Alat memasak aluminium jauh lebih ringan daripada alat memasak lain dan juga lebih cepat panas. Tetapi apabila ia digunakan untuk masa yang lama, bahan menjadi gelap, jelaga muncul di permukaan. Agar bekas dapat digunakan selama mungkin, adalah perlu untuk menjaganya dengan betul. Cara membersihkan alat memasak aluminium di rumah diterangkan dalam artikel.
Nuansa aplikasi
Perkakas memasak aluminium mempunyai beberapa sifat yang mengehadkan penggunaannya dalam kehidupan seharian. Oleh itu, adalah perlu untuk mengambil kira nuansa masakan tertentu:
- Bahan berinteraksi dengan pelbagai asid. Jika anda memasak dan meninggalkan bubur atau sup dalam mangkuk, kemudian selepas beberapa ketika ia menjadi masam dan merosakkan bekas.
- Dalam peralatan aluminium, makanan selalunya dimasak untuk pelbagai persiapan untuk musim sejuk, contohnya, jem. Tetapi mereka tidak boleh disimpan di dalamnya untuk masa yang lama, kerana asid daripada buah-buahan dan beri memberi kesan negatif pada dinding produk.
- Untuk mengelakkan hasil yang tidak menyenangkan, air dengan garam direbus dalam bekas sebelum digunakan.perkadaran: 1 sudu kecil. garam untuk 5 sudu teh. air.
- Produk ini tidak mempunyai salutan tidak melekat. Sekiranya anda mengabaikan penyediaan, kandungannya akan terbakar, salutan gelap akan terbentuk di dinding. Bahagian luar menjadi hitam selepas terkena penunu dapur.
Bagaimana untuk membersihkan alat memasak aluminium di rumah? Mencuci tidak akan berfungsi untuk mengeluarkan deposit karbon daripada hidangan ini. Anda perlu menggunakan kaedah yang berkesan untuk menghapuskannya.
Syarat Penggunaan
Aluminium ialah logam lembut yang terdedah kepada pengoksidaan Serbuk pengikis, bulu keluli dan span menyebabkan calar. Tetapi penggunaan produk jangka panjang juga membantu mengekalkan rupa hidangan yang hebat, jika beberapa cadangan dipatuhi:
- Jangan gunakan pembersih kasar yang mengandungi pepejal kapur. Memberi kesan negatif pada abu soda, bahan lain yang boleh menyebabkan kerosakan mekanikal pada produk. Untuk pembersihan, detergen cecair, gel diperlukan.
- Jangan bersihkan bahagian bawah dan tepi dengan pisau atau kertas pasir.
- Untuk mengekalkan kilauan dan mengelakkan pembentukan bintik gelap, dilarang menggunakan bahan agresif dengan alkali dan asid.
- Untuk melindungi logam daripada menjadi gelap akibat tindakan air suhu tinggi, jangan kerap mencuci produk dalam mesin basuh pinggan mangkuk.
Sebab kotoran, bintik hitam,kesan putih dari makanan, air, bahan kimia, maka anda harus tahu cara membersihkan alat memasak aluminium di rumah. Adalah penting untuk menggunakan produk yang terbukti dan tidak menggunakan bahan berbahaya. Kaedah pembersihan bergantung pada jenis kekotoran.
Alihkan mendapan karbon
Bagaimana untuk membersihkan alat memasak aluminium jika mendapan karbon muncul? Terdapat kaedah yang menjadikan bekas berkilat. Benarkan produk sejuk sebelum dibersihkan. Jika tidak, ia akan berubah bentuk apabila terkena air sejuk.
Pemulihan yang berkesan termasuk yang berikut:
- Sabun basuh pinggan mangkuk akan menjadi cara terbaik untuk memperbaiki keadaan bekas aluminium. Produk direndam dalam larutan sabun, yang terdiri daripada setengah bar sabun, yang dibubarkan dalam 5 liter. air suam. Tidak berbaloi meninggalkan bekas untuk masa yang lama supaya kotoran dan noda tidak terbentuk di permukaan. Selepas prosedur ini, usaha kecil dan span hidangan diperlukan untuk mengeluarkan mendapan karbon dari dinding. Resipi ini digunakan semasa plak belum makan.
- Cara klasik untuk membersihkan peralatan aluminium daripada jelaga adalah berdasarkan fakta bahawa bekas itu disapu dengan span dengan soda sehingga kecacatan itu dihapuskan. Jika ini tidak berlaku, maka produk mesti diturunkan ke dalam baldi atau besen, menuangkan air (10 l) ke dalamnya, menuangkan soda (segelas). Larutan direbus selama sekurang-kurangnya 5 minit dan sehingga pencemaran dikeluarkan. Untuk hasil kualitatif, sekeping sabun cuci pakaian, gam silikat (150 ml) ditambah. Selepas selesai kerja, bilas pinggan mangkuk dengan air suam dan biarkanuntuk mengeringkan.
- Sebagai ganti soda, garam meja adalah sesuai. Apabila bekas kotor di dalam, larutan garam direbus di dalamnya supaya mendapan karbon mula dikeluarkan. Jika kekurangan ketara dari luar, maka hidangan direbus dalam baldi atau tangki, menambah banyak garam ke dalam air.
- Bagaimana untuk membersihkan alat memasak aluminium di rumah dengan cara yang berbeza? Deposit karbon dikeluarkan dengan asid sitrik, yang digunakan semasa mengetin sayur-sayuran. Air dituangkan ke dalam bekas supaya ia menyembunyikan kehitaman, tambah 2 sudu besar. l. lemon, dan kemudian rebus selama 15 minit. Pada penghujungnya, pinggan mangkuk dibasuh di bawah air mengalir dengan produk istimewa.
- Cuka 9% juga digunakan. Ia mesti dituangkan ke dalam bekas selama 3 jam. Kemudian ia dibasuh di bawah air mengalir menggunakan span buih keras. Untuk meningkatkan kesan, anda boleh menambah 0.5 bar sabun cuci pakaian parut ke dalam cuka. Ia juga digunakan dengan gam PVA. Untuk melakukan ini, buat campuran 1/3 sekeping sabun parut, gam (1 sudu besar), air (4 liter) dan rebus bekas.
Kimia
Pencuci profesional untuk alat memasak aluminium dijual di kedai. Dalam kes ini, anda tidak perlu menyediakan penyelesaian buatan sendiri. Rawatan terbaik termasuk yang berikut:
- Shumanit ialah penyediaan yang berkuasa dan berkesan digunakan untuk membersihkan pinggan mangkuk.
- Amway ialah penyelesaian yang cekap dan agresif.
- "Chister" - tidak begitu berkesan, tetapi berpatutan.
Sebarang dana yang dibeli mesti digunakan mengikut arahan. Kemudian mereka membenarkan anda untuk menghapuskan dengan cepatkotoran, berikan produk kilauan asalnya.
Menyahkerak
Jika air paip keras, skala sering muncul di bahagian dalam objek aluminium. Apabila menggosoknya, terdapat peluang untuk menggaru produk. Pembersihan dilakukan dengan cara berikut:
- Jika skala stabil, rebus produk dalam campuran komponen daripada soda, sabun, gam silikat.
- Jika skala kecil, sapukan ammonia dalam jumlah 5-10 titis, yang dilarutkan dalam setengah gelas air. Juga ditambah 1/3 bar sabun cuci pakaian, 1 sudu besar. l. minum soda. Dengan produk yang disediakan, basuh produk dan bilas dengan air yang mengalir.
- Skala dikeluarkan dengan cuka, untuk ini, air dituangkan ke dalam bekas, cuka meja (4 sudu besar) ditambah. Penyelesaiannya direbus selama 15 minit dan kemudian ditoskan. Produk mesti dibasuh dengan air.
Semua resipi ini berkesan untuk membersihkan permukaan tanpa merosakkan bahan. Ia juga berpatutan.
Penyingkiran lemak
Jika kuali aluminium tidak dibersihkan dengan betul daripada lemak, ia kehilangan rupa asalnya. Terdapat calar di permukaan. Agar tidak merosakkan penampilan, anda perlu tahu cara membersihkan bekas dengan betul dari lemak. Resipi berikut berkesan:
- Air suam dituangkan ke dalam produk yang tercemar, di mana 1 sudu besar. l. bahan pencuci. Dalam bentuk ini, biarkan selama 30-60 minit, kemudian lap permukaan dengan kain lembut dan bilas.
- Makanan mesti diisi dengan air, masukkan cuka dan limaujus (2 sudu besar setiap satu). Kuali diletakkan di atas gas, didihkan dan direbus selama 15-20 minit. Kemudian ia harus sejuk, lemak dibuang dengan span buih.
- Untuk menghapuskan lemak, kaedah yang sama digunakan seperti jelaga - menggunakan soda, sabun dan gam silikat.
Soda Ash
Tidak semua suri rumah tahu bahawa soda abu digunakan untuk hidangan. Natrium karbonat tulen boleh digunakan untuk pembersihan. Serbuk dituangkan ke span dari pek, dan kemudian permukaan hidangan dirawat. Anda boleh menggunakan larutan soda abu untuk membasuh pinggan mangkuk. Untuk melakukan ini, air dan soda ditambah ke dalam lembangan dalam jumlah 3 sudu besar. l. serbuk setiap 1 liter cecair. Sebuah bekas diletakkan dalam larutan yang terhasil. Rendam selama 2-3 jam, kemudian basuh dengan cara biasa.
Terdapat satu lagi kaedah yang berkesan untuk membersihkan peralatan. Abu soda dicampur dengan detergen pencuci pinggan dan gam silikat. Komponen mesti diambil dalam jumlah yang sama (2-3 sudu setiap satu), kacau sehingga rata. Produk yang dihasilkan mesti disapu pada pinggan selama beberapa jam, dan kemudian tempat yang tercemar dibersihkan dan dibilas dengan air bersih.
Hapuskan lemak lama dan plak membenarkan hidangan mendidih dengan abu soda. Kaedah ini lebih sesuai untuk garpu, sudu, pisau, mangkuk kecil, penutup. Peralatan dapur dilipat ke dalam besen logam, diisi dengan air bersih. 0.5 pek soda dan pencukur sabun cuci pakaian juga ditambah (1 keping disapu padaparut). Besen dipasang di atas dapur, selepas itu anda harus menunggu sehingga air mendidih. Kemudian api dikecilkan dan larutan direbus selama 15 minit.
Kesimpulan
Oleh itu, pelbagai cara digunakan untuk membersihkan pinggan mangkuk aluminium. Semua kaedah yang dibentangkan dalam artikel adalah berkesan. Penggunaannya membolehkan anda mengembalikan produk kepada bentuk asalnya.
