Pemasak berbilang ialah perkakas dapur moden untuk menyediakan makanan yang lazat dan sihat, di mana, terima kasih kepada teknologi inovatif, vitamin dan bahan berguna yang lain dipelihara. Ia akan membolehkan anda beralih kepada teknologi baharu untuk memasak hidangan kegemaran anda dan diet yang lebih sihat.
Fungsi dan parameter utama multicooker
Jenis kawalan
Terdapat dua jenis kawalan: mekanikal dan elektronik. Kawalan mekanikal dijalankan oleh pengawal selia berputar masa dan suhu. Ia lebih mudah dan lebih murah, tetapi terhad dalam fungsi. Kawalan elektronik berfungsi berkat paparan LCD dan butang sentuh. Dalam multicooker sedemikian, terdapat satu set program automatik. Untuk memasak hidangan, hanya tekan satu butang dengan program yang dipilih, dan multicooker akan menetapkan masa dan suhu itu sendiri. Jika mahu, anda boleh menetapkan tetapan secara manual, jadi lebih baik menggunakan peranti yang dikawal secara elektronik.
Tetap hangat
Ini ialah ciri yang sangat berguna. Pada akhir penyediaan hidangan, multicooker,bekerja dalam mod ekonomi, memastikan makanan tetap hangat untuk masa yang lama.
Bilangan program automatik
Bilangan program automatik dalam multicooker daripada pengeluar berbeza adalah antara dua hingga dua puluh. Adalah wajar bahawa ia mempunyai program "stewing" dan "mengukus" automatik, dan pilih program lain mengikut citarasa anda. 4-6 program asas sudah cukup untuk menyediakan pelbagai jenis hidangan.
Fungsi mula lengah
Ciri yang sangat mudah dan praktikal. Ia cukup untuk menetapkan masa yang diperlukan, dan hidangan akan siap mengikut masa yang ditentukan. Tempoh tetapan pemasa maksimum adalah antara 2 hingga 24 jam.
Terdapat dua jenis kawalan: mekanikal dan elektronik. Kawalan mekanikal dijalankan oleh pengawal selia berputar masa dan suhu. Ia lebih mudah dan lebih murah, tetapi terhad dalam fungsi. Kawalan elektronik berfungsi berkat paparan LCD dan butang sentuh. Dalam multicooker sedemikian, terdapat satu set program automatik. Untuk memasak hidangan, hanya tekan satu butang dengan program yang dipilih, dan multicooker akan menetapkan masa dan suhu itu sendiri. Jika mahu, anda boleh menetapkan tetapan secara manual, jadi lebih baik menggunakan peranti yang dikawal secara elektronik.
Periuk Perlahan
1. Jumlahnya bergantung pada komposisi kuantitatif keluarga, supaya makanan yang dimasak cukup untuk semua ahlinya. Adalah tidak praktikal untuk membeli dapur berbilang yang besar untuk keluarga kecil, dan ia akan mengambil banyak ruang di dapur.
2. Apakah jenis salutan yang ada pada kuali multicooker? Terdapat dua jenis salutan tidak melekat: Teflon dan seramik. Salutan Teflon adalah tahan panas, makanan di dalamnya tidak melekat, ia bagus dan mudah dibersihkan, tetapi ia mempunyai beberapa kelemahan. Salutan Teflon mudah tercalar, jadi hanya peralatan kayu dan plastik boleh digunakan. Hidangan tercalar mengeluarkan bahan berbahaya, jadi tidak digalakkan untuk memasak di dalamnya lebih jauh. Jika kuali multicooker mempunyai salutan seramik, maka makanan di dalamnya tidak terbakar, dan bahan itu sendiri bukan sahaja mesra alam dan selamat untuk kesihatan, tetapi juga tahan terhadap pelbagai kerosakan mekanikal dan calar. Perkakas logam boleh digunakan untuk penyelenggaraan. Kelemahannya ialah salutan lebih cepat haus dan mangkuk tidak boleh dicuci dengan mesin basuh pinggan mangkuk.
Pemasak berbilang Panasonic
Multicooker pertama dicipta oleh Panasonic di Jepun. Pada asalnya ini
adalah periuk nasi dan dihidangkan untuk pelbagai jenis masakan nasi. Multicooker moden jauh lebih serba boleh dan berfungsi daripada saudara generasi pertama mereka. Salah satu komponen utama ialah kuali multicooker dengan salutan tidak melekat. Pada permukaan dalam mangkuk terdapat skala yang menunjukkan paras air. Anda perlu berhati-hati untuk tidak membenarkan paras cecair meningkat melebihi tanda maksimum yang dibenarkan. Panasonic menghasilkan multicooker dengan saiz mangkuk 2.5 liter dan 4.5 liter. Baru-baru ini, kuali multicookerPanasonic mempunyai salutan arang Bincho. Ia lebih kuat daripada Teflon, mengandungi lebih sedikit bahan berbahaya. Apabila suhu meningkat, sifat air bertambah baik, ia meresap ke dalam bijirin dengan lebih cepat, disebabkan ini, bijirin dan hidangan lain dimasak dengan lebih cepat.
Polaris multicooker
Menampilkan teknologi 3D yang inovatif, periuk multicooker Polaris
panas dari semua pihak, bukan hanya dari bawah. Ini membolehkan hidangan dibakar sama rata, yang meningkatkan rasanya dengan ketara. Kuali mempunyai salutan seramik antibakteria di bahagian dalam, berkat yang bukan sahaja makanan tidak melekat pada dinding, tetapi juga membolehkan mangkuk untuk berkhidmat dengan mudah dan untuk masa yang lama selama bertahun-tahun tanpa cacat atau rosak. Ia mudah dibersihkan dengan tangan dan dalam mesin basuh pinggan mangkuk.
Masak berbilang Redmond
Beberapa multicooker syarikat ini segera dilengkapi dengan dua mangkuk. Jika milik anda hanya mempunyai mangkuk seramik, maka periuk multicooker Redmond bersalut Teflon dan periuk aloi aluminium akan berguna. Anda boleh membeli tangki tanah liat sejagat di mana anda boleh rebus, rebus sup, goreng, tetapi mungkin akan tiba masanya apabila hidangan di dalamnya mula terbakar. Pencipta multicooker Redmond mengesyorkan agar anda membeli mangkuk tambahan dan menukarnya bergantung pada hidangan yang anda sediakan.
