Bunga yang paling dihormati di Timur ialah teratai. Tiada tumbuhan lain yang telah dikurniakan dengan sejumlah besar ciri-ciri suci. Dia telah dihormati sejak penciptaan dunia. Bunga teratai adalah simbol perpaduan prinsip lelaki dan wanita di China. Di India, asal usul Alam Semesta dikaitkan dengannya, menurut kepercayaan Buddha, dari situlah segala yang wujud dicipta. Putik yang mekar melambangkan perkembangan potensi keupayaan rohani seseorang. Di Mesir, dipercayai bahawa dewa tertinggi, yang melindungi orang Mesir, duduk di atas teratai, seperti di atas takhta.
Di antara semua tumbuhan yang habitatnya adalah badan air, teratai adalah yang paling menakjubkan dan cantik (foto bunga teratai mengesahkan ini). Lebih daripada seratus spesiesnya boleh ditemui di hampir mana-mana zon semula jadi dan iklim.
Struktur tumbuhan saka ini adalah tipikal untuk semua jenis flora, yang mana habitatnya adalah air tawar. Teratai, bunga dan daunnya di atas air, mempunyai batang yang sangat panjang dengan rizom yang masuk jauh ke dalam tanah. Biasanya tumbuhan itu boleh dilihat dikawasan pantai kolam dan tasik. Putik dibingkai oleh daun besar, lapisan atasnya melakukan fungsi perlindungan. Terima kasih kepada salutan ini, menyerupai filem lilin nipis, liang-liang tumbuhan tidak tersumbat, dan ia boleh bernafas dengan bebas. Semua habuk terkumpul di permukaan daun dan dicuci dengan titisan lembapan tanpa membahayakan tumbuhan. Di permukaan permukaan air, satu contoh tumbuhan boleh menduduki kawasan yang agak besar. Teratai ialah bunga yang, bersama-sama dengan daun, boleh mencapai diameter sehingga 5 meter.
Untuk pertumbuhan yang selesa, tumbuhan memerlukan suhu dalam julat dari +30 hingga +35 darjah. Teratai ialah bunga dengan kepelbagaian warna yang menakjubkan, daripada warna putih dan merah jambu kepada warna kebiruan pelbagai warna. Ia mempunyai aroma yang kuat yang sukar untuk dikelirukan dengan bau mana-mana tumbuhan lain.
Benih, serupa dengan kon, masak dalam kotak yang dibahagikan kepada beberapa sel. Dalam strukturnya, ia serupa dengan popi. Calyx dilindungi dari atas oleh piring dengan lubang kecil. Selain fakta bahawa tumbuhan itu mempunyai banyak makna suci, penggunaan praktikalnya juga harus diperhatikan. Teratai (bunga, daun dan batang) di India dimakan mentah dan selepas rawatan haba. Sebagai contoh, benih tumbuhan menyerupai popcorn yang terkenal dalam sifat rasa mereka. Seperti biji jagung, ia dipanggang sebelum dimakan.
Rizoma ialah sejenis ubi, daripadayang tunas dan batang terbentuk, juga dimakan. Ia kaya dengan kanji dan rasanya sedikit manis. Kelopak teratai adalah komponen tradisional campuran teh. Bagi sifat perubatan teratai, ia menormalkan fungsi usus, melegakan serangan pelbagai jenis demam. Ia digunakan dalam rawatan buasir dan disentri. Tumbuhan itu mempunyai sifat hemostatik, membantu mengatasi kesan strok matahari.
