Apakah jenis rekreasi luar yang boleh kita bincangkan jika tiada barbeku? Baru-baru ini, subjek ini telah memasuki kehidupan kita. Kebab shish wangi, daging panggang, sosej panggang di atas arang, sayur-sayuran yang dibakar dengan api terbuka - demi hidangan kulinari ini, kami menantikan hujung minggu, dan apabila kami menunggu, kami dengan bersemangat menyerbu rak pasar raya untuk mencari daging, perasa., sos tomato dan aksesori barbeku lain. Jangan lupa tentang arang batu, tanpanya semua kekecohan ini tidak berguna. Dan pembakaran arang batu yang betul dan cepat adalah seni yang memerlukan pengalaman dan kemahiran. Dalam artikel ini, kita akan melihat cara membuat pemula arang buat sendiri. Peranti ini menyalakan gril dalam masa 15 minit sahaja, yang mempercepatkan proses penyediaan makanan ringan yang lazat.
Menetapkan pemula untuk menyalakan arang batu
Jika anda telah mencuba sendiri menyalakan arang dalam pemanggang, maka anda tahu betapa sukarnya ia. Jika anda menuangkannya ke dalam panggangan dan membakarnya dengan kertas atau kayu nipis, ini tidak selalu membawa kepada kejayaan. Arang, sudah tentu, boleh menyala, tetapi ia akan mengambil masa sekurang-kurangnya 40 minit sebelum ituanda boleh mula memasak daging. Anda boleh mempercepatkan proses dengan menggunakan kepingan kecil kadbod atau papan lapis, mengipas arang dengan gelombang di atas gril. Tetapi ada risikonya, melambai secara lalai, menterbalikkan semua yang telah anda sediakan.
Anda boleh menggunakan pemula api khas yang terdapat di pasar raya. Ia boleh menjadi pelbagai cecair atau tablet alkohol. Ini sudah pasti akan mempercepatkan proses, tetapi, seperti yang ditunjukkan oleh pengalaman, tidak banyak. Sebaik-baiknya gunakan mug untuk menyalakan arang batu. Masa dikurangkan sebanyak 3-4 kali, dan ini adalah tambahan yang pasti untuk memasak cepat di atas panggangan. Selain itu, anda tidak perlu membelanjakan wang untuk memperoleh pemula seperti itu, anda boleh membuatnya sendiri.
Bahan untuk membuat
Terdapat beberapa pilihan untuk membuat permulaan. Pilihan bahan juga bergantung pada ini. Semua kaedah untuk membuat pemula untuk menyalakan arang batu dengan tangan anda sendiri agak serupa, jadi di bawah ialah senarai umum bahan.
Kami memerlukan:
- kepingan paip keluli dengan diameter dan panjang yang sesuai;
- batang logam atau stud berulir;
- larik kayu;
- kepingan plat keluli berbeza lebar;
- skru dan nat untuk mereka.
Seperti yang anda lihat, terdapat sedikit bahan, tetapi itulah hakikatnya! Anda boleh membuat permulaan sejurus sebelum pergi ke alam semula jadi, menghabiskan sekurang-kurangnya usaha dan masa.
Alat
Sudah tentu, untuk membuat pemula arang buat sendiri, kami memerlukan sedikitalatan:
- drill;
- gerudi diameter berbeza;
- tukul;
- maksiat;
- pliers;
- pemutar skru;
- Bulgaria.
Alat lain mungkin diperlukan sepanjang perjalanan. Tetapi, seperti yang ditunjukkan oleh pengalaman, ini sudah cukup.
Pemula membuat
Selalu bagus untuk membuat sesuatu dengan tangan anda sendiri. Paip pemula untuk menyalakan arang batu ialah peranti mudah untuk tukang rumah. Malah orang yang tidak pernah bekerja dengan logam mampu membuat keajaiban ini. Pemula akan memerlukan sekeping paip keluli. Ia tidak sepatutnya terlalu besar. Adalah lebih baik untuk memilih paip tidak kurang daripada 200 mm dan diameter tidak lebih daripada 250 mm. Ketinggian tidak boleh melebihi 350 mm. Ini adalah dimensi optimum untuk pemula. Jika anda menjadikannya terlalu besar, ia akan mengambil masa yang lebih lama untuk dinyalakan.
Jadi, kami mempunyai paip. Sekarang kita memotong bulatan dari plat logam, yang sepatutnya memasuki paip secara bebas. Kami menggerudi lubang di seluruh kawasan plat dengan gerudi diameter besar. Plat ini akan mengandungi arang panas, jadi ia mestilah sekurang-kurangnya 2.5 mm tebal.
Masukkan plat di dalam paip pada jarak ⅓ dari ketinggiannya. Kami membetulkan bahagian dalam paip. Anda boleh menggunakan mesin kimpalan, jika ia tidak ada, maka kami mengikatnya dengan skru dan kacang, yang telah menggerudi lubang sebelumnya untuk mereka. Di bawah plat di sekeliling lilitan paip, kami juga menggerudi lubang diameter besar. Mereka akan diperlukan untukakses udara. Pemula arang DIY kami hampir siap.
Pautan terakhir ialah pembuatan pemegang. Kami membuat pemegang dari selat kayu supaya tidak membakar tangan anda. Kami memotong rel 25 x 25 mm dengan panjang ⅔ ketinggian paip kami. Setelah menggerudinya di dua tempat, masukkan kancing dan ketatkan dengan kacang. Kami mengikat pemegang dengan kancing yang sama ke paip, setelah sebelumnya menggerudi dua lubang di dalamnya. Kami menyemak kebolehpercayaan sambungan. Semua! Kini anda boleh mula menguji!
