Jika dacha digunakan bukan sahaja sebagai taman, tetapi juga sebagai tempat berehat, maka di halaman, sudah tentu, ia patut memasang barbeku, barbeku, atau sekurang-kurangnya api unggun luar yang mudah.. Semua peranti ini boleh dibeli siap sedia di kedai hari ini. Walau bagaimanapun, kerana ia diperbuat daripada logam, ia tidak berbeza dalam kebolehpercayaan dan ketahanan tertentu. Oleh itu, masih berbaloi membina struktur bata yang lebih kukuh di kawasan pinggir bandar.
Cara membuat unggun api: memilih tempat
Kadang-kadang ia berlaku bahawa pemilik pondok musim panas tidak mempunyai wang atau hanya masa untuk membina barbeku atau barbeku pegun yang besar. Dalam kes ini, adalah berfaedah untuk segera mengumpul unggun api luar yang kecil. Ia boleh dibina, secara keseluruhan, hanya dalam beberapa jam.
Pertama sekali, anda harus memilih tempat untuk perapian sedemikian. Jangan letak lubang api, contohnya, di sebelah pagar, dinding rumah atau pokok tinggi. Adalah lebih baik untuk mencari kawasan lapang yang rata untuknya. Dimensi api hendaklah sedemikian rupa sehingga orang yang duduk di sekeliling tidak akan mengalami ketidakselesaan nanti.
Cara membuat perapian di negara ini
Di bawah api di dalam tanah anda perlu menggali lubang kecil (dalam 30-40 cm). Adalah lebih baik untuk menjadikannya bulat. Dalam kes ini, perapian siap akan kelihatan lebih hebat. Di sekeliling lubang, parit yang lebih dalam harus digali di bawah dinding. Di bahagian bawahnya anda perlu menuangkan kerikil kecil. Bahan yang sama hendaklah diletakkan di bahagian bawah lubang.
Seterusnya, dinding perapian itu sendiri dibentangkan. Jika perapian mempunyai bentuk persegi, untuk tujuan ini adalah bernilai menggunakan bata merah atau fireclay berkualiti tinggi. Untuk perapian bulat, batu runtuhan adalah lebih sesuai. Masonry boleh dilakukan pada larutan yang disediakan daripada simen gred tinggi dan pasir dalam nisbah 1x3. Tetapi lebih baik menggunakan mortar tanah liat dengan garam atau campuran khas untuk pembinaan dinding struktur seperti perapian di negara ini. Anda boleh membelinya di kedai bahan binaan.
Tidak perlu membuat dinding perapian terlalu tinggi - 30-40 cm sudah cukup. Selepas sisi siap, dan penyelesaiannya ditetapkan sepenuhnya, anda boleh mula menuangkan bahagian bawah dengan konkrit. Untuk kekuatan, ia hendaklah diperkukuh dengan batang logam atau jejaring.
Selepas menuang, bahagian bawah hendaklah terletak pada kedalaman kira-kira 15 cm dari paras tanah. Dalam kes ini, lubang api luar akan lebih mudah dibersihkan. Anda juga boleh menaikkan sedikit bahagian bawahnya di atas permukaan tanah. Walau bagaimanapun, ini, sudah tentu, perlu membina tembok yang lebih tinggi. Berhampiran pendiangan seperti itu, adalah idea yang baik untuk meletakkan bangku - biasa atau separuh bulatan (bergantung pada bentuk perapian).
BBQ atau barbeku?
Unggu api luar yang tersusun cantik boleh menjadi hiasan sebenar kotej musim panas. Tetapi anda mesti mengakui bahawa barbeku besar atau barbeku yang diperbuat daripada batu bata kelihatan lebih kukuh di halaman kotej desa atau bangunan kediaman.
Tiada perbezaan asas antara kedua-dua binaan ini. Perbezaan utama ialah dalam kes pertama, lidi digunakan untuk menggoreng daging, dan dalam kes kedua, panggangan.
Walau bagaimanapun, ramai penduduk musim panas hari ini memanggil brazier sebagai struktur yang lebih ringkas, sebenarnya bertujuan untuk menggoreng daging dengan api. Dalam kes ini, barbeku dianggap sebagai kompleks keseluruhan, sebagai tambahan kepada ketuhar itu sendiri dengan reka bentuk yang ringkas, termasuk:
- meja;
- sinki;
- kadangkala gril dan aksesori lain yang serupa.
Sudah tentu, struktur mudah yang besar itu hanya boleh dibina jika ada dana yang mencukupi. Bagi teknologi pembinaan sebenar, ia tidak banyak berbeza dengan kaedah membina barbeku konvensional.
Mengisi asas
Kedua-dua brazier dan barbeku, jika ia dibina daripada bata, mesti dipasang pada tapak konkrit yang kukuh. Asas untuk struktur berat ini hendaklah dibuat papak. Di bawah pangkalan mereka, lubang digali di dalam tanah dengan kedalaman 40-50 cm Lapisan pasir tambahan dituangkan ke bahagian bawah. Seterusnya, tapak dengan ketebalan kira-kira 5 cm dituangkan, dan selepas ia mengeras, acuan dan sangkar pengukuhan dipasang. Kemudian yang sebenarnyapenuangan asas. Akibatnya, permukaannya hendaklah benar-benar rata dan mendatar.
Membina brazier
Selepas konkrit asas telah matang (sekurang-kurangnya dalam dua minggu), anda boleh mula memasang brazier itu sendiri. Peletakan hendaklah dilakukan dengan pembalut jahitan pada separuh bata. Batu itu diletakkan pada tiga dinding. Ia harus terletak betul-betul pada sudut tepat antara satu sama lain.
Selepas dinding dinaikkan kepada ketinggian kira-kira 70-80 cm, satu baris batu bata perlu dialihkan lebih dalam sedikit ke dalam brazier. Bahagian bawah brazier logam tebal kemudiannya akan diletakkan pada sokongan yang terhasil. Seterusnya, dua lagi baris batu bata dibentangkan - ini akan menjadi dinding brazier. Di hadapan, di atas tempat "kosong", batu sedang dijalankan di sepanjang sudut keluli.
Pada dasarnya, pembinaan ketuhar barbeku boleh disiapkan di sini. Brazier negara terbuka yang dipelajari dengan cara ini agak mudah untuk digunakan. Walau bagaimanapun, ia masih bernilai meletakkan tiga dindingnya pada ketinggian 80 cm lagi dan menutup struktur yang terhasil dengan cerobong timah berbentuk kon atau piramid. Yang terakhir boleh dibengkokkan sendiri atau dibeli siap pakai di kedai.
Ciri-ciri membina barbeku
Perapian batu bata jalanan varieti ini dipasang mengikut prinsip yang sama seperti brazier. Walau bagaimanapun, dalam kes ini, pada jarak tertentu dari dua dinding selari struktur, dua lagi dibentangkan (sehingga ketinggian bahagian bawah brazier atau lebih rendah sedikit).
Seterusnya antara mereka dan dirinyakepingan logam dipasang oleh relau. Dalam salah satu countertop yang terhasil, lubang dibuat untuk singki. Batang gril biasanya digantung di atas brazier dalam barbeku.
Struktur mudah alih
Seperti yang anda boleh lihat, meletakkan barbeku atau brazier, dan lebih-lebih lagi reka bentuk ringkas seperti unggun api luar, adalah perkara yang sangat mudah. Pengalaman pembuat dapur untuk pembinaan struktur sedemikian sama sekali tidak diperlukan. Perkara utama ialah melakukan segala-galanya dengan perlahan, menggunakan garis paip dan aras bangunan.
Jika pemilik kawasan pinggir bandar tidak mempunyai masa yang mencukupi untuk prosedur mudah seperti pembinaan struktur jalan standard, anda juga boleh membeli perapian mudah alih yang sudah siap. Walau bagaimanapun, dalam kes ini, perhatian khusus harus diberikan kepada kualiti lekapan.
Perapian dibuat - sama ada unggun api, barbeku atau barbeku - ia mesti diperbuat daripada logam yang agak tebal. Bagi reka bentuk struktur, yang boleh berbeza (selalunya sangat luar biasa), dalam kes ini semuanya bergantung semata-mata pada pilihan rasa pemilik rumah dacha atau desa.