Pokok asetik (atau staghorn sumac) berasal dari Amerika Utara. Ia tumbuh dalam keadaan yang sangat keras, di tanah kering dan berbatu di tanah tinggi. Sumac sangat fotofil, bertolak ansur dengan kemarau yang berpanjangan dan musim sejuk yang sejuk. Di samping itu, ia boleh tumbuh di tanah yang tidak subur dan masin. Pakar dalam bidang reka bentuk landskap telah lama menghargai kestabilan dan tidak bersahaja tumbuhan Spartan ini. Dan yang paling penting untuk menghias taman - sumac mempunyai penampilan yang sangat menarik.
Pokok Acetic mempunyai mahkota berbentuk payung, dedaunan yang besar dan lebat. Menjelang musim luruh, ia memperoleh warna merah-merah jambu beraneka ragam. Ditutup dengan banyaknya pubescence merah dan ungu, pucuk muda dan pokok matang kelihatan asli dan sangat mengagumkan. Menjelang akhir musim panas, gugusan buah merah carmine muncul di dahan. Mereka ditutup dengan merah terang ke bawah. Hiasan sedemikian disimpan di dahan sepanjang musim sejuk, sehinggamusim bunga. Tumbuhan ini agak rendah dan disebabkan oleh keturunan akar yang banyak selalunya mempunyai pertumbuhan yang lebat.
Staghorn sumac (atau pokok cuka) ialah tumbuhan yang tidak bersahaja, ia bertolak ansur dengan kemarau dengan baik dan, yang penting, tahan terhadap pencemaran udara. Lebih suka kawasan yang sangat terang di taman, tetapi boleh bertolak ansur dengan teduhan jika perlu. Sumac boleh tumbuh di mana-mana tanah sama sekali, ia mudah menahan walaupun lebihan kapur di dalam tanah, peningkatan keasidan dan kemasinan. Adalah lebih baik untuk memindahkan tumbuhan ke tempat tetap di tapak pada usia tiga tahun. Sumac asetik adalah lebih mudah untuk berakar selepas pemindahan musim bunga. Jarak antara tumbuhan muda hendaklah sekurang-kurangnya 1.5-2 meter. Leher akar diperdalam sebanyak 5 sentimeter. Selepas menanam, tumbuhan mesti disiram dengan banyak.
Pada masa hadapan, pokok cuka memerlukan penjagaan yang minimum. Ia perlu menyiram hanya tumbuhan muda hanya dalam cuaca panas dan kering. Sekali setahun, pokok itu diberi makan dengan kompleks baja mineral. Satu meter persegi memerlukan 50 gram bahan kering. Pada bulan Mei, pucuk beku dan kering dipangkas. Sekiranya anda kerap melakukan pemangkasan hiasan sedemikian, maka pokok itu akan menjadi besar dan subur. Untuk musim sejuk, pokok sumac muda mulsa dengan baik. Pada musim luruh, anak pokok pokok tidak disyorkan untuk ditanam, kerana ia boleh membekukan sedikit semasa musim sejuk. Tetapi walaupun ini berlaku, pada musim bunga tumbuhan boleh pulih daripada tunas bahagian tengah dan bawah pucuk.
Pembungaan berlaku pada usia 4-5 tahun. Jangka hayat sumac adalah pendek, ia mati selepas 18-20 tahun. Tetapi baki sistem akar yang dibangunkan diperbaharui oleh pucuk. Disebabkan ini, ia secara agresif menangkap ruang terdekat dalam masa yang singkat. Sebagai peraturan, sumac tidak jatuh sakit dengan apa-apa, ia tidak mempunyai perosak semula jadi.
Tumbuhan ini kelihatan hebat di kawasan taman, ia digunakan dalam reka bentuk lindung nilai atau sebagai pokok renek yang tumbuh bebas. Pokok asetik, yang boleh dilihat dalam buku resipi, digunakan di Caucasus dan Turki untuk memerap daging dan sebagai perasa untuk salad dressing.
