Tumbuhan coklat kerinting selalunya boleh ditemui di tepi jalan, berhampiran rumah, di sepanjang tebing sungai, parit, sungai kecil. Ia tergolong dalam keluarga soba. Di Rusia, sehingga beberapa ketika, tumbuhan itu dianggap sebagai rumpai.
Penerangan
Seperti semua ahli keluarga ini, coklat kerinting juga merupakan sejenis saka. Ketinggian batang tumbuhan ini boleh mencapai seratus dua puluh sentimeter. Budaya ini biasa berlaku di banyak wilayah, malah sangat berbeza dalam keadaan iklimnya, tetapi Jepun adalah tanah airnya.
Akar kerinting sorrel adalah jenis paip, ia agak panjang. Daunnya yang sangat halus bertentangan. Ia kerinting di sepanjang tepinya, itulah sebabnya tumbuhan itu mendapat namanya - "kue keriting".
Keluarga soba dicirikan terutamanya oleh perbungaan panik. Jenis sorrel ini tidak terkecuali. Berbilang berkas dikumpulkan dalam berus: mereka mencipta sejenis kehijauan kemerahanpenyapu. Buah-buahan tumbuhan mempunyai bentuk achene segi tiga. Masa berbunga sorrel adalah dari bulan Jun hingga pertengahan Julai, bergantung pada tempat pertumbuhan.
Maklumat am
Pada tahun-tahun pertama, roset kecil yang dikumpulkan dari daun muncul pada kultur, tetapi dari tahun kedua batang mula aktif menjadi gemuk, menjadi rusuk dan kemerahan ke bawah. Daun pencukur agak besar. Mereka mempunyai rasa masam yang unik yang anda tidak boleh keliru dengan apa-apa.
Curly sorrel, seperti wakil lain dari genus yang sama, ialah tumbuhan yang menyukai kelembapan, jadi ia selalunya boleh ditemui berhampiran sungai atau alur. Daunnya yang muda, lebih lembut, jauh lebih enak daripada yang besar. Daripada jumlah ini, anda boleh memasak sup, membuat okroshka, salad, dll. Tetapi lebih banyak asid oksalik terkumpul dalam daun tua. Keriting keriting digunakan secara meluas dalam masakan, di mana rasa dan kualiti pemakanannya telah lama dihargai. Ia sangat dihargai kerana ciri perubatan yang sangat baik.
Komposisi kimia
Curly sorrel ialah salah satu tumbuhan ubatan yang paling popular. Malah pada zaman dahulu, Aesculapius tahu tentang sifat penyembuhan wakil keluarga soba ini. Ciri-ciri ajaibnya juga diterangkan dalam manuskrip saintis Arab terkenal. Keriting keriting digunakan secara keseluruhan: kedua-dua batang dan daun, akar dan juga bunga berguna. Komposisi kimia tumbuhan sangat menarik. Sistem akarnya mengandungi sejumlah besar vitamin C dan K, daun mengandungikarotena, vitamin B1, B2, PP, serta sebatian polinuklear. Rimpangnya juga mengandungi antralikosida dan tanin, jumlah zat besi yang luar biasa dan juga sedikit minyak pati.
Kegunaan perubatan tradisional
Untuk tujuan perubatan, tumbuhan herba ini digunakan oleh orang India purba. Dalam perubatan rakyat, ia digunakan sebagai agen antidisenterik dan untuk meningkatkan fungsi saluran gastrousus. Keriting keriting pada zaman kita sangat banyak digunakan dalam perubatan rakyat. Popularitinya dikaitkan dengan sifat ajaib akar, yang mempunyai kesan astringen. Tetapi terima kasih kepada daun masam tumbuhan, seseorang boleh mengelakkan loya atau pedih ulu hati. Jika ia digunakan pada luka dan luka, ia akan menggalakkan penyembuhan yang cepat. Daun segar dan air rebusan buah sorrel kerinting digunakan untuk penyakit skurvi dan boleh diambil secara luaran untuk menguatkan gusi.
Sistem akar - sifat
Ia adalah bahagian bawah tanah coklat kerinting yang paling dihargai. Penyerapan akar dan daun bertindak sebagai tonik dengan kesan tonik dan sedatif. Ia juga digunakan dalam dispepsia dan kusta, selsema atau selsema, dalam keadaan demam sebagai peluh dan antipiretik.
Sejak sekian lama akar kerinting sorrel telah digunakan secara meluas dalam ginekologi. Penyembuh tradisional mengesyorkan menggunakan merebusnya untuk tuberkulosis pulmonari,pendarahan, batuk dan pleurisy. Curly sorrel, yang sifat perubatannya telah diketahui sejak zaman purba, membantu dengan kolesistitis kronik dan diskinesia pundi hempedu, dengan pelanggaran rembesan hempedu, serta dengan beberapa penyakit kelenjar darah, limpa dan limfa.
Infusi rizom adalah ubat yang terbukti untuk bronkitis dan asma, catarrh saluran atas dan ulser. Ia telah lama dianggap sebagai ubat terbaik untuk mengeluarkan lelehan, contohnya, dengan nanah telinga atau konjunktivitis.
Ciri lain
Rebusan bahagian herba dan akar sorrel kerinting digunakan secara dalaman sebagai hemostatik yang sangat baik. Ia baik untuk anemia, mengancam keguguran, sebagai diuretik untuk nefritis, cystitis, uretritis, sakit di jantung, schistosomiasis, dan buasir atau rematik.
Mampat daripada infusi herba sorrel kerinting telah digunakan oleh nenek moyang kita kepada pelbagai tumor, termasuk yang kanser. Di samping itu, telah lama diketahui bahawa akar dan daunnya yang dihancurkan mempunyai kesan antiparasit. Komposisi ini melincirkan kawasan kulit yang terjejas oleh ekzema dan kudis. Daun digunakan secara meluas oleh penyembuh dan untuk gatal-gatal, ruam, abses dan lichen. Akar segar parut yang digunakan pada tapak gigitan ular akan membantu mengelakkan kemalangan. Di samping itu, pakar perubatan tradisional mengesyorkan meminum serbuk dari akar atau merebus untuk menyembuhkan ketagihan alkohol, serta ubat antimikrob dan antihelminthic.
Hari ini coklat kerinting aktifdigunakan dalam perubatan rasmi. Kajian klinikal telah mengesahkan sepenuhnya bahawa penyerapan alkohol dan air daripada rizom dan buah tumbuhan yang tidak mencolok tetapi menakjubkan ini sangat berkesan dalam penyakit seperti pellagra. Di samping itu, dalam perubatan rasmi, ekstrak coklat kerinting digunakan sebagai julap, mengatasi malah rhubarb dalam kesannya.
