Bagi kebanyakan orang, dapur periuk bukan sahaja dapur yang berfungsi untuk memanaskan bilik, tetapi peninggalan sebenar. Peranti ini bukan sahaja telah digunakan selama beberapa abad, tetapi masih berterusan sehingga kini. Walaupun kemunculan peralatan moden, peranti sedemikian masih popular kerana senarai kelebihannya yang luas. Di samping itu, ia boleh digunakan bukan sahaja sebagai peralatan pemanasan, tetapi juga untuk memasak, serta elemen hiasan yang menjadikan rumah selesa.
Seperti yang anda ketahui, kualiti pengendalian peranti sedemikian sebahagian besarnya bergantung pada reka bentuk cerobongnya. Perhatian serius harus diberikan kepada bahagian ini supaya keseluruhan struktur berfungsi tanpa sebarang masalah. Oleh itu, adalah perlu untuk mempertimbangkan dengan lebih terperinci proses cara membuat cerobong untuk dapur perut dengan tangan anda sendiri. Tetapi sebagai permulaan, adalah lebih tepat untuk mengkaji beberapa ciri teknikal peralatan ini.
Ciri reka bentuk dapur periuk belang
Model moden, digunakan dalam kedua-dua rumah persendirian dan dalam bangunan jenis rumah seperti garaj, mampu memanaskansebuah bilik dengan keluasan 50-60 m². Selama bertahun-tahun, dapur periuk belang telah berubah dengan ketara, dan sampel hari ini telah memperoleh fungsi baharu yang bukan tipikal untuk peralatan lama:
- Kerja dalam mod pembakaran perlahan. Terima kasih kepada kunci khas yang menutup rapat pintu mekanisme, risiko asap di dalam bilik hilang, dan injap khas membolehkan anda mengawal proses keamatan pembakaran bahan api.
- Sistem yang membenarkan pemprosesan gas ekzos. Ia dipasang di atas relau, dan tujuan utamanya adalah untuk meningkatkan produktiviti dan mengurangkan suhu asap yang memasuki cerobong.
- Kemasan dalaman diperbuat daripada bahan tahan haba, yang menyebabkan haba bertahan lebih lama di dalam, dan mekanisme itu sendiri tidak terlalu panas, yang memberi kesan positif pada hayat perkhidmatannya.
- Sisipan kaca kalis api khas yang diletakkan pada pintu dapur perut buncit menghiasi keseluruhan struktur dan membolehkan anda memerhatikan pengendalian peranti tanpa rasa takut.
Jenis wanita borjuasi
Seperti yang telah disebutkan, peralatan seperti dapur periuk telah mengalami perubahan ketara dari semasa ke semasa. Peranti telah memperoleh fungsi baharu yang sememangnya perlu, dan prestasinya juga telah bertambah baik. Model moden biasanya dibahagikan kepada beberapa kategori, antaranya perhatian khusus harus diberikan kepada perkara berikut:
- Perkakas besi tuang klasik. Ia agak padat, tetapi pada masa yang sama ia berfungsi untuk masa yang lama dan boleh dipercayai.
- Dapur perut periuk tentera bulat. Sesuai untuk keadaan lapangan, dan sebagai tambahan,boleh bekerja pada pelbagai jenis bahan api - gambut, kayu, dll.
- Mekanisme yang beroperasi pada prinsip penjana gas. Mereka adalah peranti yang paling produktif. Dilengkapi dengan dua ruang: pembakaran selepas dan pengegasan. Peranti sedemikian mempunyai banyak kelebihan - penjimatan bahan api, proses kerja yang panjang, penyejukan yang lama, dsb.
- Dapur perut dengan dapur memasak. Tujuan utamanya ialah memasak, tetapi ia juga boleh digunakan sebagai pemanas.
- Dapur perut-pendiangan ialah corak hiasan yang elegan yang akan menjadi hiasan sebenar bagi mana-mana bahagian dalam. Bahan api utama bagi mereka ialah arang batu briket dan kayu api.
Maruah wanita borjuasi
Kaedah pengeluaran moden membolehkan kami menghasilkan lebih banyak model baharu ketuhar ini, yang mempunyai beberapa kelebihan:
- penyalaan cepat (10-15 minit), manakala peralatan seperti bata memerlukan kira-kira sejam;
- prestasi tinggi (80% kecekapan);
- saiz mudah digunakan;
- berat sangat ringan (tidak perlu alas bedak untuk peralatan dapur perut buncit);
- reka bentuk bergaya dan moden (model inovatif dilengkapi dengan pelbagai alat hiasan - pengacuan kerawang, sisipan kaca, dll.);
- operasi mudah;
- paras kefungsian tinggi (peranti ini direka bukan sahaja untuk memanaskan, tetapi juga untuk memasak).
Kelemahan utama dapur ialah model yang diperbuat daripada keluli atau besi tuang terdedah kepada kehilangan haba yang cepat, yangmemerlukan sentiasa mengekalkan api di dalamnya.
Ciri-ciri dapur periuk periuk cerobong
Salah satu bahagian berfungsi yang paling penting bagi mekanisme sedemikian ialah cerobong asap. Susunannya harus didekati dengan perhatian khusus, kerana operasi keseluruhan mekanisme akan bergantung pada kualiti pembuatannya.
Tetapi sebelum anda memikirkan cara membina cerobong asap yang betul untuk dapur perut buncit, anda mesti, sudah tentu, mengkaji ciri teknikal utamanya. Asas bahagian ini terdiri daripada dua bahagian utama: output dan pertukaran haba. Yang pertama mempunyai bentuk paip logam, yang, seterusnya, boleh disambungkan ke saluran keluar, atau mempunyai akses terus ke jalan. Pintu masuk ke mana-mana cerobong mesti dilengkapi dengan peredam, yang dibenarkan dibuka hanya jika api sedang menyala di dalam dapur periuk. Bahagian mekanisme yang bertanggungjawab untuk pemindahan haba terletak di dalam dapur.
Serombong untuk dapur periuk, yang mempunyai bentuk memanjang, dipanggil "kantung asap". Semua bahan buangan dalam struktur sedemikian mula-mula memasuki bahagian ini, dan hanya kemudian ke dalam paip. Model yang diregangkan secara menegak mempunyai struktur yang lebih kompleks. Jadi, paip untuk cerobong dapur jenis ini bukanlah standard, kerana keseluruhan sistem adalah saluran berbentuk lutut atau lingkaran.
Bahan untuk mencipta cerobong asap untuk dapur periuk belang
Peranti mekanisme ini untuk model berbeza sedikit berbeza antara satu sama lain. Untuk memahami cara mengira cerobong asapuntuk dapur periuk dan pada masa yang sama membuat struktur kerja yang boleh dipercayai dan stabil, anda perlu mempunyai senarai bahan binaan berikut yang tersedia:
- paip logam yang anda boleh potong sendiri daripada satu helaian;
- tee dengan palam dengan parameter 160 mm;
- tiga siku punggung (satu ialah 100x1200mm dan satu lagi ialah 160x1200mm);
- kulat 200 mm untuk melindungi hujung cerobong daripada kemasukan zarah yang tidak diingini dari luar;
- bahan penebat haba;
- kaca melepasi;
- resin berasaskan bitumen;
- pengedap jahitan (tali asbestos standard mungkin berfungsi).
Selepas membeli semua bahan di atas, anda boleh mula memasang cerobong asap untuk dapur perut buncit dengan tangan anda sendiri.
Proses pembuatan cerobong asap
Semua kerja hendaklah seperti berikut:
- Bahagian pertama paip logam mesti dipasang sama ada pada bukaan cerobong atau pada paip cawangan.
- Kemudian anda perlu membina semua lutut struktur dan anda perlu melakukan ini sehingga pertindihan.
- Selepas itu, lubang yang kemas hendaklah dibuat pada siling. Untuk mengira parameternya, anda perlu mengambil kira diameter cerobong untuk dapur perut, adalah penting bahawa penunjuknya tidak melebihi 16 cm.
- Bahan penebat yang terletak di kawasan di mana paip melalui siling mesti ditanggalkan, jika tidak, mungkin terdapat risiko kebakaran yang tidak dijangka.
- Kaca plumbum mesti dimasukkan ke dalam lubang yang dilengkapi sebelum ini. Kemudian paip harus melaluinya, yang harus disambungkan ke bahagian sistem yang terletak di luar rumah.
- Di luar, cerobong untuk dapur periuk mesti dirawat dengan resin bitumen dan, jika perlu, dibalut dengan sebarang bahan untuk penebat haba.
- Untuk mengelakkan objek asing memasuki sistem, hujung paip hendaklah dilengkapi dengan kulat yang direka khas.
Mengikut prinsip ini, cerobong asap yang betul untuk dapur periuk belang harus dipasang supaya keseluruhan sistem berfungsi dengan lancar dan untuk masa yang lama.
Memasang penukar haba
Kadangkala terdapat keperluan mendesak untuk menyejukkan paip yang terlalu panas di mana semua bahan buangan keluar. Tetapi untuk tidak kehilangan haba dalam ketuhar itu sendiri, disyorkan untuk melengkapkan mekanisme khas secara langsung di atasnya - penukar haba.
Peranti ini mampu berfungsi dalam dua mod utama. Setiap daripada mereka berbeza dalam proses pemindahan haba dari asap ke paip. Intipati yang pertama ialah takungan dengan air sejuk disambungkan ke mekanisme, yang, seterusnya, membawa kepada pembentukan kondensat di dalam struktur, yang mana penukar haba dipanaskan oleh wap air. Dengan versi peranti ini, suhu maksimum dinding paip ialah 100°C.
Bagi mod operasi kedua, tiada pemeluwapan wap. Aliran haba melalui paip lebih kuat dalam kes ini. Ramai pakar mengesyorkan: menggunakan penukar haba sebagaimendaftar untuk pemanasan air, sebaiknya gunakan reka bentuk padat dengan dinding tebal - ini akan mengurangkan jumlah kondensat dengan ketara.
Spesifik penyelenggaraan cerobong
Adakah anda membuat cerobong untuk dapur perut buncit dengan tangan anda sendiri? Sekarang jangan lupa untuk mengambil kira beberapa ciri penjagaan peralatan ini. Cadangan utama adalah seperti berikut:
- Adalah sangat penting untuk sentiasa memeriksa keseluruhan panjang paip untuk pelbagai jenis ubah bentuk. Sebarang kecacatan seperti keretakan, serpihan dan mendapan karat pasti akan membawa kepada kemusnahan integriti cerobong dan, akibatnya, mengurangkan hayat perkhidmatannya.
- Adalah penting untuk membersihkan paip secara berkala (sekurang-kurangnya sekali setahun). Kaedah untuk kerja sedemikian boleh sangat berbeza: anda boleh menggunakan briket yang direka khas untuk ini, yang, semasa proses pembakaran, mengeluarkan gas khas yang boleh memusnahkan plak. Atau panaskan dapur periuk dengan kayu aspen, yang lebih merupakan langkah pencegahan daripada membuang jelaga.
Cadangan tambahan untuk susunan dan pengendalian cerobong asap untuk dapur periuk belang
Untuk mencipta cerobong yang boleh dipercayai dan berkualiti tinggi untuk dapur periuk, petua berikut daripada pakar akan membolehkan:
- Sebagai bahan utama paip, bukan sahaja logam, malah simen asbestos boleh digunakan. Adalah penting untuk mengingati satu peraturan di sini: ia dibenarkan memasang bahagian struktur cerobong inisecara eksklusif di bahagian atas struktur, kerana suhu maksimum yang boleh ditahan ialah 300°C.
- Penedap kelim mesti boleh menahan haba yang tinggi.
- Mana-mana elemen cerobong yang cacat sentiasa boleh dibongkar dan digantikan dengan yang baharu tanpa membongkar keseluruhan sistem.
- Penggunaan ruff atau teras untuk membersihkan paip adalah tidak diingini, kerana peranti ini boleh merosakkan dinding struktur.
- Apabila memasang cerobong terus di bawah cerun bumbung, disyorkan untuk menggunakan penutup anti-hujan khas yang melindungi paip daripada kelembapan hujan.
Pematuhan ketat kepada semua petua ini akan membolehkan anda mereka bentuk sistem yang boleh dipercayai dan berkualiti tinggi yang pasti akan bertahan lama dan tidak memerlukan sebarang pembaikan.
