Di dacha, di belakang rumah, kebanyakan tukang kebun menanam bukan sahaja kentang dan tomato. Topik penanaman anak benih lada dan masa penanamannya dianggap relevan. Dan persoalan sama ada lada panas atau manis tidak penting, intipati ini tidak berubah kerana teknologi pertanian yang sama dan sedikit perbezaan dalam varieti. Penuaian lada yang kaya hanya boleh dicapai jika ditanam melalui anak benih. Ia mempunyai tempoh masak yang panjang, jadi untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik, anda harus bimbang tentang masa depan yang sudah pun pada musim sejuk.
Jadi, mari kita atasi persoalan bila hendak menanam lada sejak awal lagi. Saya ingin mengatakan sedikit tentang benih itu sendiri. Apabila membelinya, anda harus memberi perhatian kepada masa pembungkusan dan jangka hayat. Jika benih berumur sehingga dua tahun, anda boleh yakin tentang percambahannya, umur mereka yang lebih dihormati tidak dialu-alukan - anda berisiko ditinggalkan tanpa lada sama sekali.
Sedikit perkataan tentang budaya
Lada telah ditanam di negara-negara hangat sejak dahulu lagi dan menikmati kasih sayang yang sewajarnya daripada tukang kebun amatur dan pakar masakan. MengambilMengambil kira bahawa tidak semua varieti mempunyai masa untuk masak di tengah Rusia, ramai yang berminat dengan varieti mana yang paling sesuai dengan keadaan iklim kita dan bila menanam lada. Mari buat tempahan segera - tukang kebun yang berpengalaman cuba menanam varieti awal dan sangat awal lada manis dan pahit. Berikut adalah beberapa sahaja:
- Rafaela F1 - lada awal, merujuk kepada kacukan yang masak awal. Buah-buahan berbentuk kon dengan kesedapan yang tinggi. Pematangan, buah-buahan secara beransur-ansur berubah warna dari hijau gelap ke merah tua. Pelbagai lada ini sesuai untuk mengetin dan makan mentah.
- Lungi F1 - juga dianggap sebagai hibrid lada manis hasil tinggi. Buah berbentuk kon mempunyai ketebalan sehingga 5 mm. Tahan penyakit dan keadaan pertumbuhan yang buruk.
- Ami ialah varieti yang telah mendapat populariti tertentu di selatan Rusia. Tumbuhan bersaiz kecil itu menghasilkan buah berbentuk kon yang besar. Varieti ini mempunyai hasil yang tinggi dan rasa yang sangat baik.
Anda juga boleh menanam beberapa jenis lada panas awal. Setiap daripada mereka dibezakan oleh hasil yang tinggi, bentuk buah yang memanjang sehingga 12 cm panjang. Oleh kerana rasa tertentu, setiap varieti yang dicadangkan - Gekgel, Untuk ibu mertua atau gunung berapi berapi - digunakan untuk membuat sos, pengetinan rumah, paprika pedas dan sebagainya.
Tarikh menyemai benih
Selepas membeli benih yang berharga, persoalan semula jadi timbul: "Bila hendak menyemai lada untuk anak benih?" Tempoh penyulingan boleh mengambil masa dari 5 hingga 30, kadangkala lebih, hari. Yang lebih tuabenih, semakin lama mereka mempunyai masa ini. Tempoh biasa untuk anak benih benih segar adalah 2-3 minggu. Penalaran mengenai topik bila menyemai lada awal untuk anak benih harus berdasarkan masa penanamannya di dalam tanah. Tidak seperti tomato, yang bertolak ansur dengan pemindahan ke tempat yang tetap, lada paling baik ditanam selepas bunga pertama di garpu pertama. Sebagai peraturan, ini berlaku selepas 2-2.5 bulan dari saat percambahan benih. Jika dilihat pada kurma, maka benih lada yang tumbuh dari 1 Mac hingga 15 Mac boleh ditanam di dalam tanah mulai 10 Mei, dan penyemaian benih akan berlangsung dari 20 Februari hingga 5 Mac. Dari seberapa tepat pilihan bahan penanaman dibuat, percambahan dan penuaian masa depan akan bergantung. Biji lada dicirikan oleh tempoh percambahan yang panjang, ini dibuktikan oleh struktur khas benih kultur, yang bermaksud bahawa ia dicadangkan untuk menjalankan pengaktifan buatan.
Sebelum menanam, benih boleh dirawat dengan perangsang pertumbuhan, yang akan membawa kepada pucuk mesra. Kebanyakan pakar hortikultur jangka panjang mengesyorkan mengeluarkan bunga tengah dari dahan pertama pada tumbuhan untuk mendapatkan hasil yang banyak.
Menanam benih
Perlu difahami bahawa jika anda ingin menanam anak benih lada, yang kemudiannya akan memberikan hasil tuaian yang baik, anda perlu membuat pilihan bekas yang tepat untuk menanam benih. Ia sebaiknya dilakukan dalam cawan kecil atau kaset khas, tetapi kotak atau periuk rendah akan menjejaskan pertumbuhan. Perlu diingat bahawa lada tidak begitu sukamemilih. Menanamnya dengan syarikat besar dalam mangkuk biasa dengan pemilihan berikutnya akan menyebabkan kelewatan dalam pembangunan anak benih selama kira-kira satu atau dua minggu. Oleh itu, sebaiknya tanam benih lada dalam bekas kecil.
Campuran tanah hendaklah disediakan beberapa hari sebelum menanam. Tanah mesti dipanaskan hingga suhu bilik. Anda juga boleh mencampurkan substrat sendiri, yang memerlukan komponen berikut dalam perkadaran yang sama: gambut tanah pamah, humus baja dan tanah sod.
Di mana untuk menentukan anak benih
Semua orang berusaha untuk menggunakan rumah hijau mereka sepenuhnya. Tetapi untuk mendapatkan pulangan pada penanaman sedemikian, anda masih perlu mendengar nasihat pakar dan tidak melanggar peraturan yang dibangunkan selama bertahun-tahun amalan: bila menyemai lada, cara meletakkan anak benih. Sebagai peraturan, lada ditanam di rumah hijau, terowong, rumah hijau atau katil terbuka. Tetapi pilihan terbaik, sudah tentu, adalah rumah hijau.
Sebelum anda mula menanam anak benih, ia mesti dikeraskan. Ini mesti dilakukan untuk membiasakan tumbuhan dengan matahari, angin, turun naik suhu harian, secara umum, kepada udara segar. Pengerasan bermula beberapa minggu sebelum menanam tanaman yang menyukai haba seperti lada di dalam tanah. Apakah kaedah penyediaan yang terbaik? Berperingkat adalah penting di sini. Anak benih dibawa keluar ke balkoni, ke jalan. Anda juga boleh hanya membuka tingkap, meningkatkan masa pengudaraan setiap hari. Tetapi perlu diingat bahawa suhu di luar mestilah sekurang-kurangnya +13, jika tidak, anak benih bolehbekukan.
Sekiranya tiada rumah hijau, penanaman benih lada perlu dijadualkan pada bulan Februari, supaya pada masa pemindahan, anak benih berumur kira-kira 100 hari. Ia tidak disyorkan untuk memanjakan anak benih anda dengan penyiraman yang berlebihan, kerana ini boleh membawa kepada penyakit, yang popular dirujuk sebagai kaki hitam. Tetapi anda juga tidak boleh membiarkan tanah kering.
Memberi anak pokok
Selama tempoh pertumbuhan anak benih, ia perlu diberi makan beberapa kali. Anak benih yang betul perlu menerima pembalut atas pertama mereka dua minggu selepas pucuk pertama muncul. Yang kedua dijalankan beberapa hari sebelum menanam tumbuhan di dalam tanah. Komposisi campuran nutrien termasuk: urea - 5 g, superfosfat - 30 g, baja potash - 10 g (setiap 10 liter air). Pembalut atas yang baik diperoleh daripada campuran abu kayu dan infusi jelatang dalam nisbah 1:10. Perlu diingat bahawa kalium klorida adalah kontraindikasi untuk lada.
Tempat untuk mendarat
Lada ialah sayuran yang menyukai haba, bermakna ia memerlukan tempat yang cerah dan hangat, terlindung daripada angin. Juga, tumbuhan itu sangat menuntut di atas tanah, oleh itu, anak benih yang kuat diperlukan. Tanah mesti subur, mengekalkan kelembapan dengan baik dan membenarkan udara melaluinya. Pendahulu terbaik lada adalah lobak merah, bawang, dan kekacang (kecuali kacang). Jangan tanam lada di atas katil selepas terung, tomato, kentang. Beberapa minggu pertama selepas penanaman, tumbuhan tumbuh dengan sangat perlahan. Oleh itu, adalah disyorkan untuk membantu mereka - untuk melonggarkan tanah. Ini meningkatkan bekalan oksigen kepadasistem akar lada.
Penyiraman lada yang betul
Lada lebih suka penyiraman yang kerap tetapi sederhana dengan air suam. Selepas setiap, bumi mesti digemburkan, mengingati bahawa sistem akar tanaman sangat dekat dengan permukaan. Oleh itu, prosedur dijalankan dengan sangat berhati-hati, cuba untuk tidak merosakkan akar tumbuhan.
Kadar pengairan sebelum pembentukan ovari - 30-35 liter setiap 1 m2, semasa tempoh berbuah - 40-45 liter. Penyiraman berhenti 20 hari sebelum penuaian terakhir.
Kebaikan lada panas dan manis
Lada panas mempunyai banyak khasiat yang berguna, apatah lagi ia akan menjadi satu dosa. Anehnya, ia popular bukan sahaja dalam penyediaan hidangan individu atau dalam pemeliharaan, tetapi juga sebagai agen pengukuhan untuk rambut, serta pemanasan untuk selesema dan penyakit radang.
Sebaik-baiknya bermula dengan cara yang lembut. Untuk melakukan ini, tincture panas dicairkan dengan kefir atau minyak sayuran dengan penambahan vitamin A dan E. Topeng mempunyai kesan merangsang pada rambut tanpa mengeringkan kulit kepala. Berwarna boleh disediakan secara bebas, atau boleh dibeli di farmasi. Untuk penyediaan diri, anda memerlukan lada panas yang dicincang halus (2 pcs.), Yang mesti dituangkan dengan 150 ml alkohol dan disembunyikan di tempat yang gelap selama 7 hari. Selepas itu, penyelesaian sedia untuk digunakan. Sapukan pada kulit kepala, cairkan dengan air dalam perkadaran 1 sudu besar ekstrak setiap 10 sudu besar. l. air.
Sekarang mengenai lada manis. Berkat kehadiranrutin dan jumlah rekod asid askorbik menguatkan kapilari, membekalkan badan dengan vitamin C. Makan buah-buahan masak akan menormalkan rembesan jus gastrik, meningkatkan penghadaman dan selera makan. Lada mengandungi unsur surih seperti zink dan kob alt, yang mengawal pengeluaran melaninnya sendiri.
Lada luar
Bila hendak menyemai anak benih lada untuk tanah terbuka? Pada masa yang sama seperti untuk rumah hijau, tetapi di kawasan selatan negara kita, mereka beralih kira-kira 3 minggu pada permulaan tahun kalendar. Varieti benih lada manis seperti Denis, Arsenal, Slastena, Heracles atau Novocherkassky telah membuktikan diri mereka sebagai spesies yang memberikan hasil tuaian yang sangat baik. Mereka sangat kerap ditanam oleh tukang kebun amatur. Anda boleh mengambil jenis lada manis lain, yang, melalui usaha profesional dan amatur, dibiakkan untuk penanaman di lorong tengah di tanah terbuka.
Antara jenis lada pahit, saya ingin menyerlahkan lada tersebut untuk tanah terbuka seperti pengubahsuaian Astrakhan 147 dan 628, pahit Ukraine atau pengubahsuaian belalai Gajah 304.
Pertanian lada panas dan manis dalam banyak cara serupa dengan penanaman tomato. Tetapi lada, ternyata, lebih sensitif terhadap perubahan suhu dan kesan arus udara sejuk. Ini bermakna anda harus memilih jenis lada pahit dan manis untuk ditanam di padang terbuka dengan memerhatikan cuaca dan kalendar iklim di kawasan tertentu.
Selain itu, apabila merancang untuk menanam anak benih di dalam tanah, untuk lada adalah perlubuat pilihan lokasi yang teliti. Untuk melindungi tumbuhan daripada angin, mereka cuba menanamnya di sepanjang pagar, pagar, dan sebagainya. Oleh kerana keupayaan tanaman untuk melakukan pendebungaan silang, kami menyemai benih lada pada jarak yang agak jauh antara satu sama lain. Ini akan memberi tumbuhan ruang yang mereka perlukan untuk berkembang.
Penanaman benih lada ke dalam tanah hendaklah disertakan dengan penggunaan baja organik. Menerima pembalut atas biasa daripada baja kompleks, tumbuhan itu membangunkan sistem akar yang kuat.
Menanam benih lada
Lada adalah tanaman yang agak berubah-ubah: percambahan benih dengan cepat jatuh, dan kerana mereka mempunyai cangkang yang agak padat, kemungkinan pucuk akan sedikit, dan mungkin berlaku bahawa mereka tidak akan sama sekali. Kesimpulan yang benar-benar logik berikutan dari ini: menanam benih lada mesti disediakan terlebih dahulu. Bagaimana untuk melakukannya?
Sejurus sebelum menanam lada, disyorkan untuk membuat pemilihan benih yang teliti untuk penanaman. Untuk melakukan ini, anda perlu membuat larutan garam meja (30 g setiap 1 liter air). Benih direndam di dalamnya selama tidak lebih dari 10 minit. Benih yang penuh akan tenggelam ke dasar bekas, manakala yang berongga atau lemah akan terapung. Benih terapung boleh dikumpulkan dan dibuang tanpa penyesalan, kerana tidak akan ada makna dari mereka secara jelas. Toskan larutan, dan bilas benih yang tinggal di bahagian bawah dengan air bersih dan ratakan hingga kering sepenuhnya.
Langkah seterusnya sebelum menanam lada dipanggil dressing. Dengan itu, anda boleh membasmi kuman benih dan mencegah penyakit tumbuhan. Untuk melakukan ini, susunbahan penanaman dalam saiz dan buat larutan 1% mangan (1 g setiap 1 liter). Masukkan benih yang dipilih ke dalam larutan dan biarkan di sana selama tidak lebih daripada 15 minit. Selepas itu, bilas sekali lagi dengan air dan biarkan ia kering.
Untuk memberikan kesihatan tumbuhan, disyorkan untuk merawat dengan unsur mikro beberapa hari sebelum menyemai benih lada untuk anak benih. Untuk melakukan ini, buat beg kecil dari kain kasa dan letakkan benih yang disediakan untuk ditanam di dalamnya. Rendam dalam larutan dengan unsur mikro (baja Ideal atau Elin) dan biarkan selama 12-14 jam. Selepas itu, benih mesti dikeluarkan dan dikeringkan. Perlu diingat bahawa tidak perlu mencucinya selepas prosedur ini.
Selain baja kimia, benih boleh dirawat dengan ubat-ubatan rakyat. Sebagai contoh, ambil 2 g abu kayu setiap 1 liter air (campuran harus berdiri selama sehari dengan kacau yang kerap). Kemudian benih dilipat ke dalam beg kain kasa dan diturunkan ke dalam campuran nutrien selama 3 jam. Selepas itu, bilas dan keringkan semuanya.
Jika anda ingin mendapatkan anak pokok yang terjamin, benih boleh dicambah terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, letakkan biji lada yang dibasmi kuman dalam kalium permanganat pada kain kasa, bungkus dan masukkan ke dalam pinggan cetek, sedikit lembapkan. Letakkan di tempat yang hangat. Selepas sehari, anda boleh melihat bagaimana akar kecil menetas. Benih yang bercambah boleh ditanam dalam substrat.
Terdapat satu lagi cara percambahan benih, yang dianggap lebih berkesan - ini menggelegak, yang melibatkan pemprosesan bahan penanaman dalam tepu airoksigen. Kaedah pemprosesan benih lada ini membolehkan anda mempercepatkan kemunculan anak benih. Kaedah ini bagus 1-2 minggu sebelum pemindahan.
Untuk melakukan ini, disyorkan untuk menyediakan balang tiga liter dan isi dengan air pada suhu 20o C sebanyak dua pertiga. Turunkan balang ke bahagian bawah dan hidupkan pemampat. Selepas kemunculan buih, turunkan benih ke dalam balang selama sehari. Selepas itu, keluarkan dan keringkan.
Dan kaedah terakhir yang digunakan dalam rawatan benih ialah pengerasan. Dengan bantuannya, tumbuhan akan dapat bertahan dengan selamat di alam semula jadi. Selepas menjalankan pembasmian kuman yang diperlukan, disyorkan untuk merendam biji lada dalam air suam dan biarkan ia membengkak. Kemudian segera letakkan di rak bawah peti sejuk selama 24 jam. Kemudian biarkan mereka kering. Anda boleh mula menyemai benih lada untuk anak benih.
Cara menanam lada
Jika anak benih dibeli untuk menanam lada, maka anda harus memberi perhatian kepada batang tumbuhan - daun pada batang yang kuat harus berwarna hijau gelap. Hanya dalam keadaan ini kita boleh mengatakan bahawa ini adalah anak benih lada yang betul. Adalah bernilai meninggalkan yang terdapat bunga atau buah. Ini adalah jaminan bahawa tidak akan ada penuaian. Dalam cuaca kering, tumbuhan memerlukan penyiraman yang banyak. Jika tidak, kerana kekurangan kelembapan, buahnya mungkin pahit, dan dagingnya akan menjadi nipis dan kering. Lada adalah pencinta tanah yang hangat, yang bermaksud bahawa yang terbaik adalah menanamnya di tanah yang dipanaskan hingga +15 darjah. Sayuran hijau pucat dan pertumbuhan buah yang perlahan mungkin menunjukkan kekurangan nutrisi yang betul. Anda boleh memberi makan tumbuhan dengan mullein atau teh kompos.
BBaru-baru ini, berkebun telah dipengaruhi oleh fesyen. Ini dibuktikan dengan peningkatan atau penurunan pesat dalam populariti varieti tertentu. Kebanyakan penanam sayuran amatur cuba menanam bahan mereka sendiri, yang diperoleh daripada benih tanaman sebelumnya, tetapi kadangkala kekecewaan datang dari generasi kedua varieti baru. Banyak varieti benih yang muncul di pasaran adalah hibrid generasi pertama yang menghasilkan pelbagai ciri genetik pada tahun hadapan. Ciri tahan biasanya disediakan oleh varieti yang telah diuji masa.
