Penuaian dan jangka hayat semak anggur sebahagian besarnya disebabkan oleh penjagaan yang betul, rawatan semak dari pelbagai penyakit tepat pada masanya, pemangkasan yang betul dan penyediaan untuk musim sejuk. Tukang kebun yang berpengalaman tahu bahawa pemprosesan anggur musim luruh mempunyai spesifikasinya sendiri. Ia terdiri daripada menjalankan langkah pembasmian kuman untuk mengatasi penyakit sedia ada dan mencegah jangkitan pada semak yang sihat.
Mengapa anda perlu memproses anggur
Musim panas sudah berakhir, tuaian di semak anggur hampir terputus. Selepas berbuah, semak anggur menjadi lemah, kerana daya dibelanjakan untuk berus masak. Pada masa ini, tunas terbentuk pada pokok anggur, menghasilkan tuaian tahun depan. Tugas tukang kebun seterusnya adalah pemprosesan anggur selepas penuaian, apabila anda tidak boleh takut menggunakan buah beri yang diproses. Ini benar terutamanya untuk varieti awal. Tidak perlu menunggu sehingga pertengahan musim luruh untuk diproses bagi mengelakkan penularan penyakit.
Tumbuhan yang lemah lebih mudah terdedah kepada pelbagai penyakit kulat dan berjangkit, jadi pemprosesan anggur pada bulan September akan membantu mengatasi masalah inimasalah.
Menyediakan anggur untuk musim sejuk
Tuaian tahun depan sebahagian besarnya bergantung pada keadaan semak selepas musim sejuk, pada peletakan tunas generatif yang betul, pada pencegahan penyakit anggur. Kesihatan pokok anggur bergantung pada kualiti semua peringkat penanaman anggur.
Berikut ialah faktor utama yang mempengaruhi musim sejuk:
- keadaan kesihatan semak;
- cukup nutrien;
- xilem anggur masak;
- pemangkasan musim luruh yang betul dan pemprosesan anggur;
- penebat semak berkualiti.
Jika tumbuhan itu terjejas oleh penyakit berjangkit, kualiti musim sejuk menjadi lebih teruk. Sesetengah patogen terus memusnahkan tumbuhan walaupun pada musim sejuk di bawah salji, dan pada musim bunga semak seperti itu akan berkembang dengan teruk dan menunjukkan tanda-tanda penyakit anggur.
Jika semak anggur tidak ditumbuhi, tukang kebun menjalankan rawatan pencegahan anggur pada musim bunga, maka pada musim luruh semak seperti itu akan sangat sesuai untuk musim sejuk yang berkualiti tinggi.
Memproses anggur untuk musim sejuk terdiri daripada menyembur semak yang dijangkiti dengan racun kulat sistemik. Ini akan membantu mengurangkan kesan berbahaya patogen, pokok anggur akan mempunyai peluang yang lebih baik untuk mengumpul lebih banyak nutrien, yang kemudiannya akan bergerak ke bahagian bawah tanah semak, yang menyumbang kepada pematangan xilem anggur yang lebih baik. Sesungguhnya, pada musim sejuk, belukar akan wujud kerana bahan yang disimpan, dan juga terima kasih kepada rizab ini pada musim bunga, pucuk baru akan pergi kepertumbuhan.
Penyakit anggur
Penyakit anggur boleh dibahagikan kepada dua kategori: disebabkan oleh jangkitan dan tidak berjangkit. Penyakit yang tidak berjangkit tidak dihantar dari semak berpenyakit kepada tumbuhan yang sihat. Penyakit sebegini berlaku disebabkan peningkatan kandungan asid dan garam dalam tanah dan kekurangan alkali. Satu lagi punca penyakit ini boleh menjadi kandungan nutrien dan kelembapan yang rendah di dalam tanah, serta pelbagai pelanggaran integriti pokok anggur. Penyakit boleh disebabkan oleh pelbagai hama, cacing daun, siput dan siput.
Renek yang terkena penyakit tidak berjangkit menjadi lemah, hasilnya berkurangan. Jangkitan boleh dengan mudah melekat pada tumbuhan tersebut. Ini boleh menjadi patogen penyakit seperti antraknosa, oidium, cendawan bulu halus, reput kelabu atau putih.
Antraknosa anggur disebabkan oleh kulat parasit yang mula membiak dalam keadaan kelembapan yang tinggi pada daun, dahan dan perbungaan, kelihatan sebagai bintik-bintik coklat yang bertukar menjadi ulser, yang membawa kepada kematian tisu.
Penyakit yang paling berbahaya ialah cendawan bulu halus, disebabkan oleh kulat obligat, yang juga mula merebak secara aktif dalam cuaca basah. Mereka muncul pada dedaunan, pucuk dalam bentuk bintik-bintik berminyak bulat yang ditutup dengan habuk putih. Dari masa ke masa, sel-sel bintik-bintik tersebut mati, yang membawa kepada pengeringan tisu. Perbungaan dan buah-buahan juga terdedah kepada jangkitan, yang sangat mengurangkan hasil semak.
Cundawan serbuk atau oidium kelihatan seperti cendawan bulu halusserbuk, hanya tumbuhan itu lebih bertaburan dengan habuk putih kelabu, lama kelamaan, bahagian tumbuhan yang terjejas mati, termasuk ovari.
Satu lagi jenis jangkitan kulat ialah reput putih dan kelabu. Reput putih anggur menjejaskan terutamanya beri dan batang, menampakkan diri dalam bentuk bintik coklat-ungu, yang kemudiannya menjadi lembut. Buah-buahan atau bahagian pucuk tersebut mengecut.
Reput kelabu anggur menjangkiti semua bahagian pokok anggur. Kawasan yang terjejas menjadi coklat dengan salutan gebu berwarna kelabu, yang juga membawa kepada nekrosis tisu yang dijangkiti.
Rawatan kimia pokok anggur dengan racun kulat
Rawatan musim luruh anggur yang terjejas oleh penyakit berjangkit terdiri daripada menyembur semak dengan bahan kimia yang menghalang pertumbuhan dan perkembangan kulat patogen. Mengikut fungsi, racun kulat dibahagikan kepada racun kulat pelindung dan rawatan. Jenis pertama digunakan sebagai langkah pencegahan untuk mencegah penyakit daripada merebak ke pokok anggur. Racun kulat untuk rawatan dirawat dengan tumbuhan yang sudah dijangkiti untuk menyekat pertumbuhan kulat berbahaya.
Racun kulat tindakan tempatan dan tindakan sistemik juga dibezakan. Racun kulat bertindak tempatan tidak masuk ke dalam anggur, tetapi hanya membasmi kuman permukaan, iaitu, ia bertindak melalui sentuhan. Rawatan dengan bahan sedemikian hendaklah dijalankan dengan berhati-hati, meliputi semua bahagian tumbuhan, digunakan pada daun di kedua-dua belah pihak, sekurang-kurangnya lapan kali setahun. Adalah penting untuk mula menggunakan racun kulat topikal tepat pada masanya, jika tidak, ia tidak akan berkesan.
Dalam kes ini, anda perlu melakukannyagunakan bahan aktif secara sistemik yang, menembusi jauh ke dalam tumbuhan, membasmi kuman pada tisu yang terjejas. Mereka digunakan selepas tanda-tanda awal penyakit muncul. Racun kulat sedemikian adalah lebih cepat daripada bertindak secara topikal, lebih tahan terhadap pencucian, yang membolehkan ia digunakan lebih jarang. Untuk mengelakkan ketagihan, anda harus menggunakan bahan kimia bergantian.
Besi dan kuprum sulfat untuk memproses anggur
Vitriol tembaga dan besi dianggap sebagai kaedah yang terbukti untuk merawat pokok anggur daripada kulat acuan dan pelbagai jenis hama.
Kuprum sulfat ialah serbuk biru muda, sangat larut dalam air, digunakan sebagai racun kulat untuk pokok anggur. Untuk kesan terbaik, boleh digabungkan dengan kapur.
Pemprosesan anggur musim luruh dengan sulfat kuprum dilakukan selepas memangkas semak. Pokok anggur dibasmi kuman dengan sulfat tembaga, dicairkan pada kepekatan 0.1 kg setiap baldi air sepuluh liter. Anda perlu menunggu sehingga semak kering, dan kemudian tutup pokok anggur untuk musim sejuk.
Mereka juga menggunakan besi sulfat pada kepekatan 0.6 kg setiap baldi sepuluh liter.
Rawatan anggur sedemikian untuk musim sejuk dengan larutan tembaga atau besi sulfat membolehkan anda membunuh patogen berjangkit yang terletak di luar pucuk, dan tidak sesuai untuk meneutralkan jangkitan yang mendalam.
Persediaan untuk memproses anggur
Selain besi dan tembaga sulfat, racun kulat lain digunakan untuk merawat anggur pada musim luruh. Jadi, terhadap antraknose anggur, cendawan halus, pelbagai jenis reput digunakanbahan tindakan tempatan dan sistemik, seperti "cecair Bordeaux", "Antrakol", "Acrobat", "Ridomil".
Untuk memusnahkan kutu, mereka menggunakan sulfur koloid dan "Thiovit", dan melawan cacing daun yang menjangkiti perbungaan, mereka menggunakan habuk tembakau atau pewarna chamomile.
Skim pemprosesan anggur
Salah satu kaedah mengekalkan kesihatan semak anggur sepanjang musim tanam ialah mengikat pucuk yang betul, mencubit pokok anggur untuk menipiskan belukar, pemeriksaan berkala pada semak untuk penyakit. Jika sebarang tanda penyakit dikesan, rawatan racun kulat yang sesuai boleh dijalankan. Potong pucuk dan daun yang terjejas, kemudian bakar.
Memproses anggur pada musim luruh daripada penyakit ialah langkah terakhir dalam memerangi penyakit.
Selepas buah-buahan dituai, semak dirawat dengan bahan kimia untuk mencegah dan merawat penyakit berjangkit.
Ciri-ciri pemangkasan semak anggur
Pemprosesan musim luruh anggur daripada penyakit telah pun dijalankan. Pada akhir musim yang semakin meningkat, ia juga perlu untuk menjaga pemangkasan semak, kerana sepanjang musim panas pokok anggur telah tumbuh dengan banyak, dan dalam bentuk ini ia menyusahkan untuk menutupnya untuk musim sejuk, banyak bahan penutup. akan diperlukan. Di samping itu, ia akan menjadi lebih sukar untuk pokok anggur seperti itu matang, yang akan menjejaskan musim sejuk. Adalah lebih baik untuk tidak menangguhkan pemotongan semak sehingga musim bunga, kerana akibat peningkatan aliran getah, luka yang dipotong akan sembuh untuk masa yang lama, tumbuhan akan menjadi lebih lemah.
Pemangkasan sebaiknya dilakukan pada musim luruh, sebelum bermulanya fros. Pucuk beku mudah patah apabila dipintal dan tanah sukar digali.
Pada pucuk muda tahun ini, potongan dibuat serong, diarahkan dari buah pinggang. Ini akan menghalang mata daripada mendapat jus pada permulaan musim baharu. Potongan dibuat supaya sekeping pucuk kekal di atas buah pinggang, ini akan menghalang pucuk daripada kering. Jika anda mengeluarkan batang tahunan pada cawangan utama, maka anda tidak boleh menyimpan kepingan pucuk muda. Potongan mestilah sekata. Pemangkasan semak sangat mempengaruhi kehidupan anggur. Pemangkasan yang tidak betul membawa kepada pertumbuhan terlalu lama luka.
Bekalan pemangkasan
Untuk memotong anggur, gunakan peralatan seperti gunting taman, gergaji besi atau pisau. Semua alatan mesti tajam. Adalah lebih baik untuk memotong cawangan kecil dan pucuk tahun ini dengan gunting taman, dan yang besar tahun lepas lebih baik dengan gergaji besi. Potongan pokok anggur tidak boleh diratakan oleh pemangkas.
Langkah-langkah pemangkasan anggur
Pemangkasan yang betul boleh menghidupkan semula pokok anggur yang lemah dan putus asa. Pada permulaan musim luruh, pada pucuk utama, pucuk tahunan dikeluarkan, panjangnya telah mencapai setengah meter dari tanah, ke tahap palang pertama sokongan. Pucuk pada lengan yang telah tumbuh di atas palang kedua dipendekkan sebanyak 10 peratus daripada keseluruhan panjang. Anak tiri juga dijalankan.
Pada pertengahan musim luruh, apabila daun telah gugur, pilih dua pokok anggur yang paling maju. Kami memendekkan pucuk yang telah tumbuh dari bahagian bawah lengan supaya kira-kira empat tunas kekal. Ini akan menjadi simpulan untuk penggantian. Kami membentukanak panah buah dari pucuk di seberang, di mana kita meninggalkan sehingga dua belas tunas. Hasil pemangkasan, semak diperoleh daripada batang yang tumbuh menegak dan berlengan dengan mata.
Memangkas anggur sebelum musim sejuk
Pemprosesan anggur musim luruh dengan pemangkas membawa kepada pembentukan belukar, sedia untuk berteduh untuk musim sejuk. Panjang tunas utama yang sesuai ialah segmen dengan 12 tunas.
Bilangan buah pinggang dibiarkan dengan margin, kerana ia boleh rosak semasa penyimpanan pada musim sejuk. Di samping itu, panjang ini akan menjadi optimum untuk mengikat pucuk, menanamnya di dalam tanah atau menyembunyikannya.
Semak muda dipangkas menggunakan pemangkasan pendek, dan untuk semak tua pemangkasan sederhana digunakan. Anda tidak sepatutnya meninggalkan banyak pucuk, kerana penebalan semak membawa kepada pengudaraan yang lemah pada musim panas tahun depan.
