauh ke hadapan. Sudah tentu, pencahayaan atas kepala perlu ada, tetapi adalah sangat penting untuk terdapat sumber cahaya tambahan untuk kawasan kerja.
- Kekurangan keupayaan untuk melaraskan cahaya juga merupakan kesilapan besar. Fikirkan reka bentuk anda supaya anda boleh menghidupkan pencahayaan secara individu, contohnya, tepat di atas meja atau kawasan kerja. Ia juga akan membantu anda menjimatkan bil elektrik anda.
Bagaimana untuk mencipta dapur yang sempurna? Petua
Dapur yang ideal bukan sahaja mengenai reka bentuk yang cantik, tetapi juga tentang kemudahan. Oleh itu, adalah penting untuk mengambil kira semua nuansa semasa penciptaan projek.
- Lihat jenis masakan yang sesuai untuk anda. Anda boleh mendapatkan foto pelbagai reka letak daripada pereka bentuk atau melihat sumber tematik.
- Tanya lebih awal tentang perkara yang penting bagi anda, seperti di mana anda ingin meletakkan peti sejuk atau menutup kecacatan dinding.
- Fikirkan tentang jenis peralatan dapur yang anda bercadang untuk memasang, kerana ia mempengaruhi bukan sahaja saiz dan susun atur set dapur, tetapi juga bilangan dan lokasi kedai. Sedih jika cerek atau ketuhar dibiarkan tanpa elektrik, bukan?
- Ingat peraturan segitiga emas. Semua barang yang paling diperlukan haruslah berdekatan, idealnya sepanjang lengan. Iaitu, berdiri di singki, anda mesti menjangkau almari, di mana pinggan dancawan, serta ke dapur tempat sup mendidih.
- Jika anda mempunyai ruang dapur yang kecil, jangan bersepah dengan pelbagai aksesori dan perabot besar. Tetapi pencahayaan dan pilihan warna yang cekap akan membantu mengembangkan bilik secara visual dan mencipta ilusi keluasan.
- Ramai orang mengabaikan tudung di atas dapur, kerana percaya bahawa ia hanya mengacaukan ruang dan tidak membawa apa-apa faedah. Dan sia-sia, kerana ia sangat penting. Pertama, ia menghilangkan bau dan suhu. Kedua, ia meningkatkan hayat perkhidmatan dapur, kerana bersama-sama dengan wap, zarah lemak naik, yang sangat sukar untuk dicuci dari permukaan, terutamanya yang lama.
- Jangan pasang TV di dapur. Sudah tentu ramai suri rumah sekarang akan marah. Lagipun, selepas penat bekerja, anda perlu menghabiskan banyak masa di dapur untuk memasak makan malam untuk keluarga dan membuat persiapan untuk sarapan pagi. Mengapa tidak menggabungkan perniagaan dengan keseronokan? Malah, TV bukan sahaja mengganggu daripada memasak, tetapi juga dari makan malam itu sendiri. Telah lama terbukti bahawa menonton program atau filem dan makan pada masa yang sama adalah laluan langsung kepada gangguan saluran gastrousus dan, akibatnya, kepada obesiti. Menonton kartun semasa makan amat berbahaya untuk kanak-kanak, kerana ini adalah cara anda mencetuskan perubahan dalam tingkah laku pemakanan mereka sejak kecil.
Kini anda tahu nama jenis masakan yang berbeza dan petua mudah ini akan membantu anda mencipta masakan yang benar-benar sempurna yang akan bertahan selama bertahun-tahun dan akan menggembirakan mata. Untuk tuan rumah yang baik, adalah penting bahawa segala-galanya ada di tangan, dan rumah itu hangat.dan keselesaan. Lagipun, adalah lebih menyenangkan untuk minum teh di dapur yang selesa bersama keluarga anda daripada di hadapan TV di ruang tamu.
