Bawang putih dianggap tumbuhan sayuran yang popular di kalangan ramai orang di dunia. Kemasyhurannya adalah kerana aromanya yang tajam dan rasa yang pelik. Budaya ini sangat diperlukan dalam memasak, jadi tukang kebun amatur sentiasa menanam dan menanamnya di tempat tidur mereka. Oleh kerana tindakan antiseptik yang kuat, tumbuhan itu juga digunakan secara meluas dalam perubatan. Sebagai peraturan, bawang putih ditanam dengan biji dan bunga cengkih.
Jenis Tanaman
Secara semula jadi, terdapat dua bentuk sayuran seperti itu, antaranya ialah musim bunga (bukan menembak) dan musim sejuk (menembak dan tidak menembak). Varieti yang tidak memberikan anak panah boleh dibiakkan hanya dengan cengkih, dan mereka yang menembak pada awal musim panas membuang ovari yang mengandungi bunga dari tengah mentol, di mana pembentukan satu kali mentol (kadang-kadang naik. hingga 50 keping) dan bunga berlaku. Pembentukan sedemikian serupa dengan gigi bawang.
Bila hendak menanam benih bawang putih
Tumbuhan ini berbeza daripada tanaman lain kerana ia boleh ditanam pada musim luruh dan musim bunga. Dalam versi pertama, ia dipanggil musim sejuk, dan pada yang kedua - musim bunga. Di negara sejuk, sayur-sayuran kebanyakannyaditanam pada musim luruh, dan dalam cuaca panas - pada musim bunga. Dalam kes pertama, gigi diperdalam ke dalam tanah yang sudah sedikit bercambah. Penanaman musim bunga perlu dilakukan secepat mungkin. Sebaik-baiknya, tanah tidak boleh kering lagi selepas salji cair. Hanya dalam kes ini, anda boleh mendapatkan kepala yang agak besar.
Menanam sayur daripada bunga cengkih
Kaedah ini adalah yang paling terkenal. Dan bagaimana untuk menanam bawang putih dari biji? Untuk melakukan ini, pertama sekali, anda harus memilih lokasi yang betul. Yang terbaik di bawah budaya adalah katil selepas kekacang, timun dan kubis, yang paling teruk - selepas kentang dan bawang. Menanam pokok bawang putih di tempat yang sama dinasihatkan hanya selepas 3-4 tahun.
Sebelum menanam di dalam tanah, anda perlu membuat pembalut atas (baja reput atau kompos). Anda perlu melakukan ini pada musim gugur. Kemudian anda perlu menyediakan mentol, semak dengan baik, keluarkan yang rosak dan pisahkannya. Ini dilakukan sejurus sebelum mendarat. Sayuran ditanam kira-kira sebulan sebelum cuaca sejuk yang berterusan. Ini harus dilakukan supaya budaya mempunyai masa untuk berakar, tetapi tidak memberikan pertumbuhan.
Cara menanam tumbuhan
Bagi penanaman benih bawang putih berjaya pada masa hadapan, perlu menyediakan tempat tidur dalam masa seminggu. Ini dilakukan supaya tanah tidak mempunyai masa untuk tenggelam (dalam tanah lembap, gigi akan mendap dengan sangat dalam). Selang antara gigi hendaklah sekurang-kurangnya 8-10 cm, ruang antara garisan - 40-50 cm Selepas penanaman, adalah ideal untuk menutup tanah dengan habuk papan atau gambut, jadi sayur-sayuran akan bertahan dengan fros dengan lebih baik. Walau bagaimanapun, jika musim sejuk panas dan tidak terlalukeras, anda boleh lakukan tanpa serbuk.
Penanaman musim bunga tumbuhan tidak banyak berbeza daripada penanaman musim sejuk: hanya kedalaman anggarannya ialah 5 cm, dan jarak antara baris ialah 25-30 cm.
Penjagaan
Penanaman bawang putih daripada biji berlaku tanpa banyak, terutamanya penyiraman setiap hari. Kekerapannya adalah 1 kali dalam 6-7 hari. Penyiraman pertama bersama-sama dengan baja dijalankan pada akhir April atau dengan permulaan Mei. Pembalut atas kedua dilakukan pada bulan Jun, dan 2-3 minggu sebelum penuaian, pembalut atas mesti diselesaikan.
Apabila anak panah terbentuk pada sayur-sayuran (sesetengahnya boleh disimpan untuk benih), ia mesti dikeluarkan. Dan ini perlu dilakukan dengan berhati-hati agar tidak merosakkan sayuran. Jangan lupa tentang merumput tepat pada masanya, kerana bawang putih, seperti mana-mana tumbuhan, suka kebebasan. Oleh itu, jangan ada rumpai di rabung.
Cara menanam tanaman daripada biji
Menanam bawang putih dengan biji (mentol) dianggap sebagai salah satu cara terbaik untuk mendapatkan bahan mentah benih berkualiti tinggi, bebas daripada pelbagai penyakit sayuran. Ada juga yang menanam mentol khas untuk mendapatkan sebiji cengkih besar. Untuk menanamnya, anda boleh menggunakan salah satu daripada dua kaedah: menanam pada musim bunga atau musim sejuk. Pada umumnya, kesannya adalah sama, kecuali mentol musim sejuk akan menjadi lebih besar sedikit.
Cara bersedia untuk mendarat
Pertama sekali, anda perlu memahami cara terbaik untuk mendapatkan mentol yang diharapkan. Mula-mula anda perlu memendekkan anak panah musim sejuktumbuhan, asalkan ia masak dengan baik. Sayuran itu sendiri bertunas pada bulan Mac, dan banyak pembentukan anak panah berlaku pada akhir Mei.
Adalah yang terbaik untuk memotong anak panah dengan kedatangan bulan Jun, kerana ini adalah tempoh yang sesuai untuk benih bawang putih musim sejuk tumbuh dengan bebas, dan budaya itu sendiri menjadi lebih besar dalam saiz. Untuk mendapatkan mentol berkualiti tinggi, anak panah harus dipotong di suatu tempat pada akhir bulan Jun, selepas 20hb. Menjelang tempoh ini, filem di mana mentol udara terbentuk akan kering dan retak - ini adalah tanda untuk mengeluarkan batang. Pada akhirnya, anda perlu mengeringkannya dengan teliti di bawah naungan. Mentol boleh disimpan selama 2 tahun tanpa kehilangan kualitinya.
Cara menanam bawang putih dengan biji anak panah
Sebelum permulaan menyemai, mentol udara mesti dikeluarkan dari perbungaan, memilih yang terbesar. Penyemaian perlu dilakukan dari 7 September hingga 15 Oktober. Pada bulan Julai tahun depan, serampang tunggal bersaiz besar terbentuk daripada semua mentol, yang akan menjadi anak benih yang sangat baik untuk menanam tanaman sebelum musim sejuk, supaya mentol besar boleh ditanam.
Pertama, anda harus membuat katil untuk menanam sayur-sayuran dari umbi yang kira-kira 12-15 cm tinggi dan sehingga 90 cm lebar. Tanah disediakan dalam susunan ini:
- setiap 1 persegi. m tambah 3-4 kg humus atau kompos dan 1 sudu besar. l. superfosfat;
- gali segalanya dan ratakan tanah di permatang;
- kemudian, bertentangan dengan katil, buat laluan ke kedalaman 3-4 sm;
- selang antara ceruk hendaklah 10 sm;
- mentol mesti diletakkan di dalam alur pada jarak 1-2 cm antara satu sama lain;
- maka anda perlu menutup laluan dengan tanah dan pergi sepanjang musim sejuk.
Jika musim sejuk yang teruk akan datang, anda boleh sungkupan katil dengan habuk papan dalam lapisan 2-3 cm. Dengan kedatangan musim bunga, apabila tanah mencair, habuk papan harus dikeluarkan. Kini, pastinya ramai yang sudah faham bila hendak menanam bawang putih bersama biji.
Penjagaan
Agar tumbuhan tidak membeku dan reput, salji yang cukup mesti ada di rabung pada musim sejuk. Jika musim sejuk ternyata bersalji, anda perlu menyekop salji dengan sekop ke dalam taman sayur-sayuran. Kemudian pada musim bunga, sebaik sahaja salji mencair, anak benih tanaman akan segera muncul.
Jika hampir tiada hujan pada musim bunga, bawang putih perlu disiram. Tumbuhan muda juga memerlukan baja, selepas itu sangat penting untuk melonggarkan. Kali pertama anda perlu memberi makan sayur-sayuran dengan nitrophoska (15 g setiap 1 meter persegi.) pada pertengahan April, baja kedua - ammophoska (dosnya adalah sama) digunakan pada bulan Jun, pada peringkat pembangunan bawang.
Penyiraman tanaman diperlukan 3 minggu sebelum menuai. Pada bulan Jun, perlu memotong anak panah dari tumbuhan yang mengurangkan hasil. Ini mesti dilakukan apabila ketinggiannya mencapai 5-8 cm. Anak panah tidak boleh ditarik keluar, tetapi dipecahkan dengan berhati-hati di bawah daun ketiga supaya tidak merosakkan benih bawang putih musim sejuk.
Mengambil kira sifat bakteria yang sangat baik pada sayuran, ia boleh ditanam di sebelah tumbuhan lain untuk mengelakkan penyakit mereka.
Menuai
Korek mentoldiperlukan selepas ¾ daun dalam telah layu. Tanaman musim sejuk, sebagai peraturan, masak pada akhir bulan Julai. Gali sayur selepas bahagian utama daun bawah bertukar menjadi kuning. Terdahulu, untuk memeriksa, perlu mengeluarkan 2-3 kepala bawang putih dari tanah. Mentol hendaklah dibangunkan dengan cukup dan kukuh. Penuaian dilakukan dengan garpu rumput, mengunyah segumpal tanah dengan tumbuhan dan mencabutnya dengan tangan.
Sayuran yang digali diperlukan selama beberapa jam untuk diletakkan di sepanjang katil untuk dikeringkan. Ia tidak berbaloi memotong daun segera supaya anda boleh menanam benih bawang putih tahun depan. Anak panah yang ada harus dipotong. Dan daun itu sendiri dipendekkan selepas kering.
Akar tanaman yang dimaksudkan untuk digunakan sebagai makanan dibuang. Tukang kebun yang berpengalaman percaya bahawa lebih tepat untuk mendedahkan tumbuhan di dalam tanah daripada mendedahkannya secara berlebihan. Cuma mentol yang belum masak boleh masak sepenuhnya walaupun selepas dicabut, manakala mentol yang terlalu masak akan hancur menjadi gigi dan kekal lebih teruk.
Prinsip menanam sayur
Bila hendak menanam benih bawang putih, kini sudah jelas kepada ramai. Walau bagaimanapun, anda perlu memikirkan dengan tepat cara menanam tanaman supaya ia memberikan hasil yang banyak. Terdapat beberapa petua berguna untuk ini:
1. Pertama sekali, tanam mentol yang baik. Untuk tujuan ini, anak panah dibiarkan pada beberapa tumbuhan yang ditanam dari cengkih terbesar. Batang yang tinggal harus dipatahkan tanpa gagal untuk meningkatkan jumlah kepala bawang putih. Anak panah kiri pada mulanya dipintal menjadi lingkaran. Mereka akan membengkok secara berasingan, dan pelurusan terakhir akan menandakan kesediaan menuai.
Mengumpul merujuk kepada kepala sayur-sayuran dan mentol. Apabila menuai, integriti tanaman terpelihara. Pucuk ditarik ke dalam berkas dan digantung di loteng untuk kering selama 3-4 minggu. Bahan plastik dari daun dan pucuk memasuki mentol dan mentol, mengembangkan jumlahnya. Selepas pengeringan, kepala mentol mesti dibahagikan supaya penutup tidak rosak. Jika rosak, tidak boleh lagi menanam bawang putih bersama biji nanti.
2. Tempat duduk mentol yang betul. Menanam mereka dibenarkan pada musim luruh dan pada musim bunga. Jika rancangan itu termasuk penanaman pada musim bunga, katil perlu disediakan dari musim luruh, kerana ia akan menjadi sangat sukar untuk menggalinya pada bulan April.
Apabila menanam mentol pada musim luruh, terdapat kemungkinan beberapa biji akan membeku, yang lain mungkin mendapati diri mereka berada di permukaan. Benih sedemikian diperah oleh fros. Pada musim bunga, mereka mesti dikebumikan semula ke dalam tanah. Semasa tempoh menyemai musim bunga, masalah biasa adalah pengeringan beberapa tempat mentol, dan tidak mudah untuk menanam bawang putih dengan benih pada masa akan datang. Lagipun, cara mentol itu dipelihara pada musim sejuk adalah sangat penting.
Sebelum menyemai, mereka diasingkan ke dalam bijirin dan disimpan pada suhu tidak lebih daripada +5 darjah selama 1-1.5 bulan. Peti sejuk akan berfungsi untuk ini juga. Jika tidak, sayur-sayuran akan bertukar hijau dan terus terbentuk sehingga penghujung musim luruh.
3. Tuai awal. Bawang putih digali apabila daunnya mula menguning. Ini berlaku di suatu tempat pada pertengahan bulan Ogos. Sayuran itu sendiri dikeringkanselama 3-4 hari di bawah matahari, melindungi daripada embun. Kemudian tumbuhan itu disambungkan dalam tandan, pengeringan di loteng. Serampang tunggal akan menjadi bahan penanaman yang indah untuk musim luruh dan akan memberikan hasil tuaian dalam bentuk kepala yang besar.
Oleh itu, anda boleh mula menanam sayur sihat ini dengan selamat. Lagipun, sekarang semua orang sudah tahu bila hendak menyemai benih bawang putih.
