Apabila mencari peralatan dapur mewah berkualiti tinggi, anda harus faham bahawa harganya akan jauh lebih tinggi daripada pilihan bajet. Multicooker Bork U800 adalah bukti yang jelas tentang ini. Adakah kosnya yang tinggi wajar? Apa yang boleh mengganggu dalam periuk perlahan ini? Apakah kelebihan yang akan membantu anda membuat pilihan? Apakah jenama ini? Dalam ulasan ini, anda boleh mendapatkan jawapan bukan sahaja kepada soalan ini.
Pengeluar
Pertama sekali, perlu diingatkan bahawa tanda dagangan "Bork" tidak diketahui di seluruh dunia. Dan, walaupun pada hakikatnya produk mereka dihasilkan dalam kebanyakan kes untuk negara CIS, syarikat itu boleh dikatakan berjaya.
Menurut data rasmi, syarikat Bork muncul pada tahun 2001 di Jerman dan segera meletakkan dirinya sebagai pengeluar peralatan dapur kecil. Beliau merupakan syarikat pertama yang dapat membuka rangkaian butiknya yang menawarkan peralatan rumah pelanggannya.segmen premium. Semua produk dikeluarkan di negara seperti Hungary, Poland, China, Jerman dan Korea.
Reka bentuk Multicooker
Penampilan multicooker Gangsa Bork U800, ciri-ciri yang akan kita bincangkan di bawah, agak futuristik, tetapi pada masa yang sama agak bergaya. Model itu menerima sarung plastik bujur, digayakan sebagai aluminium berus atau gangsa dengan unsur hitam. Ia agak cantik dan sesuai dengan pelbagai jenis gaya dapur.
Panel kawalan dengan kekunci sentuh dan tombol putar diletakkan pada fasad. Multicooker Bork U800 dilengkapi dengan panduan suara untuk membantu anda mengurusnya dengan betul.
Bercakap tentang ciri panel hadapan, paparan mempunyai lampu latar biru yang sangat bagus. Mereka menerangi bukan sahaja butang, tetapi juga penunjuk pemproses kerja yang penting. Pengawal selia pelbagai fungsi di tengah akan membantu anda menukar suhu dan masa dalam kedua-dua arah, yang sangat memudahkan penggunaan peranti. Menekannya akan melancarkan program yang dipilih. Secara keseluruhan, multicooker mempunyai tujuh butang kawalan dan 15 program untuk memasak pelbagai hidangan.
Pada penutup atau di bahagian atas badan terdapat injap kawalan wap boleh tanggal, pemegang gaya permata dan butang pelepas penutup bersalut krom. Memusingkan tombol secara automatik memulakan pembukaan injap pelepas stim.
Ciri
Sebelum menganalisis semua kelebihan dan kekurangan, anda perlu mengetahui secara prinsip apa yang ditawarkanmulticooker Bork U800. Jika kita bercakap tentang ciri utama, maka kuasa peranti ini ialah 1400 watt. Ini adalah angka yang agak tinggi.
Peranti gabungan multicooker aruhan seperti:
- pengukus;
- ketuhar;
- periuk perlahan;
- tukang masak;
- periuk tekanan.
Wakil cemerlang barisan multicooker premium jenama Bork mempunyai semua ciri yang diperlukan untuk memasak cepat dan berkualiti tinggi untuk kedua-dua bijirin ringkas dan hidangan lazat di restoran.
Injap pembersihan diri
Terdapat injap pelepas wap boleh tanggal di atas penutup. Di sebelahnya terdapat pemegang "kristal" yang agak besar, gilirannya secara automatik membuka injap. Memang bagus kerana lokasinya melindungi tangan anda daripada wap panas dan anda boleh menggunakan pen tanpa rasa takut.
Terdapat butang pembersihan diri injap pada panel utama. Untuk menjalankan operasi ini, perlu menuangkan air bersih ke dalam mangkuk ke tanda terendah - 500 ml. Seterusnya, tekan kekunci pada panel sentuh dan tunggu isyarat bip bahawa kerja telah selesai. Selepas menunggu beberapa minit lagi, buka penutup. Setelah mangkuk telah sejuk, ia boleh dibasuh dan injapnya bersih.
Namun, dari semasa ke semasa adalah disyorkan untuk mencuci injap, penutup dan beberapa bahagian lain dengan tangan. Kami akan bercakap tentang cara membuka multicooker Bork U800 dengan betul kemudian.
Pemanasan aruhan
Apa yang menjadikan multicooker Gangsa Bork U800 sangat popular,ini ialah pemanasan aruhan empat zonnya. Bagaimanakah ia berbeza daripada yang terdapat dalam peranti bajet? Pemanasan aruhan berfungsi secara langsung dengan logam mangkuk, iaitu, pemanasan seragamnya dari semua sisi. Dengan cara ini, rejim suhu bukan sahaja boleh diselaraskan dengan lancar, tetapi juga tepat sehingga satu darjah. Ia tumbuh dengan sangat perlahan kepada tanda yang diingini dan menyejuk dengan agak cepat, yang tidak boleh dikatakan tentang model bajet.
Pakej
Dengan kotak di mana pembeli menerima produk, insiden sering berlaku. Multicooker Bork U800 Silver, ulasan yang kebanyakannya positif, mendapat tolaknya dengan tepat kerana bahagian bawah kotak berwarna-warni dan terang tiba-tiba terbuka. Akibat penemuan sedemikian mungkin peranti yang rosak, yang pastinya tidak akan memberi kesenangan kepada sesiapa pun. Pada kotak itu sendiri, yang kelihatan agak bergaya, ciri utama multichef ini ditandakan.
Daripada pakej, sebagai tambahan kepada multicooker itu sendiri, anda boleh menemui:
- Dua cawan penyukat.
- Empat cawan seramik dengan penutup.
- Spatula kacau.
- Bakul mengukus (yang luar biasa - dua peringkat).
- Mangkuk tidak melekat berlapis asas dengan pemegang tidak melekat.
- Dua buku resipi (satu buku kecil dan ringkas, satu lagi buku keseluruhan oleh chef Itali).
- Kord kuasa.
- Arahan yang agak terperinci.
Secara berasingan, saya ingin ambil perhatian bakul untuk memasak yang sihathidangan kukus. Ia kelihatan sempurna - plastiknya lut sinar, dan lukisannya dibuat secara artistik. Dan keupayaan untuk memasak pada dua tahap dengan ketara mengurangkan masa memasak. Benar, berdasarkan ulasan, adalah mungkin untuk meletakkan penyepit dengan multicooker bernilai kira-kira 40,000 rubel Rusia. Tetapi ia bukan malapetaka.
Mangkuk
Ini adalah sesuatu yang menggembirakan semua orang. kenapa? Ia mematuhi sepenuhnya ciri-ciri yang diisytiharkan dan agak serupa dengan tong besi tuang. Bagaimana? Ia diperbuat daripada bahan lapan lapisan dan disalut dengan bahan khas yang termasuk karbon teraktif. Isipadu sebenar (dan ia sentiasa berbeza daripada maksimum yang ditentukan oleh pengilang) ialah 3 liter. Adakah ia mencukupi? Untuk keluarga kecil, memandangkan pakar kini mengesyorkan memasak setiap hari - agak.
Hendal berpenebat haba, sebagai tambahan kepada tujuan langsung dan pematuhan penuh dengan namanya, juga gembira dengan fakta bahawa ia tidak mengganggu memasak dalam multicooker bertutup hermetik.
Bunyi
Seperti yang dinyatakan sebelum ini, multicooker Bork U800 Silver dilengkapi dengan pembantu suara, yang boleh dimatikan jika perlu. Walaupun sebenarnya ia banyak membantu mereka yang baru sahaja memperoleh raksasa dapur seperti itu atau hanya hilang akal.
Mengenai bunyi lain peranti, ulasan adalah negatif, kerana mustahil untuk mematikannya, dan peranti berbunyi bip agak kerap - semasa memilih dan menyediakan program, memulakan dan menamatkan kerja mereka, 5 minit sebelum tamat kerja, kerana memberitahu semua orang apa yang akan berlaku sekarang wap dikeluarkan - perniagaanwajib! Lagu ini sepatutnya menunjukkan kepada pengguna betapa lancar segala-galanya berjalan dan sama ada ia berfungsi pada dasarnya. Tetapi jika terdapat anak kecil di dalam rumah, maka jangan gunakan multi-chef semasa tidur mereka. Kisah yang sama, jika anda menetapkan permulaan tertunda pada waktu pagi untuk makan segar, katakan, sup, seluruh rumah akan dimaklumkan bahawa mereka sudah mula memasaknya.
Permulaan dan pemanasan tertunda
Dengan cara ini, jika kita bercakap tentang pemasa dalaman, ia berfungsi dengan sempurna. Jika anda menyatakan bahawa anda perlu mula memasak selepas 21 minit, maka selepas sekian lama ini pemberitahuan bunyi akan berlaku dan "sedutan" yang sepadan daripada injap stim.
Sebaik sahaja masa program memasak tamat, mod Smart Warm, atau pemanasan, dihidupkan. Ia boleh berfungsi sehingga 36 jam, yang juga boleh dikonfigurasikan dan dikawal terima kasih kepada warna khas lampu latar. Satu-satunya kelemahan ciri ini ialah ia tidak boleh dimatikan. Mengapa?
Sesetengah makanan, seperti pai atau yogurt, tidak perlu dipanaskan semula seperti ini, terutamanya dengan suhu paling rendah 60 darjah Celsius. Jadi kadangkala ia berbaloi untuk menonton penghujung kerja.
Penjimatan Tenaga
Aspek ini amat relevan memandangkan keinginan masyarakat moden untuk merawat sumber planet ini dengan sebaik mungkin. Dalam multi-chef Bork, mod penjimatan tenaga dihidupkan dengan cepat - hanya seminit tanpa aktiviti. Untuk keluar darinya, anda perlu menyentuh sebarang butang ataubuka/tutup penutup.
Keselamatan
Masak berbilang Bork U800, yang resipinya mengagumkan dengan kepelbagaiannya, berfungsi pada suhu yang agak tinggi. Arahan tidak menunjukkan apa-apa tentang keselamatan, tetapi jika tiada mangkuk dalam multicooker, tiada satu program pun akan bermula. Pengilang mendakwa bahawa terdapat 20 tahap keselamatan terbina dalam, tetapi perkara yang terlibat tidak dinyatakan.
Multicooker mempunyai "bahagian belakang syiling" sendiri dalam menjaga keselamatan. Sebagai contoh, sebelum memasak pilaf dalam multicooker Bork U800, anda perlu mengingatkan diri anda bahawa sebaik sahaja penutup unit ditutup, untuk masuk ke dalam, anda perlu menghentikan program. Ini tidak selalunya mudah. Terutama sekali apabila ia berkaitan dengan hidangan yang terdapat penambahan bahan secara berperingkat.
Program
Program paling kegemaran bagi mereka yang mempunyai multi-chef induksi multi-cooker-induction Bork U800 telah menjadi "Multi-chef". Ia membolehkan anda melaraskan kedua-dua masa dan suhu memasak secara bebas. Walaupun dalam peranti ini tiada keinginan untuk mengadu tentang mana-mana program.
"Nasi" dan "Pilaf" ialah dua program yang pada asasnya berbeza yang memasak bijirin ini dengan cara tersendiri. Pada mulanya, nasi ternyata lebih melekit dan tidak menarik perhatian kepada dirinya sendiri. Hidangan yang terang, baik dari segi warna dan rasa, sesuai untuknya - salad, bebola daging dan sebagainya. Dalam program "Pilaf", hasilnya sendiri agak cerah, jadi hidangan tambahan dan salad tidak begitu penting.
"Keju" ialah program yang nampaknya telah mengambil alih dunia, kerana kebanyakan orang membeli periuk perlahan hanya untuk peluangmasak keju kotej anda sendiri. Dan, sejujurnya, Bork U800 tidak akan mengecewakan orang seperti itu. Satu-satunya kasihan ialah program "Yogurt" tidak dapat ditemui.
"Bouillon" dalam periuk perlahan ternyata lutsinar, sedap dan kaya. Dan semua ini disebabkan oleh fakta bahawa daging diproses dengan sangat lembut dan pada suhu yang betul.
Nama program lain bercakap untuk dirinya sendiri - "Menggoreng", "Rebus", "Pengukus", "Ketuhar", "Pemasak perlahan". Seberapa baik mereka? Mari lihat beberapa contoh.
Hidangan
Jika kita sudah bercakap tentang pilaf, maka multicooker Bork U800 datang dengan resipi daripada Carlo Grecu sendiri, chef Itali restoran Carlo's House, yang terkenal di seluruh dunia.
Pilaf
Untuk pilaf yang benar-benar mewah dalam periuk perlahan, anda perlu menyimpan nasi dalam air selama dua jam. Setengah jam sebelum tamat tempoh ini, anda perlu memasukkan daging lembu cincang ke dalam mangkuk dan goreng selama 20 minit. Kemudian masukkan bawang besar dan lobak merah. Selepas menunggu warna emas bawang, dan program "Menggoreng" akan mengatasi misi ini dengan letupan, tuangkan air, tambah garam dan perasa, selesaikan semuanya dengan nasi. Dalam 50 minit dalam mod "Pilaf", kami mendapat hidangan yang wangi dan lazat. Adakah lebih diperlukan? Ngomong-ngomong, masa yang ditentukan dalam mod akan dikira oleh mesin itu sendiri, dengan mengambil kira kelembapan dan aspeknya.
Pai
Hidangan yang sama yang membuatkan mereka yang mempunyai ketuhar membuangnya. kenapa? Pai, yang disediakan mengikut resipi, ternyata lembut seperti soufflé, tetapi agak lembap. Ia seolah-olah cair di dalam mulut anda, mengesahkan bahawa multicooker adalahBork U800 induction multichef adalah perkara yang sangat diperlukan oleh penggemar manisan dan pastri.
rebus
Resipi ini menunjukkan betapa baiknya mod "Memadamkan" berfungsi dalam multicooker. Setiap sayur mempunyai rasa tersendiri kerana tekanan, dan hidangannya ternyata berair, memuaskan, dan yang paling penting - menyihatkan.
Menjaga tukang masak berbilang
Seperti yang dinyatakan di atas, pembersihan diri adalah bagus, tetapi pembersihan manual masih diperlukan. Acara ini mempunyai beberapa ciri, walaupun kebanyakannya diberitahu oleh multicooker Bork U800 itu sendiri. Bagaimana untuk membuka penutup? Anda perlu menekan butang yang sepadan semuanya pada penutup yang sama - Tekan. Apakah keputusannya? Perisai yang menutup bahagian dalam tudung secara automatik akan tertanggal dan mendedahkan ruang yang perlu disapu dengan span lembut. Unsur itu sendiri mudah dibasuh di bawah air yang mengalir dengan span dan detergen yang sama. Dilarang sama sekali menanggalkan meterai dari penutup!
Bekas di mana kondensat turun mesti dikosongkan selepas setiap kali multicooker gangsa Bork U800 telah digunakan. Ulasan tentang proses ini adalah negatif, kerana mengeluarkan kotak cecair ini tanpa memecahkannya atau menumpahkan kandungannya adalah tugas yang amat sukar.
Injap di bahagian luar tudung mudah dipintal. Selepas itu, penutup boleh ditanggalkan dengan mudah, dan ruang di bawahnya boleh dicuci dengan mudah dengan kain lap lembut. Injap itu sendiri mudah dibilas di bawah air dan dikeringkan untuk pemasangan semula.
Jangan basuh mesin dalam mesin basuh pinggan mangkuk. Ya, dan tiada gunanya, kerana semua butirannya dicuci dengan mudah dan tanpa menggunakan kekerasan.
Pembaikan
Semua peralatan tidak sempurna dan multicooker Bork U800 tidak terkecuali. Pembaikan buat sendiri untuk peralatan mahal itu tidak berbaloi. Tugas pemilik peranti adalah untuk memantau kebersihan peranti dan mengikuti semua yang dikatakan dalam arahan. Jika terdapat sebarang masalah, bawa peranti ke pusat servis. Ia jauh lebih murah daripada cuba membetulkannya sendiri dan mematikan periuk perlahan untuk selamanya.
Kecacatan
Malah, ulasan tentang multicooker Bork U800 dan U803 adalah sangat serupa dan berbeza pada masa yang sama. Kedua-dua model mempunyai kos yang lebih kurang sama, tetapi reka bentuk yang berbeza, kerana kepraktisan berkembang. Sudah tentu, kami tidak menganggap U803, tetapi ia lebih praktikal kerana hidangan siap dijahit ke dalamnya. Ini agak kurang untuk U800.
Sebab kelemahan kedua mungkin adalah keinginan untuk menaik taraf peranti. Periuk perlahan Bork U800 tidak akan bertahan dalam pembaikan DIY, jadi apa-apa sahaja yang tidak dibenarkan dalam manual arahan tidak boleh digunakan.
Adalah mustahil untuk mematikan pemanasan terlebih dahulu, yang boleh merosakkan hidangan. Ini, tentu saja, bukan bencana terbesar, tetapi tidak menyenangkan. Serta ketiadaan program Yoghurt, yang menjadi sangat popular akhir-akhir ini.
Julat suhu yang kecil juga agak mengecewakan. Dalam realiti dunia moden, rangka kerja ini boleh diperluaskan.
Dan perkara terakhir Bork U800 dikritik ialah harganya. Walaupun, setelah mempertimbangkan semua kelebihan chef berbilang ini, segala-galanya dengan serta-merta menjadi sesuai.
Maruah
Pemasak berbilang aruhan Bork U800 berfungsi dengan stabil dan tanpa kegagalan. Ini adalah kelebihan yang tidak boleh dibanggakan oleh kebanyakan peranti. Dan ketepatan ini adalah disebabkan oleh elemen pemanasan aruhan, yang memastikan ketepatan rejim suhu sehingga 1 darjah.
Daripada kelebihan yang jelas - reka bentuk. Semuanya dilakukan dengan sangat berhati-hati dan bergaya. Mustahil untuk tidak melihat keindahan ini. Dan saiz padat ini? Malah pemilik dapur yang sangat kecil boleh membeli multicooker seperti itu.
Mod dan program yang berbeza membuka pintu kepada dunia kedua-dua hidangan ringkas dan hidangan masakan walaupun untuk tukang masak yang tidak mahir. Pelbagai hidangan, tersedia melalui buku resipi, akan menjadikan sesiapa sahaja seorang chef berpangkat tertinggi.
Semangkuk yang tiada tandingannya di kalangan model yang bersaing. Ia benar-benar tidak membakar apa-apa. Walaupun jumlah yang kecil, yang berbeza daripada yang diisytiharkan oleh pengilang, tidak boleh menghantar mangkuk ke senarai keburukan, kerana ia dibuat secara kualitatif, walau bagaimanapun, seperti keseluruhan unit.
Kabel kuasa yang cukup panjang juga boleh dikaitkan dengan kelebihannya, kerana peranti boleh diletakkan berdekatan dengan alur keluar dan pada jarak jauh.
Kesimpulan
Dan inilah persoalan utama - adakah multichef Bork U800 bernilai $550? Soalan ini akan kekal tidak terjawab. kenapa? Sekiranya seseorang mengetahui harga perkembangan induksi, alat ini akan kelihatan agak murah baginya. Dan jika pembeli percaya bahawa mangkuk seramik lebih baik daripada logam tebal, yang manasama rata dari semua pihak, adakah gunanya menjelaskan sesuatu kepadanya?
Dalam mana-mana peranti anda boleh menemui banyak kelebihan dan kekurangan. Dan setiap orang akan melihat sesuatu yang tersendiri. Sama ada berbaloi untuk membeli produk sebegini sudah menjadi keputusan individu.
