Medlar Jepun ialah tumbuhan subtropika yang datang kepada kami dari India Utara dan China. Dan baru-baru ini, ia telah ditanam secara aktif di Jepun, itulah sebabnya ia telah memperoleh nama sedemikian. Jika anda ingin mengetahui segala-galanya tentang menanam medlar Jepun di rumah, maka artikel kami adalah untuk anda. Hari ini kami akan memberitahu anda tentang buah eksotik ini dan sifat berguna yang ada padanya.
Penerangan
Nama lain untuk loquat Jepun ialah loquat. Walaupun fakta bahawa negara-negara Asia Tenggara dianggap sebagai tempat kelahiran buah ini, hari ini ia juga boleh didapati di negara kita, di kawasan dengan iklim yang hangat. Contohnya, loquat Jepun tumbuh dengan baik di Crimea dan Caucasus.
Buahnya bujur, hampir berbentuk pir dan dikumpulkan dalam berus padat, terdiri daripada 8-12 buah setiap satu. Saiz buahnya agak kecil - dari tiga hingga limasentimeter panjangnya. Kulit padat kuning atau oren, seperti yang dilihat dalam foto medlar Jepun, menyembunyikan pulpa berair di bawahnya dan mudah dikeluarkan jika buahnya masak sepenuhnya. Rasanya boleh berbeza - dari masam hingga sangat manis, perkara yang sama berlaku untuk warna dagingnya - dari putih hingga oren terang. Rasanya mengingatkan gabungan epal, pir dan strawberi.
varieti tumbuhan
Iklim negara kita membolehkan dua jenis buah eksotik ini ditanam.
Loquat Jerman (ia juga dipanggil Caucasian) ialah pokok yang tinggi, hampir sepuluh meter, ditutup dengan daun memanjang dan tidak berbulu yang gugur dengan kedatangan cuaca sejuk. Tumbuhan ini tahan fros, tumbuh di Caucasus dan Crimea. Pada musim luruh, semasa tempoh masak, pokok itu ditutup dengan buah-buahan keperangan dengan pulpa padat dengan rasa masam.
Medlar Jepun ialah tumbuhan subtropika yang mencapai ketinggian tidak lebih daripada tujuh meter. Pelbagai buah ini tidak bertolak ansur dengan fros jangka panjang. Oleh itu, penanaman loquat Jepun di rumah dianggap optimum. Tetapi penduduk pantai Laut Hitam juga boleh menanamnya di tapak mereka - iklim yang hangat diperlukan untuk mendapatkan tanaman. Daun pokok buah ini besar - sehingga 25 sentimeter panjang dan 10 sentimeter lebar. Daun muda adalah pubescent di kedua-dua belah, lebih matang - hanya di bahagian bawah. Buah medlar ini kelihatan seperti aprikot kecil dan mempunyai rasa masam manis.
Gunakan dalam masakan
Loquat Jepun boleh dimakan bukan sahaja segar, tetapi juga diproses. Buah-buahan yang direndam, jus dan kolak adalah pilihan yang paling banyak digunakan untuk kegunaannya. Dan dari buah eksotik ini mereka membuat wain yang sangat baik dengan rasa dan aroma asli. Juga, jem dan jem dimasak dari medlar, marshmallow disediakan dan digunakan sebagai pengisian untuk gula-gula dan kuih-muih lain. Salad buah-buahan, pencuci mulut dan pastri disediakan bersamanya. Biji loquat ialah alternatif yang bagus kepada biji kopi.
Hartanah berguna
Kandungan vitamin C tertinggi dalam buah ini menjadikannya hampir tidak diperlukan semasa tempoh selsema. Penggunaan biasa medlar mempunyai kesan positif terhadap kesejahteraan umum, meningkatkan imuniti dan fungsi perlindungan badan semasa tempoh pengaktifan penyakit virus dan berjangkit. Kehadiran vitamin B memberi kesan positif kepada fungsi sistem saraf dan perkembangan otak. Vitamin A menyuburkan kulit, melambatkan proses penuaan, dan juga membantu meningkatkan penglihatan. Dan terima kasih kepada asid folik yang terkandung dalam buah-buahan yang masak, medlar boleh dimakan semasa kehamilan. Potassium dan kalsium juga tinggi dalam buah ini, yang baik untuk sistem kardiovaskular dan tulang.
Tepat kerana kualiti positif inilah ramai orang berfikir tentang menanam medlar Jepun di rumah. Dalam bahagian berikut, kita akan melihat dengan lebih dekat ciri-ciri proses mudah ini.
Memilih tempat duduk
Pokok medlar Jepun adalah wajar untuk diletakkan di tempat panas yang terang. Teduhan pendek cahaya boleh diterima, walaupun sifat fotofil umum tumbuhan. Bilik terang dengan tingkap yang terletak di sebelah selatan, rumah hijau yang luas atau taman musim sejuk adalah lokasi terbaik untuk medlar Jepun. Lebih banyak cahaya matahari, lebih banyak dan lebih enak hasil tuaian.
Pengairan
Disebabkan daun yang besar, proses penyejatan lembapan agak cepat. Oleh itu, anda harus memantau dengan teliti keadaan tanah - ia harus sentiasa dengan kelembapan sederhana. Pada masa yang sama, jangan keterlaluan dengan penyiraman - kandungan air yang berlebihan membawa kepada reput akar dan, akibatnya, kematian tumbuhan. tumbuhan muda sangat sensitif terhadap kelembapan berlebihan. Pada musim sejuk, jumlah penyiraman berkurangan secara mendadak.
Gunakan air suam, tuangkan sama ada ke dalam kuali atau di sekeliling lilitan periuk untuk mengelakkan akarnya terdedah. Lapisan atas tanah hendaklah digemburkan selepas setiap penyiraman.
Memotong
Di rumah, medlar Jepun tidak memerlukan pemangkasan wajib dan tumbuh tidak lebih daripada dua meter tinggi. Ia cukup untuk mengeluarkan hanya cawangan kering. Oleh kerana medlar tidak terdedah kepada percabangan yang banyak, mahkotanya tidak tumbuh terlalu padat. Tetapi jika anda mahu, anda boleh membentuknya secara bebas, memberikan bentuk yang diingini - pemangkasan mudah diterima oleh tumbuhan. Untuk mendapatkan tumbuhan standard, anda perlu mengeluarkan cawangan bawah tambahan. Dan untuk memberikan medlar bentuk semak, cubit pucuk atas dan sisi. Selepas memangkas, pastikan anda memproses semua titik potongpadang taman.
Penjagaan semasa berbunga dan berbuah
Menanam medlar Jepun bukanlah proses yang sangat menyusahkan. Tetapi buah pertama perlu menunggu. Apabila menanam medlar dari biji, bunga pertama berlaku 4-5 tahun selepas penanaman, tumbuhan yang diperolehi dengan keratan akan mekar dalam 3 tahun. Semasa tempoh berbunga, pokok itu ditutup dengan bunga berwarna putih atau krim, yang dikumpulkan dalam berus yang kemas. Oleh kerana saiz bunganya sangat kecil, tumbuhan ini tidak mempunyai fungsi hiasan khas. Tempoh berbunga bermula pada musim luruh-musim sejuk, paling kerap pada bulan November. Dan oleh kerana pencahayaan semula jadi tidak mencukupi pada masa ini, tukang kebun yang berpengalaman menasihatkan untuk mengatur pencahayaan tambahan, meningkatkan waktu siang kepada 10-12 jam.
Jangan takut untuk mengeluarkan buah-buahan tambahan jika terdapat terlalu banyak buah. Dalam kes medlar, bukan kekayaan tanaman yang penting, tetapi kualitinya. Pada tahun berbuah pertama, adalah wajar untuk meninggalkan tidak lebih daripada dua belas buah. Pematangan buah berlaku pada musim panas, dan proses ini mungkin tidak sekata.
Memberi makan
Syarat utama untuk menanam loquat Jepun ialah mengekalkan kelembapan tanah dan mengatur pencahayaan yang mencukupi. Tetapi membaja tumbuhan tidak akan berlebihan sama sekali. Pembalut atas hanya diperlukan semasa tempoh pertumbuhan aktif - dari awal musim bunga hingga permulaan musim luruh. Pembalut atas dilakukan dengan bantuan baja mineral dan organik yang kompleks. semasapembentukan buah-buahan, adalah wajar untuk memperkenalkan ke dalam tanah penyerapan mullein dan abu, disediakan dari dua ratus gram baja dan dua puluh gram abu, diselitkan dalam dua liter air. Pada musim panas dan musim luruh, aditif nitrogen dan fosfat berfungsi sebagai baja. Sebelum membaja, adalah penting untuk menyiram tanaman dengan baik, untuk mengelakkan memakan akar tumbuhan melalui tanah kering. Secara umumnya, proses pembajaan dijalankan setiap 3-4 minggu.
Pembiakan benih
Biji kelihatan seperti hazelnut coklat gelap, kira-kira saiz yang sama. Untuk pembiakan dengan cara ini, adalah penting untuk memilih hanya benih segar - peratusan percambahan mereka mencapai 90 peratus, dan bagi mereka yang telah berbaring selama 30-35 hari, peratusan ini turun kepada 60. Tanah untuk percambahan benih harus ringan dan longgar. Nisbah optimum campuran daun dan tanah rumput dianggap 2: 1. Sekiranya tiada tanah bersoda, anda boleh menggantikannya dengan campuran pasir dan gambut. Untuk penanaman, bekas dengan jumlah kira-kira dua liter digunakan, di bahagian bawahnya lapisan saliran tiga sentimeter dituangkan. Selepas itu, tanah diisi, di mana benih medlar ditanam, hingga kedalaman kira-kira tiga sentimeter. Benih yang ditanam disiram dengan baik dan dihantar ke bilik dengan suhu udara sekurang-kurangnya 22 darjah.
Jika semua syarat yang dinyatakan di atas dipenuhi, pucuk pertama boleh dijangkakan dalam sebulan. Selalunya, dua pucuk bercambah dari satu biji, mereka boleh ditanam apabila dua daun penuh muncul pada setiap satu. Tumbuhan muda terletak ditempat yang terang, tetapi melindungi mereka daripada pendedahan langsung kepada sinaran matahari.
Pembiakan vegetatif
Untuk kaedah pembiakan ini, keratan disediakan terlebih dahulu. Panjangnya mestilah sekurang-kurangnya lima belas sentimeter dan mempunyai potongan mendatar pada kedua-dua belah pihak. Setiap keratan mesti mempunyai sekurang-kurangnya dua tunas yang berkembang. Adalah wajar untuk mengeluarkan kebanyakan daun dari keratan untuk mengelakkan penyejatan kelembapan yang berlebihan. Substrat terbaik untuk percambahan mereka adalah pasir sungai biasa, yang mesti dikalsinasi di dalam ketuhar dan disejukkan sebelum proses menyemai. Sebelum memperdalam pemotongan, potongan bawah akan diproses dengan arang yang dihancurkan - ini akan melindunginya daripada pereputan. Keratan ditanam secara menegak, hingga kedalaman 3-4 sentimeter. Pendaratan perlu dituangkan dengan air suam, dan kemudian ditutup dengan filem atau balang kaca. Pengakaran berlaku dalam masa kira-kira sebulan.
Keratan pengakaran juga dibenarkan di dalam air. Untuk ini, sampel yang lebih panjang digunakan (sekurang-kurangnya dua puluh sentimeter), daun yang tidak dikeluarkan. Bahagian bawah keratan dibalut dengan kain dan direndam dalam bekas kaca dengan air. Membungkus keratan dengan kain dilakukan untuk penggelapan tambahan mereka. Oleh kerana diperhatikan bahawa dalam gelap akar berkembang dengan lebih aktif. Dengan kaedah pembiakan ini, sistem akar yang baik boleh diperolehi dalam masa 40-50 hari.
Penyakit dan perosak
Apabila dijaga dengan betul, loquat Jepun hampir kebal terhadap perosak. Selalunya, tukang kebun baru dihadapimasalah tertentu, yang akan kita bincangkan seterusnya:
- Pengeringan tumbuhan. Pertama, daun medlar kering di sepanjang tepi, dan kemudian daun kering sepenuhnya. Ini berlaku terutamanya pada musim sejuk dan sebabnya adalah udara yang terlalu kering. Pemanasan meningkatkan suhu udara di dalam bilik dan mengeringkannya secara berlebihan. Untuk menyelamatkan tumbuhan daripada kekeringan, semburkan udara di sekelilingnya setiap hari dengan air.
- Masalah lain ialah bintik hitam. Penyakit kulat yang menyebabkan bintik hitam pada daun muncul dengan penyiraman yang berlebihan dan suhu udara rendah (kurang daripada 15 darjah). Dalam kes ini, bilangan penyiraman harus dikurangkan dengan ketara dan penyemburan harus dielakkan.
- Kehilangan keanjalan daun. Daun mula kendur dalam keadaan kekurangan air dan oksigen di dalam tanah. Anda harus melonggarkan bumi dengan lebih kerap dan melaraskan kandungan lembapannya.
Penggunaan medlar untuk rawatan
Sifat berguna lokva digunakan secara meluas dalam perubatan rakyat. Sebagai contoh, rebusan buah-buahan yang belum masak dengan bijinya mampu meningkatkan fungsi perut dan usus. Ia berguna untuk menggunakan rebusan sedemikian untuk penyakit sistem genitouriner. Semasa tempoh berbunga, anda boleh mengumpul dan mengeringkan daun tumbuhan, supaya kemudian merebusnya akan menghentikan cirit-birit dan pendarahan. Dalam keadaan sejuk, infusi ini bagus untuk berkumur untuk melegakan kesakitan dan pembasmian kuman. Kandungan tannin yang tinggi dalam lokva menjadikannya agen anti-radang dan penyembuhan, yang juga melegakan kesakitan. Sirap manis yang diperbuat daripada jus buah ini digunakan untuk merawat batuk danmasalah pernafasan lain. Penyerapan bunga dan daun tumbuhan digunakan untuk berkumur dan tertelan untuk sakit tekak dan keradangan mulut.
Sifat berbahaya buah
Jangan makan buah medlar bagi mereka yang mendapati diri mereka alah kepada buah ini atau tidak bertoleransi sepenuhnya terhadap produk ini. Loquat juga dikontraindikasikan untuk orang yang mengalami peningkatan keasidan perut, ulser peptik dan keradangan pankreas. Sekatan ini dikenakan kepada buah-buahan segar, tetapi jem, kolak dan jem tidak mempunyai keasidan yang tinggi yang boleh membahayakan tubuh. Dan secara umum, medlar tidak boleh dimakan dalam kuantiti yang banyak, kerana ia boleh menyebabkan penyakit walaupun pada orang yang mempunyai kesihatan yang sangat baik.
