Pada zaman kita, orang ramai menghabiskan lebih banyak masa di tempat kerja, dan sentiasa tidak ada masa yang cukup untuk keluarga. Ia amat sukar untuk wanita: mereka perlu membuat kerjaya, mendapatkan wang, dan mengekalkan keselesaan di rumah, bersenam dengan anak-anak. Dan bagaimana anda mahu memanjakan keluarga anda dengan sesuatu yang lazat!
Oleh itu, pembantu elektrik di dapur semakin popular, menjimatkan masa dan usaha kami: multicooker, periuk tekanan, pembakar roti, gril dan pembuat pancake.
Apakah itu pembuat krep elektrik?
Pembuat krep klasik adalah serupa dengan dapur elektrik mudah alih, di mana tiada penunu di bahagian atas peranti, tetapi hanya plat logam dengan salutan tidak melekat. Di permukaan ini terdapat dari 1 hingga 6 ceruk untuk membakar penkek. Peranti menjadi panas berkat elemen pemanas (pemanas) yang dibina di dalam, terdapat juga termostat yang mengekalkan suhu yang diingini.
Adunan yang telah disediakan dituang dengan sudu penyukat ke dalam ceruk, selepas beberapa minit penkek dibalikkan dengan spatula khas.
Bergantung pada modelkrep diperolehi sama ada 1 penkek besar berdiameter 30 cm atau 6 penkek kecil, sama saiznya dengan penkek.
Harga penkek klasik ialah dari 1450 hingga 9000 rubel.
Pembuat krep tenggelam elektrik menyerupai kuali biasa dengan bahagian bawah cembung. Di dalamnya terdapat elemen pemanas dan termostat yang mengawal tahap pemanasan permukaan kerja.
Doh dituangkan ke dalam mangkuk khas (dari kit). Peranti dipasang dan dipanaskan. Apabila lampu penunjuk padam, pembuat krep dibalikkan dengan permukaan kerja ke bawah, dicelup sedikit ke dalam doh dan ditahan selama beberapa saat. Kemudian diterbalikkan dan diletakkan di atas meja. Selepas 1-2 minit, penkek dikeluarkan dengan spatula.
Saiz produk yang dihasilkan ialah 20 cm (seperti penkek Rusia biasa).
Pembuat lempeng tenggelam elektrik Delimano dilengkapi dengan mangkuk khas untuk adunan penkek, arahan dengan resipi klasik, kadangkala (bergantung pada model) mungkin terdapat spatula atau pemukul.
Berapa kos pembuat krep tenggelam? Harganya sangat berpatutan dan berkisar antara 750 hingga 2000 rubel.
Manfaat pembuat krep celup
- Harga adalah 2-4 kali lebih rendah daripada model jenis klasik.
- Perkakas 600-800 W (dalam model berbeza) dengan cepat memanaskan sehingga 200 darjah.
- The Immersion Crepe Maker ialah penyelamat sebenar bagi mereka yang mempunyai sedikit masa untuk memasak.
- Kini membakar penkek ialah kerja yang sangat mudah dan pantas yang dilakukan oleh sesiapa sahaja yang tidak berpengalaman.orang memasak (dan juga kanak-kanak berumur lima tahun - dengan bantuan ibu!).
- Produk siap semuanya saiz dan ketebalan yang sama, bentuk bulat dan tepi licin, nipis, berenda.
- Pepatah "Lempeng pertama berketul-ketul" kini tidak betul!
- Menggunakan jumlah minyak yang minimum - ia hanya melincirkan permukaan kerja sebelum penggunaan pertama. Tiada lagi bau minyak terbakar!
- Doh melekat pada pembuat krep dalam lapisan yang sangat nipis, kerana ini ia cepat (kurang daripada 1 minit pada setiap sisi) dan dibakar secara sekata.
- Permukaan menggoreng mempunyai salutan tidak melekat, jadi penkek boleh dikeluarkan dengan mudah menggunakan spatula.
- Pemanasan permukaan kerja dikawal oleh termostat (apabila suhu optimum melebihi, ia dimatikan, apabila ia sejuk, ia dihidupkan semula), kerana ini, penkek tidak hangus.
- Peranti ini ringan dan mudah digunakan. Mudah dibersihkan.
- Peranti ini padat, mengambil sedikit ruang - boleh disimpan dalam keadaan tergantung (biasanya terdapat lubang pada pemegang untuk ini).
- Pembuat krep rendaman boleh digunakan di negara ini.
Bagaimana cara menggunakan pembuat krep elektrik tenggelam?
- Selepas pembelian, lap peranti dengan kain lembut dan lembap dan biarkan ia kering sepenuhnya.
- Sebelum penggunaan pertama, minyak sedikit permukaan menggoreng dengan minyak (menggunakan tuala kertas).
- Apabila unit dihidupkan pada mulanya, mungkin terdapat sedikit asap dan bau, serta klik - ini boleh diterima.
- Susun pembuat krep supaya semasa operasinya panasudara tidak boleh merosakkan perabot dan barangan lain.
- Buat adunan (sebaik-baiknya tambah beberapa sudu besar mentega).
- Tuangkan ke dalam mangkuk khas.
- Hidupkan peranti ke rangkaian. Selepas kira-kira 3 minit, lampu penunjuk akan padam - ini bermakna suhu optimum telah dicapai. Apabila ia sejuk, termostat akan dihidupkan semula (dan lampu akan menyala), jika terlalu panas, ia akan dimatikan.
- Ambil pembuat krep di tepi pemegang, terbalikkan dan celupkan sedikit ke dalam doh dengan permukaan kerja. Tahan cara ini selama beberapa saat.
- Selepas itu, balikkan peranti dan letakkan di atas meja.
- Selepas 1 minit dengan spatula kayu, plastik atau silikon, asingkan tepi lempeng dari permukaan kerja dengan berhati-hati.
- Kini anda perlu meletakkan penkek di atas pinggan.
- Anda boleh menggorengnya di bahagian kedua, meletakkannya di atas pembuat krep, bahagian mentah ke bawah, jika anda suka penkek yang digoreng di kedua-dua belah.
- Selepas selesai kerja, cabut peranti daripada sesalur kuasa, biarkan sejuk dan lap dengan tuala kertas.
Pembuat penkek rendaman: langkah keselamatan
- Jangan sentuh permukaan yang dipanaskan - anda mungkin melecur. Anda perlu memegang pembuat krep pada pemegangnya.
- Selepas tamat atau pemberhentian sementara kerja, sentiasa cabut palam peranti.
- Jangan biarkan kanak-kanak bersendirian berhampiran pembuat krep elektrik.
- Jangan biarkan peranti basah - berisiko terkena renjatan elektrik. Jika air masuk, matikan segera.rangkaian.
- Jika lembapan mendapat pada pembuat krep elektrik yang tidak disambungkan, anda tidak boleh menggunakannya. Anda perlu membiarkannya kering dengan baik. Selepas itu, anda boleh menghidupkan peranti hanya selepas memeriksa keselamatan operasinya (lebih baik menghubungi pusat servis!).
- Dilarang merendam peranti dalam sebarang cecair (supaya tidak menyebabkan litar pintas). Dalam kes ini, dilarang sama sekali menggunakannya - anda mesti menghubungi pakar di kedai pembaikan.
- Dilarang meletakkan pembuat krep di atas dapur panas atau di dalam ketuhar panas.
- Kord pembuat krep tidak boleh bersentuhan dengan permukaan panas atau objek tajam.
- Jika kord masih rosak, perkakas tidak boleh digunakan, anda mesti menghubungi kedai pembaikan.
- Sebelum membersihkan dan mencuci perkakas, pastikan ia dicabut dan sejuk.
- Selepas digunakan, peranti hanya perlu dilap dengan tuala kertas.
- Jika ia sangat kotor, anda boleh membasuhnya (anda tidak boleh menggunakan kain lap kasar dan produk pembersih, calar dengan objek logam), kerana pembuat krep tenggelam mempunyai salutan tidak melekat (biasanya Teflon).
Bagaimana cara menjaga pembuat krep elektrik tenggelam?
- Anda boleh menyimpannya dalam keadaan terampai (jika terdapat lubang pada pemegang) di tempat yang kering, setelah terputus dari sesalur kuasa sebelum ini dan disejukkan.
- Jangan lilitkan kord di sekeliling pembuat krep terlalu ketat.
- Jangan letakkan apa-apa pada permukaan perkakas.
Pembuat penkek rendaman: ulasan
Ramai pembelitelah pun menghargai kelebihan pembuat penkek tenggelam:
- Selamat digunakan.
- Sangat ringan dan selesa di tangan, tidak perlu berdiri di atas dapur selama berjam-jam - duduk di meja dan bakar!
- Semua penkek licin, nipis, berlubang kecil, seperti yang disukai ramai.
- Selepas membeli perkakas, membakar penkek telah menjadi kegemaran keluarga!
- Tidak hangus dan tidak memerlukan banyak minyak.
- Cepat dan mudah: masukkan pembuat krep ke dalam doh - ia melekat. Pancake telah digoreng - terbalikkan dengan spatula dan letakkan di atas pinggan.
- Penkek dibakar dengan mudah.
- Tangan tidak akan kotor.
- Petua bagi mereka yang tidak dapat membalikkan lempeng tanpa mengoyakkannya: anda hanya perlu memegangnya lebih lama sedikit daripada biasa (supaya doh masak lebih baik dan lebih mudah dikeluarkan dari kuali).
- Liputan yang baik - penkek mudah tanggal.
- Untuk memasukkan setiap penkek, cukuplah dengan menggoreng sebelah sahaja, kemudian letakkan pemadat di atasnya, gulung dan goreng pada bahagian kedua.
- Sesetengah suri rumah hanya menyapunya dengan mentega, susun dalam longgokan dan tutup dengan serbet supaya tidak kering.
- Pembuat krep ini juga boleh membakar penkek yang luar biasa: nasi, soba, jagung.
Pembeli yang berpengalaman menyedari bahawa:
- Pada akhir memasak penkek, doh tidak mencukupi dalam mangkuk dan penkek lebih kecil.
- Jika anda membenamkan pembuat krep ke dalam doh bukan dengan seluruh permukaan, tetapi dengan satu tepi lagi, bentuk krep akan menjadi tidak sekata, dan lebih dekat ke tepi krep akan menjadi lebih tebal.
Apa lagi yang bagus tentang pembuat krep tenggelam? Ulasan pelanggan mengatakan bahawa ia bolehbergembira walaupun seorang kanak-kanak (sudah tentu, di hadapan ibu bapa).
