Moonshine di Rusia mempunyai tradisi yang lama. Kembali pada zaman USSR, bahagian penduduk yang paling menuntut dari segi kualiti alkohol menghasilkan minuman keras mereka sendiri di pangsapuri, dacha, rumah persendirian, dll. Hari ini corak itu berulang. Permisif, kekurangan kawalan ketat ke atas peraturan, memerangi pemalsuan, yang sedang dijalankan, kami akan memanggil spade sebagai spade, dengan cuai, membawa kepada fakta bahawa produk alkohol bukan sahaja tidak memenuhi keperluan penduduk, tetapi kadangkala juga menimbulkan ancaman kepada kesihatan dan kehidupan. Tetapi jika pada zaman sosialisme yang maju di atas dapur gas di rumah para moonshiners terdapat alat kraftangan yang diperbuat daripada kelalang susu, bekas mesin pemerah susu mudah alih, besi tuang, dll., hari ini tempat mereka perlahan-lahan diambil oleh keluli tahan karat yang tampan, dilengkapi dengan termometer, pengukus kering dengan kilangpendaftaran. Cahaya bulan masih "Domovyonok" ialah contoh perkara ini.
Apa yang harus diperbuat daripada moonshine yang betul?
"Alat kerja" yang baik sudah pun 50% daripada kejayaan penyeri bulan. Minyak bulan masih "Domovenok" diperbuat daripada keluli tahan karat makanan. Ini bukan bahan yang paling murah, tetapi kosnya adalah wajar sepenuhnya.
Moonshine ialah produk yang tidak bertolak ansur dengan pendekatan cuai terhadap pilihan pembungkusan. Plastik murah, getah, besi mentah, tembaga teknikal, serta bahan "salah" lain, boleh dengan mudah memotong semua usaha penyinar bulan. Proses penyulingan mempunyai satu keanehan. Selepas pemeluwapan dalam moonshine, seperti dalam foto selepas berkembang, bau semua yang tersentuh produk semasa proses pengeluaran muncul.
Itulah sebab moonshine yang dihasilkan di kilang mini bawah tanah hutan tidak berbeza dari segi wangian (penapaian dalam bekas plastik atau nilon, kiub penyulingan ialah tong keluli besi tanpa salutan dalaman).
Agar minuman buatan sendiri mempunyai bau dan rasa moonshine sebenar, dan bukan plastik hangus, moonshine Domovenok dibuat hanya daripada bahan makanan GOST yang terbukti.
Pilihan asas yang diperlukan untuk penyeri bulan
Hanya vodka Rusia yang dijual di kedai kami adalah asal yang diperbetulkan. Dan walaupun begitu, seperti yang anda ketahui, nama minuman yang disebutkan di atas tidak layak. Vodka Rusia sebenar adalahtidak lebih daripada penyulingan berganda bijirin moonshine.
Agar moonshine menggembirakan dengan rasa dan aroma yang menyenangkan, moonshine mesti mempunyai:
Sejuk yang bagus
Produk dari serpentin tidak boleh menitis panas semasa terus menyejat - ia harus mengalir sejuk. Reka bentuk penyejuk model ini dibina sedemikian rupa sehingga air sejuk melalui dinding nipis sangat berkesan mengambil haba daripada wap alkohol, memekatkannya dan menghilangkan kehilangan.
2. Sukhoparnik.
Terima kasih kepada peranti ringkas ini, sinaran bulan lebih kuat dan bersih. Sebahagian daripada air dengan sedikit alkohol dalam bentuk kondensat mendap di dalam pengukus dan digunakan sebagai bahan mentah untuk perlumbaan seterusnya. Sukhoparnik tidak termasuk kemasukan mash, yang kadangkala berbuih kuat apabila mendidih, ke dalam produk siap.
Model pertama peranti "Domovenok"
Mengikut logik sesuatu, Domovenok-1 masih, sebagai yang pertama dalam julat model, haruslah yang paling mudah dalam reka bentuk. Ia tidak ada di sana. Untuk pelukis bulan pemula, kami boleh mengesyorkan model ketiga - pemurnian klasik yang masih tiada pilihan selain penyulingan unsur.
Perlu diingatkan bahawa dalam keadaan tertentu, ia adalah teknik mudah yang optimum. Contohnya, apabila bahan mentah bermutu tinggi (m alt, lecek buah, dsb.), dan anda ingin mengekalkan keseluruhan sejambak aroma sebanyak mungkin, pembersihan yang berlebihan akan memudaratkan.
Moonshine masih "Domovenok" daripada model pertama ialah kilang penyulingan mini sebenar. Reka bentukpengukus menyerupai lajur penyulingan dalam bentuk kecil. Menggabungkan dan mengarahkan aliran wap dari penyulingan masih, adalah mungkin untuk berfungsi dalam mod penyulingan mudah dan mendapatkan alkohol mentah dengan kekuatan sehingga 80%.
Tukar bentuk alembik
Bahagian penting bahan penyinaran bulan ialah penyejat (alembic). Pengeluar semangat elit sangat mementingkan bentuk kiub. Adalah dipercayai bahawa walaupun sedikit lekuk pada badan penyuling membawa nota halusnya ke sejambak minuman.
Ia adalah bentuk penyejat yang membezakan "Domovenok-2". Minyak bulan masih dilengkapi dengan kiub penyulingan padat, yang akan berfungsi dengan baik walaupun dalam keadaan sempit dapur bersaiz kecil biasa. Dalam semua aspek lain, model kedua mengulangi yang pertama, ia membolehkan anda membuat kedua-dua moonshine mudah dan produk yang diperbetulkan.
Untuk syarikat besar
Perlu dibincangkan secara terperinci pada model kelima dari barisan "housekeeping". Penyuling klasik ini pada asasnya ialah lajur penyulingan terima kasih kepada penyelesaian prestasi yang mudah tetapi berkesan.
Moonshine masih "Domovenok-5" dibuat mengikut skema klasik dephlegmator-peti sejuk. Terima kasih kepada bentuk pemeluwap refluks yang diubah suai dalam bentuk lajur penyulingan dan peti sejuk isipadu dengan bah tinggi 50 mm, model kelima menghasilkan alkohol mentah dengan kekuatan kira-kira 70-80%.
Kualiti produk yang mengagumkan dan membersih: semangat jahattiada moonshine yang murah.
Perkataan mereka tentang peranti
Apakah yang mereka katakan tentang peranti "Domovenok"? Minyak bulan masih menerima ulasan yang berbeza - semuanya bergantung pada model tertentu dan pada pengalaman penyeri bulan serta jenis alkohol yang dihasilkan.
Pencinta moonshine bijirin yang baik (dengan bau tertentu) memberikan ulasan yang sangat baik tentang peranti Domovenok-3 - ini adalah moonshine dalam bentuk yang paling tulen. Tiada apa-apa yang berlebihan dalam reka bentuk. Ia mudah digunakan dan biasa kepada pelukis lama sekolah Soviet. Saya amat menyukai kesederhanaan peranti dan keupayaan maksimum untuk mengekalkan rasa bahan mentah.
"Domovenok-3" dibeli terutamanya oleh penduduk bandar, yang memujinya kerana dimensinya yang kecil, yang membolehkan produk disimpan di pangsapuri bandar. Keupayaan untuk mengatur pengeluaran di dapur kecil juga penting.
Saya mesti mengatakan bahawa model pertama dan kedua lebih kerap dibeli oleh orang yang telah mencapai beberapa kejayaan dalam moonshine, yang ingin meningkatkan sedikit tahap kemahiran mereka, mempelbagaikan kemungkinan dan jenis produk. Seperti yang telah dinyatakan, reka bentuk pengukus yang lebih sejuk dan kering, keupayaan untuk menggabungkan aliran wap memungkinkan untuk memperoleh minuman keras murni dan alkohol mentah.
