Perkakas dapur adalah penyelamat sebenar bagi suri rumah moden. Ia memudahkan proses memasak dan menjimatkan masa. Salah satu peralatan dapur yang diperlukan ialah pencincang sayur. Jenis peranti itu dan apakah kelebihannya, diterangkan dalam artikel.
Apakah itu pencincang sayur
Pencincang sayur ialah alat khas untuk memotong dan menghancurkan pelbagai produk. Ia adalah bekas plastik tertutup dengan muncung pemotong yang mempunyai bilah tajam. Pencincang boleh memproses sayur-sayuran, buah-buahan, keju keras, sosej, kacang, daging dan banyak produk lain.
Kebanyakan pencincang datang dengan bekas plastik lutsinar, yang membolehkan anda sentiasa mengawal tahap pengisaran produk cincang. Sesetengah model mempunyai keupayaan untuk menetapkan mod pemprosesan.
Pencincang dapur sesuai untuk kegunaan harian. Dengan itu, lebih mudah untuk menyediakan salad atau memotong sayur-sayuran untuk sup. Dengan memasang muncung yang diperlukan, anda boleh membuat daging cincang dalam beberapa saat sahaja. Chopper untuk dapur - yang terbaik alternatif kepada penuai besar. Ia tidak mengambil banyak ruang dan mudah dikendalikan.
Hari ini, beberapa jenis pengisar dapur dihasilkan dengan parameter teknikal yang berbeza.
Pencincang mini
Ini ialah unit dapur untuk memotong produk, isipadu mangkuknya adalah dari 0.2 hingga 1.5 liter. Terima kasih kepada saiznya yang padat, ia sesuai di mana-mana dapur.
Kebanyakan model moden adalah pelbagai fungsi dan mampu melaksanakan beberapa tugas yang berbeza. Jadi, pencincang mini boleh digunakan sebagai ganti mixer untuk krim putar atau menguli doh. Juga, peranti ini membolehkan anda memotong bit, lobak merah, tomato, bawang dan sayur-sayuran lain, yang sering digunakan untuk hidangan harian, kepada saiz yang dikehendaki dalam beberapa saat. Selain itu, pencincang mini sesuai untuk memotong bawang merah dan bawang putih.
Ramai suri rumah menggunakan perkakas ini untuk menyediakan sos dan hidangan puri. Mudah untuk mencambuk sayur dan daging, serta mencampurkan bahan yang berbeza.
Pencincang sayur kompak adalah alat yang sangat diperlukan untuk ibu baru. Ia adalah mudah untuk menyediakan makanan bayi dengannya. Peranti secara kualitatif mengisar produk kepada keadaan puri lembut. Ia juga bagus untuk membuat makanan diet.
Pencincang mekanikal
Peranti jenis ini berfungsi hanya di bawah pengaruh kuasa manusia. Reka bentuk pengisar sedemikian menyediakan pemegang, putaranyang menggalakkan penekanan produk ke bahagian tajam muncung.
Pencincang mekanikal adalah mudah kerana ia boleh digunakan walaupun dalam keadaan medan. Mereka memotong sayur-sayuran dan herba dengan cepat dan mudah.
Salah satu pencincang tangan yang paling popular ialah jenama Dekok. Ia mempunyai butiran tambahan - bekas colander untuk mengeringkan produk herba. Sayur-sayuran atau herba yang telah dibasuh diletakkan di dalamnya dan kemudian dimasukkan ke dalam mangkuk pencincang. Jika anda memusing pemegang dengan cepat, selepas seminit, kelembapan berlebihan akan terkumpul dalam mangkuk.
Model Dekok dilengkapi dengan bilah berbentuk W yang terbalik secara automatik apabila tuil ditekan. Produk dihancurkan pada keseluruhan diameter mangkuk, yang memastikan pemprosesan seragam mereka. Semakin anda menekan tuil, semakin halus makanan akan dicincang.
Pencincang elektrik
Pencincang sayur elektrik membolehkan anda memotong keju, sosej, kacang, daging, ais krim dengan cepat dan cekap. Peranti ini mengendalikan sebilangan besar produk dengan sempurna. Peranti berkualiti tinggi boleh berfungsi selama beberapa jam berturut-turut.
Pencincang elektrik mudah dibuka dan dibersihkan. Model moden padat dan tidak memerlukan banyak ruang penyimpanan. Pengeluar terkenal melengkapkan mesin pencincang elektrik dengan satu set muncung yang berbeza. Purata penggunaan kuasa pada beban maksimum ialah 400W.
Ciri pencincang elektrik:
- Pergantungan rangkaian. Peranti hanya boleh digunakan dalamdalam rumah.
- Memotong makanan dengan halus. Pencincang sayur elektrik lebih sesuai untuk membuat kentang tumbuk, sos, daging cincang. Jika keluarga lebih suka hidangan dengan bahan yang dicincang kasar, kemungkinan besar mesin ini tidak sesuai.
- Ditetapkan dengan buruk pada permukaan licin. Semasa operasi, peranti mungkin bergerak di atas meja.
- Banyak pengeluar memberikan talian perkhidmatan waranti kecil. Jika pengisar berkualiti bertahan selama bertahun-tahun, maka peranti jenama yang kurang dikenali akan rosak dengan cukup cepat.
Berapa kos pencincang sayur
Harga perkakas dapur ini berbeza dari 400 hingga 20,000 rubel. Kos model bergantung pada jenis, bilangan muncung dan jenamanya. Jadi, mesin pencincang mekanikal adalah yang paling murah. Sebagai contoh, pencincang manual pelbagai fungsi untuk dapur Linea PRESTO berharga 1,700 rubel. Ia mempunyai lampiran untuk menghiris, kiub besar dan kecil. Pengeluar lain menawarkan mesin pencincang mekanikal untuk 900-1200 rubel.
Pencincang sayur elektrik adalah lebih mahal sedikit. Harga peranti sedemikian bermula dari 1200 rubel. Sebagai contoh, untuk pencincang jenama Bosch, anda perlu membayar 1,800 rubel. Jika kit termasuk satu set parut berbeza, harga peranti sedemikian ialah kira-kira 3000 rubel.
Ulasan
Suri rumah moden menghargai pencincang sayur. Ulasan pelanggan kebanyakannya positif. Menurut wanita, pencincang sangat diperlukanpembantu di dapur. Dengan bantuan peranti unik ini, suri rumah menjimatkan masa dengan ketara semasa menyediakan salad, sup, sosej-keju dan potongan sayur-sayuran. Ibu-ibu muda terutamanya suka chopper. Kebanyakan mereka membeli peranti ini apabila perlu menyediakan makanan pelengkap untuk bayi.
Ramai pembeli telah memilih mesin pencincang bersaiz kecil. Pada pendapat mereka, potongan kecil sesuai untuk kegunaan harian di rumah.
Ulasan negatif jarang berlaku dan kebanyakannya berkaitan dengan ciri teknikal model tertentu. Sesetengah orang tidak menyukai kualiti mesin pencincang.
