Adakah isi rumah memerlukan pengisar daging elektrik? Ramai pengguna tidak mempunyai sebarang keraguan tentang jawapan positif kepada soalan ini. Mungkin hanya vegetarian boleh kekal acuh tak acuh terhadap peranti ini. Pada masa yang sama, tidak seperti pengisar daging manual, yang memerlukan penggunaan daya yang luar biasa apabila mendapatkan daging cincang, peranti elektrik tidak perlu melibatkan lelaki dalam proses ini.
Hari ini, menggunakan model moden, anda bukan sahaja boleh menikmati potongan wangi yang lazat dengan mudah, tetapi juga, menggunakan lampiran khas, memasak sosej buatan sendiri, memotong kentang untuk penkek kentang, memotong sayur-sayuran, dll.
Walau bagaimanapun, pengeluar moden menawarkan pelbagai jenis pengisar daging elektrik sehingga pembeli yang tidak bersedia hanya boleh keliru dengan pelbagai model. Bagaimana untuk memilih perkakas yang baik untuk rumah anda? Untukadalah perlu untuk membiasakan diri dengan ciri-ciri utamanya.
Peranti
Semua pengisar daging elektrik berbeza daripada yang manual hanya kerana ia mempunyai enjin dalam reka bentuknya. Ia membolehkan aci berputar tanpa sebarang campur tangan manusia. Kotak gear digunakan untuk menghantar kuasa dalam peranti. Terima kasih kepada gear, skru dipasang pada aci. Seterusnya datang pisau, diikuti dengan parut. Nat pengapit melengkapkan keseluruhan pembinaan ini.
Produk pada mulanya diletakkan di dalam dulang. Melalui penerima daging mereka masuk ke dalam peranti. Untuk keselamatan dan kemudahan, reka bentuk ini dilengkapi dengan penolak. Melewati palung auger, daging diarahkan ke pisau, yang dengannya ia dihancurkan. Isian yang telah siap keluar melalui jaring.
Kehalusan pilihan
Pengisar daging elektrik terbaik ialah peranti universal, yang dilengkapi dengan pelbagai lampiran yang boleh mengembangkan ciri fungsi peranti dengan ketara. Selain hidangan daging, mereka memberi peluang kepada suri rumah untuk memasak bihun dan biskut buatan sendiri, memerah jus, memotong sayur-sayuran atau buah-buahan menjadi kiub, dan banyak lagi.
Berdasarkan ulasan, pengisar daging elektrik yang baik mempunyai banyak kelebihan, senarainya termasuk:
- prestasi tinggi;
- padat;
- pelbagai fungsi;
- tidak perlu dilampirkan pada meja dan barang lain;
- jelas dan mudah digunakan;
- keselamatan kerja.
Berdasarkan amalan semasa, banyakpembeli hanya berpandukan harga peranti. Walau bagaimanapun, pendekatan sedemikian pada asasnya adalah salah. Walaupun membelanjakan sedikit wang, sangat mungkin untuk membeli model yang akan memenuhi permintaan pengguna sepenuhnya. Itulah sebabnya sebelum anda membeli penggiling daging elektrik yang baik untuk rumah anda, anda perlu memilih model yang paling optimum, sambil mengambil kira beberapa parameter penting.
Kuasa
Pengisar daging elektrik manakah yang lebih baik? Ulasan pengguna menunjukkan bahawa salah satu parameter peranti yang paling penting ialah kuasanya. Maksudnya boleh sangat berbeza. Apakah nombor yang harus difokuskan oleh pembeli? Jawapan dalam kes ini agak mudah. Pengisar daging elektrik terbaik adalah yang membolehkan tuan rumah memproses jumlah daging yang dia perlukan. Tidak masuk akal untuk membeli peranti yang mempunyai tahap kuasa yang cukup tinggi, berdasarkan fakta bahawa ia akan digunakan hanya pada hari cuti. Di satu pihak, peranti itu dapat melaksanakan kerjanya dengan cepat. Walau bagaimanapun, pada masa yang sama, ia akan menjadi terlalu memakan tenaga.
Semua pengisar daging yang ditawarkan oleh pengeluar moden dibahagikan secara bersyarat kepada tiga kelas. Ini termasuk peranti tinggi dan sederhana, serta kuasa rendah. Parameter ini, seterusnya, mempengaruhi produktiviti secara langsung, menunjukkan jumlah (dalam kilogram) daging yang boleh diproses dalam satu minit.
Peranti kuasa tinggi termasuk penggiling daging 1200-1400 watt. Sebagai peraturan, iniperanti mahal yang boleh mengisar lebih daripada 2 kg daging menjadi daging cincang dalam masa seminit sahaja. Dan ini adalah jilid yang cukup mengagumkan. Di samping itu, agregat sedemikian mudah mengisar daging pepejal. Kefungsian mereka juga cukup luas.
Pengisar daging dengan kuasa sederhana termasuk perkakas dengan 800-1200 watt. Ini adalah apa yang dipanggil min emas. Ini adalah pengisar daging elektrik terbaik untuk suri rumah yang tidak akan bekerja dengannya setiap hari. Purata produktiviti peranti kelas yang diterangkan adalah dalam lingkungan 1.5 kg produk yang diproses seminit. Dan angka ini agak baik. Pengisar daging sedemikian mungkin memproses daging berotot, yang mengandungi tulang rawan. Anda hanya perlu ingat bahawa peranti sedemikian akan berfungsi lebih lama sedikit daripada model yang tergolong dalam kelas pertama.
Terdapat juga pengisar daging dengan kuasa rendah. Nilai parameter ini untuk peranti kelas ketiga berada dalam julat dari 400 hingga 800 W. Unit ini membolehkan anda mendapatkan kira-kira 1 kg daging dalam masa seminit. Ramai pembeli tertarik dengan kos mereka yang agak berpatutan. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa peranti sedemikian tidak dapat menampung pemprosesan daging yang keras serta yang mempunyai kuasa tinggi. Walau bagaimanapun, anda tidak boleh menganggap bahawa pengisar daging elektrik terbaik hanyalah yang tergolong dalam kelas pertama atau kedua, kerana peranti 400 W pun boleh memproses kira-kira 1 kg daging dalam masa satu minit sahaja.
Apabila memilih penggiling daging, penggunaan tenaganya juga perlu diambil kira. Tetapan iniberkaitan secara langsung dengan kuasa. Jadi, dengan pengisar daging kelas pertama, tidak mungkin untuk menjimatkan elektrik. Itulah sebabnya, sebelum membeli peranti, adalah wajar mempertimbangkan kos lanjut yang akan timbul semasa operasinya.
Kuasa maksimum
Kadangkala, pelbagai bahan pepejal diproses menggunakan pengisar daging. Ia boleh menjadi urat dan tulang, daging beku atau keras. Bagaimanakah peranti akan berfungsi dengan produk sedemikian? Ini akan ditunjukkan oleh parameter seperti kuasa maksimum. Dalam mod ini, enjin unit dapat berfungsi selama satu minit. Kemudian ia akan mula menjadi terlalu panas.
Semasa operasi biasa, nilai kuasa yang diterangkan di atas digunakan. Ia dipanggil nominal. Tetapi perlu diingat bahawa mana-mana pengisar daging tidak boleh dikendalikan selama lebih daripada 10-15 minit secara berterusan.
Sebalik
Berdasarkan ulasan, dalam pengisar daging elektrik yang baik, parameter ini harus diwajibkan. Motor dengan reverser mampu berputar ke arah yang bertentangan. Dan ini membolehkan nyonya rumah menjimatkan banyak masa dalam kes-kes apabila urat dari kepingan daging dilukai pada auger. Pada masa yang sama, enjin berhenti berputar dan anda perlu mematikan peranti, membukanya dan membersihkannya, dan kemudian memasangnya semula. Hanya selepas itu anda boleh terus bekerja.
Semua ini boleh dielakkan dengan motor undur. Untuk terus bekerja apabila peranti berhenti, cukup untuk mengaktifkan mod yang sepadan, yang menetapkan gear bergerak ke arah yang bertentangan. Hasilnya ialahkeluar bebas hidup dari lubang pemuatan. Tuan rumah hanya perlu mendapatkannya dan dengan tenang meneruskan kerja yang dimulakan.
Perlu diingat bahawa motor pengisar daging yang mahal mungkin tidak mempunyai terbalik. Perkara itu, ia tidak diperlukan. Peranti berkuasa mudah mengisar semua teras dan tiada masalah dengan pengendaliannya.
Perlindungan berlebihan
Apakah model pengisar daging elektrik yang terbaik? Ia sangat baik jika peranti dilengkapi dengan sistem perlindungan motor. Dengan cara ini, kira-kira 90% daripada semua pengisar daging yang ditawarkan di pasaran memilikinya. Dalam peranti sedemikian terdapat fius yang boleh melindungi enjin daripada beban dan pemanasan yang besar. Ini boleh berlaku, sebagai contoh, apabila tulang tersangkut dalam gerimit. Dalam kes ini, motor, seperti yang mereka katakan, baji, dan ia berhenti berputar. Ini menyebabkan kemunculan lebihan beban yang besar. Sistem perlindungan kemudian menghentikan operasi peranti. Fius juga mampu mematikan enjin sekiranya berlaku terlalu panas.
Sistem ini dilaksanakan oleh pengilang dengan cara yang berbeza. Ia semua bergantung pada model peranti tertentu. Kaedah yang paling biasa adalah menyekat, yang menggunakan lengan fius. Jika enjin menjadi panas atau tulang masuk ke dalam peranti, elemen pelindung akan pecah.
Agak jarang, pengeluar menggunakan plat khas yang berfungsi sebagai pemutus litar. Semasa operasi normal peranti, elemen ini berada dalam keadaan tertutup. Jika putaran dihentikan, maka aliran elektron yang meningkat diarahkan ke plat. Dia buatbuka mereka. Akibatnya, litar dibuka dan kuasa dimatikan. Selepas itu, litar kembali ke kedudukan asalnya dan peranti dapat terus berfungsi semula.
Sistem perlindungan kadangkala dilengkapi dengan elemen haba khas. Ia berfungsi untuk mengukur suhu dan mematikan enjin apabila melebihi nilai yang dibenarkan.
Berdasarkan ulasan, pengisar daging elektrik yang baik untuk rumah semestinya dilengkapi dengan perlindungan, itulah sebabnya kehadiran elemen haba bukanlah syarat utama semasa memilih peranti.
Perlu diperhatikan bahawa apabila membeli model murah tanpa sistem perlindungan, ia mungkin berfungsi hanya sehingga gerimit pertama tersekat dan enjin menjadi terlalu panas.
Masa operasi berterusan
Bagaimana untuk memilih pengisar daging elektrik yang terbaik? Maklum balas daripada pengguna peranti sedemikian menunjukkan bahawa apabila memilih model, adalah perlu untuk menjelaskan berapa lama peranti boleh beroperasi secara berterusan. Parameter ini dianggarkan oleh pengeluar semasa pembangunan peranti. Selepas masa yang dinyatakan dalam pasport, motor memerlukan rehat supaya tiada pengurangan dalam sumbernya.
Pengisar daging yang paling murah dan pada masa yang sama "lemah" boleh berfungsi secara berterusan selama tidak lebih daripada satu minit. Cadangan sedemikian, sebagai contoh, diberikan kepada model Moulinex ME 209. Pada masa ini, enjin peranti akan dipanaskan dengan agak kuat, ia perlu mengambil masa 10 hingga 15 minit untuk menyejukkan. Perlu diingat bahawa dalam satu minit kerjanya pengisar daging seperti itu akan memproses 1.7 kg daging. Persembahan ini, sebagai peraturan, sudah cukup untuk penyediaan buatan sendiri.
Sistem yang paling berkuasa dibenarkan beroperasi sehingga 50 minit. Walau bagaimanapun, sebagai peraturan, unit profesional yang digunakan untuk menuai sejumlah besar daging cincang mampu melakukan ini.
Bahan badan
Bagaimana untuk memilih pengisar daging elektrik yang baik? Untuk melakukan ini, anda perlu mempertimbangkan pelaksanaan luarannya. Dan pengeluar moden mereka menawarkan beberapa:
- Plastik. Badan model murah dibuat daripada bahan ini. Plastik yang digunakan dalam penghasilan pengisar daging adalah bahan yang tahan lama. Keupayaan untuk memberikannya warna yang diingini membolehkan anda menghasilkan model yang agak bergaya. Kelemahan plastik terletak pada hakikat bahawa ia agak mudah rosak. Itulah sebabnya mereka yang memutuskan untuk membeli peranti sedemikian perlu mengendalikannya dengan berhati-hati. Kadang-kadang kes plastik mempunyai sisipan logam. Ini menambah baik penampilan perkakas dan memudahkan penjagaan.
- Logam. Peranti yang diperbuat daripada bahan ini biasanya dijual pada harga yang lebih tinggi. Mereka sangat tahan lama dan agak tahan panas. Kelebihan mereka ialah sekiranya berlaku litar pintas, bekas tidak akan mula terbakar dan mengeluarkan bau busuk, seperti yang berlaku apabila menggunakan plastik.
Berdasarkan perkara di atas, model terbaik pengisar daging elektrik mempunyai bekas logam. Walau bagaimanapun, berdasarkan ulasan pengguna, jika peranti tidak diperbuat daripada bahan ini, maka tidak ada yang buruk. Kadang-kadang anda boleh menemui model yang sangat bagus dan agak mahal yang diperbuat daripada plastik. Mereka berkhidmat selama bertahun-tahun tanpa kehilangan estetika penampilan mereka dantiada masalah kepada pemilik.
Bahan gerimit
Berdasarkan ulasan pengguna, apabila memilih penggiling daging, paling penting, anda harus memberi perhatian kepada bahan skru, bukan badan. Lagipun, ini adalah bahagian utama peranti, yang mana semua produk bersentuhan, dan dari mana daging berasal untuk diproses menjadi pisau. Itulah sebabnya pengisar daging elektrik terbaik mempunyai skru logam. Kadang-kadang dalam kit, pengilang juga menyediakan bahagian yang diperbuat daripada plastik ini. Ia digunakan untuk sayur-sayuran dan buah-buahan.
Selain gerimit, pisau juga bersentuhan langsung dengan produk. Mereka diperbuat daripada keluli tahan karat, yang akan membolehkan mengasah unsur-unsur ini tidak lebih daripada 1-2 kali setahun. Sudah tentu, ini tidak terpakai kepada mereka yang bekerja dengan peranti setiap hari dan mengisar daging dengan tulang dan urat di atasnya. Dalam kes ini, anda perlu mengasah pisau lebih kerap. Jika bahagian ini menjadi tidak boleh digunakan, ia harus diganti dengan yang serupa dari pengeluar yang sama. Pengisar daging elektrik terbaik dilengkapi dengan pisau mengasah sendiri.
Bahan gear
Tugas utama yang dilakukan oleh elemen ini ialah memindahkan daya daripada pemacu kuasa ke aci peranti. Apakah gear yang dimasukkan ke dalam pengisar daging? Mereka dalam bentuk cincin bergigi. Pengisar daging elektrik yang baik - dengan gear logam. Apabila menggunakan bahan sedemikian, bahagian ini bertahan lebih lama daripada yang diperbuat daripada plastik. Ketahanan sedemikian boleh dijelaskan oleh kekuatan logam. Tetapi berlakunya daya berlebihan yang bertindak pada gear plastik sudah tentu akan menyebabkannya pecah.
Selamat mesin basuh pinggan mangkuk
Apakah yang sepatutnya menjadi pengisar daging elektrik terbaik? Perlu diingat bahawa kebanyakan model di pasaran tidak selamat untuk mesin basuh pinggan mangkuk. Jika tidak, unit akan kehilangan kilauannya, dan plak serta karat akan mula kelihatan pada bahagian logamnya. Selepas itu, agak sukar untuk mengembalikan peranti kepada rupa asalnya yang cantik.
Manakah pengisar daging elektrik terbaik untuk rumah? Suri rumah yang ingin menggunakan mesin basuh pinggan mangkuk perlu membeli peralatan yang bahagiannya diperbuat daripada keluli tahan karat atau plastik. Hanya selepas itu ia boleh dibasuh secara automatik tanpa risiko kerosakan. Dan ini akan sangat memudahkan proses penyelenggaraan penggiling daging.
Muncung
Bagaimana untuk memilih pengisar daging elektrik yang baik? Sebagai tambahan kepada ciri teknikal dan bahan yang digunakan dalam pembuatan peranti, anda perlu membiasakan diri dengan muncung yang disertakan dalam konfigurasinya. Mereka mengembangkan fungsi unit dengan ketara, membolehkan ia digunakan sebagai pemerah jus, mesin pencincang, dsb.
Kit pengisar daging elektrik mungkin mengandungi lampiran seperti:
- Untuk daging cincang dan kebbe, memotong dan menghiris biskut, memasak sosej dan menghiris sayur-sayuran.
- Untuk mendapatkan jus daripada oren. Pemasangan skru ini membolehkan anda menukar penggiling daging menjadi pemerah jus.
- Acuan dan cakera untuk pemadat. Biasanya,ia boleh dilihat dalam kit mana-mana unit.
Gambaran Keseluruhan Model
Jadi, kita sudah tahu cara memilih pengisar daging elektrik yang berfungsi dan produktif. Ini sedikit sebanyak akan memudahkan tugas memperoleh peranti optimum daripada rangkaian luas yang disediakan oleh pengeluar moden. Pertimbangkan model paling popular yang paling diminati oleh pembeli. Dan penilaian di bawah akan membantu kami dalam hal ini. Pengisar daging elektrik manakah yang lebih baik?
Bosch WFW 45020
Model ini berada di tempat pertama dalam rating. Menurut ulasan - pengisar daging elektrik yang baik, sangat popular di kalangan pengguna. Peranti ini berkualiti tinggi dan prestasi yang baik. Apabila menggunakannya, anda boleh memproses daging dengan urat dengan mudah.
Prestasi model ini ialah 2.7 kg daging selama seminit. Kuasa undiannya ialah 500 watt, dan maksimum ialah 1600 watt. Reka bentuk termasuk motor terbalik. Badan pengisar daging diperbuat daripada plastik, tetapi ia kelihatan seperti logam. Bahagian perkakas adalah selamat untuk mesin basuh pinggan mangkuk.
Kitfort KT-2101
Model ini meneruskan penarafan pengisar daging elektrik yang baik. Menurut ulasan, ia adalah salah satu yang terbaik dan telah mendapat populariti yang besar di kalangan pengguna. Kuasa terkadarnya ialah 300 W, dan maksimum ialah 1.5 kW. Walau bagaimanapun, prestasi peranti tidak begitu tinggi. Dalam masa seminit, ia memproses 1.2 kg daging. Peranti ini dilengkapi dengan sistem terbalik dan mempunyai pelindungsistem daripada beban berlebihan. Pakej ini termasuk dua cakera untuk daging cincang, serta muncung untuk sosej kebbe.
Sarung peranti diperbuat daripada plastik, yang membolehkan pengeluar menetapkan harga yang rendah untuknya.
Panasonic MK-G1800PWTQ
Ini adalah model yang agak mahal, tetapi sangat boleh dipercayai. Kuasanya ialah 330 W (dengan maksimum 1.8 kW). Dalam masa seminit, pengisar daging ini mampu menghasilkan 1.6 kg daging cincang. Sarung peranti diperbuat daripada logam dan plastik. Kit menyediakan kehadiran dua cakera untuk daging cincang.
Peranti ini mempunyai pisau mengasah sendiri yang boleh mengekalkan kecekapan tinggi dalam penggunaan jangka panjang. Perlu diingat bahawa pengisar daging ini dihasilkan di Jepun. Itulah sebabnya pembeli perhatikan kualiti tinggi mereka. Pengisar daging dipasang dengan mudah, tidak mempunyai celah dan sebatan. Ia dilengkapi dengan motor cekap yang boleh mengendalikan sebarang urat dengan mudah.
