Penternak di negara yang berbeza sedang berusaha membangunkan varieti tomato yang akan mempunyai lebih banyak kelebihan daripada keburukan, mempunyai rasa yang menakjubkan dan saiz buah yang besar. Penternak Rusia pada tahun 2014 mengeluarkan pelbagai jenis tomato baru - "gergasi Siberia". Dalam artikel itu, kami mencadangkan untuk mempertimbangkan kelebihan yang ada padanya, rupa buahnya, cara menjaganya untuk mencapai hasil maksimum!
Tomato "gergasi Siberia": penerangan pelbagai
Seperti yang anda boleh meneka dari nama yang diberikan kepada tomato ini oleh penternak, ia mempunyai dua ciri sekaligus: yang pertama adalah keupayaan untuk tumbuh walaupun di kawasan sejuk di negara ini, dan yang kedua ialah buahnya yang besar. Di wilayah timur dan barat Rusia, di Ural, di Siberia dan Timur Jauh, tomato ini harus ditanam di rumah hijau, dan di kawasan tengah dan selatan Rusia, tomato "gergasi Siberia" terasa baik di padang terbuka..
Tumbuhan semak boleh mencapai ketinggian dua meter, ada keadaan yang, dengan penjagaan yang betulmembesar sehingga 220 sentimeter. Batang semaknya padat, saiz dan bentuk daunnya tidak berbeza dengan tomato jenis lain.
Penerangan tentang buah-buahan
Adalah mustahil untuk tidak memberitahu tentang bagaimana rupa buah tomato "gergasi Siberia". Mereka agak besar, mempunyai bentuk bulat rata. Warnanya sama ada merah terang atau merah jambu dalam. Ngomong-ngomong, adalah penting untuk ambil perhatian bahawa terdapat tomato "gergasi Siberia" dan merah jambu dan kuning.
Purata berat sebiji tomato adalah antara 400 hingga 750 gram, walau bagaimanapun, terdapat pemegang rekod. Sesetengah tukang kebun menanam tomato varieti ini dengan berat sehingga 1.2 kg! Dalam kes ini, panjang maksimum satu buah boleh mencapai 10 sentimeter. Pada satu berus, 2-3 tomato besar biasanya terbentuk. Buahnya agak berisi, bergula, sangat berair dan manis. Penduduk musim panas juga memerhatikan aroma yang menyelerakan.
Tomato "gergasi Siberia" dicirikan oleh kehadiran 5-7 ruang di dalamnya. Terdapat sedikit air dalam buah-buahan, dan jumlah bahan kering adalah kira-kira 3-5 peratus. Disebabkan oleh kulit yang padat, pelbagai tomato ini dicirikan oleh kualiti penyimpanan yang lama dan kebolehangkutan yang sangat baik.
Tarikh hasil dan matang
Pengeluar varieti berkata: ia tergolong dalam tomato masak sederhana. Buah-buahan wangi di semak muncul 3 bulan selepas menyemai benih. Hasil "gergasi Siberia" sepadan dengan namanya - ia benar-benar sangat tinggi: kira-kira 15 kg tomato boleh dituai dari satu meter persegi setiap musim! Iaitu, satu belukar menyumbang 5-6kilogram tomato.
Temu janji memasak
Buah tomato gergasi Siberia mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral. Itulah sebabnya ia sesuai untuk penggunaan segar. Anda boleh memasak salad dan sandwic dengan mereka. "gergasi Siberia" juga bagus untuk pengetinan, namun, ia perlu diperap dalam kepingan jusnya sendiri: intinya ialah buah-buahan yang utuh tidak akan masuk ke dalam balang! Tetapi untuk pembuatan jus tomato, pakar mengatakan, varieti ini tidak sesuai. By the way, penggunaan tomato kering agak popular sejak kebelakangan ini. Kaedah ini membolehkan anda menyimpan jumlah maksimum nutrien dalam sayur-sayuran, untuk menyimpannya untuk masa yang lama. Apa yang anda perlukan hanyalah ketuhar konvensional atau peranti khas untuk mengeringkan buah-buahan dan sayur-sayuran.
Keadaan Pertumbuhan Optimum
Bagaimana untuk mendapatkan hasil maksimum tomato berair? Tukang kebun yang berpengalaman berkata: ini boleh dicapai dengan menanam semak di rumah hijau atau di rumah hijau. Prasyarat sedang berkembang dengan anak benih. Syarat lain ialah pencahayaan yang baik. Jadi, dalam cuaca mendung atau pada waktu malam, "gergasi Siberia" akan memerlukan sumber cahaya tambahan. Suhu siang hari tidak boleh jatuh di bawah +19 ° C, dan suhu malam tidak boleh jatuh di bawah 16. Jika anda memutuskan untuk menanam semak varieti ini di rumah hijau, jangan lupa untuk menyiarkannya dengan kerap.
Mendarat. Peraturan Penting
Perkara pertama yang saya patutuntuk mengetahui pemastautin musim panas yang baru - bila menanam tomato varieti "gergasi Siberia". Di kawasan selatan, kali ini jatuh pada akhir Februari-awal bulan Mac, di kawasan tengah - sepanjang bulan Mac, dan di bahagian utara negara itu perlu untuk menyemai anak benih pada awal hingga pertengahan April. Ramai tukang kebun mengesyorkan menanam berdasarkan hari yang menggalakkan mengikut kalendar lunar.
Tanah untuk anak benih boleh diambil dari kebun anda, tetapi sebaiknya gunakan tanah khas yang dibeli di kedai. Sebelum menyemai benih tomato, tanah mesti dibasahkan dan disimpan di tempat yang hangat selama 12 jam. Benih yang tidak tercemar mesti diperdalam sebanyak 1 cm, jarak antara alur mestilah sekurang-kurangnya 3 cm Dari atas, benih perlu ditutup dengan kaca atau filem, dan kemudian diletakkan di ambang tingkap, sebaik-baiknya di sebelah selatan. Jika tidak ada pencahayaan yang mencukupi untuk tomato, anda mungkin perlu memasang lampu tambahan. Selepas pucuk pertama muncul, tempat perlindungan harus dialihkan, suhu pada peringkat ini harus dikekalkan pada 25 darjah.
Seminggu selepas menyemai, anak benih perlu menyelam, dan beberapa hari lagi, apabila ketinggian anak benih mencapai 20 cm, perlu mengatur mandi udara untuknya. Membiasakan diri dengan matahari dan udara disyorkan untuk bermula dengan lima minit sehari.
Ramai tukang kebun bimbang tentang soalan: bila menanam tomato di rumah hijau atau tanah terbuka, cuaca apa yang harus dipilih. Pakar menasihatkan melakukan ini selepas cuaca panas ditetapkan, tidak akan ada malamfros. Tomato varieti "gergasi Siberia" perlu ditanam pada hari mendung yang sejuk, jarak antara semak tidak boleh kurang daripada 40-60 cm. Sejurus selepas penanaman, tumbuhan perlu disiram dengan air suam dan sungkupan.
Petua Penjagaan
Aneka tomato "gergasi Siberia" agak bersahaja, ia memerlukan penyiraman yang mencukupi, mengikat, melonggarkan, membuang rumpai dan mencubit. Dalam kes tidak, jangan biarkan genangan air tumbuhan, jika tidak, penyakit kulat mungkin muncul. Semasa tempoh berbunga, satu meter persegi akan memerlukan kira-kira 12 liter air, sudah tentu, hangat. Adalah disyorkan untuk menyiram tumbuhan hanya selepas matahari terbenam, manakala kelembapan tidak sepatutnya jatuh pada batang atau daun. Sejurus selepas menyiram, disyorkan untuk membukit semak dan melonggarkan tanah, ini harus dilakukan dengan berhati-hati agar tidak merosakkan sistem akar.
Sudah tentu, ia juga harus diambil kira bahawa semak "gergasi Siberia" tumbuh sehingga 2 meter, dan oleh itu, sebaik sahaja mencapai ketinggian 50 cm, disyorkan untuk mengikatnya kepada sokongan. Dengan cara ini, mahkota semak boleh agak tebal, jadi ia perlu ditipis tepat pada masanya. Satu lagi langkah penting dalam penjagaan tumbuhan ialah merumput biasa dan membuang rumpai. Baja organik mineral disyorkan untuk digunakan sekurang-kurangnya tiga kali setiap musim semasa tempoh penanaman, berbunga, pembentukan buah. Bagi penyakit dan parasit, "gergasi Siberia" agak tahan terhadapnya.
Pendapat tukang kebun
Dalam merekaulasan tomato "gergasi Siberia", penduduk musim panas mengatakan bahawa mereka paling kerap memilih pelbagai kerana buahnya yang besar, rasa yang sangat baik dan ketahanan terhadap perubahan suhu yang mendadak. Tukang kebun mengesyorkan menanam anak benih dalam lubang yang sebelum ini telah dibaja dengan abu kayu, kompos, kompleks baja mineral, yang termasuk fosforus dan kalium. Tomato terkecil, menurut penduduk musim panas, beratnya kira-kira 360 gram. Itulah sebabnya mereka paling baik dipelihara dalam kepingan atau dimakan dalam salad. By the way, sebiji tomato sudah cukup untuk seisi keluarga!
Di antara ciri-ciri tomato "gergasi Siberia", tukang kebun membezakan sifatnya yang bersahaja: untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik, anda hanya perlu melonggarkan tanah tepat pada masanya, mendaki semak belukar, menyiram dan memberi makan tumbuhan.
