Epal ialah buah kegemaran semua orang, dimakan segar dan diproses.
Bukan satu rahsia lagi bahawa buah ini merupakan bahan mentah yang sangat baik yang boleh digunakan untuk melakukan pelbagai jenis operasi masakan. Secara umum, pokok epal dianggap sebagai salah satu pokok yang paling bersahaja, yang mana ia boleh didapati di hampir setiap taman di negara kita. Terdapat juga spesies hiasan, tetapi artikel ini akan menumpukan pada buah pokok epal buatan sendiri biasa, iaitu, sifat berguna epal yang diketahui hari ini.
Pertama, 4/5 buah adalah air, selebihnya adalah pelbagai zat yang berguna. Antaranya ialah serat, dan asid organik, dan unsur-unsur seperti kalium, kalsium, natrium, fosforus, magnesium dan besi. Epal juga mengandungi iodin. Vitamin yang terdapat dalam buah ini termasuk yang berikut: A, B1, PP, B3, C dan lain-lain lagi. Oleh kerana buah yang berguna ini rendah kalori, ia termasuk dalam pelbagai diet penurunan berat badan. Bercakap tentang sifat berfaedah epal, seseorang tidak boleh tidak mengingati kandungan di dalamnyaasid semula jadi (malik, sitrik dan tartaric), yang memberi kesan baik kepada fungsi usus dan menyumbang kepada pembersihan yang betul. Ngomong-ngomong, buah yang lazat ini juga mengandungi pektin, yang mempunyai sifat julap ringan.
Sifat berguna sebiji epal membolehkan anda menggunakan buah ini untuk tujuan pencegahan. Oleh itu, untuk mengelakkan sembelit, doktor mengesyorkan makan beberapa buah masam. Ia juga diketahui bahawa epal mengandungi bahan yang boleh menghentikan pertumbuhan sel kanser di hati dan usus. Untuk mengekalkan fungsi usus yang betul, anda boleh mengaturkan pemunggahan hari epal sekali setiap dua atau tiga minggu.
Epal boleh dimakan oleh semua orang, termasuk pengidap pelbagai penyakit. Buah yang baru dipetik mengandungi sejumlah besar vitamin. Sebiji epal mengandungi dua kali lebih banyak vitamin A berbanding oren, yang menghalang selsema dan pelbagai jangkitan, serta mempunyai kesan positif pada penglihatan.
Sifat berguna sebiji epal juga diperhatikan kerana kehadiran vitamin G (sangat jarang) di dalamnya, yang merangsang selera makan dan menggalakkan pencernaan yang betul. Terdapat banyak vitamin B dan C dalam epal. Yang kedua adalah baik untuk sistem imun, dinding saluran darah, dan keseluruhan organisma secara keseluruhan. Bagi iodin, terdapat lebih banyak kandungannya dalam epal berbanding pisang atau oren, yang memungkinkan untuk menggunakan buah ini untuk mencegah gondok. Di samping itu, epal, sifat berfaedah yang boleh disenaraikan selama berjam-jam, menyumbang kepadapencegahan penyakit pundi hempedu. Ia juga mengandungi antibiotik semulajadi yang memusnahkan patogen staphylococcus aureus dan influenza, disentri, membantu masalah jerawat dan ruam pada muka.
Agar sifat berfaedah epal terasa, anda perlu makan buah-buahan segar dalam bentuk di mana ia tumbuh di atas pokok, atau sebagai kentang tumbuk parut. Ambil perhatian bahawa semakin banyak masa berlalu sejak anda memetik epal dari pokok, semakin banyak vitamin buah itu akan hilang. Epal bakar, pai dan kolak menggunakan buah-buahan ini juga sangat berguna.
Oleh itu, buah yang dianggap mempunyai kesan yang sangat baik pada tubuh manusia: ia menguatkan, mencergaskan dan menyegarkan. Diet epal dan hanya pengambilan buah ini secara tetap akan membantu anda berasa sihat dan mengelakkan pelbagai penyakit.