Hari ini, banyak sayur-sayuran ditanam di atas katil di padang terbuka. Satu tanaman yang popular ialah asparagus. Tumbuhan ini tahan terhadap cuaca sejuk, penjagaan bersahaja. Pada masa yang sama, sayur-sayuran mempunyai banyak komponen berguna. Supaya asparagus tumbuh di taman anda tidak menyebabkan kesukaran, anda perlu mempertimbangkan beberapa cadangan. Nasihat tukang kebun yang berpengalaman akan dibincangkan lebih lanjut.
Perihalan Umum
Menanam asparagus di rumah adalah mudah. Ia adalah sayuran berkhasiat yang tergolong dalam keluarga asparagus. Ia mempunyai rasa yang menyenangkan dan senarai mineral dan unsur surih yang mengagumkan yang diperlukan untuk kehidupan, seperti vitamin B, C, A, serta selenium, besi, kalium, magnesium, kalsium, natrium, mangan, tembaga, dll.
Diterjemah daripada bahasa Yunani, nama tumbuhan yang dibentangkan diterjemahkan sebagai "melarikan diri". Ia adalah tumbuhan yang bersahaja, tahan sejuk. Asparagus boleh ditemui di alam liaralam Eropah, Asia, Afrika. Oleh kerana tumbuhan itu tahan terhadap fros, ia ditanam walaupun di Siberia. Walau bagaimanapun, anda mesti mematuhi peraturan penanamannya. Sebagai contoh, fros musim bunga hingga -5 ˚С boleh membahayakan tumbuhan. Semasa rehat, ia boleh bertahan dari fros hingga -30 ˚С.
Asparagus ialah tumbuhan herba saka. Pucuk mencapai ketinggian 1.5 m Asparagus tumbuh di tempat yang sama sehingga 20 tahun. Pada masa ini, dia boleh melontar sehingga 50 pucuk. Ini adalah tumbuhan dioecious. Pertama, bunga terbentuk pada tumbuhan betina. Selepas itu, di sini anda boleh memerhatikan ovari, dari mana buah beri yang tidak boleh dimakan muncul. Mereka berwarna merah. Bunga jantan menghasilkan debunga. Beri mempunyai tidak lebih daripada 2 biji. Mereka menanam asparagus. Benih kekal berdaya maju selama 5 tahun.
Penanaman asparagus mempunyai beberapa nuansa. Ini mesti diambil kira apabila memilih kaedah penanaman. Belukar asparagus adalah batang dengan banyak cabang. Mereka, pada gilirannya, mempunyai banyak batang pendek. Pucuk yang boleh dimakan tumbuh dari tunas yang berada di rizom semak.
Pelbagai kepelbagaian
Hari ini terdapat kira-kira 300 jenis tumbuhan yang dibentangkan. Ia adalah makanan istimewa yang dimakan dalam pelbagai cara. Ubat juga dibuat daripada beberapa jenis. Varieti yang paling popular di negara kita adalah jenis seperti kepala Snezhnaya, Glory of Braunschweig, serta asparagus lewat Arzhentelskaya. Penanaman varieti ini mempunyai beberapa ciri.
Semua jenis boleh dibahagikan kepadaperubatan, makanan istimewa dan hiasan. Bergantung pada tujuan tumbuhan itu digunakan, anda perlu memilih varieti yang sesuai. Selalunya, tukang kebun menanam jenis makanan istimewa. Asparagus sedemikian di kedai mahal. Oleh itu, adalah lebih sesuai untuk menanam sendiri.
Varieti asparagus Kepala salji tergolong dalam varieti awal sederhana. Ini adalah tumbuhan popular yang ditanam di kawasan yang berbeza di negara kita. Pucuk asparagus tersebut mempunyai warna krim kehijauan. Kepala pucuk sedikit longgar. Rasanya seperti kacang hijau. Pelbagai ini mendapat permintaan kerana rasanya yang enak dan lembut.
Pelbagai Slava Braunschweig masak agak lewat. Tumbuhan ini, yang popular di negara kita, digunakan untuk pemuliharaan. Pucuknya hampir berwarna putih. Varieti ini mempunyai hasil yang tinggi. Pucuknya pun sedap. Buahnya tahan terhadap landskap.
Satu lagi varieti biasa ialah asparagus Arzhentelskaya. Tumbuh dari benih atau kaedah anak benih memberikan hasil yang baik. Pucuk berwarna putih. Mereka dicirikan oleh struktur serat yang rendah. Pada hujung pucuk terdapat sisik kecil yang menonjol. Penuaian dilakukan dalam tempoh yang lama, kerana buah-buahan masak secara beransur-ansur. Pucuk dimakan mentah dan dimasak, dalam tin.
Pembiakan benih
Menanam asparagus dari biji di rumah tidak begitu popular di kalangan tukang kebun. Walau bagaimanapun, ia berlaku. Minat rendah penduduk musim panas dalam kaedah penanaman asparagus ini dijelaskanperatusan rendah percambahan pucuk daripada biji benih. Jika anda mengikut semua langkah dengan betul, anda boleh mendapat hasil yang baik.
Pada awal April (atau sedikit kemudian jika iklim sejuk) benih perlu direndam dalam air suam dengan perangsang pertumbuhan. Mereka dibiarkan dalam cecair selama dua hari. Selepas itu, anda perlu menyediakan bekas. Tanah ringan dituangkan ke dalamnya. Untuk menyediakannya, anda perlu mengambil tanah dari taman (2 bahagian), serta pasir (1 bahagian), baja (1 bahagian), gambut (1 bahagian).
Bijirin dibentangkan di atas permukaan tanah. Mereka perlu ditaburkan dengan tanah. Lapisan adalah kira-kira 1 cm Pada masa yang sama, tanah harus kekal gembur. Penyiraman mesti dilakukan dengan botol semburan. Tanah tidak boleh dibiarkan padat. Pengairan selanjutnya juga dilakukan dengan cara ini. Jangan biarkan tanah mengeringkan atau menakung kelembapan di dalamnya.
Adalah disyorkan untuk menutup bekas dengan kaca lutsinar atau bungkus plastik. Jadi kelembapan di dalam akan kekal lebih lama. Di dalam rumah hijau mini, anda perlu mengekalkan suhu 25 hingga 27 ˚С. Pada masa yang sama, ruang di dalam bekas mesti berventilasi setiap hari. Gelas diterbalikkan dan dilap.
Menanam asparagus daripada biji benih di rumah adalah mudah. Pucuk pertama akan muncul di permukaan tanah selepas 6 minggu. Oleh itu, anda perlu bersabar. Tidak lebih awal daripada dalam 1.5 bulan, pucuk pertama asparagus akan muncul di atas bekas dengan tanah.
Nasihat daripada tukang kebun
Penanaman asparagus daripada biji mempunyai beberapa nuansa. Sejak percambahan pucuk bolehrendah, tukang kebun dinasihatkan untuk melakukan beberapa tindakan khas. Apabila memilih bekas, anda perlu memberi keutamaan kepada bekas yang luas. Ketinggiannya hendaklah kira-kira 10 cm Dalam bekas sedemikian, akan ada ruang yang cukup untuk akar berkembang. Dalam asparagus, ia agak berkuasa.
Untuk menguatkan imuniti tumbuhan terhadap pelbagai keadaan buruk, kesan parasit dan bakteria, benih perlu diproses dalam larutan kalium permanganat yang lemah. Mereka kekal dalam cecair selama 2 jam. Selepas itu, benih dikeluarkan dengan teliti dari balang dan dibentangkan di atas habuk papan basah.
Penanaman asparagus di padang terbuka dari biji bermula pada pertengahan bulan Jun. Pada masa ini, cuaca panas yang stabil bermula, anda tidak boleh takut dengan kembalinya fros malam yang boleh memusnahkan budaya.
Pekebun yang berpengalaman tidak mengesyorkan menanam benih dalam kain kasa. Apabila bercambah, pucuk akan pecah walaupun dengan pergerakan yang sedikit. Oleh itu, pemindahan mereka ke tanah terbuka akan menjadi sukar.
Selain itu, tukang kebun yang berpengalaman menasihati sentiasa membalikkan kaca, mengelap permukaan daripada pemeluwapan. Jika tidak, benih akan reput kerana kelembapan yang tinggi. Walau bagaimanapun, pengeringan tanah, pemadatannya mengurangkan peratusan anak benih dengan ketara.
Menanam anak benih di dalam tanah
Menanam dan menjaga asparagus di padang terbuka juga mempunyai beberapa nuansa. Walaupun bahan penanaman bercambah di rumah hijau mini, anda perlu menyediakan katil dengan betul. Tanah di taman perlu dibaja. Untuk melakukan ini, anda perlu menambah humus kepadanya (baldi untuk 1m2) dan mana-mana baja kompleks yang boleh dibeli di kedai khusus.
Korek tanah di katil. Permukaan mesti dilonggarkan dan diratakan. Jarak di antara mereka dibiarkan kira-kira 35 cm. Dalam beberapa kes, benih segera dibawa ke dalam tanah. Untuk melakukan ini, mereka disemai hingga kedalaman 2 cm Jarak antara pucuk akan menjadi 6 cm Apabila pucuk pertama muncul, mereka perlu ditipiskan. Tinggalkan hanya pucuk yang paling kuat dan tegar. Mereka hendaklah berada pada jarak 10 hingga 15 cm antara satu sama lain.
Sekiranya anak benih ditanam di tanah terbuka, ia memerlukan peningkatan perhatian dan penjagaan yang betul. Pada bulan Jun, baja berasaskan nitrogen digunakan pada tanah. Anda juga perlu memastikan bahawa tanah tidak kering. Rumput segera dikeluarkan dari katil.
Jika anda menanam anak benih yang ditanam di rumah hijau mini, tumbuhan itu akan lebih bersedia untuk keadaan persekitaran. Pucuk sedemikian berkembang lebih cepat. Menjelang Ogos, kilang itu menyesuaikan diri dengan keadaan tumbuh di tanah terbuka. Ia perlu disediakan dengan betul untuk musim sejuk. Pada bulan September, katil dibaja dengan umpan fosfat. Pada bulan Oktober, pucuk di atas tanah mati. Rimpang perlu dilindungi daripada fros. Untuk ini, lapisan humus (3 cm) dibentangkan di permukaan. Anda juga boleh menggunakan daun yang gugur untuk tujuan ini.
Kaedah penanaman akar
Penanaman asparagus di kawasan lapang boleh dijalankan dengan kaedah akar. Dalam kes ini, belukar dibahagikan. Ini, menurut tukang kebun yang berpengalaman, adalah cara paling mudah untuk menumbuhkan pucuk yang kuat. PadaDalam kaedah pembiakan asparagus ini, pengakarannya berlaku dengan tahap kebarangkalian yang tinggi. Proses ini dijalankan sebelum bermulanya musim sejuk.
Tumbuhan muda atau dewasa sesuai untuk ditanam. Apabila membahagikan belukar, anda perlu memberi perhatian kepada pucuk atas. Setiap bahagian terbelah mesti mempunyai sekurang-kurangnya satu pucuk.
Katil perlu disediakan. Rumpai, rizom tanaman sebelumnya dikeluarkan. Tanah perlu digemburkan dengan memasukkan baja ke dalamnya. Sekiranya penanaman akar dilakukan pada musim bunga, bumi disenyawakan dengan kompos. Baja mineral diperlukan pada musim luruh.
Jika akar asparagus ditanam di dalam tanah pada musim bunga, ia perlu diletakkan di dalam tanah di taman. Pucuk ditutup dengan tanah. Dalamkan akar 5 cm dari permukaan tanah. Ini akan memudahkan untuk menyiram tumbuhan.
Jika anda ingin menanam asparagus dengan akar, disyorkan untuk menanam pada musim luruh. Rizom dimasukkan ke dalam tanah pada jarak sekurang-kurangnya 10 cm antara satu sama lain. Mereka bukan sahaja ditaburkan dengan tanah, tetapi juga membentuk gundukan dari tanah di atas permukaan. Jadi tumbuhan akan dilindungi daripada fros.
Memotong
Mengkaji syarat untuk menanam asparagus, anda perlu mempertimbangkan kaedah pembiakan tumbuhan yang lain. Untuk melakukan ini, anda perlu menanam pucuk hijau budaya di dalam tanah. Pada bulan Mac-Jun, keratan harus dipotong dari tumbuhan yang ditanam tahun lepas. Mereka perlu ditanam di pasir lembap. Tumbuhan dalam keadaan sedemikian cepat berakar. Ia mesti ditutup dengan topi pelindung. Ini, sebagai contoh, boleh menjadi setengah botol plastik. Bahan mestilah telus.
Selepas itu, anda perlu sentiasa melembapkan tanah, menyiram tanaman setiap hari. Untuk melakukan ini, topi pelindung dikeluarkan selama 2-3 jam sekali sehari. Pengakaran akan selesai dalam kira-kira 30-45 hari. Selepas itu, tumbuhan menyelam. Ia ditanam dalam pasu atau di atas katil terbuka.
Penjagaan yang betul
Tidak bersahaja dalam penanaman dicirikan oleh tumbuhan seperti asparagus. Penanaman dan penjagaan melibatkan penggunaan baja. Pada tahun kedua selepas penanaman, baja mineral mesti digunakan pada tanah. Tanah perlu digemburkan. Walau bagaimanapun, mereka melakukannya dengan sangat berhati-hati, di sepanjang baris, supaya tidak merosakkan akar tumbuhan.
Jika cuaca kering dan panas berlaku, anda perlu melembapkan tanah. Ia tidak boleh dibiarkan kering sepenuhnya. Jika anda tidak memberi perhatian yang sewajarnya kepada penyiraman, pucuk akan menjadi berserabut. Rasa mereka menjadi pahit. Rasa asparagus merosot dengan penyiraman yang tidak mencukupi.
Pada bulan Oktober, pucuk mula kering. Mereka perlu dipotong berhampiran tanah itu sendiri. Rimpang tidak boleh rosak. Pucuk selepas prosedur sedemikian dibakar. Sekiranya tiada penyakit di bahagian atas, ia boleh dibiarkan. Ia akan memberikan perlindungan tambahan untuk akar semasa permulaan cuaca sejuk. Selepas itu, tumbuhan ditutup dengan lapisan daun atau lantai lain yang serupa.
Tumbuhan muda diberi makan pada musim luruh dengan superfosfat dan garam kalium. Ruang antara baris mesti dilonggarkan dengan baik. Hasil yang baik ialah sungkupan tanah dengan gambut. Ia digunakan pada permukaan tanah pada musim gugur. Pada musim bunga, mulsa digali, memperdalam lapisan ini ke dalam tanah. Dia akan berkhidmat sebagaibaja tambahan. Jika timbunan tanah dituangkan, ia perlu diratakan pada musim bunga.
Menuai
Menanam dan menjaga asparagus di padang terbuka tidak memerlukan banyak usaha dan masa untuk tukang kebun. Penuaian dijalankan pada tahun ketiga selepas menanam tumbuhan di atas katil. Ini mungkin jika semak berkembang dengan baik. Jika tidak, anda perlu menunggu setahun lagi. Tumbuhan memerlukan penjagaan dan perhatian yang betul terhadap pilihan baja yang betul.
Pada awal musim bunga, lorong perlu dilonggarkan dengan memasukkan humus ke dalam tanah. Berhampiran setiap belukar anda perlu membuat slaid. Pada bulan April, pucuk pertama muncul. Kematangannya berlaku apabila mencapai ketinggian 5 cm. Diameter batang sekurang-kurangnya 0.7 cm.
Untuk menuai, anda perlu mengorek tanah, dan kemudian memotong asparagus dengan berhati-hati berhampiran permukaan tanah. Seterusnya, tempat pemotongan adalah spud semula. Setiap 3 hari sekali, anda boleh memotong pucuk. Proses ini mengambil masa kurang dari sebulan. Tumbuhan yang sudah berumur 3 tahun biasanya mengeluarkan sehingga 5 pucuk dari satu belukar. Pada tahun-tahun berikutnya, angka ini mencapai 15 pucuk asparagus. Pada masa yang sama, tuaian berlangsung 1-1.5 bulan.
Perlu diingat bahawa selepas menuai, sekurang-kurangnya 3 pucuk mesti kekal pada setiap tumbuhan. Mereka akan berkembang, mengumpul bahan yang diperlukan untuk pembangunan.
Penjagaan Selepas Tuai
Penanaman asparagus memerlukan penjagaan selepas tuaian yang betul. Pada masa ini, anda perlu memberi banyak perhatian kepada tumbuhan. Ini bergantung pada penuaian tahun depan. Humus dituangkan ke dalam lorong selepas selesai proses pemasangan. miliknyamendalami ke dalam tanah sebanyak 6 cm Selepas itu, bumi disiram. Penggemburan tanah yang kerap adalah prasyarat untuk pertumbuhan tanaman yang betul. Prosedur itu perlu dijalankan selepas penyiraman atau hujan. Tindakan mudah sedemikian akan membantu untuk mendapatkan hasil tuaian asparagus yang banyak. Bagi purata keluarga, ia cukup untuk menanam sehingga 20 semak tumbuhan ini di atas petak.
Setelah mempertimbangkan ciri dan cadangan untuk menanam asparagus, anda boleh mendapatkan hasil tuaian yang baik pada tahun ketiga pertumbuhannya. Tumbuhan yang sihat dan lazat ini akan menggembirakan pemiliknya selama bertahun-tahun.
