Ketuhar bata hendaklah cepat panas dan mengekalkan haba. Untuk melakukan ini, mereka dibentangkan dari bata ketuhar khas, yang mengumpul haba dan secara beransur-ansur melepaskannya. Wanita Belanda yang terkenal itu mengatasi semua tugas ini dengan baik. Kesederhanaan dan kebolehpercayaan dapur ini membolehkannya mendapat populariti pada abad ke-18.
Ketuhar bata Belanda sangat bagus untuk memanaskan ruang kecil. Ia kecil, jarang ditemui relau seperti itu, kawasan asas yang lebih daripada 1 m². Tetapi ia memanaskan dengan sangat cekap, kecekapannya mencapai 80%. Walaupun namanya, ia dicipta di Rusia. Di luar, ketuhar Belanda sering diletakkan dengan jubin. Dan kini ia adalah reka bentuk yang paling biasa.
Dalam keratan rentas ia adalah segi empat sama atau bulat. Ia mempunyai dinding yang sangat nipis, ketebalan tidak lebih daripada satu atau dua bata. Ciri-ciri lain yang membezakan dapur ini: peti api yang besar, saluran membolehkan anda memanaskan seluruh badan secara merata, hayat perkhidmatan adalah kira-kira 25 tahun. Penyelenggaraan yang tidak baik boleh merosakkannya. Sebagai contoh, saluran tersumbat dengan jelaga yang tidak dibersihkan dalam masa adalah punca utama kerosakan. Dan terlalu panas akan membawa kepada kemunculan keretakan pada batu, dan ini sudah menjadi kerosakan yang tidak dapat dipulihkan. Mengikut dimensinya, ketuharBelanda adalah kecil (3x3 bata), sederhana (3x4) dan besar (4x4). Ketinggiannya kira-kira 2 m.
Walaupun beratnya rendah, ketuhar Belanda masih memerlukan asas khas. Peti api terletak agak rendah, 30 cm dari lantai. Susunan kotak api ini membolehkan anda memanaskan bilik dengan cepat. Untuk melipatnya, adalah idea yang baik untuk menggunakan perkhidmatan profesional. Tetapi kerana reka bentuknya yang ringkas, ketuhar Belanda, diperbuat daripada batu bata dengan tangan anda sendiri, sering dijumpai di rumah desa dan desa kecil. Mula-mula anda perlu menentukan tempat di mana ketuhar Belanda akan ditempatkan.
Seterusnya, lapisan kalis air diletakkan, ia boleh menjadi filem plastik sahaja. Kemudian lapisan pasir yang diayak setebal 1 cm dituangkan. Permukaan diratakan dengan berhati-hati. Jika bilik di mana dapur akan berdiri kecil, maka asas mungkin tidak disusun. Seterusnya ialah peletakan batu bata secara berurutan mengikut skema. Bata adalah lebih baik untuk menggunakan refraktori, kerana dindingnya agak nipis. Baris ketiga diperbuat daripada batu bata refraktori, parut diletakkan di atasnya. Secara umum, ketuhar Belanda asal tidak mempunyai jeriji dan terbakar lebih teruk. Di baris keempat batu, bata dinding belakang dibentangkan tanpa mortar, ini diperlukan untuk kemungkinan pembersihan dapur. Batu bata ini dipanggil bata "kalah mati". Pintu relau terbuka dari atas ke bawah. Paip terbentuk bermula dari baris kesembilan batu. Injap dipasang, dipasang dengan mortar asbestos. Selepas batu selesai, ketuhar Belanda haruskering selama dua minggu. Ketuhar ini boleh dijubin dengan sangat cantik. Tetapi jubin mestilah kalis haba.
Kelebihan dapur Belanda adalah peningkatan keselamatan kebakaran, serta hakikat bahawa, dengan saiz yang agak kecil, ia boleh memanaskan bilik yang agak besar.