Gabus wain sentiasa dibezakan dengan ciri fungsinya - ia digunakan untuk menutup botol minuman. Pada zaman dahulu, botol ditutup dengan kulit pokok, pelbagai bahan buatan, dan juga batu. Tetapi, seperti yang anda ketahui, kemajuan sedang mengambil langkah besar, dan ia turut menjejaskan gabus wain.
Hari ini, penyumbat botol wain bukan sahaja cara untuk menutup botol, tetapi juga aksesori dengan fungsi estetik tersendiri. Malah terdapat gabus wain berjenama dengan penampilan yang sangat luar biasa. Kos gabus sedemikian kadangkala lebih tinggi daripada kos botol itu sendiri dengan wain berkualiti.
Gabus biasa hari ini juga terdapat dalam pelbagai jenis: gabus vakum, gabus kaca, gabus tradisional, gabus botol wain dengan tombol, dll. Setiap jenis mempunyai ciri khusus tersendiri yang menentukan keselamatan, kualiti dan kemudahan pembukaan.
Dalam artikel ini, kami akan menganalisis secara terperinci jenis gabus untuk botol wain, mengetahui bahan pembuatannya, membincangkan kelebihan dan kekurangannya.
Penyumbat wain tradisional
Penutup botol tradisional diperbuat daripada kulit kayu oak, dibezakan dengan struktur berliang halusnya. Gabus sebegitu membolehkan udara mengalir melalui dirinya sendiri, yang menyumbang kepada pematangan wain, meningkatkan aroma, rasa, warnanya.
Botol dengan gabus sedemikian mesti disimpan secara mendatar supaya bahan penutup tidak kering dan minuman beralkohol tidak rosak. Pada masa yang sama, pakar tidak mengecualikan kemungkinan kecacatan gabus - kandungan bakteria dan trichloranisole dalam bahan, yang menjejaskan rasa dan bau minuman secara negatif. Adalah mustahil untuk mengelakkan kecacatan ini, oleh itu, mengikut undang-undang, pembuat wain diwajibkan untuk menggantikan produk yang rosak dengan yang lain.
Baru-baru ini, gabus semula jadi pelbagai jenis telah menjadi sangat popular. Bahan berkualiti tinggi dan reka bentuk produk moden sesuai untuk pelbagai jenis wain.
Penyumbat wain terkumpul (ditekan)
Gabus botol wain beraglomerasi diperbuat daripada sisa kulit kayu oak yang dihancurkan dicampur dengan bahan sintetik yang membantu kepingan kulit kayu melekat bersama secara optimum. Pada masa hadapan, gabus itu sendiri terbentuk daripada jisim ini.
Mereka mempunyai harga yang agak berpatutan, dan pencampuran bahan menghapuskan kesan negatif terhadap minuman beralkohol. Daripada minus, boleh diperhatikan bahawa bahan itu hampir tidak bernafas, jadi wain dengan gabus seperti itu tidak boleh disimpan untuk masa yang lama.
Gabus wain kaca
Kadangkala botol wain dimeterai dengan gabus kaca. Mereka mempunyai kelebihan mereka:
- mereka berbezarupa cantik;
- menjamin meterai yang selamat dan ketat;
- mematuhi piawaian alam sekitar;
- wain yang baik di bawah penyumbat sedemikian boleh kekal lazat dan berkualiti tinggi untuk masa yang lama.
Tetapi penyumbat kaca juga mempunyai kelemahan:
- mereka dirawat dengan polimer khas untuk memastikan ketat;
- wain tidak matang, iaitu rasa dan ciri aromanya tidak bertambah baik;
- Kelemahan terbesar ialah kos yang tinggi.
Penyumbat wain sintetik
Gabus sintetik untuk botol wain ialah pilihan hangat untuk abad ke-21. Minyak, jagung atau tebu secara tradisinya digunakan untuk membuat produk sintetik. Jika bahan berkualiti rendah digunakan, ia boleh menyebabkan wain berbau busuk.
Gabus sintetik juga mempunyai kelebihannya:
- mudah dihasilkan;
- kos mereka adalah rendah;
- anda boleh menentukan jumlah udara yang masuk ke dalam wain.
Gabus wain plastik
Gabus plastik berasaskan plastik sintetik, tetapi teknologi berbuih dikecualikan. Gabus sedemikian menutup botol dengan sangat ketat, semasa membukanya boleh menjadi agak sukar. Biasanya wain berkilauan yang murah ditutup dengan produk plastik.
Tudung skru
Tudung skru botol wain diperbuat daripada aloi aluminium dengangasket plastik dalaman yang menghalang udara daripada memasuki botol. Gabus sedemikian menjadi semakin popular dalam pembuatan wain, kerana minuman berkualiti mengekalkan rasa yang menyenangkan sehingga pembukaan. Walau bagaimanapun, minuman dengan penutup sedemikian tidak boleh disimpan lama.
Tudung skru menutup walaupun minuman mahal, yang pada mulanya mempunyai rasa yang sempurna.
Tudung vakum untuk botol wain
Penyumbat vakum sangat popular hari ini kerana ia mudah digunakan jika anda ingin menyimpan minuman dalam botol yang telah dibuka. Semua orang tahu bahawa wain berkualiti baik, jika dibuka selama lebih dari sehari, kehilangan rasa dan aromanya.
Gabus vakum, seolah-olah, mengepam udara keluar dari botol, kerana ini, wain boleh disimpan sehingga 30 hari. Dalam penampilannya, gabus seperti itu tidak berbeza dari yang biasa. Bahan yang digunakan dalam pembuatan mungkin bersentuhan dengan makanan.
Bercakap tentang gabus wain yang popular, seseorang tidak boleh gagal untuk menyebut gabus OXO. Sumbat wain OXO sesuai untuk penyimpanan jangka pendek wain, universal untuk semua jenis botol. Mempunyai tuil yang lembut, selesa dan binaan keluli tahan karat yang tahan lama.
Ini ialah gabus wain yang paling popular, tetapi sebenarnya terdapat banyak lagi jenis. Anda boleh membeli gabus wain bukan sahaja untuk kegunaan yang dimaksudkan, tetapi juga sebagai aksesori atau barang hadiah yang bergaya. Sudah tentu mereka semuaberbeza dalam kualiti, kemudahan penggunaan, tetapi setiap varieti mempunyai kelebihan dan kekurangannya sendiri, dan oleh itu wajar diberi perhatian.
