Ladang dengan bunga matahari kelihatan sangat cantik - tumbuhan yang perbungaannya kelihatan seperti matahari daripada gambar kanak-kanak. Keajaiban kuning keemasan ini bukan sahaja cantik dari segi rupa, ia juga sangat berguna.
Dalam artikel ini kita akan bercakap tentang apa itu bunga matahari. Tumbuhan ini adalah tahunan atau saka, dalam keadaan apa ia tumbuh, jenis dan jenis apa, anda akan belajar dengan membacanya.
Sejarah pengeluaran minyak bunga matahari bermula di England pada akhir abad kelapan belas. Sejak itu, pelbagai jenis bunga matahari telah dibiakkan, yang disatukan oleh ketahanan yang tinggi terhadap pelbagai perosak dan penyakit.
Maklumat am
Bunga matahari tahunan ialah tanaman biji minyak yang paling penting di dunia. Responsif dan berterima kasih kepada teknologi agronomik yang digunakan, ia sangat berguna dan subur. Bukan tanpa alasan bahawa dalam heraldik bunga bunga matahari melambangkan kemakmuran dan kesuburan. Di samping itu, tumbuhan seperti matahari yang mengejutkan mencipta suasana yang terang dan hangat dalam sebarang cuaca di mana-mana kawasan.
Bunga matahari ditanam di hampir semua zon pertanian yang subur sebagai bahan mentah untuk pengeluaran minyak sayuran berkualiti tinggi. Ia juga digunakan sebagai madu, tumbuhan ubatan dan hiasan.
Ternyata terdapat satu lagi jenis yang luar biasa - bunga matahari berubi. Ia dianggap sebagai tanaman sayur-sayuran.
Penerangan
Bunga matahari tahunan (keluarga Asteraceae) adalah tumbuhan dengan sistem akar yang baik, agak cepat berkembang jauh ke dalam tanah sehingga 140 cm (dan dalam keadaan istimewa - sehingga 5 meter), dan sehingga 120 cm lebar. Tumbuhan batang berkayu tinggi (mencapai 4 meter di beberapa tempat), ditutup dengan bulu. Daun berbentuk hati bujur besar, dengan hujung runcing.
Inflorescence bunga matahari ialah bakul berbilang bunga (untuk bentuk yang mengandungi minyak dengan diameter 15-20 cm) dengan cakera sedikit cembung atau rata. Bunga besar terletak di sepanjang tepi - aseksual, buluh, kuning-oren, dan yang tengah menutup sepenuhnya bekas - biseksual, tiub, jauh lebih kecil.
Dan pelbagai jenis benih mempunyai bunga matahari yang masak. Tumbuhan herba tahunan mempunyai buah achene, terdiri daripada nukleus dan cangkang. Biji bunga matahari mengandungi purata 22-27% minyak, dan dalam jenis terbaik - 46% atau lebih. Satu bakul, bergantung pada kepelbagaian dan sifat penjagaan bunga matahari, mempunyai antara 200 hingga 7000 biji.
Bunga matahari satu tahun mempunyai sifat penyembuhan yang sangat baik (astringen, anti-radang, dll.). Formula Bunga: L(5)T(5)P1.
Bunga Matahari di Rusia
Bunga matahari ialah tumbuhan tipikal zon padang rumput dan hutan padang rumput dengan sebarang keadaan iklim. Kira-kira 70% daripada semua tanaman di dunia tertumpu di seluruh Rusia. Tumbuhan ini adalah tanaman biji minyak utama yang ditanam di Rusia. Daripada biji benihnya, minyak boleh dimakan dan industri dihasilkan di negara ini.
Sisa pemprosesan juga tidak hilang: kek digunakan dalam penyediaan makanan untuk haiwan ternakan; potash diperoleh daripada abu dari batang, serta baja; varieti tertinggi (sehingga 3-4 m) dengan jisim hijau yang besar ditanam sebagai tanaman silaj.
Sejarah budaya
Tumbuhan ini berasal dari wilayah selatan Amerika Utara. Bunga matahari tahunan dibawa ke Rusia pada abad ke-18 sudah dari negara-negara Eropah Barat. Pada mulanya, ia ditanam sebagai tumbuhan hiasan, tetapi kemudiannya biji bunga matahari mula digunakan sebagai makanan istimewa, sehubungan dengan itu mereka mula menanamnya lebih banyak di taman dan kebun.
Adalah diketahui bahawa penanaman bunga matahari sebagai tumbuhan biji minyak dalam budaya ladang dikaitkan dengan nama hamba petani Bokarev, yang pertama kali mengembangkan minyak daripadanya pada tahun 1835.
Budaya bunga matahari pada asalnya sangat meluas di Voronezh dan Saratov, dan kemudian muncul di wilayah Rusia yang lain.
Bunga Mataharitahunan: bentuk kehidupan
Bentuk bunga matahari yang ditanam tahunan dibahagikan kepada 3 kumpulan:
pertumbuhan, mempunyai achenes besar dengan teras kecil, dan oleh itu ia mempunyai kandungan minyak yang rendah. Tiada lapisan cangkerang dalam pericarp bunga matahari sedemikian, jadi tumbuhan ini agak mudah rosak oleh ulat rama-rama bunga matahari;
biji minyak mempunyai biji yang lebih kecil dengan lapisan cangkerang di pericarp;
mezheumki, mewakili bentuk peralihan antara biji minyak dan varieti menggigit
Di Rusia, jenis bunga matahari biji minyak adalah yang paling menarik minat pengeluaran.
Mengenai jenis bunga matahari
Bunga matahari tahunan mempunyai pelbagai jenis varieti yang ditanam pada zaman kita, memenuhi sepenuhnya keperluan pengeluaran sedia ada.
Bezakan antara varieti awal dan pertengahan masak. Terdapat juga hiasan, digunakan secara meluas untuk menghiasi kawasan taman dan taman. Di bawah ialah ringkasan beberapa jenis bunga matahari yang paling biasa dalam penanaman.
varieti awal masak
Albatros Bunga Matahari dibezakan dengan kandungan minyaknya yang agak tinggi. Varieti ini tahan kemarau, tahan terhadap penyakit dan kerosakan daripada perosak. Ia bertindak balas dengan baik kepada kaedah penanaman yang meluas. Varieti ini tumbuh sehingga 195 cm tinggi.
Buzuluk mengandungi 54% minyak dalam biji. Varieti yang cukup tahan kemarau dan mempunyai hasil yang stabil dalam keadaan iklim yang berbeza. Memerlukan pembajaan danteknologi pertanian yang berkualiti. Ketinggiannya mencapai 168 cm.
varieti pertengahan masak
Kepelbagaian unggul dibezakan dengan jumlah tuaian yang besar. Kandungan minyak di dalamnya adalah 55%. Tumbuhan yang agak tinggi, mencapai 206 sm.
Favorit juga mempunyai kandungan minyak yang tinggi - 53%. Varieti ini juga dibezakan oleh ketahanannya terhadap pecahan minyak hidrolitik, dan oleh itu bahan mentah yang dihasilkan mempunyai nombor asid yang rendah. Tumbuhan itu tumbuh sehingga 200 cm tinggi.
Kepelbagaian Master yang sangat produktif mengandungi 54% minyak dalam biji. Memberi respons dengan penuh rasa terima kasih kepada penggunaan baja mineral yang sesuai.
Semua jenis yang disenaraikan sangat bertolak ansur dengan Phomopsis, tahan terhadap penyapu rogol, rama-rama bunga matahari dan cendawan berbulu halus.
Sedikit tentang bunga matahari berubi (Jerusalem artichoke)
Spesies ini ditanam sebagai makanan ternakan, teknikal atau tanaman hiasan. Tumbuhan ini tumbuh dengan baik di lebih banyak zon iklim selatan. Ini disebabkan oleh fakta bahawa pematangannya hanya berlaku dari September hingga November, bergantung pada varieti. Hasil articok Jerusalem adalah sehingga 35 tan ubi masak sehektar.
Terdapat tumbuhan lain yang diperolehi dengan menyeberangi - articok. Bunga matahari sedemikian mempunyai ubi besar berbentuk bujur.
Penanaman bunga matahari: syarat
Tumbuhan itu menuntut pada tanah, yang terbaik untuknya adalah chernozem berpasir berlempung, berlempung, dan kaya dengan pelbagai nutrien. Tanah berpasir tidak sesuai. Pendahulu yang sangat baik untuk bunga matahari ialah barli musim bunga, gandum musim sejuk, jagung dankekacang. Sekali lagi, di tempat yang sama, bunga matahari disemai tidak lebih awal daripada selepas 7-9 tahun. Anda tidak boleh menyemai sama sekali di tempat di mana tanaman akar, articok Yerusalem, rumput saka ditanam tahun lepas, iaitu selepas tanaman yang mempunyai penyakit biasa.
Bunga Matahari bertindak balas dengan baik kepada persenyawaan. Perosak yang paling berbahaya untuk tumbuhan adalah wireworms, kumbang, kumbang duri, barbel bunga matahari. Pelbagai kaedah digunakan terhadap perosak dan penyakit (reput putih dan karat): agroteknikal, kimia, mekanikal.
Menyemai
Bagaimanakah bunga matahari tahunan ditanam? Tumbuh dari biji dengan segera di tanah terbuka adalah cara utama. Anda juga boleh menanam anak benih yang telah disediakan terlebih dahulu.
Untuk menyemai, benih varieti berzon dengan kadar percambahan yang agak tinggi dan kualiti penyemaian yang baik digunakan. Biji benih, sebagai peraturan, mesti ditentukur, kerana ia adalah saiz yang sama yang tumbuh secara sekata dan mesra, dan ini meningkatkan hasil.
Pastikan anda menyemai biji bunga matahari selepas memanaskan tanah hingga +10 … +12 °С, jika tidak, hasil benih akan berkurangan.
Ini menarik
Bunga matahari tahunan ditanam di seluruh dunia. Tetapi bunga matahari adalah tumbuhan yang benar-benar Rusia, dan ini juga diiktiraf di luar negara. Bahagian penting dalam landskap luar bandar ialah bunga kuning dengan biji hitam ini terletak di tengah.
Di taman hiburan Jerman Europa-Park (yang terbesar di Jerman dan yang kedua di Eropah dari segi bilanganpelawat) terdapat zon Rusia di mana bunga matahari tumbuh. Dan di Berlin, di salah satu daerahnya, "Labyrinth Bunga Matahari" disusun pada musim panas: ladang bunga matahari dengan laluan yang rumit. Di Austria, terdapat taman bunga matahari dengan tumbuhan ini, dan pelbagai spesies dan jenis.
Kesimpulan
Ladang luas yang diliputi dengan bunga matahari keemasan yang mekar kelihatan cantik, cerah dan ceria walaupun dalam cuaca buruk. Mereka yang ingin menghiasi halaman belakang mereka dan mencipta suasana cerah, selesa dan ceria yang sama boleh menggunakan bunga matahari tahunan hiasan yang cantik.
Ia mempunyai bunga kuning gebu yang mengejutkan, di mana bijinya hampir tidak kelihatan. Malah varieti mereka mempunyai nama lembut yang menyenangkan: Teddy Bear, Teddy Bear, Teddy Bear, Bear, Teddy Bear. Sesungguhnya bunga itu adalah bola emas yang kemas, lebih seperti bawal bulu. Bunga matahari beruang sebegitu kelihatan sangat mengagumkan di dalam katil bunga dan mekar untuk masa yang lama.
Bunga comel dan tahan lasak dengan kelopak kuning terang ini akan membawa lebih banyak cahaya, kesegaran dan banyak tenaga suria ke taman.
