Lobak merah mungkin salah satu tanaman akar yang paling disukai dan sering ditanam di kotej musim panas. Sukar untuk membayangkan masakan rumah tradisional tanpa bahan berwarna-warni ini: banyak jenis tanaman taman ini boleh disimpan segar untuk masa yang lama, mewakili sumber unsur surih dan vitamin yang tidak ternilai pada musim sejuk. Adakah mudah untuk menanam lobak merah di plot anda? Menanam dan menjaga sayur-sayuran ini di padang terbuka mempunyai beberapa ciri. Walaupun proses ini kelihatan sederhana, seseorang tidak boleh lupa bahawa lobak merah adalah sayuran yang agak berubah-ubah. Keadaan yang tidak sesuai, penyiraman yang tidak tepat pada masanya atau pembalut atas akan membawa kepada fakta bahawa bukannya lobak merah berair, paling baik, anda akan mendapat tanaman sayur-sayuran makanan ternakan. Oleh itu, sangat penting bukan sahaja untuk mengetahui cara menanam benih lobak merah di tanah terbuka, tetapi juga cara menyediakan tanaman akar dengan penyiraman, penjagaan, dan melindungi mereka daripada perosak yang betul. Bilakah pembenihan harus dimulakan? Apa yang anda perlu tahupenduduk musim panas pemula untuk menanam lobak merah yang cantik dan lazat? Menanam dan menjaga di ladang terbuka, cara untuk merawat benih dan kaedah perlindungan mudah yang terbukti terhadap musuh semulajadi tanaman akar ini dikumpulkan dalam artikel ini.
Bilakah masa terbaik untuk mula menanam lobak merah?
Masa untuk menyemai lobak merah di tanah terbuka sebahagian besarnya bergantung pada varieti akar. Secara konvensional, mereka biasanya dibahagikan mengikut masa penuaan. Ini ialah:
- pematangan awal atau varieti awal lobak merah, di mana musim tumbuh bermula 50-60 hari selepas percambahan;
- pertengahan musim (dari 90 hingga 110 hari);
- lewat (lewat masak) - dari 120 hari;
Vetite tertentu agak sesuai untuk menyemai musim sejuk di bawah filem. Ini termasuk, sebagai contoh, "Musim Sejuk Moscow", "Amsterdamskaya", "Tidak Tertandingi", lobak merah yang sangat lembut "Kemanisan Kanak-kanak", hibrid "Baby F1", varieti tahan sejuk "Paris Carotel" dan lain-lain awal. dan varieti pertengahan masak. Masa optimum untuk menanam benih musim sejuk boleh ditentukan secara bebas. Penduduk musim panas yang telah mengamalkan kaedah penanaman ini selama lebih dari satu tahun mengesyorkan menunggu pembekuan sedikit tanah pertama, 3-5 cm dalam. Ini akan mengelakkan kemunculan yang tidak tepat pada masanya. Anda boleh mula bercambah dengan selamat pada lobak merah musim sejuk pada separuh kedua bulan April. Untuk melakukan ini, rumah hijau kecil atau hanya arka yang ditutup dengan filem dipasang di atas katil, selepas itu penyiraman intensif disediakan kepada benih.
Masa untuk musim bunga biasamenyemai, sudah tentu, harus ditentukan dengan mengambil kira ciri iklim kawasan tertentu. Perhatian khusus harus diberikan kepada ciri seperti keupayaan untuk penyimpanan jangka panjang. Untuk varieti masak awal yang berair, seperti, contohnya, Tushon, Lydia F1, Minicor F1 dan varieti yang serupa, kualiti ini tidak penting. Untuk stok musim sejuk sayur-sayuran ini, adalah lebih baik untuk memilih benih varieti lobak merah yang mengekalkan sifatnya untuk masa yang lama: varieti Nantes, Orange Muscat dan Fairy yang sesuai untuk penanaman April, Chantane atau mana-mana varieti lewat.
Jika anda memberi tumpuan kepada keadaan zon tengah, maka untuk menanam tanaman pertama yang kaya dengan vitamin, varieti awal lobak merah paling baik disemai selewat-lewatnya pada akhir April. Iaitu, bermula sekitar 20-25hb. Varieti masak awal yang berair sesuai untuk ini: "Amsterdam", "Oren Muscat", lobak merah yang sangat manis "Tushon", "Lubimaya" dan lain-lain.
Untuk penuaian "rizab", lobak merah hendaklah ditanam tidak lebih awal daripada bulan Mei, paling baik pada pertengahan bulan. Pada masa yang sama, disyorkan untuk memilih jenis yang berkaitan dengan akhir atau pertengahan musim, tetapi sentiasa dengan jangka hayat yang panjang bagi semua sifat tanaman akar. Ia boleh dengan sempurna "melalui musim sejuk", sebagai contoh, lobak masak pertengahan "Alenka", "Nantes", "Leander", "Grenada", "Vitamin". Hampir semua varieti lewat mampu, dengan penyimpanan yang betul, berbaring sepanjang musim sejuk dan kekal enak dan sihat sehingga musim bunga akan datang. Ciri-ciri yang baik telah memperoleh jenis popular "Red Giant", "Queenmusim luruh", "Mo", "Flakke", "Incomparable", "Saint-Valery" dan jenis lain yang masak lewat. Perhatian khusus harus diberikan kepada varieti "Kesempurnaan", yang mempunyai imuniti tinggi terhadap reput daripada kelembapan.
Stratifikasi dan percambahan
Apakah petua daripada tukang kebun berpengalaman yang patut anda gunakan agar tidak mendapat lobak merah "makanan" yang bengkok dan tawar? Penanaman dan penjagaan di padang terbuka bermula dengan penyediaan benih tanaman akar ini lama sebelum ia memasuki tanah.
Pertama sekali, anda harus memberi perhatian apabila bahan benih dituai. Sebagai peraturan, penduduk musim panas menggunakan benih yang dibeli untuk menyemai atau benih "buatan sendiri" yang cukup segar yang dikumpulkan dari penuaian tahun lepas. Jika yang dibeli digunakan, maka sebelum menanam benih lobak merah di tanah terbuka, anda harus memberi perhatian kepada tarikh tamat tempoh yang dicap pada beg benih: hasil yang dijamin baik dalam bentuk penuaian yang sangat baik boleh diperolehi daripada benih yang tidak lebih daripada 3– 4 tahun.
Selanjutnya, keputusan yang munasabah adalah dengan menjalankan persediaan awal untuk meningkatkan percambahan bahan benih. Prosedur ini termasuk pra-percambahan dan stratifikasi, iaitu, tempoh menyimpan benih di bawah keadaan khas. Bagaimanakah stratifikasi benih lobak merah dijalankan di rumah? Keseluruhan proses penyediaan dan pengerasan akan mengambil masa sekurang-kurangnya 10 hari.
Perkara pertama yang perlu dilakukan ialah merendam biji lobak merah selama dua jam. Air hendaklah suhu "bilik" neutral.
Setelah direndam, bahan benih ditabur rata di atas basahkain itu. Dari atas, benih juga ditutup dengan kain lembap.
Ia hendaklah disimpan dalam kain sehingga membengkak. Selama ini kain perlu dilembapkan. Untuk mengelakkan benih daripada kering, ia perlu dicampur perlahan-lahan dari semasa ke semasa.
Sebaik sahaja benih mula menetas, ia mesti diletakkan di dalam peti sejuk. Pengerasan dalam keadaan sedemikian dijalankan selama 10 hari.
Terdapat satu lagi kaedah pra-percambahan bahan benih yang telah lama diketahui. Untuk melakukan ini, benih hanya dituangkan ke dalam beg kain kapas dan "menggali", iaitu, mereka menggali ke dalam tanah pada kedalaman cetek juga untuk tempoh kira-kira 10 hari.
Di mana untuk menanam lobak merah? Memilih tempat yang sesuai di tapak
Untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik, anda perlu memperuntukkan tempat yang sesuai untuk katil lobak merah di tapak yang memenuhi semua syarat yang diperlukan.
Salah satu keperluan utama sayur ini ialah cahaya matahari yang banyak. Lobak merah di tempat teduh tumbuh dengan teruk dan tidak enak.
Jika menyemai musim sejuk sepatutnya, maka perlu untuk membuat katil bukan sahaja di atas cahaya, tetapi juga di sebidang tanah yang tinggi. Ini akan mengelakkan hakisan benih selanjutnya oleh air cair.
Adalah penting tanaman apa yang ditanam di tempat ini tahun lepas. Wortel tidak boleh ditanam selama beberapa tahun berturut-turut di atas katil yang sama - tanah habis, memberikan unsur surih kepada tanaman akar, jadi bumi mesti diberi "rehat" sekurang-kurangnya satu atau dua tahun. Di samping itu, musuh semulajadi tanaman akar ini boleh disebarkan, perosak boleh kekal masuktanah dari musim lalu. Atas sebab yang sama, lobak merah tidak boleh ditanam selepas pasli. Kacang, jintan, dill, parsnip, adas juga dianggap sebagai "pendahulu" yang tidak baik. Lobak merah tumbuh paling baik selepas bijirin, nightshades (tomato atau kentang), bawang, timun, kubis, bawang putih.
Bagaimana cara menyediakan tanah untuk katil lobak merah?
Sebelum menanam benih lobak merah di tanah terbuka, tanah perlu disediakan.
Petak yang dikhaskan untuk menyemai musim bunga adalah yang terbaik untuk mula disediakan pada musim luruh. Ia akan diperlukan untuk menggali dalam dan berhati-hati, memilih akar dan sisa-sisa rumpai, dan menyuburkan. Selepas penyediaan sedemikian pada musim bunga, anda hanya perlu melonggarkan sekali lagi kawasan di bawah katil lobak merah dan mula menyemai.
Bumi hendaklah agak ringan, longgar, ini akan membolehkan tanaman akar tumbuh dengan baik, sambil mengekalkan bentuk yang sekata. Tanah padat sebaiknya dicampur dengan pasir, kompos, baja yang reput atau gambut.
Perhatian khusus harus diberikan kepada tahap keasidan tanah. Tanah berasid yang berlebihan memberi kesan buruk kepada rasa lobak merah. Tahap Ph optimum untuk menanam tanaman akar ini ialah 6-7. Anda boleh mencapai keasidan yang diingini dengan memasukkan cara yang diketahui ke dalam tanah: tepung dolomit, abu kayu atau kapur.
Bentuk katil: berapakah jarak antara barisan yang sepatutnya?
Untuk menyemai, anda perlu membuat alur sedalam 2-3 cm pada jarak sekurang-kurangnya 20 cm antara baris. Selepas alur ditumpahkan dengan sedikit air, biji lobak merah sama ratadiayak dan ditabur dengan tanah.
Beberapa cara mudah untuk menyemai benih lobak merah kecil
Saiz kecil bahan benih lobak merah menimbulkan kesulitan tertentu semasa menyemai: tidak mudah untuk menuangkan benih ringan ke dalam alur secara sama rata dan tidak terlalu kerap. Berikut ialah beberapa cara yang terbukti dan mudah untuk menyemai benih lobak merah kecil.
Salah satu kaedah yang agak popular, walaupun memerlukan kerja pesakit adalah dengan melekatkan biji lobak merah pada kertas tandas. Ramai penduduk musim panas lebih suka menghabiskan beberapa malam musim sejuk dengan melekatkan benih pada pes (paling mudah untuk melakukan ini dengan mancis atau pencungkil gigi) dan mengeringkan pita kertas yang dihasilkan, supaya bukannya menyemai yang membosankan, letakkan "kosong" di tandas kertas dalam alur dan taburkan dengan tanah.
Adalah lebih cepat dan lebih mudah untuk mengacau benih dengan sedikit pasir sebelum menyemai. Benih ini merebak sama rata ke dalam alur dan tidak melekat bersama.
Anda boleh menyemai lobak merah dalam pes kanji kentang. Untuk melakukan ini, benih dicampur dengan "jeli" kentang sejuk dan dituangkan ke dalam alur melalui cerek dan ditaburkan dengan tanah.
Buat pelet biji di rumah. Bahan benih dalam cangkang khas, yang tidak memerlukan percambahan tambahan, pasti setiap penduduk musim panas bertemu di kedai. Anda boleh membuat "kosong" seperti itu sendiri: potong serbet kertas (kertas tandas) ke dalam kotak kecil, di mana setiap satunya letakkan benih lobak merah dengan titisan pes dan butiran baja mineral yang sesuai. Selepas itu anda perlu berpusingpetak kertas dan kering. Anda juga boleh membuat persediaan sedemikian pada musim sejuk dan simpan di tempat yang kering sehingga permulaan musim menyemai.
Baja dan pembalut atas
Adalah penting untuk menyuburkan tanah walaupun sebelum menanam benih lobak merah di tanah terbuka. Ini boleh dilakukan walaupun semasa penyediaan musim luruh tapak yang diperuntukkan untuk menanam tanaman akar ini. Dari baja semula jadi, tahi lembu reput sangat sesuai untuk tujuan ini pada kadar 0.5 baldi setiap 1 m² tanah. Adalah penting untuk diingat bahawa baja segar tidak boleh digunakan untuk menyuburkan katil lobak merah: ia tidak perlu meningkatkan keasidan tanah, yang menyebabkan akarnya akan tumbuh bengkok.
Baja nitrogen yang dicampur dengan fosfat juga boleh digunakan untuk pra-penyusuan. Sebagai contoh, berdasarkan 1 m², anda boleh menggunakan campuran dalam dos berikut:
- superfosfat (butiran) dua kali ganda - 2 sudu besar;
- tepung dolomit - 2 sudu besar;
- abu kayu - 2 sudu besar;
- kalium sulfat - 1 sudu besar;
- peter garam (natrium) - 1 sudu besar.
Pembungkusan atas lobak merah secara berkala boleh dilakukan menggunakan campuran suplemen mineral dalam dua peringkat.
Tiga minggu selepas percambahan, larutan digunakan pada tanah antara baris pada kadar:
- 1, 5 sudu besar. l superfosfat berganda;
- 1 sudu besar l kalium sulfat;
- 1 sudu kecil urea;
- 10 liter air.
Setengah bulan selepas penyusuan pertama, anda perlu membuat penyelesaian pada kadar:
- 1 sudu besar l Azofoska;
- 1 sudu besar l kalium sulfat;
- 10 liter air.
Pembalut atas juga boleh dilakukan dengan campuran organik - larutan baja ayam dengan air (1:10) dengan penambahan superfosfat. Aditif yang terhasil mesti ditegaskan, dan kemudian dicairkan sekali lagi dengan air 1:10. Komposisi yang terhasil juga hendaklah digunakan tidak lebih daripada dua kali.
Lobak merah yang semakin membesar boleh diberi makan dengan larutan asid borik dengan air dalam nisbah 1 sudu kecil. untuk 10 l. Komposisi sedemikian hendaklah digunakan dua kali setiap musim: pada dekad pertama bulan Julai dan pada awal pematangan tanaman akar (hari pertama bulan Ogos).
Penting! Dos yang ditetapkan hendaklah dipatuhi dengan ketat apabila menggunakan baja yang mengandungi nitrogen. Lebihan nitrogen apabila menanam lobak merah bukan sahaja menyebabkan tanaman akar menjadi kasar, tetapi juga menyumbang kepada peningkatan paras nitrat.
Peraturan Pengairan
Lobak merah, seperti kebanyakan tanaman akar, boleh mengalami kekeringan tanah yang berlebihan, dan daripada jumlah air yang tidak sederhana. Penyiraman lobak merah yang betul adalah dengan mematuhi "min emas".
Sebelum bercambah, siram katil dengan benih yang ditanam selalunya, tetapi dengan sedikit air.
Penyiraman selepas percambahan diperlukan hanya sekali seminggu, tidak banyak: bumi harus tepu dengan air tidak lebih daripada 30 cm dalam. Air yang berlebihan dijamin menyebabkan keretakan akar, dan jika tempat tidur tidak ditumpahkan dengan cukup dalam, ini akan menyebabkan pembentukan banyak pucuk kecil dan menghasilkan tanaman yang dipanggil lobak merah berbulu.
Kurang lembapan, berpanjangankekurangan penyiraman menjejaskan rasa tanaman: lobak merah menjadi sangat keras, kehilangan rasa manis.
Dalam cuaca musim panas yang sangat panas, penyiraman boleh dilakukan lebih kerap sedikit, apabila tanah menjadi kering, kira-kira 3 kali seminggu.
Apabila terdapat kelembapan yang mencukupi, tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan agar tidak menyiram kira-kira 3-4 minggu sebelum permulaan penuaian lobak merah. Ini menyumbang kepada penyimpanan jangka panjang tanaman akar, dan juga meningkatkan rasa lobak merah masak.
Menipis, melonggarkan, membukit
Untuk mengumpul lobak yang genap dan besar dari kebun, penanaman dan penjagaan di padang terbuka mestilah semestinya termasuk penyingkiran rumpai, tanaman akar bukit dan penipisan tepat pada masanya.
Pertama sekali, jangan abaikan longgarkan katil lobak merah yang kerap tepat pada masanya. Walaupun fakta bahawa walaupun semasa penyediaan sebelum menyemai, tanah dibuat seringan mungkin, sudah selepas pucuk pertama, perlu menyediakan tanaman akar dengan jumlah oksigen yang mencukupi. Tanah basah harus digemburkan, selepas menyiram atau hujan, dan dengan sangat berhati-hati. "Akar" lobak merah yang rapuh dalam tempoh ini terletak berhampiran permukaan, kelonggaran yang tidak tepat boleh merosakkannya dengan mudah.
Penipisan harus dirawat dengan berhati-hati yang sama - "operasi" penting yang membolehkan anda mendapatkan tanaman akar yang besar. Ia perlu dijalankan selepas penampilan "daun" pertama yang kuat dari puncak lobak merah. Adalah penting untuk diingat bahawa dengan penipisan yang tidak betul, tanaman akar yang tinggal boleh cedera, yang akan membawa kepada pucuk yang tidak diingini dan tanaman lobak merah "bertanduk". Oleh itu, anda perlu menjalankan prosedur ini mengikut peraturan berikut:
- nipiskan hanya dalam tanah yang lembap;
- buang tanaman akar “tambahan” perlahan-lahan, tariknya ke atas, anda tidak boleh mengayun atau menarik akar keluar dari tanah secara mendadak;
- Adalah lebih baik untuk menipis dalam dua peringkat: buat kali pertama cukup untuk meninggalkan jarak kira-kira 3 cm antara akar, selepas 14-16 hari prosedur mesti diulang, meninggalkan lobak terbesar di jarak kira-kira 4-5 cm antara satu sama lain.
Lobak merah spudding, menutup tanaman akar dengan tanah, adalah perlu untuk mengelakkan pembentukan bahagian atas hijau. Jika ini tidak dilakukan, bahan solanin terbentuk dalam buah-buahan dengan "jalur hijau", yang, semasa penyimpanan musim sejuk, memberikan lobak rasa pahit.
Kawalan perosak: bagaimana untuk melindungi tanaman daripada serangga dan penyakit?
Salah satu musuh semula jadi utama tanaman akar ini ialah lalat lobak merah. Terdapat beberapa kaedah mudah, termasuk pencegahan, untuk menangani serangga ini:
- jangan tinggalkan bahagian atas lobak merah dan rumpai yang dibuang selepas menipis berhampiran katil;
- mulsa menanam tanaman akar dengan jerami bersih atau taburkan permukaan katil dengan salah satu ubat semulajadi untuk lalat lobak merah: habuk tembakau atau lada panas;
- adalah disyorkan untuk meletakkan bawang sebagai "jiran" di sebelah lobak merah, lalat itu juga tidak bertolak ansur dengan bau pedasnya.
Aphid naikbahagian atas dan udara tumbuhan, memakan jusnya. Daripada serangga di atas, disyorkan untuk merawat dengan racun serangga ("Bitoxibacillin", "Lepidocid"), tetapi tidak lebih daripada 2 kali sebulan.
Cacing wayar, yang merupakan larva kumbang klik, merosakkan penuaian tanaman akar dengan menggerogoti lubang di dalamnya. Untuk mengumpul kebanyakan perosak ini, anda harus menggali lubang-"perangkap" di mana sejumlah kecil jisim rumput yang reput dan sekeping kentang mentah diletakkan. Dari atas, lubang itu ditaburi dengan tanah dan dibiarkan selama 2-3 hari, kemudian larva dikeluarkan dan dimusnahkan.
Siput taman kurang berbahaya daripada cacing wayar, tetapi lebih baik untuk melawannya. Sebagai "perangkap", anda boleh meletakkan kepingan labu di taman atau menggali beberapa bekas bir berhampiran katil. Slug yang telah berkumpul pada bau "perangkap" semalaman lebih mudah untuk dikumpulkan dan dimusnahkan. Jarum pain yang bertaburan di antara barisan membantu menangkis slug dari katil lobak merah.
Senduk Musim Sejuk. Serangga dewasa tidak mengancam sayur-sayuran, tetapi ulatnya menggerogoti bahagian udara tanaman akar. Rawatan racun serangga dengan persediaan khas ("Etaphos", "Cyanox" dan lain-lain) akan membantu menghilangkannya.
Selain serangga perosak, terdapat beberapa penyakit yang terdedah kepada lobak merah. Berikut ialah lesi akar yang paling biasa:
- Reput kelabu ialah penyakit kulat. Ia memerlukan "rawatan" segera - rawatan semua tanaman akar di taman dengan pembasmi kuman.
- Reput putih adalah hasil daripada kelimpahan yang berlebihannitrogen yang berlaku dengan sejumlah besar baja yang mengandungi nitrogen. Untuk meneutralkan penyakit ini, persediaan khas yang mengandungi kuprum harus ditambah ke dalam tanah.
- Bacteriosis dan alternariosis (reput hitam) adalah penyakit yang berlaku akibat penggunaan bahan benih yang berkualiti rendah. Anda boleh mencegahnya dengan pra-disinfeksi. Rawatan - semburan dengan racun kulat.
- Phomosis (atau reput kering) - disebabkan oleh patogen kulat dan boleh dikatakan tidak boleh dibasmi kuman. Pencegahan adalah dengan pra-menyuburkan dengan kalium.
- Penyakit Felt muncul selepas penuaian lobak merah dan menghalang penyimpanan tanaman akar. Anda boleh melawannya dengan menyembur racun kulat.
Pencegahan dan rawatan penyakit ini tepat pada masanya, bersama-sama dengan penjagaan yang betul, akan membolehkan anda mendapatkan tanaman lobak merah manis yang boleh bertahan sehingga musim bunga.
