Grill kayu arang kini popular di kalangan penggemar aktiviti luar. Mari analisa beberapa pilihan yang ditawarkan kepada pengguna pada masa ini.
Cara memilih
Untuk menikmati aroma makanan sepenuhnya, para profesional menasihati memasaknya di atas api terbuka. Ramai pemilik kawasan pinggir bandar cuba memasang gril kayu. Ini ialah peranti yang direka untuk memasak makanan di atas api terbuka. Reka bentuk dalam versi klasik dipersembahkan sebagai bekas dalam yang diperbuat daripada logam tahan lama.
Di dalamnya, bar logam dipasang pada tahap yang berbeza. Zon atas digunakan untuk memasak, dan arang panas diletakkan di bahagian bawah.
Grill kayu boleh mempunyai penutup, yang menambah fungsinya. Memasak dibenarkan dalam tiga cara:
- langsung;
- tidak langsung;
- digabungkan.
Tersedia pada masa ini dalam pelbagai reka bentuk untuk memenuhi keperluan pelanggan yang paling menuntut sekalipun. Jika rancangan anda termasuk menggunakan gril hanya untuk percutian desa, anda boleh membeli pemasangan yang paling mudah.
Barbeku besar di atas roda ТХ
Mari kita mulakan dengan fakta bahawa pemanggang barbeku kayu arang pada zaman kita dianggap sebagai perkara yang sangat diperlukan bagi mereka yang suka menghabiskan masa lapang mereka bersama keluarga dan orang tersayang. Mungkin ia adalah barbeku yang boleh dipanggil ciptaan paling asli dalam industri ketuhar moden.
Antara ciri positif produk tersebut ialah kualiti bahan yang digunakan untuk penghasilannya. Barbeku bulat besar pada roda TX diperbuat daripada keluli berkualiti tinggi, sebagai tambahan, produk ini mempunyai penutup mudah alih yang boleh ditanggalkan. Fungsinya membolehkan anda memasak makanan yang lazat dan sihat bukan sahaja di dalam rumah, tetapi juga di luar rumah.
Barbeku kecil
Apakah yang baik tentang pemanggang kayu? Barbeku ialah barbeku konvensional dengan reka bentuk, yang direka khusus untuk memasak daging yang lazat dan kebab wangi.
Produk ini mempunyai peranti yang mudah, saiz yang berpatutan. Gril yang dibakar kayu melibatkan penggunaan jeriji logam yang direka untuk menampung daging. Anda boleh menggunakannya di dalam rumah desa. Gril pembakaran kayu sedemikian sesuai untuk gazebo. Saiz padat dan ringanmembolehkan anda membawa barbeku bersama anda di luar bandar, yang menjadikannya lebih menarik. Membeli brazier sebegitu adalah peluang yang baik untuk memanjakan orang yang anda sayangi dengan makanan yang lazat dan wangi.
faedah set BBQ
Mari kita serlahkan kelebihan utama gril moden berbanding kompleks barbeku tradisional:
- kehadiran pemanggang membolehkan anda memasak bukan sahaja daging, tetapi juga sayur-sayuran;
- teknologi mudah menghalang makanan daripada jatuh ke atas arang semasa memasak;
- anda boleh memasak ayam di panggangan;
- pengilang menawarkan reka bentuk untuk pelbagai jenis bahan api.
Pilihan gril untuk kotej musim panas
Terdapat beberapa kriteria yang perlu dipertimbangkan semasa memilih peranti yang direka untuk memasak makanan dengan api. Gril yang dibakar kayu harus dibezakan dengan kefungsian pemasangannya. Pilihan tambahan termasuk produk merokok, serta barbeku. Antara jenis bahan api yang mana pemasangan sedemikian boleh direka, terdapat: gas, arang batu, kayu api. Ciri-ciri rasa produk yang dihasilkan juga penting. Pada asasnya, penduduk musim panas memilih model berdasarkan pengalaman peribadi atau atas nasihat rakan.
Pengeluar menawarkan bukan sahaja model bermusim, tetapi juga model sepanjang tahun. Jika dikehendaki, anda boleh memilih dan pilihan universal direka untuk kegunaan biasa. Kanopi tambahan membolehkan anda melindungi produk daripada pemendakan, kelembapan yang tinggi. Perhatian juga harus diberikan kepadaspesifik operasi. Sesetengah reka bentuk memerlukan pembersihan berterusan dan penjagaan khas. Bahan dari mana brazier dibuat juga penting apabila memilih. Ia secara langsung menjejaskan kualiti gril, serta ciri pengguna produk yang dibeli.
Pilihan Reka Bentuk
Setiap brazier - barbeku, gril, barbeku - mempunyai ciri tersendiri. Brazier mempunyai reka bentuk yang paling ringkas. Ia menyerupai kotak logam, dan makanan diletakkan di atas lidi. Arang panas dituangkan di bahagian bawah kotak untuk mengagihkan api secara merata, terdapat beberapa lubang di dalam brazier.
Terdapat persamaan antara reka bentuk barbeku dan gril taman. Perbezaan di antara mereka ialah yang kedua tidak mempunyai tudung. Penetasan barbeku boleh dikunci membolehkan anda melaraskan bekalan udara, mempercepatkan proses menghisap makanan.
Ciri pengelasan
Pada masa ini, gril dibahagikan mengikut beberapa kriteria:
- bahan (berenamel, seramik, besi tuang, keluli tahan karat);
- mengikut pilihan reka bentuk (mudah alih, pegun);
- mengikut bahan api yang digunakan (arang batu, elektrik, gas)
Dengan keluasan kotej musim panas yang mencukupi dan peluang kewangan, adalah mungkin untuk melengkapkan gril pegun di atasnya. Berdekatan dengannya, anda boleh berkumpul di syarikat yang mesra, menikmati memasak daging, sayur-sayuran, ikan.
Baru-baru ini, pelbagai pilihan gril,barbeku boleh didapati di hampir setiap kotej. Ada yang berjaya melengkapkan gril elektrik dan kayu walaupun di balkoni bangunan tinggi, tidak mahu menafikan diri mereka sendiri keseronokan makan barbeku walaupun pada musim sejuk.
