Di taman-taman di wilayah Central, Volga Tengah dan Ural di Rusia, gooseberry prun telah tersebar luas baru-baru ini. Apakah variasi yang menarik? Apakah keadaan pertumbuhan untuk tanaman? Soalan ini menarik minat tukang kebun yang memutuskan untuk mula menanam tanaman baharu untuk diri mereka sendiri.
Pilihan
Gooseberry prun muncul hasil persilangan dua jenis - plum dan plum 259-23. Kerja pembiakan dijalankan di I. V. Michurin All-Russian Research Institute of Horticulture di bawah bimbingan seorang pekerja institut K. D. Sergeeva. Pada tahun 1992, varieti telah diluluskan untuk digunakan dan dimasukkan dalam senarai Daftar Pencapaian Pembiakan Negeri.
Prune gooseberry mempunyai beberapa ciri positif, yang membolehkannya mengambil tempat yang sepatutnya di taman dan kotej musim panas. Varieti ini tergolong dalam kumpulan buah-buahan tahan musim sejuk dan semak beri. Ia tidak begitu terdedah kepada cendawan serbuk, yang sangat penting untuk penuaian yang baik. Duri yang rendah dari semak memudahkan penjagaan tumbuhan. Penuaian juga tidak menyebabkan kesulitan. Beri mempunyai ciri rasa yang tinggi.
Sebagai tambahan kepada kelebihan yang disenaraikan, kelemahan utama tumbuhan boleh dibezakan. Yang utama ialah ketidakstabilan jisim buah beri yang terhasil. Dalam tahun yang berbeza, ia boleh berbeza dengan ketara.
Gooseberry prun: perihalan pelbagai
Belukar mempunyai ketinggian purata, merebak, bercabang dan ketumpatan pucuk. Cawangan muda yang tumbuh tebal, tidak berbulu, hijau. Pucuk berbuah lama dengan ketebalan sederhana, coklat muda. Duri diekspresikan dengan lemah, terletak di bahagian bawah dahan.
Beri saiz sederhana dan besar. Mereka berbentuk pir atau berbentuk bujur. Warna buah adalah merah gelap. Apabila masak sepenuhnya, ia memperoleh warna hitam. Keistimewaan varieti ini ialah rasa manis dan masam buah beri dan aromanya yang luar biasa.
Keadaan penjagaan tumbuhan
Aneka jenis gooseberry prune tidak memerlukan syarat khas untuk membesar. Tukang kebun hanya perlu mengingati peraturan asas:
- untuk meningkatkan produktiviti, beberapa semak gooseberry jenis yang sama atau berbeza harus tumbuh di tapak;
- tumbuhan menyukai tempat yang terang;
- pucuk muda ditanam pada awal musim bunga sebelum putik putus atau awal musim luruh.
Sebelum menuai, tiga pembalut akar semak biasanya dilakukan dengan pelbagai jenis baja mineral dan organik. Permohonan pertama mereka berlaku pada masa daun mekar. Pada awal berbunga, pembalut atas kedua dilakukan. Semasa pembentukan ovari -ketiga.
Selain jenis penjagaan yang disenaraikan, adalah penting untuk membuang rumpai, menggemburkan tanah dan air jika perlu. Kawalan perosak juga meningkatkan hasil.
Tidak digalakkan untuk menanam gooseberry prune di kawasan yang telah tumbuh raspberi atau currant sebelum ini.
Pemprosesan beri
Prune gooseberry dengan buah-buahan wangi berair sesuai untuk pelbagai jenis pemprosesan dan penuaian untuk kegunaan masa hadapan. Jeli, jus, wain, jem, marshmallow disediakan daripada beri. Gooseberry boleh digunakan untuk pembekuan. Beri juga dimakan segar sebagai pencuci mulut.
Bergantung pada tujuan selanjutnya buah, mereka boleh dituai dalam keadaan mentah, contohnya, untuk kolak dan jeruk. Beri separuh masak menjadi jem. Masak sepenuhnya, mereka adalah bahan mentah yang sangat baik untuk pencuci mulut dan wain meja. Kandungan bahan berguna di dalamnya bergantung pada fasa pematangan buah.
Gooseberries bertolak ansur dengan pengangkutan dengan baik. Mereka boleh disimpan sehingga 3-4 hari, menunggu untuk diproses. Tetapi buah-buahan mestilah kering, dan bekas di mana buah beri diletakkan mestilah mempunyai isipadu tidak lebih daripada 5 liter.
