Hari ini, dispenser sos mendapat permintaan tinggi di kalangan pengguna. Aksesori sedemikian ialah bekas khas yang digunakan oleh tukang masak atau tukang masak pastri menghidangkan aditif manis dan masin mengikut dos. Dispenser sos sangat kerap digunakan dalam pelbagai kawasan perkhidmatan, contohnya, di restoran, kafeteria, kedai pastri. Peranti ini pasti akan memudahkan kerja tukang masak yang bekerja dengan jumlah produk yang besar. Selain itu, dispenser sos digunakan secara aktif dalam pembuatan makanan segera.
Jenis dispenser
Hari ini terdapat beberapa jenis dispenser di pasaran, antaranya menonjol:
- Automatik. Ciri mereka ialah ia dilengkapi dengan pedal kawalan. Ini memudahkan kerja tukang masak atau tukang masak pastri.
- Separa automatik. Peranti sedemikian juga dilengkapi dengan pam khas, serta pemegang mekanikal. Di samping itu, beberapa modelproduk tersebut mempunyai paparan digital. Pam diperlukan untuk membekalkan jisim konsistensi yang berbeza. Tetapi dengan bantuan pemegang, volum produk dikawal.
- Model mekanikal. Jika tukang masak atau tukang masak pastri menggunakan peranti sedemikian, maka dalam kes ini sos didos dengan menekan pada pemegang. Juga, dispenser mekanikal termasuk pelbagai pistol, botol plastik dengan muncung khas, dan sebagainya. Peranti sedemikian paling kerap digunakan di kalangan pembuat manisan. Dengan bantuan mereka, pastri diisi dengan sos manis sejurus sebelum dihantar ke ketuhar.
Pistol daripada Mustard
Dispenser sos asli dan sangat berguna ialah pistol daripada Mustard. Ia membolehkan sos mencapai sasaran. Terima kasih kepada ini, tukang masak boleh menghiasi hot dog dan sandwic panas, serta hidangan lain dengan cepat dan mudah.
Dispenser sos ini direka untuk sos tomato dan mustard, diperbuat daripada plastik selamat untuk makanan. Dua kartrij dibekalkan dengannya, pakar masakan mengisi mustard dalam satu, dan sos tomato dalam satu lagi. Selepas mengisi minyak, kartrij mesti dimasukkan ke dalam pistol. Seterusnya, anda perlu menarik picu untuk menyiram hidangan. Selepas anda menggunakan peranti itu, anda perlu memasangkan muncung pistol dengan penyumbat. Ini menghalang sos daripada mengental. Pistol boleh diisi dengan apa sahaja. Ia tidak semestinya mustard atau sos tomato. Perkara utama ialah konsistensinya sesuai.
Dispenser plastik
Plastikdispenser ialah botol biasa untuk sos dengan dispenser. Mereka datang dalam saiz yang berbeza, tetapi pilihan terbaik adalah produk dengan jumlah 450 ml. Model ini adalah murah. Ramai pengguna tertarik dengan bentuk kapal yang mudah. Terima kasih kepada ini, dispenser plastik biasa bertukar menjadi alat profesional. Juga, dispenser plastik diperbuat daripada bahan lembut. Ia ringan, praktikal dan mudah dicuci.
Dispenser Sos Pekat
Jika anda sedang mencari dispenser sos pekat, pilih model SERVER SS1 67580, 77059, 24754. Ia diperbuat daripada keluli tahan karat dan direka untuk mengeluarkan sos daripada tin 2.8L. Ini adalah pam dispenser. Anda juga boleh memasang bekas khas dengan jumlah 3.8 liter jika dikehendaki. Isipadu satu bahagian sos ialah 30 ml, tetapi ia boleh dikurangkan kepada 3.7 ml. Dengan peralatan ini, anda akan dapat menghidangkan campuran tebal seperti mustard, mayonis dan sos tomato, serta salad atau pembalut barbeku. Di samping itu, peranti ini boleh dibumbui dengan sos heterogen, seperti tartar. Sebagai standard, hujung pada pam adalah hitam. Walau bagaimanapun, atas permintaan pelanggan, dispenser boleh dilengkapi dengan muncung warna yang berbeza. Satu ciri model ialah cap jari hampir tidak kelihatan pada permukaan sarung.
San Jamar Frontline P4800 Tabletop Dispenser
Model ini terdiri daripada:
- sarung dilengkapi dengan penutup;
- pam lembutSentuh;
- bekas untuk sos.
Keanehannya ialah sos di sini boleh dituang terus ke dalam bekas. Selain itu, tin berkapasiti 3.8 liter diletakkan di dalam bekas. Perkakas dapur ini sesuai untuk kedai makanan segera, kantin, kawasan layan diri dan kedai makanan segera.
Dispenser siri ini direka untuk menyajikan mustard, mayonis, sos tomato dan sos lain. Mereka direka khusus untuk mengekalkan imej institusi dan memastikan kerja tukang masak yang tidak terganggu. Sangat boleh dipercayai.
Mempengaruhi pam sentuhan lembut terkini di semua dispensari siri Barisan Hadapan, sos diagihkan secara sekata dan mudah. Peranti ini sangat mudah dijaga. Pam ini boleh dibersihkan tanpa dibongkar. Dan ini bermakna penjagaan harian peranti sangat dipermudahkan.
Dispenser Star CD1PG (AS)
Model selesa daripada pengeluar Amerika yang diperbuat daripada keluli tahan karat. Ini adalah bekas segi empat tepat dengan satu atau dua zon. Sos yang berbeza dituangkan ke dalam setiap zon. Selain itu, setiap petak dilengkapi pam pam.
Dispenser Gastrorag JW-BSD12
Dispensari ini adalah push. Bekas itu diperbuat daripada polipropilena. Isipadu ialah 350 ml. Setiap bekas boleh mempunyai warna yang berbeza. Jadi, model JW-BSD12 RED berwarna merah dan direka bentuk untuk sos tomato, JW-BSD12 WHT berwarna putih dan direka untuk mayonis, dan JW-BSD12 YEL berwarna kuning. Mustard dituangkan ke dalamnya.
dispenser sos 4 pam Bartscher 100324
Model ini dilengkapi dengan empat pam, yang sangat mudah. Peranti ini sesuai untuk mendispens mustard, sos tomato dan mayonis. Produk ini diperbuat daripada keluli krom dan pam diperbuat daripada polikarbonat. Di dalam dispenser sos sedemikian terdapat bekas polietilena. Isipadunya ialah 3.3 liter setiap satu.
