Lada benggala manis adalah salah satu sayuran yang paling biasa di atas meja kami. Terima kasih kepada rasa yang kaya dan pelbagai jenis vitamin, pektin, gula larut dan bahan berguna lain di dalamnya, lada adalah pembantu yang sangat baik dalam memerangi kekurangan vitamin, bukan sahaja segar, tetapi juga dalam tin.
Lada Bulgaria ialah antidepresan yang sangat baik, melawan insomnia dengan baik dan memulihkan kekuatan dengan sempurna. Tetapi perkara yang paling menarik ialah lada manis, seperti coklat, mengandungi hormon kegembiraan. Warna merah lada adalah disebabkan oleh kehadiran likopena, yang merupakan antioksidan yang kuat. Inilah kepunyaan varieti kami.
Penerangan Lada Telinga Lembu
Lada manis "telinga lembu" ialah salah satu daripada sepuluh jenis yang paling popular untuk tanah terbuka. Ini adalah buah-buahan berdinding tebal berisi yang menukar warnanya daripada hijau gelap kepada merah tua. Pelbagai ini agak serba boleh, ia boleh digunakan dalam salad, di mana ia akan menjadi tambahan berair yang hebat, dan dalam persediaan buatan sendiri. Terutama sekali suri rumah suka menggunakannya dalam lecho.
Buahnya sangat besar, sehingga 12-16 cm panjang dan berat sehingga 200 g. Buah-buahan ini mempunyai bentuk kon, yang mana mereka mendapat namanya. Tumbuhan itu sendiri tidak kurang berkuasa dan boleh mencapai ketinggian 70-75 cm. Untuk mendapatkan tanaman buah-buahan yang berkualiti tinggi, varieti awal dan pertengahan awal ditanam di tengah Rusia. Lada "telinga lembu", ulasan tukang kebun tentang mana yang paling positif, hanyalah salah satu varieti pertengahan awal yang paling berjaya. Dalam 120-130 hari, ia berjalan sepanjang jalan dari pucuk pertama hingga permulaan penampilan buah-buahan dan, dengan penjagaan yang betul, boleh menghasilkan sehingga 2-3 kg buah dari belukar. Anda boleh menanam varieti ini di rumah hijau dan di padang terbuka. Menyemai untuk anak benih dijalankan pada 15 Mac, tambah atau tolak 5 hari, bergantung pada cuaca di luar. Anak benih ditanam di tanah terbuka selepas 2 bulan mengikut skema 60x50 cm. Anda boleh mula menuai selepas 70 hari, dari akhir Julai hingga akhir Ogos.
Bagaimana untuk mendapatkan hasil tuaian lada telinga lembu?
Seperti mana-mana lada manis, varieti Telinga Lembu sangat termofilik dan tumbuh dengan baik serta berbuah hanya dengan pencahayaan yang sesuai, jadi walaupun dalam tempoh anak benih adalah perlu untuk mengekalkan rejim haba dan cahaya yang betul.
Ciri-ciri tumbuh di rumah hijau
Suhu optimum untuk percambahan benih dan perkembangan serta pertumbuhan lada yang seterusnya ialah +18 darjah, manakala suhu air untuk pengairan hendaklah dalam lingkungan +25 darjah. Walaupun thermophilicity, lada tidak bertolak ansur dengan haba dengan baik, terutamanya apabilakelembapan udara rendah. Jika anda bercadang untuk menanam lada di rumah hijau atau di bawah plastik, tumbuhan itu perlu disiarkan secara berkala, terutamanya semasa berbunga. Jika tidak, anda boleh kehilangan bukan sahaja bunga, tetapi juga ovari yang terbentuk.
Tanah mana yang hendak dipilih untuk lada telinga lembu?
Sebelum anda memilih tanah untuk anak benih, pilih tempat di mana lada telinga lembu akan tumbuh semasa berbuah. Dari sana, ambil tanah utama untuk anak benih. Ini adalah perlu supaya dia segera membiasakan diri dengan tempat pertumbuhan yang tetap, dan proses penyesuaian lebih mudah. Lagipun, semasa pemindahan pucuk rapuh, pencahayaan, suhu udara dan banyak lagi keadaan berubah untuk mereka.
Apabila memilih tempat di tanah terbuka, seseorang harus ingat keutamaan lada, yang tidak suka tumbuh selepas kentang atau tomato, tetapi "mesra" dengan sayur-sayuran silang, seperti semua jenis kubis atau lobak..
Tambahkan sedikit pasir dan abu kayu ke dalam tanah, tuangkannya dengan baik. Adalah lebih baik untuk menanam benih segera dalam cawan, kerana lada tidak suka memilih dan berhenti berkembang selama 1.5-2 minggu dengan setiap pemindahan. Lebih-lebih lagi, adalah lebih baik untuk menyemai benih 2 kali lebih banyak daripada yang dirancang untuk menanam tumbuhan dewasa, lada mempunyai percambahan yang agak lemah. Ini bukan sahaja menjejaskan lada "telinga lembu", ulasan tukang kebun mencatatkan masalah yang sama dalam varieti lain.
Mendarat di tanah lapang
Selain ciri yang telah disebutkan (jangan tanam lada selepas sayur-sayuran tertentu),loji tidak boleh ditentukan untuk kediaman tetap:
- Ke tempat lama di mana ia berkembang pada tahun sebelumnya.
- Bersebelahan dengan sayur-sayuran yang "tidak disukai", tomato, terung dan tanaman lain yang serupa.
- Bersebelahan dengan jenis lada lain, terutamanya yang pahit, kerana dalam kes ini pendebungaan silang berlaku dan varieti kehilangan kualitinya. Benih dari tumbuhan sedemikian juga tidak sesuai untuk penanaman berikutnya, kerana ia tidak akan mempunyai ciri-ciri varieti utama.
Penyakit lada biasa
Faktor penting yang mempengaruhi jumlah penuaian ialah penyakit dan perosak yang boleh menjangkiti lada telinga. Penerangan mengenai penyakit utama dan kaedah menanganinya dibentangkan di bawah.
Lada manis sangat terdedah kepada tindakan patogen trakeomikosis, yang menyebabkan verticillosis dan fitoplasmosis. Pada mulanya, penyakit ini menunjukkan dirinya dalam bentuk reput akar, selepas itu tumbuhan itu layu dan mati.
Lada "telinga lembu" agak berjaya menahan penyakit ini dan boleh dikatakan tidak dijangkiti trakeomikosis.
Tidak begitu baik dengan perosak. Hanya campur tangan seorang tukang kebun boleh menyelamatkan mereka daripada mereka. Musuh utama lada ialah kumbang kentang Colorado, kutu daun, slug dan hama labah-labah. Dari serangga, penyemburan dengan penggunaan ubat-ubatan rakyat, seperti infusi bawang putih, bawang dan celandine, akan membantu. Aphid hanya boleh dibuang dengan racun serangga. Lebih sukar dengan slug, mereka perlu dikumpulkan secara manual, selepas itu, untuk pencegahan, merawat tumbuhan dengan tembakau, dan tuangkan air kering di sekelilingnya.mustard.
Ulasan tukang kebun amatur tentang varieti
Fakta bahawa lada manis "telinga lembu" dimasukkan ke dalam sepuluh jenis yang paling terkenal di Rusia sangat menarik. Sebagai tukang kebun dengan pengalaman yang mempunyai sesuatu untuk dibandingkan, varieti ini benar-benar bersahaja dalam penjagaan, mempunyai hasil yang baik, dan bagus untuk penggunaan segar dan dalam tin. Di samping itu, lada telinga lembu mempunyai kualiti penyimpanan yang baik dan mudah diangkut, mengekalkan rupa dan cirinya untuk masa yang lama.
