Sukar untuk mencari seseorang yang tidak menyukai bawang hijau. Orang ramai sangat terbiasa dengan sayur-sayuran biasa ini, yang tumbuh di taman hampir semua orang dan terdapat di dapur mana-mana suri rumah, sehingga mereka mengambil mudah.
Hanya pada musim sejuk, apabila banyak kehijauan hilang dari meja kami, dan badan mengalami kekurangan vitamin, kami memberikannya. Lagipun, bawang hijau, yang bulunya mengingatkan kita pada musim bunga pada masa ini, menguatkan sistem imun, melindungi daripada selsema dan memperbaiki keadaan umum badan.
Sifat berguna bawang hijau
Sifat penyembuhan tumbuhan ini diketahui secara meluas di seluruh dunia, dan bawang yang ditanam lebih berguna daripada bawang.
Disebabkan sejumlah besar phytoncides yang terbentuk di dalamnya, bawang dianggap sebagai ubat No. 1 dalam memerangi banyak jangkitan dan patogen.
Memandangkan bawang hijau mengandungi zat besi, salad yang dibuat daripadanya meningkatkan hemoglobin dengan baik. Bawang kaya dengan kalium, yang memungkinkan untuk menyokong jantung dan menguatkan dinding saluran darah.
Kandungan vitamin
Bawang hijau mengandungi vitamin C, A, minyak pati dan vitamin B.
Itulah sebabnya pengambilannya secara tetap membekalkan tahap nutrien yang tinggi yang diperlukan oleh tubuh manusia.
Jenis bawang
Penanaman bawang pada bulu sangat popular. Jenis berikut paling sesuai untuk ini:
- Leek, juga dipanggil mutiara. Dia tidak mempunyai mentol, tetapi terdapat batang keputihan yang agak tebal, yang merupakan bahagian yang paling lazat. Daun lebar juga mempunyai rasa halus yang menyenangkan. Bulu agak seperti bawang putih. Hasil spesies ini ialah 20 kg/10 m2.
- Bawang Batun, yang mempunyai nama lain - berpasir, Tatar dan fistulous. Ia juga tidak mempunyai bawang, tetapi berbanding dengan jenis bawang lain, ia mengandungi dua kali lebih banyak vitamin dan mineral yang berguna. Bawang untuk pen dalam jenis saka spesies ini boleh dipotong sehingga tiga kali semasa musim tumbuh, dan dalam tahunan - sekali. Hasil daripada 10 m2 mencapai 20‒30 kg.
- Bawang merah. Bawang ini melebihi lobak dalam kuantiti dan rasa bulu hijau, manakala ia benar-benar bersahaja dalam penanaman, tetapi hasilnya boleh sehingga 40 kg / 10 m2.
- Kucai, atau kucai. Nilai spesies ini terletak pada hakikat bahawa bulu berbentuk sempit mencapai panjang setengah meter. Ia sangat wangi dan kekal lembut untuk masa yang lama, dan hasil purata ialah 20 kg/10 m2.
- Bawang halus. Ini mungkin jenis bawang yang paling lazat, dengan sedikit rasa dan bau bawang putih, dengan daun lebar yang halus. Di samping itu, berbanding dengan spesies lain, ia mengandungi lebih banyak vitamin C dankelenjar. Ia tumbuh dengan baik di rumah hijau sepanjang tahun, dan di padang terbuka ia berhenti tumbuh hanya dengan permulaan cuaca sejuk yang teruk. Spesies yang masak awal dan sangat tahan fros, selain mempunyai hasil yang tinggi.
- Bawang bertingkat, lebih dikenali sebagai Mesir atau Kanada. Spesies ini mempunyai rintangan fros tertinggi, tidak membeku walaupun dalam musim sejuk yang teruk, tidak memerlukan sebarang penjagaan khas.
jenis bawang
Troitsky, Amber, Spassky, Arzamassky, Black Prince dan Bessonovsky dianggap sebagai varieti paling popular yang memberikan hasil tuaian yang banyak dan membolehkan anda mendapatkan bawang yang sangat baik untuk bulu.
Faedah membesar
Kepelbagaian spesies, rasa dan sifat berguna menyumbang kepada fakta bahawa penanaman bawang pada bulu menjadi fenomena besar-besaran. Lagipun, mengapa tidak menyediakan diri anda dengan sayur-sayuran yang lazat dan pelindung yang boleh dipercayai terhadap selsema, menanamnya bukan sahaja di taman, tetapi juga di rumah hijau atau hanya di ambang tingkap anda, mempunyai gudang vitamin ini sepanjang tahun.
Menanam bulu bawang di rumah dalam bahagian kecil, iaitu dengan cara penghantar, anda akan sentiasa mempunyai sayur-sayuran wangi segar di atas meja dan mengisi semula badan anda dengan bahan dan vitamin yang berguna.
Bagaimana untuk melakukan ini, mungkin setiap tuan rumah tahu, walaupun tidak berpengalaman. Anda hanya perlu meletakkan mentol dalam kuali dan tuangkan air supaya ia menutupi akar, dan secara berkala menambahnya apabila ia menguap. Atau isi bekas kecil dengan satu pertiga daripada tanah dan tanam mentol di dalamnya.
Jikajika anda berminat bukan sahaja untuk menyediakan diri anda dengan bawang, tetapi juga, sebagai contoh, dalam menganjurkan perniagaan keluarga yang menguntungkan yang membawa pendapatan tetap, maka anda harus mula menanam bawang pada bulu di rumah hijau. Ini boleh dilakukan dari Oktober hingga April. Dan kemudian dari Mei hingga September, tumbuh di taman.
Penanaman di luar
Walaupun hakikatnya terdapat pelbagai jenis bawang, cara menanamnya adalah sama.
Untuk penanaman, mereka mengambil sampel bawang berbilang utama, yang mana mentolnya hendaklah tidak lebih daripada 4 cm diameter. Anda boleh menanamnya di tanah terbuka sama ada pada musim luruh, sebelum fros pertama atau pada awal musim bunga, sebaik sahaja salji cair sepenuhnya.
Pre-rendam mentol selama sehari dalam air sedikit di atas suhu bilik. Dan selepas itu, potong bahagian atasnya dengan pemangkas biasa.
Ini dilakukan supaya oksigen masuk ke tengah-tengah mentol, dan bawang tumbuh untuk memaksa bulu. Terima kasih kepada ini, keseluruhan proses pembiakan berjalan lebih cepat, dan hasil meningkat sebanyak 50‒70% berbanding dengan yang biasa.
Selain itu, anda perlu mengeluarkan lebihan sekam daripada mentol dan menyusunnya mengikut saiz. Pengisihan ini dilakukan kerana masa padang rumput hijau untuk mentol yang berbeza saiz adalah berbeza. Itulah sebabnya, untuk mendapatkan hasil tuaian sepenuhnya, adalah perlu untuk memilih bahan penanaman dengan saiz yang sama sebanyak mungkin.
Kaedah penanaman
- Kaedah jambatan. Mentol diletakkan rapat antara satu sama lain, manakala akarnya diturunkan, ditutup dengan lapisan bumi dari atas.kira-kira 3 cm tebal. Biasanya, kira-kira 15 kg bawang digunakan setiap 1 m2 kawasan. Apabila penanaman berlaku sebelum musim sejuk, satu lagi lapisan baja atau humus setebal kira-kira 6 cm dibuat di atas. Dengan kedatangan musim bunga, lapisan ini dikeluarkan dan bingkai dengan filem dipasang di atas katil.
- Kaedah pita. Dalam kes ini, katil dibahagikan kepada baris dengan selang 15-20 cm, dan mentol ditanam di dalamnya setiap 3-4 cm, kemudian katil diratakan. Mereka melindungi untuk musim sejuk, seperti dalam kaedah sebelumnya.
Menanam daripada benih di luar rumah
Bawang di atas bulu ditanam bukan sahaja dengan menanam mentol. Anda juga boleh menggunakan biji untuk ini.
Kaedah ini, walaupun lebih lama dalam masa, sangat murah. Lebih-lebih lagi jika anda mengambil benih jenis bawang yang dianggap saka. Kerana benih lobak jauh lebih mahal.
Adalah penting untuk menggunakan yang tidak lebih daripada dua tahun. Lebih baik mengambil benih muda. Di samping itu, adalah penting untuk memeriksa percambahan mereka - ia mestilah sekurang-kurangnya 80%. Untuk melakukan ini, ambil 20 biji dan letakkan di atas kain basah. Dengan bilangan yang menetas, ia akan menjadi jelas dengan serta-merta kualiti mereka.
Apabila percambahan ditentukan, benih mesti diproses. Pertama, mereka direndam dalam air suam selama sehari, menukarnya 3 kali pada masa ini. Kemudian airnya disalirkan, dan benih diletakkan selama setengah jam dalam larutan mangan yang lemah.
Selepas itu, satu lagi prosedur perlu dilakukan - cairkan dua titis penyediaan Epin-Extra dalam segelas air dan letakkan benih dalam larutan ini selama15‒18 jam. Pemprosesan sedemikian akan menghalang perkembangan pelbagai penyakit kulat pada masa hadapan dan memastikan penuaian yang baik.
Jika anda ingin mempunyai sayur-sayuran wangi segar menjelang musim bunga, maka disyorkan untuk menyemai benih bawang pada bulu di atas katil pada pertengahan musim panas. Syarat utama ialah tanah untuk penanaman harus digemburkan dengan baik dan dibaja. Untuk melakukan ini, ia dicampur dengan humus dan superfosfat (30 g), kalium klorida (15 g), urea (15 g) dan abu kayu (200 g) ditambah ke dalam baldi biasa campuran sedemikian.
Katil yang longgar hendaklah diratakan dan dipincangkan sedikit. Kemudian anda perlu membuat beberapa baris cetek pada jarak 30 cm dan menanam benih sepanjang jalan.
Selepas mereka bercambah dan masing-masing mempunyai sehelai daun yang lebih kuat, mereka harus ditipiskan, iaitu, tinggalkan kira-kira 5 cm di antara pucuk. Menjelang akhir musim luruh, bulu akan mencapai kira-kira 20 cm panjang. Untuk musim sejuk, katil taman mesti disulut dengan gambut atau jerami.
Tumbuh daripada anak pokok
Anda juga boleh menanam anak benih daripada biji benih. Bawang yang ditanam dari anak benih memberikan hasil tuaian yang baik, dan tumbuh lebih cepat. Benih untuk anak benih hendaklah ditanam 2 bulan sebelum penanaman yang dimaksudkan di tanah terbuka.
Pre-rendam benih dalam air suam dan biarkan selama sehari, kemudian toskan airnya dan pindahkan benih ke kain lembap. Tahan dalam borang ini selama dua hari lagi, lembapkan fabrik semasa ia kering.
Maka anda perlu menyediakan bekas dengan tanah. Komposisi yang sama yang digunakan semasa turun akan dilakukan.benih di tanah terbuka.
Tanah dituangkan ke dalam bekas, alur dibuat sedalam 1 cm dan benih ditanam dengan jarak yang kecil (0.5 cm). Bumi dibasahkan dengan penyembur, ditutup dengan bungkus plastik dan bekas diletakkan di tempat yang gelap dan agak hangat.
Apabila bulu pertama (3-4 helai) muncul pada anak benih, ia sudah boleh dipindahkan ke tanah terbuka.
Bawang agak tahan fros. Jika anak benih ditanam pada malam musim bunga, maka pada bulan April mereka sudah boleh ditanam di atas katil tanpa rasa takut akan fros musim bunga yang mungkin berlaku pada masa ini tahun ini.
Peraturan penjagaan asas
Penanaman bulu bawang tidak memerlukan syarat khas dan penjagaan khas, tetapi tetap, untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik, anda tidak seharusnya mengabaikan peraturan asas:
- Pucuk muda perlu disiram dengan cukup kerap.
- rumpai hendaklah dibuang dengan segera, kerana ia boleh menaungi pucuk, dan menggemburkan tanah mengikut keperluan untuk memastikan akses oksigen ke sistem akar.
- Baja secara berkala. Mereka dituangkan di antara baris, dan kemudian ditutup dengan tanah sedikit.
Menanam bawang di rumah hijau
Dari akhir Oktober hingga awal April, sebaiknya tanam bawang di atas bulu di rumah hijau.
Untuk penanaman, ambil sampel bawang satu tahun atau dua tahun. Mendarat melalui jambatan sahaja.
Mentol direndam selama sehari dalam air suam, dan kemudian diletakkan padat di dalam tanah. Jika bahagian atas mereka dipotong, maka masukrumah hijau, tidak perlu menaburkannya dengan apa-apa.
Penuaian yang baik boleh dicapai jika mentol ditanam dalam bekas khas yang diisi dengan satu pertiga gambut, humus atau kompos. Selepas menanam, mereka masih ditaburkan dengan lapisan tanah nipis. Apabila kawasan rumah hijau kecil, bekas sedemikian boleh diletakkan di atas rak, yang akan memberikan hasil produk siap yang lebih besar.
Setengah bulan selepas bawang ditanam untuk memaksa bulu, suhu di rumah hijau mesti dikekalkan tidak lebih tinggi daripada +20 ° С.
Perlu juga diperhatikan bahawa sepanjang musim tanam, bawang mesti disiram sekurang-kurangnya lima kali. Dan ingat - penggunaan bahan kimia adalah dilarang sama sekali!
Pengumpulan bulu boleh bermula apabila ia mencapai panjang 30‒40 cm.
Artikel menunjukkan pelbagai cara untuk menanam bawang pada bulu. Tidak kira bagaimana dan dalam keadaan apa bawang ditanam di atas bulu, perkara utama adalah mengikuti cadangan asas dan peraturan penjagaan, maka ganjaran untuk kerja keras akan menjadi penuaian yang baik dari tumbuhan yang berguna dan tidak boleh diganti ini.