Petani, terpaksa bekerja di kawasan pertanian berisiko, memerlukan jenis "roti kedua" istimewa. Keperluan adalah mudah: kematangan awal, ketahanan terhadap penyakit dan perosak, hasil, rasa. Secara percubaan dan kesilapan, beberapa jenis yang sepadan dengan parameter ini telah dipilih daripada pelbagai yang dicadangkan. Antaranya, salah satu tempat terkemuka diduduki oleh kentang merah. Penerangan tentang kepelbagaian, ulasan pengeluar besar dan eksekutif perniagaan swasta menunjukkan bahawa beberapa perhatian terhadap produk luar negara ini menepati jangkaan.
Nama yang betul untuk varieti berkulit merah ialah Red Scarlett. Ia menjadi meluas selepas tahun 2000, dimasukkan ke dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia. Terutama relevan adalah kelebihannya untuk penanaman di lorong tengah dan wilayah selatan Rusia. Tempoh masa yang singkat, di mana rejim suhu menyokong pertumbuhan kentang, memaksa perusahaan pertanian bersaiz besar dan sederhana membeli benih varieti awal.
Keputusan yang baik diperoleh oleh penduduk musim panas yang telah mencuba kentang merah di plot mereka. Bolehkah semua orang bermegah dengan kebaikanhasil spesies Belanda? Bukan selalu dan bukan semua. Alasannya adalah cetek: ahli agronomi tidak menggunakan kaedah pengarang untuk menanam kentang. Tidak semua tanah mempunyai struktur yang longgar, tidak semua ladang dapat mengekalkan keseimbangan air semasa pertumbuhan ubi. Mereka tidak sentiasa mengekalkan jarak baris yang disyorkan semasa menanam varieti Belanda. Dan jumlah cahaya yang menembusi melalui daun sangat mempengaruhi hasilnya.
Kentang merah: perihalan pelbagai
Kentang ini dibiakkan oleh penternak Belanda. Ini adalah pelbagai meja masak awal. Belukar terbentuk bersaiz kecil. Ia adalah tumbuhan tegak dengan daun hijau bersaiz sederhana dan bergelombang rendah di tepinya. Mekar dengan bunga saiz sederhana. Kelopak dibuang dalam warna kemerahan atau ungu, kadangkala terdapat komponen ungu. Bunga putih tidak boleh dijumpai di ladang. Puncak berkembang pesat. Dalam keadaan baik, belukar tebal terbentuk.
Memerlukan penanaman jarang kentang ini. Pelbagai "merah merah" membentuk ubi dengan cepat, meletakkan banyak tunas ubi. Hasil yang dijangkakan - sehingga 400 kg dari 0.1 ha.
Penerangan ubi
Kulit ubi berwarna merah atau merah jambu gelap. Bentuknya bujur, memanjang, rata. Matanya kecil dan cetek. Pulpa pada potongan berwarna kuning. Kentang ini (varieti Red Scarlet) disimpan dengan baik di tempat yang sejuk dan kering. Kandungan kanji yang tinggi memberikan rasa ubi yang enak. Mereka mengekalkan penampilan estetik yang boleh dipasarkan untuk masa yang lama. Dari 80 hingga 96% ubi daripada jumlah hasilkentang varieti ini mempunyai saiz optimum untuk dijual (80-150 g). Produk ini bertolak ansur dengan pengangkutan dengan baik.
Dalam masakan, ubinya direbus sedikit lembut. Oleh kerana kandungan kanji (16% mengikut berat), warna hidangan siap kekal kuning berkrim.
Kentang Merah Merah: ciri
Di Belanda, merah jambu bujur merah merah jambu dibiakkan untuk hasil yang sangat awal dan tinggi. Perkembangan vegetatif tamat dalam masa 75 hari. Kilang itu bertolak ansur dengan kemarau jangka pendek. Lebih suka tanah yang ditanam dengan baik, penanaman jarang. Dengan penyimpanan yang lama, 98% produk berkualiti dari varieti Red Scarlet dipelihara.
Kentang (huraian mencirikan varieti ini sebagai varieti meja) juga sesuai untuk pemprosesan industri. Struktur pulpa ubi membolehkan anda mengekalkan bentuknya. Kerepek dan kentang goreng rangup, tidak menyerap banyak minyak. Ubi tidak berubah warna apabila rosak secara mekanikal, ia bertolak ansur dengan mencuci dengan baik.
Ciri pelbagai
Tahan kepada:
- nematod kentang emas;
- hawar lewat pada pucuk dan ubi;
- agen penyebab kanser;
- Virus PVYn.
Sedikit kurang tahan terhadap:
- kudis kentang;
- Alternaria (rawatan profilaksis mengurangkan risiko jika dijalankan pada awal berbunga).
Ciri perbandingan
Aneka merah telah dimasukkan dalam Daftar Negeri pada tahun 2000 di wilayah Tengah (No. 3). Dia berjaya lulus ujian, disyorkan untuk pembiakan di kawasan lain di Persekutuan Rusia. Ini adalah wilayah No. 2 (Utara-Barat), No. 4 (Volga-Vyatka), No. 10 (Siberia Barat). Di kawasan di mana musim panas singkat, mendapatkan penuaian awal menyelesaikan masalah makanan.
Analisis menunjukkan bahawa hasil komersial varieti "nasib baik", "zhukovsky awal" menghasilkan parameter yang sama sepadan dengan spesies "scarlet". Kentang menerima ulasan yang baik, kerana hasil di tapak eksperimen lebih tinggi sebanyak 22 sen / ha. Dari segi hasil pada hari ke-45 selepas percambahan penuh, kentang Scarlet mendahului Zhukovsky awal satu sebanyak 24 c/ha. Penunjuknya ialah 84 c/ha. Pada hari ke-55, perbezaannya ialah 45 c/ha, masing-masing. Satu eksperimen telah dijalankan di wilayah Moscow. Wilayah Smolensk mendedahkan hasil tertinggi varieti Scarlet. Kentang, perihalan yang menarik minat petani, menunjukkan hasil pada tahap standard Isora 270 c/ha.
Kelebihan Pelbagai
Kelebihan terbesar kentang merah berbanding varieti awal yang lain ialah ketahanan ubi terhadap nematod kentang emas. Nama Latin untuk parasit ialah Globodera rostochiensis. Jenis nematod ini mendap dan menjangkiti semua tumbuhan keluarga nightshade, termasuk tomato, kentang, terung.
Nematod berbahaya untuk kawasan kecil isi rumah persendirian - di mana sukar untuk memerhatikan putaran tanaman dengan rehat 5 tahun. Tumbuhan yang dijangkiti cepat layu, menjadi kuning, ubi berkembang dengan buruk, dan bilangannya adalah minimum. Sehingga 80% daripada tanaman bolehrugi jika penanaman kentang biasa dikembalikan ke tempat ini selepas 2 tahun. Sekiranya tanah selepas kentang ditanam dengan wakil nightshade lain, maka hasil mereka juga akan berkurangan secara drastik. Rintangan terhadap parasit ditunjukkan oleh kentang merah. Penerangan mengenai varieti, ulasan pengeluar kentang mengesahkan ini. Ini membezakannya dengan baik daripada varieti lain. Kulitnya yang padat tidak menarik nematod, yang menjimatkan penuaian.
Kentang Belanda: ciri penjagaan
Variti kentang yang dibiakkan di Belanda menunjukkan sisi terbaik mereka pada awal penanaman. Kemudian minat terhadap mereka merosot dengan ketara. Ulasan penanam kentang semakin mengandungi nota pesimis. Keraguan timbul dalam perlindungan varieti dari phytophthora yang berbahaya, dan dalam hasil. Kentang merah juga tidak menonjol dalam senarai ini. Penerangan mengenai varieti, ulasan pengeluar Belanda menjanjikan penuaian yang banyak dengan tepat kerana imuniti terhadap penyakit hawar lewat. Tetapi dalam amalan, hasilnya lebih rendah, semakin banyak tumbuhan yang sakit dengan penyakit. Terdapat maklumat bahawa varieti itu merosot. Dia mula meninggalkan penggiliran tanaman.
Holland ialah sebuah negara dengan tradisi mapan menanam tanaman seperti kentang. Dengan teliti mematuhi peraturan khas penanaman, dia menggesa semua orang untuk mengulangi pengalaman mereka setepat mungkin. Tiga komponen kejayaan: tanah gembur dan berstruktur yang boleh menghantar udara ke akar tumbuhan, kelembapan yang mencukupi pada masa meletakkan ubi, akses maksimum kepada cahaya ke batang dan akar.
Kejar dan pintas
Buat syarat sedemikian untuk pengeluaran varieti Belanda yang menjanjikan, tidak semua ladang mampu melakukannya. Batu pasir berasid atau tanah gambut, tanah padat liat tidak memberikan permintaan. Tabiat berpuluh tahun! Ingat "bersarang persegi"? Pendaratan biasa 60 x 60 tidak memberikan udara, cahaya kepada akar. Apabila jarak baris diambil 80 cm untuk varieti awal, kedalaman penanaman kentang benih tidak melebihi 4 cm, dan rabung terbentuk setinggi 25 cm, hasil meningkat secara mendadak.
Belanda mengatasi rumpai dengan bantuan kimia. Tahap penyakit yang rendah adalah akibat daripada sistem pemprosesan yang tegar. Selang-seli ketat penyediaan khas dan pemprosesan 6 kali kawasan kentang menyelamatkan tumbuhan daripada penyakit. Tanpa syarat ini, kentang merah, menurut tukang kebun kami, akan "mengambil" phytophthora dengan cepat, dan tiada imuniti istimewa seperti itu.
Bahan tanaman
Perhatian khusus diperlukan untuk penyediaan bahan benih. Untuk menanam stok benih yang berkualiti, kekalkan kekerapan penanaman yang normal. Setiap meter persegi ditanam dengan 30 semak. Untuk mendapatkan hasil yang sama, pilih daripada ubi yang bercambah yang mempunyai sekurang-kurangnya lima mata terjaga. Saiz ubi untuk penanaman adalah sebaik-baiknya 3-5 cm Kawal ketat kesucian varieti. Jika warna kentang tidak sepadan dengan varieti di tapak, keluarkan belukar dari kawasan yang disemai. Jika ini adalah tumbuhan tunggal, potong warna, letakkan pengecam dan keluarkannya daripada kumpulan kawalan semasa menggali. Tertakluk kepada keperluan di ataskualiti bahan tanaman akan mencapai tahap elit.
Simpan hasil tuaian akan membantu rawatan tunggal ubi daripada jangkitan virus. Ini mesti dilakukan sebelum menaiki pesawat.
Kurma pembersihan
Variasi yang sangat awal memerlukan pendekatan yang bertanggungjawab terhadap masa penuaian, menggali dana benih. Kentang merah juga mempunyai ciri khas. Penerangan mengenai varieti, ulasan penanam kentang mencadangkan penuaian lebih awal daripada biasa. Pada akhir bulan Ogos atau awal September, kentang meja dituai dari ladang. Untuk dana benih, tempoh tersebut sesuai pada bulan Julai - awal Ogos.
Gasing dikeluarkan 10 hari sebelum penuaian. Ini akan mempercepatkan pematangan, penegangan kulit pada kentang. Ketumpatan kulit akan berfungsi sebagai perlindungan terhadap kemungkinan kerosakan mekanikal semasa penuaian dan penyimpanan.
Selepas menuai kentang, tabur rai, sawi. Adalah baik untuk memberikan ladang di bawah lupin selama satu tahun. Tanaman ini akan memperkaya dan membersihkan tanah untuk tanaman kentang masa depan. Menanam nightshade berselang seli dengan menyemai kekacang. Hanya dengan memenuhi semua keperluan, anda boleh menghargai faedah varieti Belanda.
