Saderi tidak muncul semalam. Malah orang Mesir menyediakan persediaan penyembuhan dan topeng kosmetik daripadanya, yang direka untuk mengekalkan kecantikan. Di India dan Tibet, di China, di mana-mana saderi memainkan peranan yang besar. Dan di sini kita mempunyai budaya ini baru mendapat populariti. Dan kemudian tidak semua orang menyukai saderi kerana rasa yang keras. Tetapi sia-sia, kerana banyak yang boleh dikatakan tentang kebaikan tumbuhan ini.
Perihalan Umum
Penanaman saderi di Rusia tengah, dan lebih-lebih lagi di Siberia, bukanlah satu tugas yang mudah. Ini adalah tetamu yang agak berubah-ubah di taman anda. Tetapi hasilnya membina usaha yang dibelanjakan. Saderi akan memberi makan dan sembuh. Oleh itu, jika anda mempunyai plot peribadi, maka pastikan anda memilih katil taman untuknya.
- Penanaman saderi tangkai daun sangat popular. Ia direbus dan direbus, diperap dan diasinkan. Seratnya dicerna dengan perlahan, yangmenggalakkan rasa kenyang berpanjangan.
- Nampaknya hari ini terdapat begitu banyak ubat yang boleh anda lakukan tanpa rempah ini. Tetapi menanam saderi di taman anda mungkin membenarkan anda menggunakan lebih sedikit atau tiada ubat sama sekali. Tumbuhan ini mempunyai antiseptik, penyembuhan luka dan julap, serta kesan diuretik. Ia merupakan sumber vitamin dan garam mineral yang ideal.
Secara umum, jika anda tidak menyukai tumbuhan ini, maka sudah tiba masanya untuk mengubah sikap anda terhadapnya. Menanam saderi di kotej musim panas anda akan menjimatkan banyak vitamin kompleks, kerana ia merupakan alternatif yang bagus.
Petiole dan akar
Terdapat dua bentuk utama tumbuhan. Satu membentuk batang berair dan berisi, dan yang kedua - tanaman akar. Kami akan bercakap tentang teknologi mengembangkan setiap daripada mereka. Ramai tukang kebun menanam kedua-duanya di taman, kerana kedua-duanya mempunyai kelebihan masing-masing.
Penanaman saderi bermula dengan menanam anak pokok. Tumbuhan yang menyukai haba tidak bertolak ansur dengan fros dengan baik, jadi disyorkan untuk menyemai tanaman dalam kotak pada musim bunga, dan kemudian memindahkannya ke dalam tanah. Jadi anda tidak akan kehilangan masa dan pasti akan mendapat tuaian.
Masa
Ini adalah sayuran "keras" dengan biji berubah-ubah. Mereka bercambah untuk masa yang lama, tumbuh dengan perlahan, dan ada yang enggan meninggalkan tanah sama sekali. Oleh itu, jika anda menunggu haba yang stabil dan menyemainya di tanah terbuka, anda berisiko ditinggalkan tanpa tanaman sama sekali. Oleh kerana ia adalah wajar untuk menanam saderi pada pertengahan musim panas, kemudian mula menanamanda perlu memasukkannya ke dalam bekas pada bulan Februari atau tunggu sehingga Mac.
Amalan menunjukkan sifat benih yang menakjubkan. Percambahan mereka bertambah baik dari semasa ke semasa. Oleh itu, jika anda berjaya menemui pek benih berusia tiga atau empat tahun di kedai, anda boleh mengharapkan anak benih yang mesra dan kuat.
Pilih tanah
Untuk anak benih, anda perlu menyediakan kotak dengan campuran yang ringan dan berkhasiat. Untuk melakukan ini, campurkan tanah taman dan humus di bahagian yang berlainan, serta pasir. Substrat perlu sedikit dibasahkan, dan ditutup dengan lapisan salji padat di atas. Benih bercambah paling baik apabila direndam dalam salji. Secara beransur-ansur, bersama-sama dengan air cair, mereka memasuki tanah dan bercambah. Kembali ke masa untuk menyemai saderi untuk anak benih, kita boleh mengatakan bahawa sebelum akhir musim sejuk. Sudah tentu, setiap wilayah berbeza, tetapi anda perlu fokus pada separuh kedua bulan Februari.
Kedalaman benam tidak begitu penting, jadi adalah lebih baik untuk mengambil bekas tidak dalam, tetapi lebar. Ia akan mengambil masa yang lama untuk menunggu pucuk pertama. Sekiranya anda belum memproses benih, maka penantian boleh ditangguhkan selama tiga minggu. Oleh itu, tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan pra-rendam mereka dalam larutan perangsang. Budaya ini sangat menuntut kandungan nutrien. Oleh itu, sebaiknya beli tanah yang subur di kedai.
Penggambaran pertama
Jika anda tidak pernah menanam sayur ini, anda mungkin terkejut. Pucuk yang lemah dan nipis tidak kelihatan meyakinkan sama sekali. Oleh itu, sebelum menanam, anda perlu belajar cara menanam saderi. Sekarang anak benih memerlukan penjagaan khas. Mereka disiram olehmenyembur, dan cuba jangan terlalu lembapkan tanah, supaya tidak memusnahkannya.
Sehingga daun sejati pertama muncul, anda perlu mengikut rejim penanaman rumah hijau. Iaitu, pastikan untuk menutup pendaratan dengan filem atau kaca pada waktu malam dan buka pada siang hari. Anda perlu menjaga anak benih mengikut skema standard, iaitu, mengekalkan suhu dan keadaan penyiraman yang betul dan kerap ditayangkan. Anak benih tumbuh dengan perlahan, tetapi selalunya inilah satu-satunya masalah yang dihadapi oleh tukang kebun.
Tumbuhkan anak benih yang kuat
Pada minggu pertama terdapat bahaya bahawa anak benih akan meregang. Untuk mengelakkan ini, disyorkan untuk mengatur pencahayaan dengan phytolamp. Di samping itu, disyorkan untuk menurunkan suhu. Untuk melakukan ini, anda boleh mengeluarkan kotak dengan anak benih di koridor atau meletakkannya di balkoni. Setiap hari, bumi perlu dibasahkan dengan botol semburan.
Sebaik sahaja tumbuhan naik di atas tanah, anda perlu membuka kotak sepenuhnya. Lakukan penipisan secara berkala. Dengan cara ini anda memastikan anak benih yang kuat mempunyai peluang yang lebih baik untuk menjadi tumbuhan yang lengkap.
Memilih
Anak benih saderi bertangkai memerlukan rawatan selepas daun penuh pertama muncul. Adalah lebih baik untuk memilih cawan dengan bahagian bawah yang boleh ditarik balik supaya tidak merosakkan sistem akar apabila dipindahkan ke dalam tanah. Apabila memilih saderi, anda perlu mencubit akar utama beberapa sentimeter. Selepas itu, ia dipindahkan ke kaca yang berasingan. Ia boleh menjadi balang khas, gambut, atau bekas yogurt atau krim masam. Perlumendalami tumbuhan hingga ke daun pertama.
Menanam di taman
Pemindahan saderi ke tanah terbuka hanya dilakukan pada akhir Mei atau awal Jun. Lebih tepat lagi, ia boleh dikatakan berdasarkan analisis ciri iklim di rantau ini. Pada masa ini, pucuk sudah menjadi lebih kuat. Menanam saderi tangkai daun perlu dijalankan mengikut skema 2525 cm Agar katil tidak ditutup dengan kerak, disyorkan untuk menggunakan mulsa. Untuk ini, habuk papan dan jerami digunakan. Untuk pucuk yang lebih lemah, anda boleh membina penutup dalam bentuk cawan plastik tanpa bahagian bawah.
Menyemai terus ke dalam tanah
Sejurus selepas ditanam, saderi perlu diberi makan menggunakan baja cecair. Hari ini terdapat varieti yang boleh disemai terus ke dalam tanah. Ini adalah Golden Pen dan Utah sebelum matang. Kaedah ini mempunyai kebaikan dan keburukan. Di satu pihak, kurang kerja untuk tukang kebun. Sebaliknya, penipisan anak benih selanjutnya akan diperlukan. Benihnya sangat kecil, walaupun dengan pita anda tidak akan dapat mengagihkannya secara sama rata di seluruh baris. Tetapi matlamat anda adalah untuk mendapatkan semak yang subur, yang bermakna ia mesti mempunyai ruang untuk tumbuh.
Penyediaan tanah untuk penanaman dijalankan mengikut teknologi standard. Ia adalah perlu untuk menggali tanah pada musim gugur dan mengeluarkan semua rumpai. Selepas itu, jalankan pembajaan tanah yang sesuai. Humus sangat bagus, tetapi bukan baja segar. Pengenalannya akan membawa kepada perkembangan tompok pada tumbuhan, yang sangat sukar untuk diatasi. Dengan bermulanya hari yang panas, disyorkan untuk memberi makan kepada bumi dengan fosforus dan kalium.
Optimumkeasidan ialah 7 ph. Jika perlu, kapur atau dolomit mesti ditambah untuk menormalkan penunjuk ini. Katil-katil dipinjam dan diratakan. Ia adalah perlu untuk mengatur saliran yang baik untuk katil, yang mana alur khas dilengkapi untuk mengeluarkan kelembapan.
Penanaman saderi tangkai daun
Berdasarkan keadaan iklim di rantau ini, anda boleh memutuskan masa untuk menyemai saderi untuk anak benih. Tetapi hari ini kita mengambil tarikh purata. Iaitu, pada bulan Februari, anda perlu menyemai benih, dan pada bulan Mei, pindahkannya ke tanah. Menanam tumbuhan dari anak benih tidak sukar sama sekali. Keluar dikurangkan kepada peraturan berikut:
- Adalah perlu untuk menjalankan penyiraman biasa, tetapi pada masa yang sama fokus pada keadaan cuaca dan keadaan tanah. Menyiram saderi adalah sangat penting, pastikan tanah sentiasa lembap, tetapi jangan biarkan air berdiri.
- Tumbuhan memerlukan baja organik setiap 10 hari.
- Berbukit. Terpakai kepada semua jenis, kecuali bagi mereka yang boleh melunturkan sendiri. Ia perlu digosok pada selang 1 kali dalam 3 minggu.
Ciri dan kesukaran
Saderi batang adalah budaya yang berubah-ubah, jadi tukang kebun mesti bersedia untuk kesukaran tertentu. Selalunya, masalah utama ialah pengiraan jumlah kelembapan yang diperlukan. Sekiranya terdapat sedikit penyiraman, maka bahagian tengah tangkai daun menjadi tidak boleh dimakan. Pada masa yang sama, ia tidak boleh ditentukan secara luaran, tumbuhan itu kelihatan sihat.
Jikatanam anak benih yang lemah atau yang telah tumbuh, maka anda boleh mencapai pembentukan peduncle. Ini juga akan menjadikan tumbuhan tidak sesuai untuk makanan.
Jika bakteria reput meresap masuk ke dalam batang, ini boleh menyebabkan proses patologi dalam teras.
Jika penyiraman tidak mencukupi, ia boleh menjejaskan perkembangan tangkai daun. Dalam keadaan sedemikian, mereka retak.
Untuk menanam tanaman akar
Akar saderi dianggap kurang aneh. Ia paling kerap ditanam dari anak benih. Pada pertengahan Mei, anda boleh menanam tumbuhan di tanah terbuka. Dan walaupun dalam kes ini, anda perlu mengikuti ramalan cuaca dan menutup katil sekiranya fros. Apabila hipotermia, tumbuhan membuang peduncle, kini tanaman akar tidak akan terbentuk lagi. Anda mendapat tampalan jumbai yang tidak berguna untuk membuat sejambak.
Jika masih terdapat bahaya fros, tetapi anda memutuskan untuk menanam saderi akar, adalah disyorkan untuk membina rumah hijau kecil tepat di atas katil. Ada sebab untuk tergesa-gesa. Hakikatnya ialah penanaman lewat saderi memberi kesan buruk kepada pertumbuhan dan perkembangan tanaman ini.
Beberapa kehalusan
Penunjuk hasil bergantung secara langsung pada cara penjagaan berkualiti tinggi disediakan. Akar saderi tidak boleh ditenggelamkan jauh ke dalam tanah. Titik pertumbuhan sentiasa di atas permukaan. Ini akan membolehkan anda mendapatkan tanaman yang berkualiti.
Adalah perlu untuk menanam tanaman akar sedemikian rupa sehingga jarak antara tumbuhan sekurang-kurangnya 30 cm. Kini anda perlu sentiasa menyiram tumbuhan dan membuang rumpai. Pastikan sayur-sayuran berair tidak diserang oleh perosak. Terutamanya suka siput dia. Pada penampilan pertama daun yang rosak, ia diperlukan untuk memulakan perjuangan dengan gastropod sehingga mereka memusnahkan penanaman. Tompok hitam dan daun yang mengering boleh menunjukkan penyakit virus atau bakteria.
Rahsia penuaian yang hebat
Tidak seperti tangkai daun, saderi akar boleh disimpan dengan sempurna sepanjang musim sejuk. Oleh itu, lebih baik menanamnya lebih banyak dan meletakkannya di dalam bilik bawah tanah, dalam kotak dengan pasir. Terdapat peraturan yang agak mudah yang membolehkan anda memperoleh hasil yang hebat:
- Ia tidak disyorkan untuk memotong dedaunan. Ini akan melemahkan semak dan mereka tidak akan dapat membentuk akar.
- Tumbuhan bukit dalam kes ini hanya akan membawa mudarat. Prosedur ini menimbulkan pelepasan akar sisi.
- Sebaik sahaja pertumbuhan aktif akar bermula, ia perlu menyapu tanah dari bahagian atas tanaman akar. Pucuk di bahagian tepi dipotong dengan pisau untuk tujuan yang sama.
- Tanah mesti sentiasa lembap. Ini adalah perkara utama yang akan membolehkan anda mendapatkan hasil tuaian yang sangat baik. Dalam kes ini, adalah penting untuk tidak membanjiri taman. Penyiraman perlu dikekalkan sehingga buah dituai. Ini akan membolehkan anda menanam saderi yang harum dan lazat. Penyiraman dilakukan secara eksklusif di bawah akar.
Pembajaan
Memberi makan saderi hendaklah dilakukan mengikut keperluan. Tidak seperti tumbuhan tangkai daun, dalam kes ini anda tidak boleh terbawa-bawa dengan prosedur ini. Untuk membesarkanproduktiviti, disyorkan untuk memberi makan tumbuhan dengan infusi herba dan mullein. Sekiranya tanda-tanda kelemahan kultur muncul, bahan yang mengandungi monofosfat dan nitrogen perlu ditambah. Sebilangan besar daripada mereka membawa kepada kemunculan kudis dan penyakit lain. Sebaik sahaja dedaun mula kering, anda boleh menuai.
Bukan kesimpulan
Saderi ialah salah satu sayur-sayuran paling sihat untuk ada di atas meja anda sepanjang tahun. Pada musim panas ia boleh menjadi petioles berair, dan pada musim sejuk - tanaman akar. Mereka boleh ditambah kepada sup dan salad. Pakar pemakanan menekankan bahawa pengambilan saderi secara tetap membolehkan bukan sahaja mengisi kekurangan nutrien dalam badan, tetapi juga untuk menurunkan berat badan. Ini menjadi mungkin kerana kandungan serat yang banyak di dalamnya, yang dihadam untuk masa yang lama dan memberikan rasa kenyang.
