Anggur hijau, merah dan hitam tidak lagi dianggap jarang dan berjaya ditanam oleh profesional dan amatur. Varieti merah jambu, termasuk anggur Asli, tidak begitu meluas, tetapi baru-baru ini mereka mendapat permintaan yang tinggi. Apakah varieti ini? Apakah perbezaan dan ciri utamanya? Kami akan cuba memberitahu tentang perkara ini dalam artikel.
Keterangan asal dan variasi
Anggur meja merah jambu Anggur asal, yang gambarnya dibentangkan di bawah, dibiakkan oleh penternak Ukraine dengan menyeberangi dua bentuk induk: Damask rose dan Datier de Saint-Valier. Daripada mereka, varieti itu mewarisi saiz besar buah ovoid atau papillary, jisimnya mencapai 5-7 g. Kelompok varieti anggur Asal membentuk yang besar. Di bawah keadaan pertumbuhan yang baik, mereka boleh mencapai satu setengah kilogram, tetapi dalam kebanyakan kes beratnya ialah 500-700 g.
Penampilan buah beri sangat cantik: kulit putih atau sedikit merah jambu ditutupi dengan sedikit tan pada bahagian yang cerah. pulpa buahlut sinar, sangat manis, mengandungi kira-kira 20% gula dan sedikit asid - tidak lebih daripada 5 g / l. Anggur terpakai Asli untuk penggunaan segar. Ia juga menghasilkan penyediaan rasa yang sangat baik (comote, jeli dan wain).
Belukarnya kuat, kematangan pucuk adalah baik walaupun dalam keadaan iklim yang buruk. Pada setiap pucuk, sehingga 1.7 tandan anggur boleh dibentuk dan berjaya masak. Tempoh dari permulaan pecah tunas hingga pengumpulan buah pertama adalah kira-kira 140-150 hari.
Ciri-ciri anggur Asli
Tidak seperti kebanyakan jenis, anggur Asli, yang diterangkan sebelum ini, tahan sejuk musim sejuk sehingga 22 darjah dengan sempurna dan memberikan hasil tuaian yang baik pada tahun berikutnya. Itulah sebabnya varieti ini digunakan secara meluas bukan sahaja di wilayah selatan Ukraine, tetapi juga di kebanyakan wilayah di Rusia. Walau bagaimanapun, ia masih disyorkan untuk menutupnya. Antara kelebihan utama varieti ini ialah ketahanannya yang tinggi terhadap penyakit kulat.
Pencinta lebih suka menanam varieti anggur Asli kerana ia mempunyai bunga biseksual. Ini bermakna bahawa untuk berbuah yang berjaya tidak perlu menanam varieti anggur lain di dekatnya. Di samping itu, hasil yang tinggi memungkinkan untuk menanam hanya satu tumbuhan di plot untuk menyediakan keluarga kecil dengan beri segar dan persediaan daripadanya.
Walaupun terdapat kelebihan yang disenaraikan, anggur Asli mempunyai beberapa kelemahan. Sebagai contoh, kelompok varieti ini sangattidak bertolak ansur dengan pengangkutan dengan baik. Beri mudah dipisahkan daripada tangkai, jadi walaupun dengan goncangan singkat, gugusannya kekal hampir kosong.
Butiran berkembang
Anda boleh menanam anggur pada musim bunga dan musim luruh. Anggur tidak suka draf, tetapi mereka juga tidak bertolak ansur dengan udara bertakung. Tempat pertumbuhan pokok anggur harus berada di bawah sinar matahari untuk masa yang lama, jadi lebih baik menanam anggur di sebelah selatan atau barat daya tapak.
Untuk mendapatkan jumlah hasil optimum daripada satu tumbuhan, anggur asli mesti dibentuk dengan cara yang sama seperti varieti lain, sambil meninggalkan sehingga 40 mata pada satu semak. Semasa pertumbuhan pokok anggur dan penetapan pembentukan buah, perlu memantau dengan teliti anak-anak tiri dan mengeluarkannya sepenuhnya. Mereka mengambil sejumlah besar nutrien daripada pucuk yang lebih tinggi, menyebabkan tandan menjadi kacang.
Keadaan cuaca yang tidak mengizinkan semasa berbunga juga menyumbang kepada penghancuran buah-buahan. Untuk mengelakkan ini, penanam berpengalaman menjalankan rawatan anggur tepat pada masanya dengan ubat-ubatan yang meningkatkan imuniti semula jadi tumbuhan. Semasa pematangan tandan, anda boleh memotong kebanyakan daun pada pokok anggur. Ini akan membolehkan anggur masak dengan cepat dan sekata dan memperoleh warna merah jambu tan yang khas. Pembentukan semak juga diberi perhatian khusus, kerana hasil tanaman bergantung padanya. Anda perlu mengeluarkan sehingga 12 mata pada setiap tangkapan.
Kaedah pembiakan
Seperti varieti lain, anggur asli boleh dibiakkan dengan keratan dan cantuman. Setiap kaedah mempunyai kelebihan dan kekurangan. Sebagai contoh, anak benih muda berakar lebih baik dalam keadaan iklim yang lebih ringan. Sekiranya suhu tahunan purata rendah, hujan yang berpanjangan dan fros lewat sering berlaku, sebaiknya amalkan cantuman keratan varieti ini pada stok anggur yang disesuaikan dengan keadaan sedemikian. Peminat menanam pokok anggur "dari awal" akan menyukai pembiakan dengan biji. Dalam kes ini, tumbuhan akan benar-benar sihat, tetapi penuaian perlu menunggu 5 tahun lebih lama daripada ketika ditanam dengan keratan atau cantuman.
