Di antara tanaman hortikultur, hazelnut dianggap raja. Beliau menerima gelaran kehormat untuk produktiviti tinggi. Hazelnut sebagai tanaman yang diusahakan mula ditanam sejak zaman dahulu. Ini terbukti dengan penemuan ahli arkeologi.
Hazelnut dipanggil hazel berbuah besar (Lombard), penduduk biasa di hutan berdaun lebar dan bercampur. Tempat kelahiran hazelnut adalah bahagian timur pantai Laut Hitam. Budaya ini telah tersebar luas di Eropah dan Amerika.
Pada masa ini, kacang hazel menduduki tempat utama dalam kalangan tanaman spesies ini. Penanaman yang tidak bersahaja, kemudahan pembiakan, nilai pemakanan buah-buahan dan penggunaan tanah yang semakin berkurangan telah menjadikan walnut mampu milik untuk petani dan penduduk musim panas.
Apakah itu hazelnut?
Ini adalah pokok renek yang kelihatan seperti hazel. Hazelnut ialah tumbuhan besar berbilang batang yang didebungakan angin, ketinggiannya antara tiga hingga lapan meter. Daunnya berwarna hijau tua, bergerigi di tepi, mempunyai bentuk bulat atau bujur. Bunga tumbuhan terdiri daripada dua jenis: jantan, dalam bentuk anting-anting, dan betina - tunas dengan berus-stigma merah terang di dalamnya.
Jika keadaan cuaca mengizinkan, kenari akan mekar dari awal musim sejuk dansehingga Mac. Mula berbuah pada tahun ke-4-5 selepas penanaman. Semak hazelnut dengan anting-anting renda pada musim sejuk dan daun kuning terang pada musim luruh menarik mata seseorang dengan keindahannya. Ini adalah tumbuhan yang tahan teduh, yang membolehkan ia ditanam di lereng utara. Di tempat yang cerah dan terlindung, hazelnut berbuah lebih baik. Terima kasih kepada sistem akar yang kuat, pokok renek menguatkan tanah, jadi penanaman walnut boleh diletakkan di cerun dan di tanah rendah.
Sangat cantik sepanjang musim tanam, dari pecah tunas hingga gugur daun, hazelnut. Pendaratan dan penjagaan menyediakan pelbagai aktiviti. Mahkota pokok renek sangat menyenangkan mata, ditutup dengan daun besar berwarna raspberi baldu yang diselingi dengan kacang besar berbentuk bulat atau bujur. Hazelnut, penanaman yang tidak memerlukan banyak usaha, dihargai untuk buah-buahannya dan untuk kesan hiasannya. Oleh itu, pokok renek ini disukai oleh tukang kebun dan senang menanamnya di taman.
Penyediaan tanah
Hazelnut adalah tumbuhan yang agak bersahaja, untuk pertumbuhan mana-mana tanah sesuai, kecuali berpasir kering, masin dan berpaya. Tanah berasid dikapur setiap 1 persegi. m. setengah kilogram kapur. Walau bagaimanapun, kacang hazel yang ditanam di tanah yang subur dan lembap memberikan hasil yang lebih tinggi.
Sebagai permulaan, di tapak yang dipilih untuk penanaman, anda perlu menentukan baris dan melonggarkannya dengan penambahan baja dengan kalium dan fosforus ke tanah, jika perlu. Diikuti olehbajak tanah hingga kedalaman 30-40 cm dan tandakan tempat untuk penanaman. Pembajakan yang dalam sedemikian dilakukan untuk menyediakan akses udara ke akar dan mengekalkan kelembapan di dalam tanah. Untuk berbuah yang baik, hazelnut memerlukan banyak nutrien yang mereka ambil dari tanah. Oleh itu, ia mesti dibaja dengan baja atau kompos pada kadar 2-3 sen setiap seratus meter persegi tanah.
Masa ambil
Renek kenari ditanam pada musim bunga dan musim luruh, bergantung pada kawasan. Menanam hazelnut pada musim luruh adalah lebih baik di kawasan timur dan selatan, di mana ia dijalankan 2-3 minggu sebelum fros. Ini membolehkan tumbuhan berakar, mendapat kekuatan, dan pada musim bunga cepat berkembang. Di kawasan lain, hazelnut boleh ditanam pada sebarang musim penanaman.
Memilih tapak penanaman kacang hazel
Walnut tumbuh lebih baik di lereng timur, timur laut dan utara, di mana terdapat kurang turun naik suhu harian dan bahaya tumbuhan membeku serta melecur dapat dielakkan. Hazelnut lebih suka tempat yang cerah dan dilindungi angin. Ia perlu ditanam pada jarak 4-5 meter dari tumbuhan lain dengan mahkota yang besar untuk menyediakan kawasan yang luas untuk memberi makan.
Dalam petak rumah, hazelnut, yang ditanam di lereng jurang atau berhampiran sempadan, akan tumbuh dalam bentuk semula jadi. Dan jika anda memberi pokok itu bentuk tertentu, ia akan menghiasi taman anda. Semak sebegitu boleh ditanam di tempat yang lebih terhormat.
Mendarat
Selepas memilih tapak dan menyediakan tanah, pokok hazelnut dipilih. Menanamnya dalam lubangsetengah meter dalam dijalankan pada musim bunga atau musim luruh. Untuk melakukan ini, tanah atas dicampur dengan garam kalium (50 g), superfosfat (150 g) dan 2-3 baldi humus. Baja diagihkan sama rata di dalam lubang.
Penanaman hazelnut pada musim luruh dan musim bunga dijalankan seperti ini. Mereka meletakkan pasak di tengah dan menanam anak benih, setelah sebelumnya mencelupkannya ke dalam larutan. Dan jangan lupa masukkan sedikit tanah hazelnut ke dalam lubang. Leher akar tidak ditutup dengan tanah, tetapi diperdalam 2-3 cm untuk merangsang pertumbuhan akar dan percabangannya. Bahagian udara tumbuhan sejurus selepas penanaman dipotong pada tahap putik ke-5-6. Anak benih dipendekkan 15-20 cm di atas permukaan tanah.
Renek yang ditanam disiram dengan baik dengan 3-5 baldi air dalam satu lubang dan disulut. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan jarum, habuk papan, humus, baja - apa yang akan ada di tangan. Ini akan mengekalkan kelembapan dengan lebih baik. Supaya kulit anak benih tidak reput, sungkupan tidak boleh menyentuh batang. Selepas seminggu, anda perlu mengulangi penyiraman. Budaya bersahaja adalah hazelnut. Pendaratan dan penjagaan tidak memerlukan banyak usaha.
Pembentukan semak kacang
Jika seseorang tidak menyukai bentuk tumbuhan dalam bentuk semula jadi, anda boleh membentuk semak masa hadapan. Untuk melakukan ini, pada musim gugur, selepas tempoh vegetatif kedua, 8-10 pucuk kuat dirancang. Mereka akan menjadi batang utama masa depan. Dalam tempoh 2-3 tahun, mengeluarkan pucuk dan memotong lebihan pucuk, anda boleh membentuk semak mengikut budi bicara anda.
Memangkasan tumbuhan adalah satu kemestian untuk hasil yang tinggi. Bentuk belukar dalam 4-5tahun sebelum berbuah. Pada masa akan datang, supaya tidak ada penebalan, cawangan tandus dikeluarkan. Dan pada tahun kesebelas pertumbuhan, peremajaan dilakukan, yang mana tiga batang tua dipotong setiap tahun. Pucuk akar sedang disediakan untuk menggantikannya.
Siram dan baja
Tanaman hortikultur hazelnut tidak bersahaja dalam penanaman. Pendaratan dan penjagaan tidak sukar. Untuk mendapatkan hasil kacang yang tinggi, perlu menyiram semak belukar beberapa kali dalam satu musim. Hazelnut terutamanya memerlukan penyiraman pada musim panas, apabila buah-buahan tumbuh secara intensif.
Tingkatkan hasil dan baja tanah. Jenis pembalut atas yang paling biasa ialah kompos dan baja, yang digunakan dalam 2-3 tahun sekali pada kadar 10 kg setiap meter persegi. Baja mineral boleh digunakan setiap tahun, terutamanya apabila buah ditetapkan. Untuk melakukan ini, gunakan urea. Jangan tambah nitrogen. Ia menyebabkan pertumbuhan pesat belukar itu sendiri, manakala hasil menurun.
Buah yang sangat lazat dan sihat memberikan kacang hazel. Menanam kacang, tertakluk kepada semua keperluan, tidak akan mengambil banyak masa. Tetapi anda akan menikmati rasa buah-buahan dan keindahan semak yang terbentuk untuk masa yang lama.
Pengeluaran semula
Walnut membiak dengan kaedah benih dan vegetatif. Apabila menggunakan pembiakan benih, varieti tanaman tidak dipelihara. Menanam hazelnut dari walnut digunakan untuk penanaman besar-besaran dan pembiakan varieti baru. Untuk menanam anak benih hazelnut, mereka mengambil kacang yang tidak terlalu kering dan masak dengan baik. Mereka disemai pada musim bunga atau musim luruh di tanah yang subur hingga kedalaman 6-8 cm.
Dengan pembiakan vegetatif, sifat dan sifat varieti itu dipelihara, diperbaiki dan dihantar. Ia dijalankan dengan lapisan, rizom, membahagikan belukar dan cantuman. Pengeluaran semula hazelnut dengan lapisan dilakukan dengan mengakar pucuk muda tanpa memisahkannya dari belukar. Jika rizom diambil sebagai asas, pucuk akar 2-3 tahun dipisahkan dari belukar dan ditanam. Apabila membiak dengan membahagikan belukar semasa penipisan ladang hazelnut, beberapa semak dicabut. Mereka dipotong supaya setiap bahagian mempunyai akar, dan ditanam di tempat baru. Apabila dibiakkan dengan cantuman, ia dibuat untuk keratan pada musim bunga. Kaedah pembiakan ini digunakan untuk menapis semak.
Hartanah berguna
Hazelnut mengandungi banyak nutrien: lemak, protein, karbohidrat dan vitamin. Biji digunakan dalam industri makanan dan kuih-muih, minyak - dalam industri farmaseutikal dan kosmetik. Kandungan kalori hazelnut lebih tinggi daripada roti, susu dan daging. Malah debunga perbungaan digunakan. Ia adalah makanan pertama untuk lebah selepas musim sejuk.
Kacang ialah produk pemakanan untuk anemia dan pembesaran prostat, urat varikos dan tromboflebitis, ulser trofik dan buasir. Produk ini disyorkan untuk orang yang mempunyai penyakit sistem kardiovaskular. Hazelnut dipercayai membawa kesihatan dan kebahagiaan.
