Hampir setiap orang pernah merasai anggur dalam hidup mereka. Seseorang menanam tumbuhan sedemikian di tapak mereka, seseorang membeli tandan anggur di pasar atau di kedai. Julat tumbuhan sedemikian sangat besar. Setiap pengguna boleh mencari jenis anggur yang akan menggabungkan keseluruhan palet rasa dan akan mengikut keinginannya. Berinya mengandungi bahan yang memberi manfaat kepada tubuh manusia. Serat, vitamin A, B6, C, kalsium, zat besi, selenium, fosforus, dsb. Artikel ini menerangkan jenis anggur mutiara hitam.
Kisah "mutiara hitam"
Kelazatan seperti buah anggur, menepati citarasa setiap orang. Ramai yang menganggap anggur "mutiara hitam" sebagai permata taman. Tumbuhan jenis ini dibiakkan di Institut Potapenko. Penternak menyeberangi dua kacukan - "Ogos" dan"Amur", serta "Magarach centaur" dan "Kum Kiri". Terima kasih kepada proses intensif buruh, varieti anggur baru "mutiara hitam" akhirnya dibiakkan. Dan pada tahun 2005, varieti ini secara rasmi dimasukkan ke dalam Daftar Negeri.
Penerangan pelbagai
Anggur mutiara hitam ialah varieti pertengahan awal. Tuai "mutiara" boleh dituai pada akhir musim panas. Dengan sendirinya, tumbuhan itu kuat, dan jika ditanam di kawasan anda sendiri, anggur boleh menjadi tempat perlindungan yang sangat baik dari matahari. Jika anda melihat penerangan anggur "mutiara hitam", maka struktur daun tumbuhan menarik perhatian. Daun pada pokok anggur bersaiz sederhana, bahagian luar plat daun berbuih, tepinya dibalut, dan bahagian dalam, seolah-olah, pubescent. Pucuk muda mempunyai lima lobus. Dan tumbuhan yang lebih tua dikurniakan dengan daun segi empat tepat dengan potongan yang jelas dalam. Ciri tersendiri anggur "mutiara hitam", atau kerana ia juga dipanggil "mutiara hitam", ialah panjang tangkai daun hampir bertepatan dengan panjang urat tengah daun.
Ciri kluster
Dari penerangan tentang varieti anggur Black Pearl, kita sudah tahu bahawa tumbuhan itu sedang masak. Di lorong tengah, kluster sudah masak pada hari-hari pertama bulan September, dan di kawasan selatan - lebih awal lagi. Anggur mempunyai tekstur yang berisi dan sangat berair. Jika anda memerah jus, maka ia adalah kebanyakannyatidak berwarna atau sedikit kekuningan.
Kluster mempunyai berat purata 300 gram, berus terbentuk daripada buah beri bersaiz sederhana dan membentuk bentuk kon. Anggurnya berbentuk bulat dan berwarna biru tua. Aromanya mengandungi nota buah pala yang jelas. Kandungan gula dalam anggur adalah 23-24%. Asid ialah 6-7 g / l. Terima kasih kepada kualiti positif beri, pembuat wain memberikan ulasan yang sangat baik tentang anggur mutiara hitam. Varieti ini terutamanya bertujuan untuk pengeluaran wain, tetapi ia juga boleh dimakan segar dan dibuat dalam semua jenis penyediaan.
Hasil
Dengan pendekatan yang betul untuk menanam anggur dan penjagaan yang baik untuk mereka, dia akan berterima kasih kepada anda dengan tahap hasil yang tinggi. Lagipun, anggur "mutiara hitam" mempunyai hasil melebihi purata:
- Beban optimum pada semak adalah dalam jarak 16-18 mata.
- Sebiji anggur seberat 3-5 gram.
- Sebuah belukar boleh menghasilkan sehingga 7 kg tanaman.
- Seberat satu berus 300-350g
- Sehingga 130 kg buah beri boleh dituai dari seratus meter persegi ladang anggur.
- Nisbah hasil ialah 1.7.
Sudah dua tahun selepas ditanam, tumbuhan itu mengeluarkan buah pertamanya.
Ketahanan pelbagai
Anggur mutiara hitam menunjukkan daya tahan yang baik terhadap banyak faktor:
- "Mutiara" tidak takut dengan fros musim bunga. Apabila berbunga, tumbuhan boleh menahan fros hingga -5 darjah, dan pada masa yang sama tidak akan adaakibat dalam berbuah.
- Ketahanan fros anggur yang baik. Ia bertolak ansur dengan fros hingga -26 darjah tanpa banyak kerugian. Tetapi jika fros melebihi -26 darjah dan tanpa pemanasan yang betul pada tumbuhan, maka anda boleh mengalami kerugian dalam hasil sehingga 78%.
- Anggur tidak takut dengan penyakit kulat. Namun begitu, untuk pencegahan, tumbuhan itu perlu dirawat dengan kerap.
- Anggur yang kurang tahan terhadap penyakit seperti bacteriosis dan kanser bakteria.
- Variiti ini terdedah kepada serangan hama seperti parasit merah, biasa dan hornbeam. Juga takut kepada phylloxera, tetapi jarang diserang oleh tebuan liar.
Kebaikan dan keburukan "mutiara hitam"
Memandangkan varieti ini ditanam terutamanya untuk membuat wain, kami akan menilai dari sudut ini.
Kebaikan:
- Boleh ditanam dalam iklim sederhana.
- Hasil tinggi dan ketahanan anggur.
- Wain yang diperbuat daripada varieti ini, semasa penyimpanan jangka panjang, mengekalkan semua rasa dan rasa buah pala yang pedas.
- Buah mutiara juga sangat popular dalam masakan.
- Kadar kemandirian tinggi tumbuhan muda atau keratan.
- Keserasian yang baik dengan pokok penanti.
- Penghargaan yang tinggi terhadap rasa wain daripada varieti ini.
Satu-satunya kelemahan ialah apabila ditanam di rumah, hasil tidak begitu tinggi. Oleh kerana varieti ini kebanyakannya ditanam di kawasan di mana pembuatan wain perindustrian ditubuhkan. Tetapi untukpenanaman amatur mempunyai hasil yang besar dan tidak diperlukan.
varieti teknologi pertanian
Ulasan varieti anggur "mutiara hitam" diterima sangat positif bukan sahaja untuk produktiviti, tetapi juga untuk pembiakan yang mudah. Dan anggur boleh berbuah sehingga 22 tahun. Menanam tumbuhan boleh dilakukan pada musim bunga dan musim luruh, kerana keratan berakar dengan sempurna. Tiada keperluan khusus untuk tapak pendaratan, tempat itu perlu cerah, tidak berangin dan tanpa air bertakung.
Anggur juga tidak memerlukan penjagaan khas. Kami memerlukan set standard teknik penjagaan, khususnya, pemangkasan tumbuhan. Makan dalam masa, panaskan semak untuk musim sejuk, rumpai, siram tumbuhan. Mencegah penyakit dan perosak tepat pada masanya.
Beberapa ciri penjagaan anggur:
- Anda perlu membentuk semak dalam dua bahu dan tinggi sehingga satu meter.
- Potong pucuk pada tahap 3-4 tunas.
- Tidak boleh ada lebih daripada 18 pucuk muda pada semak.
Jangan lupa bahawa tumbuhan perlu disiram setiap minggu dan mengikut keperluan. Periksa semak anggur untuk mengelakkan penyakit dan ambil langkah yang perlu untuk membuang tumbuhan yang berpenyakit. Tidak perlu melakukan normalisasi, kerana varieti "mutiara hitam" memberikan hasil tuaian yang baik dan berkualiti tinggi walaupun dengan beban pokok anggur yang berat.
Pencegahan dan perlindungan "mutiara"
Seperti kebanyakan tumbuhan di taman, anggur juga terdedah kepada serangan penyakit dan perosak. Jika pencegahan tepat pada masanyalangkah, banyak masalah boleh dielakkan.
Jika hama labah-labah menyerang, daun anggur tidak akan dapat berfotosintesis. Akibatnya, tumbuhan itu cacat, daun menggulung dan jatuh sepenuhnya. Pembawa parasit ini adalah rumpai dan cuaca kering. Untuk mengelakkan ini, merumput dan merumput anggur perlu dijalankan. Semasa tempoh kemarau, lakukan penyiraman yang banyak pada anggur. Anda juga boleh melancarkan musuh biologi kutu ke dalam ladang anggur. Ini ialah pepijat bunga dan kepik.
Untuk melindungi daripada kutu daun akar, ramai tukang kebun menasihati mencantumkan pokok anggur pada varieti yang kebal terhadapnya.
Untuk pencegahan phylloxera, perlu merawat semak dengan racun serangga sistemik. Pemprosesan hendaklah dilakukan dua kali dengan rehat dua minggu.
Dengan merawat anggur dengan racun herba sebelum tumbuh-tumbuhan hijau, anda boleh melawan bantal.
Foto anggur "mutiara hitam" dibentangkan di bawah dalam artikel.
Apa kata orang tentang kepelbagaian itu? Ulasan tentang anggur "mutiara hitam" sangat berbeza, tetapi kebanyakannya positif. Sebagai contoh, orang mengatakan bahawa, setelah menanam "mutiara" selama beberapa tahun, mereka tidak pernah menemui cendawan pada tumbuhan. Anggur bertolak ansur dengan musim sejuk jika ditutup dengan kerajang.
"Mutiara Hitam" akan menjadi pemerolehan yang hebat untuk ladang anggur anda. Ia bukan sahaja akan menghiasi taman anda, tetapi juga memberikan kumpulan bahan mentah yang sangat baik untuk membuat minuman yang menakjubkan. Anggur akan menjadi tambahan yang bagus untuk meja andadan menambah vitamin dan mineral kepada badan anda. Buah-buahan akan menjadi hidangan yang menarik dan sihat untuk kanak-kanak dan tetamu anda.
Anggur juga bagus untuk orang yang lebih tua. Memakannya akan meningkatkan kandungan nitrik oksida dalam darah - ini menghalang pembekuan darah.
Anggur meningkatkan selera makan, jadi jika anda melihat berat badan anda, anda perlu mengawal pengambilan buah beri ini. Makan anggur secara sederhana tidak akan membahayakan badan anda.