Silinder Bit mendapat namanya daripada bentuknya yang memanjang. Varieti ini dibiakkan oleh penternak Belanda, dan selama bertahun-tahun sekarang ia sangat popular di kalangan penduduk musim panas dan tukang kebun kerana penjagaannya yang bersahaja dan ciri-ciri rasa yang sangat baik. Dari segi komposisi vitamin, bit adalah serupa dengan kubis dan lobak merah, dan dengan kerap makan produk ini, anda boleh menormalkan fungsi usus dan sistem kardiovaskular. Oleh itu, bit silinder sangat diminati. Penerangan tentang varieti diberikan di bawah.
Apakah rupa sayuran?
Ini ialah bit meja silinder dengan kulit merah marun dan daging merah pekat. Saiz tanaman akar ialah 16-17 cm panjang dan 9-10 cm diameter. Berat - dari 200 hingga 500 gram.
Aneka ini dianggap sederhana lewat, tempoh masak ialah 120-130 hari. Rasa sayurnya manis, jadi anda boleh memasak pelbagai hidangan daripadanya. Selain itu, bit silinder bagus untuk pengetinan, ia masak dengan cepat dan disimpan dengan baik, kulitnya nipis, dan dagingnya berair. Ini mencirikan bit Silinder. Penerangan juga boleh ditambah dengan ciri varieti ini.
Bagaimanakah ia berkembang?
Inivarieti bit dianggap menghasilkan tinggi, kerana ia tidak terdedah kepada penyakit tertentu. Bit silinder tumbuh dengan baik di kawasan yang dahulunya berada di bawah timun, kubis, bawang atau lobak merah. Ia tidak boleh ditanam di atas katil selepas bayam dan tanaman yang serupa. Untuk hasil yang lebih tinggi dan kualiti produk, bit memerlukan kawasan yang terang. Lebarnya hendaklah kira-kira satu meter. Siram bit dalam alur di antara barisan.
Menanam varieti bit ini tidak memerlukan kemahiran khusus, malah tukang kebun yang tidak berpengalaman boleh menuai hasil yang banyak. Seperti yang dinyatakan di atas, bit silinder berasa manis. Tetapi rasa secara langsung bergantung pada komposisi tanah. Jika ia berasid, maka menambah tepung dolomit ke katil akan membantu. Kemudian bit tidak akan mempunyai urat dan cincin putih dalam potongan.
Penyediaan benih
Pilihan bahan penanaman yang tepat merupakan langkah penting dalam proses mendapatkan hasil tuaian yang baik. Kualiti benih yang dibeli tidak selalu pada tahap yang tinggi, jadi anda boleh menyediakannya sendiri. Ia juga akan menjimatkan wang anda pada belanjawan anda. Benih harus dikumpulkan pada musim luruh. Adalah penting untuk melakukannya dengan betul. Mereka harus mempunyai saiz kecil, bentuk silinder biasa, warna burgundy yang kaya pada potongan. Benih ditanam pada akhir musim bunga. Selepas menanam, mereka perlu disiram dengan kerap dan melonggarkan tanah. Sebelum berbunga, tanah mesti dibaja.
Apabila kebanyakan biji pada dahan menjadi gelap, ia mesti dipotong. Jangan tunggu sehingga semua bijirin masak, jika tidakmereka akan mula runtuh. Untuk mengumpul lebih banyak bahan, peduncle sebaiknya diikat pada sokongan. Penting: varieti yang berbeza harus disemai secara berjauhan untuk mengelakkan pendebungaan silang.
Simpan benih di tempat yang kering dan hangat. Adalah penting untuk mengelakkan hipotermia mereka, kerana selepas menanam mereka boleh mekar, yang tidak akan memberi pertumbuhan kepada tanaman akar. Sebelum menyemai, benih mesti dipilih mengikut saiz dan diproses. Pemprosesan biasanya dilakukan dengan larutan kalium permanganat atau abu. Selepas itu, benih mesti direndam selama sehari dalam air bersih.
Menyemai dan penjagaan anak benih
Benih ditanam pada akhir bulan Mei. Sesuai untuk penyemaian jalur dan baris. Kedalaman penanaman adalah kira-kira 3 sentimeter. Adalah lebih baik untuk menanam tiga biji sekaligus, dan kemudian anda boleh mengeluarkan anak benih tambahan. Silinder Beetroot sangat responsif terhadap haba, jadi dalam cuaca panas pucuk muncul selepas 3-5 hari. Jika cuaca sejuk, pucuk mungkin tidak muncul selama beberapa minggu. Menanam benih boleh dilakukan pada suhu tanah 6 darjah. Sekejap sejuk boleh merosakkan keseluruhan tanaman.
Anak benih yang diperkuat perlu ditipiskan: sebagai permulaan, jarak 3 cm, dan apabila dedaun muncul, 10 cm. Anda tidak boleh membuat jarak yang jauh, jika tidak, tanaman akar akan tumbuh lebih besar (sesetengah sayur-sayuran boleh membesar sehingga 2 kg, dan ini tidak selalunya mudah digunakan).
Adalah penting untuk sentiasa menyiram dan menggemburkan tanah. Varieti bit silinder dianggap tahan kemarau, tetapi ia masih perlu disiram. Apabila benih bercambah, sistem akar terbentuk dan tanaman akar terbentuk.
Petua: di kawasan yang beriklim sejuk, lebih baik menanam anak benih bit. Pekerjaan ini agak intensif buruh. Apabila memilih anak benih, anda perlu ingat cadangan berikut:
- akar anak benih boleh dipotong sedikit;
- untuk tumbuhan berakar, anak benih hendaklah tidak lebih daripada 8 sentimeter;
- sebelum pemindahan, tanah perlu digemburkan dengan baik.
Ciri teknologi pertanian
Bit Silinder tidak suka teduh, jadi sebaiknya jangan tanam di belakang pagar, di bawah pokok atau di bawah naungan tanaman tinggi. Tanah di tapak untuk menanam bit mestilah subur. Jika tidak, ia perlu diberi makan dengan baja kompleks. Tumbuhan itu sendiri biasanya diberi makan dengan suplemen mineral. Baja tidak digunakan pada masa yang sama, ia tidak membenarkan bit tumbuh dan berkembang. Dengan baja, banyak akar dibawa ke dalam tanah, dan ia juga mencetuskan penyakit tanah.
Magnesium dan boron mesti ada dalam suplemen mineral. Mereka merangsang pertumbuhan dan perkembangan tanaman akar. Abu dianggap sebagai baja yang baik untuk sayur-sayuran. Beet Cylinder menyukai katil yang tinggi. Ini terutama berlaku untuk kawasan basah. Jika tanahnya sangat lembap dan berasid, maka sistem akar sayuran akan reput.
Pembersihan dan penyimpanan bit
Penuaian bit bermula pada bulan September. Semasa penuaian, bahagian atas segera dipotong, sayur-sayuran dikeringkan sedikit (dalam cuaca cerah, anda boleh terus di taman) dan dihantar untuk disimpan. Untuk penyimpanan yang lebih baik, bit digali dalam cuaca kering dan panas.
Anda dapat melihat bahawa tanaman akar sudah masak denganciri berikut:
- bit telah membesar ke saiz yang sesuai;
- akar sampingan kecil muncul pada tanaman akar;
- daun bawah daun menjadi kuning dan layu, mula kering.
Untuk menyimpan bit untuk masa yang lama, adalah penting untuk tidak merosakkan akar semasa penuaian. Akar juga harus kekal utuh, jadi lebih baik menggali sayur-sayuran dengan sekop dan berhati-hati memotong dedaunan. Kerosakan semasa penuaian mengancam untuk mereputkan tanaman akar.
Anda boleh menyimpan bit dalam lubang dengan kentang atau dalam kotak besar 10-15 kilogram. Untuk meningkatkan jangka hayat, anda boleh taburkan sayur-sayuran dengan pasir. Suhu penyimpanan yang ideal adalah antara 0 dan 2 darjah dan kelembapan adalah kira-kira 90%. Dalam keadaan sedemikian, ubi segar sehingga musim panas, sehingga musim menuai baru.
Ulasan Silinder Bit
Apa kata tukang kebun tentang sayur ini? Berikut ialah kualiti yang mereka tonjolkan:
- Bit silinder sangat lazat, berbuah, disimpan dengan baik. Ia menghasilkan salad, sup dan penyediaan yang sangat baik.
- Ini mungkin jenis bit yang paling biasa dalam jalur kami. Dan ini tidak menghairankan, kerana ia mempunyai rasa yang indah. Ia bagus untuk borscht yang kaya, dan untuk snek ringan. Dan walaupun di dalam bilik bawah tanah sehingga musim panas, ia tidak kehilangan rasa dan kualitinya. Menariknya, ia tumbuh dengan cepat (pelbagai tidak terlambat), tetapi ia disimpan dengan baik.
- Tuaian bit ini sentiasa kaya, dan sangat mudah untuk menanamnya. Penjagaan minimum - hasil maksimum!
- Terima kasih kepada bentuk yang memanjang ini,Bit silinder mengambil lebih sedikit ruang di taman. Sangat mudah untuk menanamnya bersama-sama dengan sayur-sayuran lain (contohnya, antara mentol). Ini membantu menjimatkan ruang di taman, terutamanya jika ia terhad.
Kesimpulan
Merumuskan, kita boleh mengatakan bahawa bit Silinder, foto yang dibentangkan dalam artikel, adalah tumbuhan yang pemilih. Berkesan dengan baik dalam iklim sederhana dengan penjagaan yang minimum. Menumbuhkan Silinder, anda perlu memantau keasidan tanah dan mengelakkan genangan air. Anda boleh mengurangkan keasidan tanah dengan kapur.
