Adalah mustahil untuk menilai terlalu tinggi kepentingan buah-buahan, buah sitrus, sayur-sayuran, sayur-sayuran sebagai sumber nutrien, unsur surih dan vitamin untuk manusia. Mereka mesti ada dalam menu setiap hari. Terutamanya berguna ialah buah-buahan dan sayur-sayuran mentah serta jus yang baru diperah daripadanya.
Dalam keluarga yang mempunyai anak kecil, orang tua, yang sumber vitaminnya perlu dicincang halus, diparut, adalah mudah, tetapi hanya perlu, untuk mempunyai pemerah jus.
Minum atau jus vitamin
Sungguh menyihatkan, jus vitamin hanya boleh didapati di rumah. Dan jika keluarga anda mempunyai taman dacha atau plot taman, ini adalah satu lagi hujah berat yang memihak kepada mendapatkan pembantu untuk memproses tanaman menjadi jus, puri, kaviar dan hidangan lazat yang lain. Ramai wakil elektrik peralatan jenis ini untuk dapur berkecekapan tinggi mengagumkan dan dihormati, tetapi untuk beberapa gelas jus oren atau epal sehari, unit ini menyerupai meriam burung pipit. Mereka sentiasa memerlukan sumber elektrik untuk mencuci dan memasangmengambil banyak masa, mengambil banyak ruang. Dan terdapat juga kelemahan yang ketara: bahagian pemerah universal yang bergerak menjadi sangat panas dan mengeluarkan haba kepada jus. Adalah diketahui bahawa sudah pada suhu empat puluh lima darjah, sayur-sayuran dan buah-buahan kehilangan lebih daripada separuh vitamin C dan unsur surih lain. Untuk pemeliharaan untuk musim sejuk, ini tidak penting, di sini produk dalam apa jua keadaan tertakluk kepada rawatan haba, tetapi untuk terapi jus vitamin yang betul ini adalah hujah penting terhadap peralatan elektrik. Jadi, anda memerlukan pemerah manual yang bagus: mekanikal, gerimit.
Manakah yang lebih baik untuk dipilih
Untuk membuat pilihan yang tepat dan membeli peranti yang sangat berguna, anda perlu memutuskan sekurang-kurangnya dua soalan.
- Jus buah atau sayur yang manakah akan anda buat?
- Berapa kerap dan berapa banyak?
Untuk minum segelas jus limau gedang atau limau gedang pada waktu pagi, pemerah gerimit mekanikal tidak diperlukan. Penekan tangan tidak berguna dan tidak berkesan untuk sayur-sayuran keras seperti lobak merah, bit. Jika anda ingin membuat bekalan jus tomato untuk musim sejuk, akhbar itu juga berbahaya untuk dapur dalam erti kata: dinding dan perabot boleh mengalami percikan buah-buahan berair. Di sini anda hanya memerlukan pemerah mekanikal untuk tomato, mungkin sebagai muncung untuk pengisar daging gerimit konvensional.
Pemerah Jus Manual
Pilihan paling mudah ialah pemerah jus seperti mangkuk dengan muncung dalam bentuk kon dengan pancang kecil atau besar, rusuk.
Untuk mendapatkan segelas nektar vitamin yang memberi kehidupan, dua sudah memadaioren; atau oren, tangerine dan setengah lemon; atau limau gedang yang besar. Variasi tersedia untuk citarasa yang berbeza. Buah sitrus dibasuh dengan baik, dipotong dua. Setiap separuh ditatal pada kon. Adalah lebih baik untuk memilih pemerah jus sedemikian, di mana terdapat beberapa muncung untuk buah-buahan dengan saiz yang berbeza dan muncung atas khas untuk pegangan yang mudah semasa menatal. Jus boleh mengalir ke dalam lubang terus ke dalam kaca atau melalui lubang dalam kon ke dalam bekas pengukur peranti. Anda perlu memberi perhatian kepada saiz lubang. Ia bergantung kepada berapa banyak pulpa yang ada dalam jus. Perkara yang mudah dan murah ini harus ada dalam setiap suri rumah, walaupun dia adalah pemilik multicombine dapur universal. Ini, pada pendapat kami, adalah pilihan yang paling mudah dan mudah untuk mendapatkan segelas jus segar pagi sitrus.
Sama seperti tekan
Untuk kes yang lebih besar, anda boleh memerah jus oren atau delima dengan berkesan dan cepat dengan pemerah tekan. Ledakan moden gaya hidup sihat, boleh dikatakan, memaksa banyak bar, kafe, pertubuhan makanan segera, kedai untuk mempunyai peralatan jenis ini untuk membuat koktel vitamin popular di kalangan pengunjung. Ramai pelayan bar mengubah proses ini menjadi persembahan yang memukau. Pemerah mekanikal sedemikian akan berguna di dapur anda. Rumah juga lebih baik untuk memilih peralatan daripada jenama profesional. Mereka tidak jauh lebih mahal, tetapi mereka lebih dipercayai, lebih stabil, lebih cekap, bahagiannya diperbuat daripada bahan bukan pengoksidaan berkualiti tinggi. Akhbar sebegini akan membantu pemulihan lebih daripada satu generasi dalam keluarga anda.
Terdapat reka bentuk menegak dan mendatar, tetapi prinsipnya mudah dan sama. Satu bahagian menekan yang lain dengan tuil. Yang ditekan masih bertindak sebagai penapis yang melaluinya jus. Tidak kira model apa pun, penekan mengambil sedikit ruang di dapur dan mudah dibersihkan.
Auger Juicer
Reka bentuk yang lebih kompleks mempunyai pemerah mekanikal jenis skru untuk tomato dan buah-buahan berair berkulit nipis yang lain. Ia berfungsi pada prinsip pengisar daging konvensional dan sering datang dalam bentuk muncung tambahan untuknya. Tetapi lebih baik memilih peranti penggunaan langsung, kerana. dalam kes ini, pengilang yang teliti menjaga keselamatan nutrien dan vitamin semasa pemprosesan sayur-sayuran, buah-buahan, herba dan membuat semua bahagian dalaman daripada plastik gred makanan tahan lama dan keluli tahan karat yang digilap.
Pemerah pemerah mekanikal jenis skru mempunyai kecekapan tinggi apabila memproses jenis sayuran keras. Benar, dalam kes ini, lebih banyak daya manual diperlukan. Penduduk musim panas bukanlah orang asing: jika anda mempunyai kekuatan untuk menanam tanaman yang baik, maka anda pasti boleh menyimpannya untuk musim sejuk dengan pembantu sedemikian!
