Terdapat banyak cara untuk memasak barbeku pada struktur khas, tetapi gril besi tuang patut diberi perhatian khusus. Peranti sedemikian adalah unik dalam sifatnya dan mempunyai kesan hiasan yang tinggi. Terdapat permintaan yang besar untuk brazier besi tuang untuk kotej musim panas. Oleh itu kos yang tinggi. Sebelum anda membelinya, anda perlu menganalisis secara terperinci semua keburukan dan kelebihan barbeku besi tuang.
Ciri tersendiri dan sifat bahan
Barbeku untuk pemberian mesti dipilih mengikut harga. Besi tuang ialah bahan tahan lasak, jadi kosnya agak tinggi.
Logam jenis ini mampu memperoleh sifat tidak melekat, yang amat berguna dan perlu dalam masakan. Ia adalah penggunaan minyak sayuran yang akan melindungi makanan daripada melekat pada permukaan gril barbeku. Perlu diingatkan juga bahawa haba di dalam peranti itu sendiri diagihkan secara sama rata, mengekalkan haba disebabkan kapasiti haba besi tuang untuk masa yang lama.
Manfaat pembakar besi tuang
Sebarang bahan mempunyai kebaikan dan keburukanoperasi. Gril barbeku besi tuang mempunyai beberapa kelebihan berikut:
- Ketahanan dan kekuatan.
- Kapasiti haba dan refraktori.
- Bahan ini tahan terhadap semua pengaruh fenomena atmosfera.
- Terdapat pelbagai model.
- Tahan kakisan.
- Boleh digunakan sebagai sebidang tanah hiasan.
Perkara positif utama mesti dipertimbangkan apabila memilih brazier besi tuang "Hephaestus".
Kecacatan produk
Terdapat beberapa kekurangan utama dengan brazier besi tuang:
- berat yang agak banyak;
- kos bahan adalah tinggi;
- Mobilitas rendah.
Adalah mungkin untuk menghapuskan kekurangan dengan menggantikan bahagian tertentu reka bentuk ini. Hanya dibenarkan menggunakan gril besi tuang untuk barbeku. Bahagian selebihnya boleh dibuat menggunakan bata atau keluli tahan karat yang tahan lama.
Bagaimana untuk memilih yang betul?
Sebelum memilih brazier yang diperbuat daripada besi tuang, anda perlu memutuskan model produk. Terdapat pelbagai jenis barbeku yang dijual, jadi memilih model terbaik adalah nyata. Beberapa kumpulan utama:
- Barbeku mudah alih.
- Produk pemanggang.
- Barbeku pegun biasa (dibuka).
- Pembinaan dilindungi.
Pilihan terbaik ialah memilih model mudah alih. Ia termasuk bahan ringan, dan bilangan bahagian di sana lebih sedikit. Kemudahan penggunaan pada tahap tertinggi, kerana anda boleh membawanya ke mana-mana sahaja, ia memerlukannyaruang dalam kereta tidak mencukupi.
Satu lagi pilihan yang berpatutan dan mudah ialah parut besi tuang untuk memanggang di atas pemanggang. Ia digunakan sebagai aksesori tambahan untuk pelbagai ketuhar barbeku buatan sendiri. Berat purata ialah kira-kira 6-9 kg, dan barbeku lengkap lebih berat daripada 95 kg.
Struktur terbuka pegun biasa terletak di kawasan lapang. Di samping itu, mereka mempunyai tudung. Model brazier ini adalah keseluruhan dan berat, jadi ia perlu segera memikirkan di mana untuk meletakkannya. Peranti boleh dipindahkan, tetapi ia akan mengambil banyak usaha dan masa.
Di kawasan gril, struktur berbumbung sedang dipasang (ia adalah yang terbesar daripada model sedia ada). Untuk memberikan kestabilan tambahan, kaki struktur boleh dikebumikan di dalam konkrit. Tetapi tindakan ini mengecualikan kemungkinan memindahkan brazier ke tempat lain. Dalam kebanyakan kes, barbeku sedemikian dilengkapi dengan penempaan hiasan. Tetapi harga untuk hiasan sedemikian agak tinggi.
Kriteria kualiti utama
Apabila memilih peranti siap, pertama sekali, anda perlu memberi perhatian kepada ciri-ciri yang menentukan kualiti. Semak dengan penjual asal usul besi tuang. Memandangkan selalunya pengilang yang tidak bertanggungjawab menggunakan logam gred rendah.
Perhatikan ketebalan helaian. Produk akan bertahan lebih lama jika anda memilih brazier dengan dinding sekurang-kurangnya 7-9 mm. Adalah diketahui bahawa bahan nipis tidak mengekalkan haba dengan baik, terbakar dan boleh berubah bentuk.
Elemen yang disambungkan juga memainkan peranan yang sangat penting dalam operasi jangka panjang. Kimpalan tidak boleh menunjukkan sebarang keretakan. Memandangkan terdapat risiko bahawa semua sambungan akan pecah. Pilihan terbaik ialah gril besi tuang untuk barbeku. Kaedah ini juga biasa dalam pembuatan dinding hiasan. Perkara penting apabila memilih barbeku besi tuang ialah panjang kaki. Sisi mesti mempunyai dimensi yang sama untuk memasang struktur pada permukaan rata.
Pilihan akhir barbeku terbaik
Adalah perlu untuk memberi tumpuan kepada penunjuk sedemikian yang telah kita pertimbangkan dan pelajari. Langkah asas untuk memilih adalah seperti berikut:
- Tentukan jenis struktur yang sesuai.
- Kaji semua dimensi.
- Kesan dan hapuskan produk berkualiti rendah.
Untuk pilihan terakhir brazier, adalah disyorkan untuk memberi perhatian kepada fungsi tambahan. Contohnya, barbeku mudah alih di atas roda. Perlu diingatkan bahawa ia tidak sesuai untuk pemasangan di atas tanah. Roda mesti mempunyai kunci. Fungsi tambahan boleh:
- rak untuk menyimpan kayu api;
- tempat untuk hidangan;
- cap;
- termometer;
- permukaan kerja kecil tambahan;
- cangkuk atau rak khas untuk menyimpan lidi, penyepit dan alatan lain untuk memasak daging di atas panggangan.
Sebelum memilih brazier besi tuang, anda perluanalisis model yang dibentangkan. Untuk memilih perkakas yang berkualiti untuk memasak, anda harus memberi perhatian kepada semua sendi dan jahitan. Rujuk penjual, kaji dengan teliti ciri kualiti dan ketebalan helaian.
