Kaedah penyediaan makanan sentiasa dipertingkatkan. Manusia telah pergi jauh dari memasak dengan api kepada ketuhar gelombang mikro, yang membolehkan anda memanaskan atau memasak makanan dalam beberapa minit. Walau bagaimanapun, kadang-kadang kaedah memasak yang lama dan telah diuji adalah yang terbaik. Ketuhar convector adalah salah satu contoh yang berjaya bagi gabungan teknologi baharu dan kaedah memasak yang telah diuji masa. Ketuhar ini akan dibincangkan dalam artikel ini