Cherry ialah kegemaran ramai penikmat buah beri yang lazat dan sihat. Kolak dan pengawet dimasak daripadanya, digunakan untuk menghiasi hidangan dan ladu yang paling halus, kek keju dan pelbagai pastri disediakan. Varieti moden pokok ini menghasilkan buah-buahan yang manis setanding dengan rasa ceri. Ceri Hitam yang besar mempunyai buah beri yang sangat manis, tetapi untuk mendapatkan hasil tuaian yang banyak, anda perlu mengetahui beberapa peraturan penting untuk menjaga mereka.
Aneka jenis ceri hitam dengan buah-buahan besar
Pekebun moden selalunya lebih suka menanam ceri di kotej musim panas mereka, memandangkan ia kurang menuntut syarat penahanan. Tetapi penternak berjaya mengeluarkan ceri hibrid yang tidak kalah dengannya dari segi rasa dan rupa. Mereka mempunyai mahkota yang merebak dan buah beri hitam yang besar, dengan berat sehingga 7 gram. Pokok dibahagikan kepada beberapa kumpulan, mengikut masa pematangan buah. Ceri pertengahan musim termasuk Zhukovskaya, Kharitonovskaya, barangan pengguna Hitam, lewat - Molodyozhnaya dan Turgenevka, awal - Coklat. Ini adalahtumbuhan kecil, kebanyakannya sehingga 4 meter tinggi. Satu lagi varieti - Hitam besar, dibiakkan oleh pembiak baka A. Ya. Voronchikhina di tapak semaian beri Voronezh. Ia diperoleh dengan menyeberangi jenis ceri Zhukovskaya dan barangan pengguna hitam, oleh itu ia tergolong dalam hibrid pertengahan musim.
Penerangan pelbagai Hitam besar
Pokok itu menonjol kerana mahkota piramidnya yang luas. Kulit pada pucuk berwarna hijau gelap, pada batangnya berwarna kelabu, tidak retak, sedikit kasar. Pucuk panjang dengan ketebalan kecil, dengan internodes besar. Dedaunannya besar, berkilat, hijau gelap dengan gigi di sepanjang tepi. Bunganya besar, dikumpulkan dalam perbungaan 2-3 keping. Kelopaknya berwarna putih, berubah menjadi warna yang lebih gelap pada penghujung berbunga. Beri ceri berwarna hitam, besar, bulat, seberat 5-7 g. Mereka dibezakan oleh pulpa berair yang paling halus dan rasa yang sangat manis. Batu itu mudah tertanggal, yang memudahkan proses buah-buahan semasa menyediakan pelbagai hidangan.
Ciri Hibrid
Ciri tersendiri varieti ini ialah hasil yang tinggi dan pematangan buah yang cepat. Anak benih mula berbuah pada usia 6-8 tahun, hasil dari satu pokok purata 20 kg beri. Kelebihan ceri Hitam yang besar adalah rintangan frosnya. Hibrid mampu menahan fros hingga -34 darjah, manakala cawangan tidak akan mengalami kesejukan. Varieti ini menahan tempoh kering, yang penting di kawasan dengan iklim yang tidak dapat diramalkan. Kekurangan kelembapan secara praktikal tidak menjejaskan hasil. Cherry Black besar dibezakan oleh aplikasi universalnya, dan samaberjaya digunakan untuk membuat jem atau kolak, dan untuk penggunaan segar. Beri boleh dibekukan di dalam peti sejuk dan disimpan selama dua bulan. Disebabkan tempoh berbuah awal, iaitu pada awal bulan Julai, anda boleh menikmati buah berair varieti ini.
Kelemahan varieti
Kelemahan utama varieti ceri Black Large ialah ketahanannya yang rendah terhadap pelbagai penyakit kulat. Ia tidak bertolak ansur dengan kelembapan berlebihan dan sering dijangkiti moniliosis atau coccomycosis. Pokok itu hidup hanya 15 tahun, dengan usia banyak tuaian jatuh. Walaupun rintangan fros, ia tidak bertolak ansur dengan draf, jadi tumbuhan ini ditanam di kawasan yang dilindungi daripada angin.
Ceri hitam: menanam dan menjaga di padang terbuka
Untuk mendapatkan hasil tuaian buah beri yang banyak, adalah penting untuk memilih tempat yang sesuai untuk menanam pokok ceri. Ia harus diterangi dengan baik dan dipanaskan oleh matahari, tetapi dalam kes yang jarang berlaku, teduh separa juga sesuai. Adalah lebih baik untuk menanam tumbuhan di sebelah selatan. Adalah penting untuk melindungi anak benih daripada angin sejuk dan memilih tapak di mana air bawah tanah tidak dekat dengan permukaan tanah. Anda tidak sepatutnya memilih tanah rendah di mana air dan salji cair bertakung. Menanam ceri dan penjagaan di padang terbuka bermula dengan pemilihan tanah. Ceri tidak menuntut komposisi tanah, tetapi lebih suka tanah liat ringan atau berpasir. Lubang penanaman disediakan terlebih dahulu, memperkenalkan kapur sekurang-kurangnya seminggu, dan kemudian baja organik, seperti kompos. Untuk 1 m² anda memerlukan 400 g kapur dan kira-kira 10 kgkompos.
Masa penanaman yang sesuai untuk Black Large Cherry ialah awal musim bunga. Pada pertengahan April, apabila tanah telah cukup panas, dan tunas di atas pokok belum sempat berbunga, mereka mula menggali lubang. Saiz dipilih berdasarkan sistem akar tumbuhan. Lebar piawai biasanya 80 cm dan kedalaman 60 cm Tanah yang digali dicampur dengan humus, superfosfat, kalium klorida dan abu kayu. Pasak didorong ke tengah-tengah lubang supaya bahagian atasnya berada 40 cm di atas tanah, sebahagian daripada campuran tanah dituangkan ke bahagian bawah dan anak benih diletakkan di atasnya. Leher akar tidak masuk dalam, ia harus 7 cm di atas permukaan. Kemudian lubang itu ditutup dengan tanah yang tinggal, dilemahkan dan dibuat ceruk di sekeliling pokok untuk memudahkan penyiraman. Baldi air dituangkan di bawah akar, tanah diselubungi dengan kepingan pen, serpihan gambut atau humus, dan anak benih diikat pada sebatang kayu.
Penjagaan anak benih ceri
Penjagaan pelbagai jenis ceri Hitam besar mempunyai nuansa tersendiri. Oleh kerana kerentanan terhadap penyakit kulat, tumbuhan mesti disiram dengan berhati-hati, cuba untuk tidak membanjiri sistem akar. Hibrid ini tahan kemarau, jadi lebih baik untuk tidak melembabkan tanah di sekelilingnya dengan cukup daripada berlebihan dan merosakkannya. Kali pertama anak benih disiram selepas berbunga, sementara pada masa yang sama memperkenalkan pembalut atas. Yang kedua - apabila buah mula mengikat dan tumbuh sedikit. Pada musim panas yang kering, penyiraman tambahan tidak akan membahayakan tumbuhan, jadi ia boleh ditingkatkan sehingga 1 kali dalam 2 minggu. Untuk satu pokok pada masa yang sama2-3 baldi air dimakan. Sekiranya cuaca hujan, bulatan batang mesti dilonggarkan dengan teliti hingga kedalaman 15 cm, cuba untuk tidak menyentuh akarnya. Sekurang-kurangnya tiga prosedur sedemikian dijalankan setiap musim. Tanah di sekeliling ceri hendaklah disulut dengan kerap.
Ciri pembalut atas dan pemangkasan pokok ceri
Ia adalah perlu untuk membentuk mahkota ceri besar Hitam - varieti ini tidak bertolak ansur dengan penebalan, dan cawangan tambahan melebihi 40 cm mesti dikeluarkan secara berkala. Jika pucuk diarahkan ke dalam mahkota, ia juga dikeluarkan. Pokok dewasa mengekalkan tidak lebih daripada 10 cabang rangka. Secara berkala menjalankan pemangkasan kebersihan dan anti-penuaan. Ini mengurangkan risiko penyebaran penyakit kulat. Ceri tahunan dipendekkan kepada 80 cm, meletakkan 3 cawangan utama. Pada tahun berikutnya, bahagian tengah dipendekkan sebanyak 60 cm, mengira jarak dari cawangan tertinggi pada peringkat pertama.
Cara menuai hasil ceri hitam yang banyak
Cherry Black besar tidak dapat mendebungakan dirinya sendiri, oleh itu, untuk penampilan buah-buahan, ia memerlukan varieti jiran. Yang terbaik daripada mereka ialah: Turgenevka, Zhukovskaya, Kentskaya. Buah pertama mula dituai pada awal bulan Julai, tanpa menunggu kematangan penuh. Apabila ceri di atas pokok menjadi gelap, anda boleh mula mengeluarkannya. Cara paling mudah ialah memotong berus berhampiran lampiran batang ke dahan. Tanpa tangkai, ceri disimpan dengan buruk. Dengan penjagaan yang betul dan pemakanan yang teratur, varieti Black Large akan menghasilkan sehingga 20 kg buah dan membekalkan pemiliknya dengan jumlah ceri yang mencukupi untuk memasak.pelbagai hidangan dan pengawetan.
