Ramai orang tidak dapat membayangkan hidup mereka tanpa kopi. Dan ada yang lebih suka menggunakan pembuat kopi titisan. Ini adalah peranti elektrik untuk mendapatkan kopi yang ditapis dengan menuang atau meresap. Peranti telah dikeluarkan untuk masa yang lama, tetapi kini ia kekal sebagai salah satu yang paling popular. Cara menggunakan pembuat kopi titisan diterangkan dalam artikel.
Apakah ini?
Pembuat kopi drip mempunyai sejarah tersendiri. Buat pertama kalinya, peranti yang menyediakan kopi dengan menapis air panas melalui serbuk tanah ditawarkan kepada pelanggan pada tahun 1800. Pencipta kaedah itu ialah Jean-Baptiste de Bellois, seorang menteri gereja, uskup agung Paris.
Hasil ciptaan ini telah berulang kali dimodenkan, dibuat semula, dibentangkan di negara yang berbeza. Tetapi prinsip penyediaan tetap sama. Terima kasih kepada evolusi peranti elektrik, pembuat kopi titisan mempunyai sumber pemanasannya sendiri. Mesin moden dibentangkan dalam bentuk alat elektrik dengan pemanas, di mana air panas masuk melalui penapis.dengan kopi tanah dan menembusi ke dalam tangki. Kekuatan dan aroma minuman disediakan oleh laluan perlahan air melalui kopi, supaya ia mempunyai rasa dan aroma kacang tanah.
Ia diperbuat daripada apa?
Peranti dihasilkan oleh pengeluar yang berbeza, tetapi elemen asasnya adalah sama. Apakah peranti pembuat kopi titisan? Peranti ini terdiri daripada:
- tangki air sejuk (biasanya tidak boleh ditanggalkan, terletak di belakang);
- tangki atau dandang tempat pemanasan berlaku;
- elemen pemanas;
- corong atau penapis untuk kopi yang dikisar (corong dalam sesetengah peranti boleh ditanggalkan dan penapis adalah autonomi, ia boleh pakai buang dan untuk kegunaan biasa);
- kapasiti untuk kopi siap (dibuat dalam bentuk kelalang, periuk kopi).
Arahan untuk pembuat kopi titisan menunjukkan ciri peranti peranti. Ia juga mengandungi peraturan untuk menggunakan perkakas dan membuat kopi.
Prinsip kerja
Adalah penting untuk mengetahui bukan sahaja cara menggunakan pembuat kopi titis, tetapi juga cara ia berfungsi:
- Air dituangkan ke dalam takungan, dari mana ia mengalir ke dalam dandang.
- Air dalam tangki menjadi panas dan naik ke atas tiub.
- Ia menitis melalui serbuk kopi dan ke dalam petak bawah.
- Selepas memanaskan dan menitiskan air melalui penapis, kopi dianggap dibancuh.
Ampas kopi akan berada di dalam penapis dan tidak akan mengotorkan cawan. Kawasan yang terdapat tangki dengan minuman akan memanaskan dan mengekalkan suhu kopi. Walaupun pembancuh kopi daripada pengeluar berbeza adalah serupa, ia berbeza dalam reka bentuk, kelantangan, bahan dan kuasa. Perbezaan diperhatikan dalam fungsi: auto-mati, pemasa, petunjuk, kawalan.
Syarat penggunaan
Cara menggunakan pembuat kopi titisan ditunjukkan dalam arahan untuk setiap peranti. Peraturan operasi adalah mudah, malah seorang pemula boleh belajar bagaimana untuk melakukannya. Jadi bagaimana anda menggunakan pembuat kopi titisan? Ini memerlukan:
- Menyambung ke rangkaian.
- Mengisi tangki dengan air sehingga tanda yang diperlukan.
- Menambahkan kopi dalam perkadaran yang ditunjukkan dalam arahan. Biasanya 1 sudu kecil. dengan slaid ditambah untuk setiap 100 ml cecair.
- Menutup penapis. Ia dikehendaki meletakkan bekas untuk minuman yang diterima.
- Menekan butang kuasa.
- Menunggu air dalam bentuk kopi mengalir ke dalam takungan.
- Tutup.
- Tuang kopi ke dalam cawan.
Apabila peranti menjadi sejuk, penapis tanah pakai buang mesti dilupuskan. Boleh guna semula bersih, basuh, keringkan. Semua peranti berfungsi mengikut prinsip ini.
Ciri
Apa lagi yang anda perlu tahu bagi mereka yang berminat dengan cara menggunakan alat pembuat kopi titisan? Peranti menyediakan hanya satu jenis kopi - hitam asli ditapis. Minuman ini dipanggil americano, kerana ia ditawarkan di kedai kopi di Amerika Syarikat. Dengan peranti sedemikian, tidak mungkin untuk menyediakan espresso, cappuccino, kopi oriental.
Kekuatan minuman akan sederhana. Walaupun terdapat kemungkinan untuk meningkatkan penunjuk ini, jika anda mengambil kopi yang dikisar halus dansedikit air. Biasanya, peranti menggunakan kacang yang mempunyai panggang sederhana dan kuat pengisaran sederhana. Dari segi kesederhanaan dan kebolehpercayaan, pembuat kopi ini adalah peneraju.
Kebaikan dan keburukan
Peranti ini mendapat permintaan kerana:
- kesederhanaan dan kebolehpercayaan;
- masa hidup;
- keselesaan pengurusan;
- kos mampu milik;
- kelaziman dan ketersediaan;
- kualiti kopi yang konsisten.
Tetapi kopi hanya disediakan mengikut satu resipi. Dengan pembuat kopi, aroma halus dan rasa varieti elit hilang. Walaupun peranti berbeza dalam reka bentuk, ia adalah jenis yang sama untuk kebanyakan pengeluar.
Pembuat kopi juga berbeza dalam jenis penapis. Ia boleh diguna semula dan boleh guna. Ini menjejaskan pengendalian perkakas dan penyediaan minuman.
Boleh Digunakan Semula
Ia disertakan bersama kit. Penapis boleh guna semula dipersembahkan dalam bentuk corong penapis boleh tanggal, biasanya diperbuat daripada plastik dan nilon. Mahal adalah pilihan dengan salutan logam yang digunakan pada nilon. Kelebihan penapis adalah ketiadaan kos tambahan. Kelemahannya ialah keperluan untuk membersihkan selepas setiap penggunaan.
Bisa guna
Penapis ini mempunyai kelebihan ketara iaitu tidak membuang serbuk kopi. Selepas menyediakan minuman, unsur yang ditapis dengan kandungannya dibuang begitu sahaja. Kelemahannya ialah kos dana yang tinggi. Walaupun pembuat kopi mungkin datang dengan beberapakit, tetapi ia masih kehabisan selepas beberapa ketika.
Penapis pakai buang berbeza-beza mengikut saiz. Selulosa digunakan dalam pembuatannya:
- Tidak diproses. Ia mempunyai warna coklat. Tiada bahan pemutih digunakan dalam pembuatan. Merupakan pilihan mesra alam.
- Dilunturkan. Penapis pulpa putih yang dilunturkan. Sebelum ini, komponen kimia digunakan dalam pembuatan, kini oksigen digunakan untuk pelunturan.
Kadangkala penapis gentian buluh dijual, ini adalah selulosa yang sama, tetapi ia mempunyai kos yang lebih tinggi. Harga purata ialah 2-3 rubel.
Saiz
Penapis datang dalam pelbagai saiz - dari 1 hingga 10, dengan 1 dianggap terkecil. Nombor menunjukkan bilangan cawan. Jika tiada maklumat yang mana satu diperlukan, maka anda harus memilih 2 atau 4. Ia sesuai untuk kebanyakan pembuat kopi sehingga 1 liter. Jika tepi terkeluar sedikit, ia hendaklah dilipat atau dipotong.
Untuk peranti dengan volum 1-1.5 liter, saiz 4, 6 atau 8 digunakan. Saiz yang tepat ditunjukkan dalam arahan, dan kadangkala pada kotak pembungkusan. Penapis pakai buang sesuai untuk sebarang pembuat kopi titis.
Penerbit
Peranti ini agak mudah, jadi ia adalah dalam permintaan. Banyak pengeluar perkakas rumah kecil memasukkannya dalam julat mereka. Pembancuh kopi "Brown" dan "Philips" mungkin berbeza dalam reka bentuk, fungsi dan ciri.
Perbezaan antara peranti adalah kecil. Perbezaan mungkin dalam:
- volumetangki;
- jenis penapis;
- ciri tambahan.
Walaupun peranti adalah daripada jenis yang sama, pembuat kopi Bosch dan Tefal mungkin masih mempunyai ciri. Pilihan yang lebih murah akan mempunyai kualiti binaan atau bahan yang lebih teruk. Adalah dinasihatkan untuk memilih produk jenama terkenal yang memberikan jaminan, serta mempunyai rangkaian pusat perkhidmatan. Pembuat kopi titisan terbaik termasuk:
- Philips.
- Tefal.
- DeLonghi.
- Bosch.
Vitek, Polaris, Maxwell dianggap lebih murah. Pembuat kopi coklat digunakan dengan cara yang sama seperti kebanyakan peralatan lain, mungkin terdapat sedikit perbezaan. Semua peranti berbeza dalam nuansa kerja. Pembuat kopi Bosch juga termasuk dalam senarai peralatan terbaik.
Pembuat kopi berikut mendapat permintaan di kalangan pembeli:
- Redmond SkyCoffee RCM-1508S. Peranti mempunyai kawalan elektronik, pelancaran dijalankan dari telefon pintar. Ternyata minuman yang wangi. Kit dilengkapi dengan penapis boleh guna semula. Kualiti tinggi telah menjadikannya kedudukan utama.
- Maxwell MW-1650. Peranti ini mudah, ringkas dan boleh dipercayai. Ia akan menjadi minuman yang hebat.
- Bosch TKA 3A031. Peranti ini dipersembahkan dalam warna yang berbeza, ia mempunyai kebolehpercayaan yang tinggi dan harga yang berpatutan.
- Redmond RCM-1510. Peranti ini tahan lama dan berkualiti tinggi, set termasuk penapis logam boleh guna semula, kawalan elektronik berfungsi, fungsi mula tertunda.
- Philips Daily Mini. Pembuat kopi yang boleh dipercayai dan tahan lama juga dalam permintaan di kalanganpembeli.
- Philips HD7459. Peranti mempunyai pemasa mula tertunda, pemasangan berkualiti tinggi. Ia menghasilkan kopi berkualiti.
Oleh itu, pembancuh kopi drip adalah antara yang paling dicari. Sebelum memulakan operasi, anda harus membiasakan diri dengan peraturan untuk menggunakan peranti. Mengikut cadangan pengilang akan memanjangkan hayat mana-mana pembuat kopi.
