Renek hiasan yang indah - barberry - akan memberikan halaman belakang rumah anda pemandangan yang ajaib dan unik dari musim bunga, apabila bunga kuningnya mekar dengan aroma yang halus, sehingga lewat musim luruh, apabila gugusan buah merah terang digabungkan dengan daun oren.. Dan jika kita menambah ini juga sifat perubatan yang tinggi, maka menanam semak barberry adalah masalah yang diselesaikan. Tumbuhan ini mudah dijaga dan dijadikan lindung nilai yang bagus.
Penerangan tentang tumbuhan
Nama semak hiasan asli ini berasal dari bahasa Arab beriberi, yang bermaksud cangkang. Kelopak bunga itu benar-benar mengingatkannya. Tumbuhan barberry dibezakan dengan bercabang, duri dan kulit kayu berwarna coklat muda. Saiz belukar boleh mencapai ketinggian 3.5 m. Rimpangnya berlignifikasi, menjalar. Pucuk dengan tepi - lurus, kuning, kemudian mereka akan menjadi kelabu-putih. Daun muncul pada pucuk yang lebih pendek dari tunassehingga 4 cm panjang, nipis, elips atau obovate. Pucuk yang lebih panjang berkembang daripada tiga hingga lima duri sehingga 2 cm panjang.
Pada musim bunga, pada akhir April dan awal Mei, gugusan bunga kuning yang harum muncul pada tumbuhan. Bilangan mereka boleh mencapai sehingga 25 keping. Menjelang akhir bulan September, semak berbuah dengan buah merah terang atau ungu berbentuk bujur. Barberry mempunyai biji sehingga 7 mm panjang, menyempit dan diratakan di bahagian atasnya.
Taburan dan ekologi
Sebelum ini, barberry hanya boleh ditemui di Eropah, Transcaucasia dan Asia Barat. Dia lebih suka zon hutan-steppe dengan pencahayaan yang mencukupi dan tanah kering. Ia juga mungkin untuk bertemu dengannya di pergunungan, pada ketinggian sehingga 2 km. Apakah rupa semak barberry yang tumbuh di alam liar? Tumbuhan itu mempunyai penampilan yang agak tidak sedap dipandang. Hari ini, disebabkan fakta bahawa sebilangan besar varieti telah dibiakkan, semak barberi hiasan tidak dapat ditemui kecuali di Artik atau Antartika.
Hartanah berguna
Kecuali buah beri masak, semua bahagian tumbuhan lain mengandungi alkaloid berberine. Akar juga mengandungi alkaloid lain: oxyacanthin, iatrorricin, palmatin, columbamine. Terdapat banyak tanin dan resin aromatik dalam kulit kayu, vitamin K dalam daun. Buah masak mengandungi karotenoid - lutein, flavoxanthin, xanthophyll, dll., serta gula, asid malik, pektin.
Malah di Rusia purba, akar, dahan dan kulit kayu mendesak alkohol untuk menghentikan pengaliran darah daripada luka dan melegakan keradangan. Barberry adalah antibiotik yang sempurna, diberikan kepadaalam semula jadi, yang merawat pelbagai selsema. Infusi buah-buahan menguatkan sistem imun, menyokong hati. Dan di Rom purba, dipercayai bahawa barberry membawa kebahagiaan dan tuah, jadi ia dilindungi dalam setiap cara yang mungkin.
Dalam perubatan rasmi moden, tincture alkohol daripada daun digunakan dalam ginekologi untuk menghentikan pendarahan rahim dan menghalang keradangan. Berberine digunakan untuk merawat masalah hati dan pundi hempedu yang utama. Infusi berair pada buah-buahan melegakan serangan malaria kerana sifat diaforetiknya yang kuat. Dengan sakit sendi, ia membantu meredakan kesakitan.
Penggunaan barberry
Beri yang paling banyak digunakan dalam masakan: jus dan minuman buah-buahan, jem dan jeli. Dan tambah serbuk beri kering ke sos daging, dan anda tidak akan menyeret saudara-mara anda dari pinggan dengan telinga. Di Asia Tengah, pilaf tidak dimasak tanpa barberi, dan penduduk Caucasus menambahkannya kepada lobak pedas.
Disebabkan rasa masamnya, barberi boleh menggantikan cuka. Dan buah jeruk yang tidak matang boleh menggantikan caper dengan sempurna. Berwarna dan merebus digunakan dalam perubatan veterinar sebagai agen hemostatik untuk pelbagai luka pada haiwan.
Barberi dan kehamilan
Malangnya, dalam situasi yang menarik, anda harus menolak sepenuhnya untuk memakan kedua-dua buah beri itu sendiri dan pelbagai tincture. Oleh kerana alkaloid yang terkandung dalam tumbuhan, keguguran mungkin berlaku. Juga, pada wanita hamil, janin boleh mencetuskan pembentukan bekuan darah.
Walau bagaimanapun, sedikit sos daging yang mengandungi barberi tidak akan membahayakan, jadi jika ia sangatJika anda mahu, makan untuk kesihatan anda. Cuma jangan lupa bahawa segala-galanya haruslah sederhana.
Bagaimana dan tempat menanam barberi
Menanam semak barberry bermula dengan memilih lokasi. Tumbuhan ini lebih suka kawasan terbuka yang diterangi cahaya matahari. Dan untuk spesies yang tergolong dalam Asia Tengah, anda perlu memilih tempat supaya tiada draf. Keperluan tanah semak barberry adalah seperti berikut: tanah liat atau tanah yang kering, kerana tumbuhan itu tidak suka genangan air.
Menanam semak barberry di tempat yang diperuntukkan untuk pertumbuhannya dilakukan pada musim bunga, sebelum tunas mula mekar, tetapi penanaman juga mungkin pada musim gugur, apabila daun mula aktif runtuh. Sebelum menanam di dalam lubang, tambahkan campuran humus, tanah dan pasir (dalam perkadaran yang sama). Kedalaman hendaklah 25-30 cm untuk anak benih berumur 2-3 tahun dan 40-50 untuk anak benih berumur 5-7 tahun. Jika anda bercadang untuk membuat lindung nilai, maka anda perlu menanam semak di dalam parit. Jika tanah di kawasan anda berasid, sebagai contoh, gambut, maka di bawah semak anda perlu menambah abu kayu 200 g, kapur atau tepung dolomit - 300-400 g Dari baja, hanya 100 g super fosfat akan diperlukan.
Cara menjaga semak barberry
Jika anda telah menanam semak barberry, penjagaannya akan menjadi mudah. Jika tapak penanaman pada mulanya dipilih dengan betul, dan tanah disediakan dengan pengudaraan yang baik, maka akar akan sihat dan akan dapat bernafas. Kadang-kadang anda perlu menggemburkan tanah dan membuang rumpai.
Pada musim bunga, pada awal musim atau sejurus selepas berbunga, anda perlu memangkas barberry. mencukur semak belukardijalankan setiap tahun. Tindakan ini diarahkan kepada pembentukan mahkota yang subur dan penyingkiran pucuk yang lemah dan berpenyakit. Dan jangan lupa tentang duri barberry yang tajam semasa penjagaan. Tahun depan selepas menanam pada musim bunga, pastikan untuk memberi makan barberry anda dengan baja nitrogen. Saiz semak dan bunganya yang subur akan berterima kasih kepada anda untuk penjagaan sedemikian. Penyusuan hendaklah diulang setiap tiga tahun.
Teknik pembiakan asas untuk barberry
Terdapat empat cara utama untuk membiak barberry di kawasan anda: membahagikan belukar, menanam dengan lapisan, keratan musim panas dan biji benih.
- Benih hendaklah disemai pada musim luruh. Perah buah-buahan yang baru dipetik, bilas dengan air mengalir dan keringkan. Mereka perlu diletakkan pada kedalaman tidak lebih daripada satu sentimeter. Tanah pada masa yang sama harus longgar, dan tapak pendaratan harus dipanaskan dengan baik oleh matahari. Menjelang musim panas, tumbuhan itu akan menggembirakan anda dengan pucuk mesra. Tetapi lebih baik untuk memindahkan semak barberry dalam setahun.
- Tumbuhan ini membiak dengan mudah daripada keratan musim panas. Hanya tanam jumlah yang betul di dalam tanah pada bulan Jun dan anda akan mempunyai bahan yang mencukupi untuk ditanam dalam beberapa tahun.
- Membahagikan semak adalah satu lagi cara pembiakan. Dalam kes ini, belukar utama digali dengan teliti agar tidak merosakkan sistem akar, dan dipotong menjadi beberapa bahagian. Jika akarnya sangat tebal, ia hanya dipotong dan bahagian yang terhasil diletakkan di dalam lubang baru, membasahinya dengan banyak sebelum ditanam.
- Lapisan dibuat pada musim bunga daripada dahan yang muda dan sihat. Alur digali di sekeliling belukar, di mana cawangan yang dipilih sesuai. Di sana mereka ditetapkan danditaburkan dengan tanah supaya hanya tinggal satu gasing di luar. Sepanjang musim, lapisan disiram dengan baik, dan pada musim luruh anda akan mempunyai semak sedia untuk ditanam.
Perosak dan penyakit
Walaupun semak barberi hiasan agak tahan terhadap kedua-dua penyakit kulat dan perosak, ia juga terdedah kepada mereka. Daripada jangkitan kulat, antraknosa dan cendawan serbuk adalah yang paling biasa. Dalam kes pertama, penyakit itu menampakkan diri sebagai bintik coklat bulat pada daun, di kedua - putih, seolah-olah ditaburi tepung, mekar pada dahan, daun dan bunga. Jangkitan kulat adalah tanda pertama air berlebihan. Racun kulat digunakan untuk rawatan, dan bahagian yang terjejas dipangkas untuk dibakar.
Barberry ialah tumbuhan yang merupakan perumah perantaraan penyakit pertanian seperti kulat karat yang menjangkiti bijirin. Itulah sebabnya penanamannya berhampiran ladang rai dan gandum tidak boleh diterima. Satu-satunya pengecualian ialah barberry Thunberg, yang tidak terdedah kepada jangkitan karat. Apabila penyakit itu berlaku, bintik oren dengan pad di bahagian bawah kelihatan pada daun, di mana spora masak dalam jumlah besar. Mereka merebak ke bijirin, baik liar mahupun yang ditanam, dengan bantuan angin.
Satu lagi penyakit disebabkan oleh kulat daripada genus Fusarium. Jangkitan berlaku melalui akar, yang reput, dan kulat naik melalui saluran di sepanjang dahan, menyebabkan belukar menjadi layu. Jika anda memotong dahan, anda boleh melihat cincin bekas berwarna coklat.
Daripada serangga yang paling banyakperosak biasa ialah aphid barberry. Kehadirannya dapat dilihat oleh daun yang berkedut dan kering. Anda boleh menghilangkan kutu daun dengan larutan sabun cuci pakaian (300 g setiap baldi air). Ulat rama-rama memakan buah beri. Jika ia muncul, rawat barberry dengan "Chlorophos" atau "Decis".
Jenis barberry yang paling biasa
Sangat bersahaja dalam penjagaan Berberis vulgaris, atau barberry biasa, yang ketinggiannya boleh mencapai dua atau lebih meter. Daunnya berwarna hijau tua dan bunganya berwarna kuning cerah. Buahnya agak boleh dimakan, berair, dengan rasa masam, dicat dengan warna merah terang.
Jika fros teruk berada di kawasan anda, maka spesies ini sesuai untuk anda. Ia bertolak ansur dengan fros dengan baik dan bertahan dalam kemarau dengan baik. Ia boleh disebarkan dengan biji, membahagikan belukar dan keratan. Perlukan lindung nilai supaya tiada siapa yang dapat melaluinya? Barberry biasa akan membantu dengan ini. Walau bagaimanapun, jaga semak anda daripada kelembapan berlebihan, spesies ini sangat mudah terdedah kepada penyakit yang disebabkan oleh kulat.
Tumbuhan mempunyai pelbagai jenis:
- Atropurpurea - semak barberi, fotonya ditunjukkan di bawah, dengan daun merah.
- Aureomarginata - tumbuhan bersempadan dengan garis emas.
- Albovariegata dengan daun beraneka warna.
Apabila membiak varieti asli, perlu diambil kira bahawa apabila menanam dengan biji benih, hanya sebahagian daripada tumbuhan akan mengekalkan ciri varietinya.
Berberis canadensis, atau barberi Kanada, seperti namanya, keluardari Amerika Utara. Ia berbeza daripada rakan sejawatannya di Eropah dalam penyebaran yang lebih besar. Tahan sejuk dan kemarau. Ia digunakan terutamanya untuk landskap di Amerika, jadi ia sangat jarang berlaku di Rusia.
Berberis thunbergii, atau barberi Thunberg, berasal dari China dan Jepun. Ini adalah semak kecil sehingga satu meter tinggi, tetapi diameternya boleh mencapai satu setengah meter. Pucuk ditutup dengan duri kecil yang sangat padat. Bunganya berwarna kuning kemerahan, dikumpulkan 2-4 keping dalam perbungaan kecil. Tetapi buah beri tidak sesuai untuk dimakan kerana rasa pahitnya, walaupun burung memakannya dengan gembira.
Tidak seperti rakan Eropah dan Amerika, barberi Thunberg secara praktikalnya tidak menghidapi penyakit kulat, termasuk karat. Ia mudah untuk menyebarkannya dengan biji dan dengan membahagikan belukar; keratan juga mudah lulus. Spesies ini mempunyai lebih daripada 50 jenis yang berbeza dalam warna asal daun, bentuk dan saiznya. Jika anda bertemu dengan semak barberi berwarna luar biasa, foto yang menarik minat anda, kemungkinan besar ia adalah Thunberg.
Berberis x ottawiensis, atau Ottawa barberry, ialah kacukan antara barberi merah dan Thunberg. Perbezaan utama ialah daun obovate ungu gelap. Apabila musim luruh tiba, mereka menjadi merah pekat. Berus kuning yang indah dengan warna kemerahan bunga, yang dikumpulkan dalam 8-10 keping, mekar pada akhir Mei. Daripada "ibu bapa" tumbuhan itu memperoleh semua yang terbaik - keindahan warna, tidak bersahaja dan imuniti terhadap penyakit kulat.
Berberis koreana, atau barberi Korea, yang ketinggian semaknya mencapai dua meter, mempunyai daun obovate besar, berkulit apabila disentuh. Pada musim luruh mereka bertukar menjadi ungu-merah. Tumbuhan ini berasal dari Semenanjung Korea. Bunga-bunga itu dikumpulkan dalam racemes panjang 15-20 keping, dan baunya sangat kuat. Barberry sangat bersahaja dalam penjagaan dan tahan terhadap fros. Hanya pada musim sejuk yang berangin, puncaknya boleh membeku sedikit. Tetapi dia tidak akan menyukai pencairan, dalam tempoh ini kelembapannya sangat tinggi untuknya, dan tumbuhan ini, seperti yang anda tahu, sangat terdedah kepada karat.
Berberis integerrima, atau barberi seluruh tepi, datang ke petak rumah kami dari Asia Tengah, di mana ia tumbuh pada ketinggian sehingga 2500 meter dari paras laut. Ketinggian pokok renek boleh mencapai dua setengah meter. Durinya kecil, satu setengah sentimeter panjang, dan daun dengan tepi pepejal dicat dengan nada hijau kelabu. Sehingga 20 bunga kuning boleh dikumpulkan dalam perbungaan, dan buahnya berwarna merah marun dengan mekar kebiruan. Keseluruhan semak barberry tidak menyukai tanah berasid. Menanam dan menjaganya agak mudah. Tumbuhan matang bertahan walaupun pada musim sejuk yang paling teruk, tetapi yang muda boleh membeku, tetapi mereka mudah bertolak ansur dengan pemangkasan dan tumbuh semula dengan cepat.
Berberis sphaerocarpa, atau barberi sfera (atau dikenali sebagai berkaki berbilang), datang kepada kami di taman rumah dari pergunungan Asia Tengah. Pokok renek boleh mencapai ketinggian 2.5 meter, sangat luas, dengan daun kelabu-hijau bergerigi halus di sepanjang tepi. Dikumpul oleh5-10 bunga perbungaan sangat wangi. Buah yang berbunga kebiruan berwarna biru tua.
Penduduk Kyrgyzstan, Uzbekistan dan Tajikistan sentiasa menggunakan beri dalam masakan, menambahkannya ke dalam sos barbeku dan shurpa. Buah-buahan adalah ubat yang sangat baik untuk skurvi, kerana ia sangat kaya dengan asid askorbik.
Spesies ini sangat bersahaja dalam penjagaan, bertolak ansur walaupun panas melampau dan kemarau panjang. Ia bertolak ansur dengan musim sejuk yang membeku dengan baik, tetapi pucuk muda mungkin menderita, jadi lebih baik untuk menutupnya. Tetapi kelembapan yang berlebihan boleh membawa kepada penyakit barberry sfera, ia sangat terdedah kepada karat. Tanam di tempat yang tidak ditiup angin, dan tanahnya kering dan tidak berasid, dan anda akan menikmati buah-buahan yang lazat dan penampilan yang cantik. Dibiakkan terbaik dengan keratan dan biji benih.
Berberis nummularia, atau barberi yang dicipta, datang kepada kami dari padang rumput Asia Tengah dan Utara. Semak sangat bercabang sehingga 2 meter tinggi. Cawangan kemerah-merahan ditutupi dengan duri yang sangat besar sehingga 3 cm panjang. Daun hijau kebiruan sangat keras, keseluruhan, berbentuk bujur bujur. Bunga besar berwarna kuning terang dikumpulkan dalam berus. Beri bujur masak berwarna merah terang. Sehingga umur 3-4 tahun, barberry tertakluk kepada radang dingin, selepas itu ia pulih untuk masa yang lama. Ia tidak menyukai tanah yang sangat lembap, kerana ia sangat terdedah kepada penyakit kulat. Tetapi kemarau, walaupun kuat dan berpanjangan, tidak takut. Tanah yang dia perlukan adalah ringan, bukan berasid.
Amur barberry berasal dari Timur Jauh. Di alam liar, ia lebih suka menetap di pantai sungai dan pinggir hutan. Secara luaran, ia tidak jauh berbeza dengan barberi Amur biasa, yang ketinggiannya boleh mencapai 3.5 m. Daun hijau berkilat bergerigi besar bertukar sama ada kuning atau ungu pada musim luruh.
