Memanaskan bekas dengan tumbuk untuk penghasilan minuman keras buatan sendiri dilakukan bukan sahaja pada dapur gas, kayu atau elektrik. Elemen pemanasan untuk moonshine masih membolehkan anda mengendalikannya di mana-mana sahaja dengan bekalan kuasa, tanpa terikat pada titik tertentu. Pemanas elektrik terbina dalam menjadi semakin popular di kalangan penyuling buatan sendiri. Pertimbangkan ciri dan kaedah pemasangannya.
Maklumat am
Rangkaian membentangkan banyak pengubahsuaian elemen pemanas untuk cahaya matahari, serta unit itu sendiri. Tukang bukan sahaja menyesuaikan peralatan yang betul dan bersaing dalam keaslian, tetapi juga mencipta produk yang kompetitif untuk disesuaikan dengan pengguna yang paling menuntut.
Alembic dengan pemanas terbina dalam mempunyai tambah dan tolak. Mari cuba memahami kekuatan dan kelemahan peranti yang sedang dipertimbangkan, serta pertimbangkan jenisnya.
Maruah
Antara faedahnya ialah perkara berikut:
- mobiliti unit, membolehkan ia digunakan di tempat yang berasingan, tanpa menggunakan dapur selama beberapa jam berturut-turut;
- Adalah mungkin untuk memasang pemanas dalam kiub volumetrik, tanpa perlu mengeluarkannya atau memasangnya pada ketuhar;
- tidak memerlukan pemasangan tambahan lajur penyulingan bersaiz besar, yang mungkin tidak muat di bawah hud;
- tumbuk mendapat suhu operasi lebih cepat apabila wap alkohol memecut;
- penyulingan boleh diautomatikkan sepenuhnya.
Kecacatan
Seperti mana-mana peranti, elemen pemanas untuk cahaya matahari masih mempunyai kelemahan dalam reka bentuk. Ini termasuk penggunaan tenaga elektrik yang ketara, yang menjejaskan peningkatan bil utiliti. Di samping itu, zarah tumbuk kadang-kadang melekat pada elemen pemanas, yang terbakar. Ini membawa kepada kemerosotan dalam rasa produk akhir. Harga peranti yang dimaksudkan adalah lebih tinggi daripada analog konvensional, yang juga tidak sesuai dengan sesetengah pengguna.
Reka bentuk dan prinsip operasi
Pemanas elektrik tiub (TEH) untuk moonshine termasuk bahagian berikut dalam reka bentuk:
- tiub logam pelbagai konfigurasi diperbuat daripada keluli tahan karat atau aloi logam bukan ferus;
- penebat dalam diperbuat daripada campuran magnesium dan pasir kuarza dengan benang heliks nichrome di dalamnya;
- pin plumbum;
- lengan pengedap pengedap;
- memperbaiki kacang;
- output untuk kabel kuasa.
Selepaspemasangan, pengedap dan kerja penebat elektrik, unit sedia untuk beroperasi. Elemen penting dalam reka bentuk ialah pengukus untuk pegun moonshine. Lagipun, di dalamnya kebanyakan sisa dikumpul selepas pengangkutan. Perlu diingatkan bahawa pemanas tidak dibenarkan beroperasi tanpa cecair. Ini penuh dengan kegagalan elemen dan risiko kebakaran.
Prinsip operasi elemen pemanas adalah berdasarkan jenis dandang elektrik. Arus melalui filamen, memanaskannya. Lingkaran mengeluarkan suhu kepada pengisi dalaman, selepas itu dinding tiub dan bendalir kerja dipanaskan.
Memilih elemen pemanas untuk pegun moonshine
Untuk tidak kecewa dengan unit, semasa memilihnya, anda perlu memberi perhatian kepada tiga faktor penting:
- Kuasa. Penunjuk standard ialah 1-5 kW. Lebih besar isipadu kubus, lebih berkuasa pemanas diperlukan.
- Cara ia berfungsi. Anda harus membeli peranti untuk bekerja dalam cecair.
- Bentuk struktur. Pemanas perlu sepenuhnya memasuki kiub, dan cecair kerja (basuh) menutupnya dengan bahagian atas, tidak meninggalkan kawasan kosong.
Pemasangan elemen pemanas dalam pegun moonshine
Tugas ini tidak sukar untuk dihadapi. Kerja ini terdiri daripada beberapa peringkat:
- Pada jarak 50 milimeter dari bahagian bawah kiub, lubang digerudi untuk pengikat pelekap, yang dibersihkan.
- Sesendal pengedap diletakkan pada stud keluaran, suis hujung dimasukkan ke dalam lubang.
- Sesendal juga dipasang dari luar -meterai.
- Sealant atau "epoksi" khas ditambahkan pada lubang antara elemen pengedap, selepas itu kacang diketatkan dengan berhati-hati dengan daya sederhana.
- Sambungkan termostat jika ia disediakan dalam reka bentuk.
- Asingkan sambungan.
Cara kedua untuk memasang elemen pemanas keluli tahan karat ialah mengimpal. Ia agak popular kerana ia tidak memerlukan pembelian peranti tambahan jika pengguna mempunyai mesin kimpalan dan kemahiran yang berkaitan. Kaedah yang dinyatakan bukanlah yang paling boleh dipercayai, kerana jahitan bahagian bawah kiub patah dan mungkin bocor dari semasa ke semasa.
Intipati proses adalah meletakkan pengapit kerja 5 sentimeter ke dalam lubang yang telah disediakan terlebih dahulu. Ia dipotong menggunakan muncung khas pada gerudi ("mahkota"). Tempat duduk itu dibakar dengan berhati-hati. Akibatnya, anda akan mendapat sarang di mana pemanas akan diskrukan secara senyap-senyap, yang selepas penyulingan boleh dikeluarkan semula.
Kawalan suhu
Moonshine masih dengan elemen pemanas dan termostat memastikan operasi tanpa perlu menghidupkan dan mematikan pemanas secara mekanikal. Pengawal suhu boleh didapati secara komersil, model dengan penunjuk sehingga 140 darjah sesuai. Sebagai alternatif, pemanas dengan pengawal selia rod (perlindungan tunggal atau berganda) boleh digunakan.
Untuk menyaring mash, termostat 95 darjah sudah memadai, kerana cecair tidak perlu didihkan. Sesetengah tukang, untuk mengelakkan pembakaran wort, melekapkanpengawal gabungan. Di satu pihak, mereka meletakkan pemanas elektrik, dan di sisi lain, penjana stim. Pilihan pertama digunakan untuk memproses tumbuk gula (cecair), dan dengan bantuan pengubahsuaian kedua, wort tebal disuling.
Cadangan untuk pemula
Jika anda mempunyai keinginan untuk melengkapkan bahan api masih dengan unsur pemanas, sila ambil perhatian bahawa minuman beralkohol buatan sendiri berkualiti tinggi memerlukan kemahiran tertentu dan komponen peralatan yang berkaitan.
Reka bentuk keseluruhan unit hendaklah mengandungi elemen berikut:
- Petak penyejukan dengan gegelung, yang penting untuk penyulingan yang betul.
- Sukhoparnik untuk minuman keras, bertanggungjawab untuk menyaring minyak fius dan kekotoran.
- Lajur pengukuhan (tsarga) dengan pengisi. Butiran ini membantu mendapatkan alkohol mentah ketulenan tinggi dengan kekuatan 80-85 darjah.
- Termometer elektronik atau dwilogam dipasang dalam kapsul khas di bahagian atas kiub.
Termometer dalam bekas penyulingan adalah perlu untuk mengawal proses penyulingan wap alkohol. Pada suhu 78, 4-85 °C, ia mula menguap, dan proses titisan itu sendiri sudah dirancang pada 65 °C. Semua cecair yang diperoleh pada tanda bawah merujuk kepada "kepala". Ini adalah bahan beracun yang tepu dengan metil alkohol, aseton dan bahan tambahan fusel lain. Kemasukan sedemikian mesti dibuang atau ditambahkan pada tumbuk untuk larian seterusnya.
Sebagai peraturan, titisan berbahaya pertama dan terakhir membentuk kira-kira 10% daripada penyulingan. Pengiraan alternatif ialah 50 mililiter untuk setiap 10 liter tumbuk. Selepas mencapai suhu melebihi 85 ° C, minyak fusel juga dilepaskan dengan wap alkohol, menyebabkan mabuk yang teruk, sehingga keracunan. Dengan bahagian ini ("ekor") mereka melakukan perkara yang sama seperti dengan "kepala". Ingat, pematuhan terhadap langkah keselamatan kebakaran dan cadangan teknikal adalah jaminan bukan sahaja produk berkualiti, bersama dengan prestasi peralatan yang betul, tetapi juga keselamatan anda.